L'autonomie alimentaire revient en ville
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- Опубліковано 7 лип 2024
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Pour retrouver le boulanger Mathieu qui livre sur la région grenobloise : contact@opainsource.fr - Наука та технологія
Quand j'ai commandé ce moulin, il coûtait 2 050€ TTC livré. Après 1 mois de rupture de stock, le re-voilà à 3 200 €. Avec un groupe de 20 personnes, c'est 160€ par famille. Il y a d'autres moulins moins chers ailleurs, c'est juste que ça va moins vite et qu'il faut tamiser après. C'est toujours pareil, moins d'argent, c'est plus de temps, mais si c'est moins de complexité, c'est moins de pannes...
Bonjour Barnabé
Les meules en inox vont s'user bien plus vite que des meules en acier trempé . Ce broyeur existe t'il avec meules en acier trempé ?
@@jflouarn1945 tout depend la qualité de l'inox et de sa dureté (pas oublié, plus dure, moins d'usure mais plus sensible au choc)
par ailleurs l'acier trempé sur base d'un acier a faible taux de carbone peut etre moins resistant qu'un inox de bonne facture également trempé
l'avantage de l'inox etant qu'il ne rouille pas facilement en contact de l'humidité et qu'il peut s'averer tres resistant (tout depend le type d'inox) face a des environement acide contrairement aux acier classiques. (d'où la tendance a avoir majoritairement de l'inox pour les équipement et outils dans le domaine alimentaire)
3200 boulles avant de rentabiliser mon moulin sera HS .Meunier tu dors 🎼🎶🎵...
Tu vas réinventer l'usine industrielle Barnabé. 😝
merci pour l'honnêteté vis à vis du prix ;)
Et maintenant , une vidéo , sur la construction d’un four à pain au bois bien sûr et le tour est joué !
Bravo à vous tous .
Je veux bien que vous nous contaminiez avec votre solidarité. C très bon à partager.
Merci Barnabé.
Mes meilleurs ions à vous tous.
Merci Barnabé pour votre contribution à rendre meilleur notre monde par de belles aventures humaines que vous inspirez, que vous créez :)
Bravo à vous tous j'adore l'esprit de partage et votre façon de penser, c'est l'avenir. Aujourd'hui il veulent que les gens se divisent mais ils n'y arriveront pas l'humain et plein de ressources. Il ne reste plus qu'à alimenté le moulin en énergie verte et c'est nickel 👍, j'ai lu un article sur des salles de fitness qui produisent de l'électricité a partir des machines utiliser par les sportifs. A réfléchir 🤔😉👍
Le blé s'mouty? L'habiscouty?(Gottlieb😃)c'est toujours une pure joie de te retrouver Barnabé !🍀 Merci d'ouvrir dans tous les sens le champ des possibles 💝 je rêvais d'1 autre moooonnnde, où la Terre serait ronde, et la vie serait fecoooonnnde....Bonne année à toutes et tous💕
ah oui, Téléphone, meilleurs zicos que paroliers, j'm'en contente bien ;)
Bonjour , très bonne vidéo ! Le collectif, il n’y a que ça de vrai ! Et quel bon moment à passer ensemble !
C'est rare que je ressorte d'une vidéo avec un grand sourire, mais là, j'ai lai encore bien après, merci Barnabé
Tout mon respect Barnabé! Et merci pour tout Votre travail. Je Vous suive d’Italie depuis presque le debut de Votre chaine. Merci de coeur. Alessandro
C'est génial ! Merci Barnabé.
Ce que je retiens de la vidéo , c'est la tarte aux pommes à la fin ... elle est trop classe et ça m'a filé l'envie d'en faire une réplique . merci Barnablé .
Woaw ! génial cette jolie histoire :)
Merci excellente vidéo. La meilleure stratégie d'investissement consiste à s'engager dans un investissement qui vous laisse le temps de poursuivre vos autres projets, que nous pouvons qualifier d'investissement avancé. Je suis actuellement impliqué dans un où je gagne 4 chiffres tous les 7 jours
Mais de quelle manière est-ce ? Pouvez-vous donner une idée? Suis ouvert pour une idée d'investissement futur
Je sais que je serai riche 💰🤑 un jour. J'ai le zèle d'investir mais je ne sais pas où et au bon moment. Je manque juste de savoir-faire technique.
S'il vous plaît partager quelques idées
Le principal investissement que je fais est le trading FOREX. c'est ce dans quoi je m'aventure avec l'aide de mon trader, vous pouvez démarrer le FOREX avec peu de fonds et il grandit avec le temps. C'est très lucratif je dois dire.
La différence entre les pauvres et les riches est en fait la capacité de voir les opportunités et d'investir. L'homme riche dépense moins et investit plus tandis que le pauvre dépense plus et investit moins. J'aime l'idée d'investir. Cela m'a vraiment beaucoup aidé.
Franchement MAGNIFIQUE
Bravo, extraordinaires moments de bonheur. 👍
Merci, merci et encore merci. Si le monde était peuplé de gens comme vous, il n’y aurait pas de guerre ni injustice.
Bravo Barnabé ! ! !
Le bricolage, c'est toute ma vie. Face à ce que Barnabé, tu émets, je me sens tout petit.
Ton travail est une grande richesse pour tous.
Vous êtes formidable 👏👏👏👏👏👏👏👏👏👍
Bonjour Barnabé, c'est super ces réunions de personnes autour de gâteau et de 🍞. Et cette machine est top 👍👍👍👏👏 Barnabé bisous 😘👍
Bon, on est encore loin de l'autonomie alimentaire (le blé il faut encore le faire pousser), mais c'est un premier pas. Bravo à vous tous.
C’est tellement humain, je viens de m’abonner à terre de liens,l’union fait la force.
merci Barnabé vivement l"épisode 2 pour la construction du moulin en pierre de grès
Merci pour ce partage !
Bonjour et merci, on peut presque sentir l'odeur du pain à peine sorti du four... Phil
Dans mon enfance je kiffai la BD "GÉO trouvetout," il l'on fait en vrai, MERCI Barnabé, ne change pas, tu es génial ...
excellent ! merci beaucoup !
Bravo et merci
Magnifique 😀👏👍
Super projet !
Belle entraide !
Merci.
Bonjour à vous je vous suis depuis quelques semaines c'est un vrai régal pour les yeux un grand merci pour ce que vous faites que dieu vous bénisse ainsi que toute votre famille ❤️👍❤️👍❤️👍
Magnifique, bravo à vous
Bravo c'est juste génial
Merci
Bonjour Barnabé
Hâte de visionner la prochaine vidéo, c'est trop dur trop longtemps.
J'ai vraiment hâte
A bientôt.
Je ne sais pas si vous blaguiez quand vous dites que vous mangez la vers de farine, mais c'est déconseillé. En effet, contrairement à nos amies les poules nous ne digérons pas la chitine et selon certaines études cela pourrait être cancérigène
Merci pour votre travail
Super vidéo, super initiative, super collectif... Merci 🙏👋🙂
ca me fait rever vous etes trop cooooooooool
👍👏 Merci pour le partage Barnabé , et meilleurs voeux
Super projet. Il en faudrait plus des Barnabé.......
Génial merci beaucoup
Super!
Un vrai bonheur. Merci.
un pur plaisir ce genre de vidéos 😍
Excellente vidéo, merci :)
Merci 💛😉👍 je diffuse dans *Tv Alternative*
Bravo Barnabé, super vidéo ! Pour l'an prochain tu pourrais peut-être nous filmer en train d'enlever les chardons dans le champ de blé ?
salut !!!!! effectivement , a 3000 boules meme a plusieurs c est pas top , par contre un petit moulin comme tu a depuis quelques année peut être intéressant pour faire ses propres farines , farine complète qui vaut 3 fois le prix de la normale T55 et je te parle pas des farines sans gluten ( châtaigne maîs.... ) a plus de 5 euro le kilo en hyper , il y a des gens qui souffre de pathologie graves qui doivent bannir le gluten et a 5 euro/ kg il vaut mieux faire ses farines
La farine est mieux avec des meules en pierre en plus. Le broyeur chauffe.
Magnifique !
Super, très bonne initiative 👍
clair précis et concis. super merci
😂😂 excellent le jeu de mots du code partenaire !
Merci Barnabé et bonne année
Super vidéo 👍
bonjours super
Super initiative
Encore une vidéo sympa ! Merci Barnabé. Continuez !
❤🏆🙏💪😍 rien à ajouter de plus!
super comme d'hab
comme toujours une belle video👍
au-delà de l’autonomie c’est une autre façon de vivre et de retrouver un sens merci 🙏
Bernabe, vous etez comme toujours notre meilleur ami avec votre jovialité et toute votre intelligence, merci
Super sympa, ça donne envie : Barnabé, tu es un excellent ingénieur du son !
Barnabé tu as oublié de dire le principale. Les vitamines. Et aussi le germe du blé qui est la vie. Une farine avec le germe peut rancir. Avoir une farine fraiche est un gage de qualité nutritionnel. Je suis paysan BIO, je refuse de faire ma farine pour ces raisons. Une farine BIO tu l'utilises "FRAICHE". Sortir du blé en sac de 25 kg pourquoi pas.
Et des mycotoxines...
Bravo!
Superbe projet ! ce noël j'ai offert à mon épouse un moulin à grain électrique pour faire notre farine suite à tes différentes vidéos sur le sujet car nous passons 200 kilos de farine par an. Par contre je suis un peu déçu que ce soit si "compliqué" de trouver du blé à moudre 🤷♂️, il faut dire que par chez nous (66) l'agriculture fonctionne essentiellement autour des vignes et des arbres fruitiers 🌞 - ma prochaine étape c'est la création d'une mini bluterie pour tamiser tout ça👨🔧, à bientôt, David
BONNE ANNEE ET BONNE SANTER A TOI ET TA FAMILLE TU EST GEGNAL
Une belle philosophie de vie et une belle vidéo 👍🤠💪
C vraimment cool
Pourquoi rêver !! Vous y êtes déjà 👍👍👏👏👏❤️❤️
Video toujours aussi intéressante
Bravo Babar ! Vive l'échangisme et le partagisme !
Belle vidéo de partage et d'amitiés cher Barnabé. Amitiés.
Du grand Chaillot !! Merci !!
Salut Barnabé... Bien le bonjour de la rue de Sermorens 😋
Alors là, Barnabé, tu es sensationnel !!!...
Bravo monsieur Barnabé 👍
nice la vidéo
Barnabé second commentaire, peux tu essayer de passer du petit épeautre et du grand aussi non décortiqué dans la machine? Le grand ne passera pas (je pense) mais le petit doit passer et voir si tu décale les meules au 1er passage, tu ne peux pas le décortiqué?. Et au second en faire de la farine. Barnabé, je te souhaite tous mes meilleurs vœux. Tu peux en faire de même avec du sarrasin type "zita" qui est decorticable pour faire une farine de sarrasin + blanche que le sarrasin breton qui est fait avec du sarrasin type 'harpe" qui est non decorticable et il donne une farine + marron.
Merci beaucoup pour le nom de la variété
@@chaillotbarnabe Barnabé, regarde bien la forme de la graine du sarrasin. Si tu as une forme ronde = type harpe, si tu as une forme angulaire très franche = type zita. Mais tu as d'autre variété décorticable. Barnabé tu peux essayer de decortiquer du petit epeautre avec ton truc? Je le vend 700 euros tonnes par 30 tonnes et pour moi tu peux faire avec 1000 kg je pense 500/600 kg de farine. Le grand épeautres est à 450 euros par 30 tonnes. Après, il faut ajouter les frais de conditionnement et d'expédition. Le sarrasin en ferme par 30 tonnes et à 900 euros tonnes. L'ensemble en BIO.
Toujours aussi sympat
👍
Superbe initiative, comme d'habitude. Par contre, une petite question me taraude l'esprit : utiliser des anciens pots de peinture pour recueillir les farines est-il une bonne idée ? La plastification intérieure n'est probablement pas de qualité "alimentaire" ???
Bonjour Avez vous une vidéo pour bien expliquer pour vos verre de farine ? sais intéressent . merci
Excellente idée ! Bravo et merci !
les gens heureux!
ce serait intéressant de voir avec le fabricant pour savoir si il serait possible et sans risque de broyer des fruits pour en faire des jus (peut-être inventer un adaptateur)
bravo belle vidéo .
Mais les sceaux de peinture c'est limite non?
👍👍👏👏
Cette rumeur est elle vraie ? “ Les pompiers n'interviennent pas sur les maisons avec panneaux solaires à cause du risque d'électrocution, ils laissent brûler la maison. ” pouvez vous nous parler de sécurité de garanties en cas d'incendies faut il une assurance particulière j aimerai bien que vous abordiez le sujet sur votre chaine
Remarque sur la forme : il faut vraiment que tu investisses dans un micro. Il existe des micro-cravate de très bonne facture et peu cher (tu peux comparer leur qualité dans des vidéos test sur youtube). Il y a aussi des petits micro portable avec moumoute pour le vent, pas cher et ça améliorerait grandement la qualité de tes vidéos !
ils faut environs 400 m² de céréales par personne pour avoir assez de farine pour une année à raison d'un pain par semaine .
Super vidéo, mais j'ai bugué sur les vers de farine .. ça se "déguste" ça ?
oui chouette ! resterait à agricoliser et enmicro-forester les banlieues, y glisser aux interstices des bouts de parcelles en céréales (n'est-ce pas toutefois trop gourmand en eau?), en légumes et fruits par çi , avec des approvisionnements du centre par carriole hippotractée ou vhelio.
Qu'est ce que j'aimerais être voisine 😁
Ou trouvez vous le blé ?
Est du blé bio ?
Je crois habiter non loin de chez vous (Gresivaudan, entre grenoble et Chambéry), et je ne parviens pas à trouver du bio ici … une recommandation serait la bienvenue 🤗
Merci pour cette inspiration
Je suis aussi du grésivaudan et je trouve du blé bio å st jean en royans
Merci 😁👍🏼génial 😁👍🏼
Bonjour Barnabé,
Je crois qu'il y a un petit oubli dans la description, comment retrouver Mathieu ? ;)
Ça c'est la vraie vie.
Est ce qu'on peut utiliser un panneau solaire poly cristalline 12v de 120w sans batterie juste avec un convertisseur 120w?
Il y a déjà une vidéo qui traite du sujet : ua-cam.com/video/_a63njvv1P8/v-deo.html
Bonjour Barnabé est ce que tu vas le recycler en moulin solaire