Αγαπημένος μου Σεφ εδώ κ χρόνια 🧑🍳 ❤ήμουν Χαλάνδρι πρίν λιγες μέρες έτυχε να περάσω από τό εστιατόριο Ψωμί & αλάτι ,πολύ θα ήθελα να σας συναντήσω κάποια στιγμή στο μέλλον. Σε ευχαριστούμε πολύ για τις ιδέες για την μαγειρική ❤❤❤
Αχ σεφ μου, μου ελιωσες την ψυχουλα μου με τον σολωμο!!! Τον λατρευω!!!! Αυτη δε η αρωματικη κρουστα, τρωγεται και ωμη!!!! Μεχρι εδω μυρισε ο βασιλικος!!! Το without the κουκουτς με πεθανε να ξερεις, γελαγα δυνατα μονη μου σαν την τρελη!!! Πολλα respect σεφ μου 😘😘😘🙌🙌🙌
Δεν το αναφέρω γιατί είναι σχετικό. Στο περίπου 15 με 20 λεπτά σε προ θερμασμένο φούρνο στους 180°c, αλλά αυτό έχει να κάνει με τη δυναμική του κάθε φούρνου και την προσωπική επιλογή ψησίματος του καθενός.
Eísai méjas gourmet Yianni. Ejo káno ton solomó me tin klassikí kroústa lomvarthías 'gremoláta' i me kókkini kroústa a la Spetsióta (antí jiá sinajrítha). Tha thokimáso tin sindají sou to savatokýriako. I saláta eínai katapliktikí. Ná'sai pánda kalá💙
Χερετε σεφ !! Φανταστική συνταγή πραγματικά συγχαρητήρια θα τη φτιάξουμε σίγουρα έχω ερώτηση πόση ώρα ψήνουμε το Σολωμό άλλοι μου λένε 15 λεπτά άλλοι μου λένε μισή ώρα το σωστό πιο είναι ;;;σ’ ευχαριστούμε πολύ
Ο χρόνος είναι σχετικός. Κάτω από το βίντεο υπάρχει το Link που σε παραπέμπει στη συνταγή με όλες τις απαραίτητες πληροφορίες. Ψήνεις στους 180°C μέχρι να σου γίνει η κρούστα τραγανή. Περίπου στα 15 με 20 λεπτά, αναλόγως τον φούρνο και το πόσο ψημένος θέλεις να είναι ο σολομός. Καλύτερα να δοκιμάσεις μία φορά και να κάνεις αναπροσαρμογές για να το φέρεις όσο πιο κοντά στις δικές σου προτιμήσεις.
Καλά εννοείται θα τη δοκιμάσω έτσι ακριβώς κάποια στιγμή, πάρα πολύ ωραία ιδέα για σολωμό, αλλά έχω μία ερώτηση. Σε ροδέλες μπαλακιάρου θα μπορούσα να βάλω την ίδια κρούστα ή κάτι άλλο είναι προτιμότερο;
Χαίρομαι που σου άρεσε. Κάτω από το βίντεο υπάρχει το link που σε παραπέμπει στην γραπτή συνταγή με όλες τις απαραίτητες πληροφορίες. Ρίξε μία ματιά εκεί.
Καλά όλα αυτά αλλά ο Σολομός στη λαϊκή έχει πιάσει τα 20€ κιλό κ ο Βασιλικός τα 10 Φυλλαράκια στα βιολογικά κάνουν 5-6€, οι μυστήριες μουστάρδες κ αυτές δεν πάνε πίσω, άρα δύσκολα οικονομικά, σήμερα, να φτιαχτεί ένα τέτοιο πιάτο.
Αγαπημένος μου Σεφ εδώ κ χρόνια 🧑🍳 ❤ήμουν Χαλάνδρι πρίν λιγες μέρες έτυχε να περάσω από τό εστιατόριο Ψωμί & αλάτι ,πολύ θα ήθελα να σας συναντήσω κάποια στιγμή στο μέλλον. Σε ευχαριστούμε πολύ για τις ιδέες για την μαγειρική ❤❤❤
Και εγώ σας ευχαριστώ!
Σε λατρεύω!! Είμαι η Αθηνά από Περαία Θεσσαλονίκης!!!❤❤😊🎉
Σε ευχαριστώ για τα καλά σου λόγια
Είσαι μοναδικός!!!👏👏👏
Καλησπέρα σεφ! Αλλη μια ωραία συνταγή 👏👏👏♥♥
😎🙂
Έφτιαξα την συνταγή είναι τέλεια και πολύ νόστιμη.!!! Σε ευχαριστούμε πολύ chef 👩🍳 !❤️
Χαίρομαι που σου άρεσε!
Συμφωνώ Ημαρτον!!!! Εξαιρετικό
Πάντα τέτοια 😄😄😄😄🙏🙏👍👍👍👌👌⭐⭐
Σ'ευχαριστώ πολύ!🙂🙂
Συγχαρητήρια σεφαρα τέλεια συνταγαρα θα την φτιαξω
Να τη φτιάξεις και περιμένω εντυπώσεις!
σεφ παντα μας θυμιζεις οτι η μαγειρικη ειναι απεραντη κανοντας την ολο και πιο ελκυστικη στα ματια μας! Σε ευχαριστουμε !
Σ'ευχαριστώ πολύ για τα καλά σου λόγια!🙂
Ήμαρτον Γιάννη. Γειά στα χρυσά σου τα χέρια. Καλό καλοκαίρι να έχουμε με υγεία
Σ'ευχαριστώ πολύ!Καλό καλοκαίρι!😎
@@Yiannis_Lucacos 💓
Ζωγράφισες πάλι σεφφ!! Ευχαριστούμεεε🥰
Σ' ευχαριστώ!😀
Αχ σεφ μου, μου ελιωσες την ψυχουλα μου με τον σολωμο!!! Τον λατρευω!!!! Αυτη δε η αρωματικη κρουστα, τρωγεται και ωμη!!!! Μεχρι εδω μυρισε ο βασιλικος!!! Το without the κουκουτς με πεθανε να ξερεις, γελαγα δυνατα μονη μου σαν την τρελη!!! Πολλα respect σεφ μου 😘😘😘🙌🙌🙌
Χαίρομαι που σου άρεσε και που γέλασες!!🤣🤣
ΥΠΕΡΟΧΟ ΜΠΡΑΒΟ ΣΕΦ👍👌👏🌹
Σ΄ ευχαριστώ!!🙂
οπός παντα ο καλύτερος
Σ΄ευχαριστώ πολύ!🙂
Τέλειο σεφ,θα το φτιάξω σίγουρα!
Περιμένω εντυπώσεις!
Τέλεια η συνταγή σεφ!!!! Άλλο ψάρι ίσως εκτός από σολομό??
Όποιο ψάρι σου αρέσει. Η κρούστα αυτή ταιριάζει με όλα τα ψάρια.
Θελω να το φαω οπως ειναι φαινεται εξαιρετικο !!!!!!!!! Γεια στα χερια σου
Σ΄ευχαριστώ!Ελπίζω να το μαγειρέψεις και να το απολαύσεις!
Καλησπέρα μπράβο σας
Σ΄ευχαριστώ,να είσαι καλά!
αγαπημενε μας δεν το αναφερετε πουθενα ουτε εδω ουτε στο site. ποση ωρα ψησιμο ο σολωμος ιδανικα??? sosssssssss!!! ευχαριστωωωωω
Δεν το αναφέρω γιατί είναι σχετικό. Στο περίπου 15 με 20 λεπτά σε προ θερμασμένο φούρνο στους 180°c, αλλά αυτό έχει να κάνει με τη δυναμική του κάθε φούρνου και την προσωπική επιλογή ψησίματος του καθενός.
Συνχαρητηρια αγαπημένε μου Σεφ!!!
Σ΄ευχαριστώ πολύ!🙂
Καλησπέρα σεφ!!!😃♥️
Πολύ ωραία η συνταγή σας όπως πάντα !!
Δεν χρειάζεται η κρούστα να είναι σε όλες τις επιφάνειες??
Χαίρομαι που σου άρεσε. Δεν είναι απαραίτητο να είναι σε όλες τις πλευρές. Εάν όμως θέλεις μπορείς να βάλεις.
Eísai méjas gourmet Yianni. Ejo káno ton solomó me tin klassikí kroústa lomvarthías 'gremoláta' i me kókkini kroústa a la Spetsióta (antí jiá sinajrítha). Tha thokimáso tin sindají sou to savatokýriako. I saláta eínai katapliktikí. Ná'sai pánda kalá💙
Να τη δοκιμάσεις και περιμένω να μου πεις εντυπώσεις!
Спасибо, замечательный рецепт)))) Впрочем, как и все остальные😋Thank you, wonderful recipe)))) However, like everyone else😋😋
👍🙂
Χερετε σεφ !!
Φανταστική συνταγή πραγματικά συγχαρητήρια θα τη φτιάξουμε σίγουρα έχω ερώτηση πόση ώρα ψήνουμε το Σολωμό άλλοι μου λένε 15 λεπτά άλλοι μου λένε μισή ώρα το σωστό πιο είναι ;;;σ’ ευχαριστούμε πολύ
Ο χρόνος είναι σχετικός. Κάτω από το βίντεο υπάρχει το Link που σε παραπέμπει στη συνταγή με όλες τις απαραίτητες πληροφορίες. Ψήνεις στους 180°C μέχρι να σου γίνει η κρούστα τραγανή. Περίπου στα 15 με 20 λεπτά, αναλόγως τον φούρνο και το πόσο ψημένος θέλεις να είναι ο σολομός. Καλύτερα να δοκιμάσεις μία φορά και να κάνεις αναπροσαρμογές για να το φέρεις όσο πιο κοντά στις δικές σου προτιμήσεις.
Αν και δεν είμαι φαν των θαλασσινών θα το δοκιμάσω.
Θα 'πρεπε.
Μια δοκιμή θα σου αλλάξει γνώμη!🙂
Καλά εννοείται θα τη δοκιμάσω έτσι ακριβώς κάποια στιγμή, πάρα πολύ ωραία ιδέα για σολωμό, αλλά έχω μία ερώτηση. Σε ροδέλες μπαλακιάρου θα μπορούσα να βάλω την ίδια κρούστα ή κάτι άλλο είναι προτιμότερο;
Χαίρομαι που σου άρεσε. Δεν το έχω δοκιμάσει σε ροδέλες μπακαλιάρου. Θα σου πρότεινα να το δοκιμάσεις και να μοιραστείς μαζί μας το αποτέλεσμα.🙏
Πολύ λαχταριστη συνταγή, θα τη δοκιμάσω! Ερώτηση: Στη σαλάτα, τα παντζάρια χρησιμοποιούνται ωμά;
Χαίρομαι που σου άρεσε. Κάτω από το βίντεο υπάρχει το link που σε παραπέμπει στην γραπτή συνταγή με όλες τις απαραίτητες πληροφορίες. Ρίξε μία ματιά εκεί.
Θέλουμε συνταγή fish à la bordelaise
👍
Θεϊκό
😇
Είναι υπέροχη η κρουστά Γιάννη μου αλα δεν μου αρέσει ο Σολωμός σε άλλο ψάρι μπορώ να τη βαλω;;;;
Ναι φυσικά και μπορείς.
Καλά όλα αυτά αλλά ο Σολομός στη λαϊκή έχει πιάσει τα 20€ κιλό κ ο Βασιλικός τα 10 Φυλλαράκια στα βιολογικά κάνουν 5-6€, οι μυστήριες μουστάρδες κ αυτές δεν πάνε πίσω, άρα δύσκολα οικονομικά, σήμερα, να φτιαχτεί ένα τέτοιο πιάτο.
Είναι δύσκολοι καιροί σίγουρα, αλλά είναι ένα πιάτο που αξίζει να το δοκιμάσεις έστω μια φορά.