水盆羊肉, 汤鲜肉香肥而不腻,真正的特色全天候美食 Lamb Soup

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  • Опубліковано 19 жов 2024

КОМЕНТАРІ • 57

  • @authenticshaanxicuisine9243
    @authenticshaanxicuisine9243  2 роки тому +5

    视频里忘了说,我用Instant Pot炖的肉,大约50分钟。羊肉的量大约是650克。

    • @gzalumni
      @gzalumni 2 роки тому

      請問是用meat stew 燉肉功能嗎?

  • @LongTimeTTFan
    @LongTimeTTFan 2 роки тому +1

    水盆羊肉最诱人的不在肉,而在汤。乡党做的汤颜色透亮,香味从屏幕里飘出。
    你讲解详细,示范到位,强调重点(比如泡肉),再来一盘新鲜大蒜或糖蒜,就更有家乡味了。
    谢谢美厨娘。期待下期月牙饼。

  • @jingjunwang1301
    @jingjunwang1301 2 роки тому +1

    感谢您这么用心更新的新视频!冬天吃水盆羊肉,补身体还好吃。美滴很,赞👍👍👍!

  • @quanli4641
    @quanli4641 2 роки тому +1

    最爱听你说老西安话,家乡话比美食更惬意。

  • @lily879
    @lily879 2 роки тому +1

    哇哦,谢谢美厨娘!!仔细地看了一遍,打算试试水盆羊肉

  • @cookingwithmimmo
    @cookingwithmimmo 2 роки тому +2

    你做得很好,豎起大拇指 👍👍👍👍

  • @bingyi2046
    @bingyi2046 2 роки тому +1

    这汤这肉看的流口水😋👍

  • @Lee-jw5qo
    @Lee-jw5qo 2 роки тому +1

    坊上滴口音嘛,莫麻哒嘛,给你点100个赞

  • @proamptik7015
    @proamptik7015 Рік тому

    🤩🤩🤩🤩👍👍👍👍👍👍👍👍谢谢分享

  • @Habibbbb0
    @Habibbbb0 Рік тому +1

    讲的很好,为什么关注这么少

  • @ZQL1533
    @ZQL1533 2 роки тому +1

    把自己喜欢的东西分享给大家!感谢美厨娘!

  • @linasupertramp77
    @linasupertramp77 2 роки тому

    正准备试着做个水盆羊肉。这个视频太及时了!谢谢,新年快乐,美丽厨娘

  • @zhenyu7071
    @zhenyu7071 2 роки тому +1

    哈哈防盗版好可爱 支持正版🎉

  • @jerrys5387
    @jerrys5387 2 роки тому +1

    美滴很

  • @liangmomsrosegarden3003
    @liangmomsrosegarden3003 2 роки тому

    哈哈,我家也有吃螃蟹的钳子,和你的一样。不能放八角。炒一下草果和桂皮。在想卤牛肉时也用你这个方法炒一下桂皮。金黄透亮的靓汤,赞啊!我这个不吃羊肉的人都想做做试试。盛面的碗漂亮啊。香得狠!

    • @authenticshaanxicuisine9243
      @authenticshaanxicuisine9243  2 роки тому

      亮妈好!估计你不吃羊肉是因为羊肉的腥膻味儿,试试我处理肉的方法及煮肉用料,保证零腥膻,也许你就此会爱上羊肉了呢😊

  • @linasupertramp77
    @linasupertramp77 2 роки тому

    今天照着你的视频做了一个水盆,弄了个洋芋粉条还有粉丝,还不知道放哪个好吃.等会两个都试试

  • @LiveLearnandCookZheZheLaoShi
    @LiveLearnandCookZheZheLaoShi 2 роки тому

    一直想去陕西,就是馋水盆羊肉这样的美食。:)

  • @tanglir
    @tanglir 2 роки тому +1

    美滴很!咋错过了乡党这么美地一集,赶紧学起来!浸泡除腥味很重要,一定要放葱,不能放八角,用香料有讲究,草果桂皮要先中火炕一下,白水煮,汤透亮滴很!白胡椒粉不能少。。。,看滴人口水流一地。。。!

    • @authenticshaanxicuisine9243
      @authenticshaanxicuisine9243  2 роки тому

      问好乡党美女🌹,我很久没有到处串门儿了,你一定也上了不少美食,我也很期待呀。
      水盆是咱陕西的经典,啥时吃都热火,香😋
      2021年只剩下两天,㊗️你新年快乐🎊🎉🎆,2022年蒙福平安㊗️🧧

  • @maminghui7820
    @maminghui7820 Рік тому

    没说煮汤的时候煮多久

  • @wli4000
    @wli4000 2 роки тому

    姐 你这个做的比坊上看着都香👍👍👍

  • @viguzzhang
    @viguzzhang Рік тому

    木铲子上面都有防伪贴纸哈哈哈哈哈哈哈哈 好可爱

  • @ryanwhite1273
    @ryanwhite1273 Рік тому

    陕西人的水盆羊肉竟然看见了韩国人的泡菜。。。我的天

  • @真正的健康养生频道
    @真正的健康养生频道 2 роки тому

    ❤️👍👍👍

  • @pengwang3290
    @pengwang3290 2 роки тому

    在西安回民街里吃的最好吃的东西就是水盆羊肉

  • @larryzhu8061
    @larryzhu8061 2 роки тому

    请问可以用山羊肉吗

  • @mioli2974
    @mioli2974 2 роки тому +1

    泡菜是美厨娘自己做的吗?

  • @sorayamiller9356
    @sorayamiller9356 Рік тому

    妹子你太可爱了 哈哈哈哈

  • @jinny3008
    @jinny3008 2 роки тому

    受不了,这边口水也有一碗了😋,啥是Instant Pot?

  • @shahshashi9340
    @shahshashi9340 2 роки тому

    请问肉炖多久?

  • @xgwang2871
    @xgwang2871 Рік тому

    美厨娘咋不分享美食了?🤔

  • @lottesophieoslon5292
    @lottesophieoslon5292 2 роки тому

    乡党,额天天盼着咋还是错过咧?哎呀,幸亏今天找过来看看,原来三天前揍发布咧…… 今天去买羊肉,马上奏做,技巧多滴很,额要仔细再看看。提前祝你圣诞新年快乐!咱大家都快乐!

    • @authenticshaanxicuisine9243
      @authenticshaanxicuisine9243  2 роки тому

      羊肉买咧吧,估计都吃上咧,美滴很😋
      谢谢祝福🙏,也预祝你和全家人圣诞快乐,新年蒙福。是的,大家都快快乐乐滴,特别是在这个特殊时期,快乐开心很重要!

  • @伊拉克-b2b
    @伊拉克-b2b 10 місяців тому

    这是伊拉克的饼子😂

  • @fishoverseasable
    @fishoverseasable 2 роки тому

    哈哈,那个警告很抢镜,

  • @御如辰
    @御如辰 5 місяців тому

    感觉很严厉的样子,不过挺亲切的😂😂😂😂😂

  • @DZ-jm2hx
    @DZ-jm2hx 2 роки тому +1

    聊咋咧!