국내 유일 미슐랭 3스타(모수)의 음식 수준

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  • Опубліковано 22 вер 2024
  • #모수 #안성재 #미슐랭3스타
    모수의 시그니처 메뉴 중 하나인 전복타코입니다. 언제나 또 먹고 싶은 메뉴죠. 요즘 미슐랭이니 오마카세니 거품이 심하다고 하는데 절반은 동의합니다. 그만큼 창의적이고 뻔하지 않으면서 훌륭한 요리를 선보이는 집들은 살아남는게 자본 시장이고 경쟁이겠지요. 모수처럼 시간이 지나서도 강렬하게 뇌리에 박히는 그런 음식을 하는 식당이 곳곳에 있다고 보고 앞으로도 많아질 것이라고 봅니다. 풀영상 시청하시려면 하단의 제목을 클릭해주세요.

КОМЕНТАРІ • 70

  • @kimjimintv
    @kimjimintv  13 годин тому +62

    모수의 시그니처 메뉴 중 하나인 전복타코입니다. 언제나 또 먹고 싶은 메뉴죠. 요즘 미슐랭이니 오마카세니 거품이 심하다고 하는데 절반은 동의합니다. 그만큼 창의적이고 뻔하지 않으면서 훌륭한 요리를 선보이는 집들은 살아남는게 자본 시장이고 경쟁이겠지요. 모수처럼 시간이 지나서도 강렬하게 뇌리에 박히는 그런 음식을 하는 식당이 곳곳에 있다고 보고 앞으로도 많아질 것이라고 봅니다. 풀영상 시청하시려면 하단의 제목을 클릭해주세요.

  • @icoulddodead
    @icoulddodead 11 годин тому +44

    일 잘하시네 적시적소 타이밍ㅋ

  • @bloyality
    @bloyality 12 годин тому +15

    맛있는 음식 드신걸 보니 저도 안먹어도 배가 부릅니다.

    • @김민직-j6p
      @김민직-j6p 11 годин тому

      부모의마음??

    • @마지텐시-y5j
      @마지텐시-y5j 10 годин тому

      이글보고 단식투쟁 100일 성공했네요 ㅠㅠㅠ

  • @toxin7084
    @toxin7084 3 години тому +1

    노들어올때 물젓는 모습..보기 좋습니다

  • @상인의길
    @상인의길 4 години тому +2

    철냄비짱 만화를 보면 식감을 무기로 쓰는 요리사들이 많은데 모수도 그런쪽으로 접근한듯

    • @toxin7084
      @toxin7084 3 години тому

      오 잘아시네

  • @김현수2
    @김현수2 9 годин тому +16

    인간들 쓸데없이 베베 꼬였네ㅋㅋㅋ 넷플릭스 유행하는 김에 노 한번 젓는게 그렇게 아니꼽나

    • @Hug-squirrel
      @Hug-squirrel 7 годин тому

      조선에선 남 잘되는꼴 못본다 이기야 ㅋㅋㅋ
      그래서 성공하면 주변에 알리는거 아밈

    • @toxin7084
      @toxin7084 3 години тому

      ? 아무도 화내거나 베베꼰적 없는데 왜 혼자 화가 나셨음?

    • @김현수2
      @김현수2 3 години тому

      @@toxin7084 확실히 니 가정환경에 비하면 별거 아니라고 느껴질 수 있겠네 어쩌겠냐 니 팔자인걸

    • @김현수2
      @김현수2 2 години тому

      @@toxin7084 옛다 관심

  • @빠삐뽀부바
    @빠삐뽀부바 6 годин тому +1

    어서 전복만 12개 한세트로 안파냐!

  • @바다중
    @바다중 11 годин тому +9

    15,000원짜리를 21번 먹기로 했어요.

  • @memory3432
    @memory3432 12 годин тому

    안성재 쉪

  • @user-ut40008
    @user-ut40008 2 години тому

    모세흉내내다 골로간다

  • @유유-f9d
    @유유-f9d 11 годин тому +5

    32만원짜리 한끼를 걱정없이 먹을수 있는 삶이란 어떤 기분일까

  • @cdkor76
    @cdkor76 8 годин тому

    저게 32미논이에요? ㄷㄷㄷㄷ

    • @leecon7898
      @leecon7898 8 годин тому +2

      당연히 코스 중에 하나겠죠?

  • @1017유느
    @1017유느 13 годин тому

    아~

  • @박현민-g1x
    @박현민-g1x 13 годин тому

  • @청룡인
    @청룡인 9 годин тому +7

    영업도 안하는 1년전 모수를 지금 올린다라
    유튜버 다 됬네

    • @안녕-t6y8t
      @안녕-t6y8t 9 годин тому +3

    • @theblack2552
      @theblack2552 8 годин тому +9

      유튜버 다 된지 ㅈㄴ 오래됨 100만이 조스로 보이나

    • @h2euuu
      @h2euuu 8 годин тому +8

      119만이 유튜버지 그럼 느그집 강아지로 보이냐?

    • @leecon7898
      @leecon7898 8 годин тому +2

      입질의 추억님이 유튜버지 그럼 자선단체냐?

    • @iron_right
      @iron_right 7 годин тому +1

      그럼 유튜버지 뭐냐?ㅋㅋㅋㅋ

  • @헨티나아르
    @헨티나아르 12 годин тому +1

    미식의삶은
    잘먹고 우와한뒤에
    집에가서 라면끓여먹는삶인거같다

    • @aabb-vd1gv
      @aabb-vd1gv 12 годин тому +7

      코스 다 먹으면 배부름 또 ㅋㅋㅋ

    • @마지텐시-y5j
      @마지텐시-y5j 10 годин тому

      오마카세에 20만원 쓰고 한 달 동안 라면만 먹는 삶이란,,

    • @ImNastyBear
      @ImNastyBear 9 годин тому

      자극적이지 않은 음식이라 당일은 배불러서 못 먹고 다음날 라면 찾게 되긴 합니다.

    • @떡국짱
      @떡국짱 9 годин тому

      ㄹㅇ 하나하나 감질나는데 코스 끝내면 잠깐 배부르다가 배 금방꺼짐 ㅋㅋㅋㅋ

  • @ironho-k6e
    @ironho-k6e 12 годин тому +1

    문 닫은곳인데 소개해서 뭐하게요 내년에나 볼 수 있는데 그때되면 메뉴도 바뀌겠지

    • @당신들의천국-b1n
      @당신들의천국-b1n 12 годин тому +10

      보통 시그니쳐는 가져가는 편이 훨씬 많음

    • @Mm-qy9oj
      @Mm-qy9oj 11 годин тому +9

      안바뀔수도있지 불편충 ㅉ

    • @SEED9-h1c
      @SEED9-h1c 10 годин тому +1

      이번 10월 오픈이라던데

    • @changlee2883
      @changlee2883 9 годин тому +1

      소개하면 다가긴가니...걍 쳐봐.

    • @davidchung3306
      @davidchung3306 8 годин тому +1

      꼭 갈수있는곳만 소개를 해야하는건가? 왜 그렇게 생각하는건지? 거 불편충 엄청많네 ㅋㅋㅋ

  • @장군이-w9r
    @장군이-w9r 12 годин тому +9

    모수뜨니깐 영상 제목 쳐짓는거봐라..이때다싶어

    • @selamapure-breed7102
      @selamapure-breed7102 12 годин тому +1

      이새낀 인생을 왜 이딴식으로

    • @경주문-g2t
      @경주문-g2t 12 годин тому +58

      프사는 븅신같은 마트초밥 달아놓고선 훈수질보소ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

    • @user-sh1yd5wq8m
      @user-sh1yd5wq8m 12 годин тому +14

      장군아 오늘 하루도 힘내 !

    • @ndh8934
      @ndh8934 12 годин тому +22

      ㅋㅋㅋㅋ 이때다싶지 언제해? 본업이신데 해산물유튜버가 이슈된 셰프 메뉴도 언급못함??

    • @fuzzywuzzy5677
      @fuzzywuzzy5677 12 годин тому +18

      쇼츠에 링크돼있는 원본 영상 제목은 안 보이나봄? ㅋㅋㅋㅋ 1년 전 영상인데

  • @비긴-x5v
    @비긴-x5v 12 годин тому

    그냥 중식집에서 전가복먹을듯

    • @wowj8049
      @wowj8049 11 годин тому +8

      그래 넌 전가복이나 먹고 살어 ㅋㅋ

    • @마지텐시-y5j
      @마지텐시-y5j 10 годин тому

      ​@@wowj8049 저 사람은 그냥 가격에 비해 메리트가 없다고 생각한 거 같은데 왜케 긁혔음;;

    • @wowj8049
      @wowj8049 9 годин тому +1

      @@마지텐시-y5j 뭘 긁혀ㅋㅋ 전가복 먹는대서 전가복 먹고 살라햇는뎅