Сергей посоветуйте пожалуйста в двух словах как подготовить новую чугунную сковороду к использованию, пару месяцев назад переехала на Родину, в Финляндии электрическая плита была и пользовалась железной сковородкой, здесь газовая плита и совсем новая чугунная сковородка есть, я её покупала года четыре назад, начиталась в интернете как её обжигать, и так, и эдак, какимто льняным маслом, прям сложно, всё откладывала, а вот сейчас вашу сковороду увидела, вроде чугунная да? есть какойнибудь быстрый способ, как её проколить, в интернете чтотне пишут, например на кирпич и в духовку, а как делают настоящие повара, спасибо заранее,
Ольга, промыли проточной горячей водой без каких либо моющих химикатов (для первого раза, что бы смыть производственную «пыль» используйте пищевую соду). Просушили, накалили, смазали подсолнечным маслом и пожарили (мясо например). После использования: Моем проточной водой (если сильно загрязнена, то можно пищевой содой). Просушили и на плите 1 мин на большом огне прокалили. Остывшую убрали. Моей этой сковородке 23 года в апреле было.
@@borssijamuu Сергей спасибо💖 я только на железной более менее умею, а на других или подгорает или как вареное, а на чугунной хочу читала что, это полезно, если железа не хватает то это повышает, да и как традиционно, у меня в Хельсинки была старая чугунная так всё пригорало, думаю может не так подготовлена была, а тут новая, попробую новую прокалить, но скорее я просто не умею это делать, вот запекать в духовке и печь сладкое булочки kakkupohjat у меня более менее,
@@olgarus2997 привыкнуть надо. Что б не варилось, а жарилось! Простое правило: На разогретую с маслом сковородку кладите продукт для тепловой обработки. Если готовите не часто, то чугунную сковородку стоит после помывки и сушки протереть подсолнечным маслом.
Думаю вам субтитры ввести в канал, легче пойдет по обхвату аудитории 😊
Hyvää ruokahalua👍
Предлагаете услугу или рекомендуете?🤷 Kiitos ☺️
@@borssijamuu есл б занимался этим, предложил бы, а так просто добрый совет, доброму дяде)
@@ivankoivberg3811 спасибо огромное, безумно тронут 🤝
Сергей посоветуйте пожалуйста в двух словах как подготовить новую чугунную сковороду к использованию, пару месяцев назад переехала на Родину, в Финляндии электрическая плита была и пользовалась железной сковородкой,
здесь газовая плита и совсем новая чугунная сковородка есть, я её покупала года четыре назад, начиталась в интернете как её обжигать, и так, и эдак, какимто льняным маслом, прям сложно, всё откладывала, а вот сейчас вашу сковороду увидела, вроде чугунная да? есть какойнибудь быстрый способ, как её проколить, в интернете чтотне пишут, например на кирпич и в духовку, а как делают настоящие повара, спасибо заранее,
Ольга, промыли проточной горячей водой без каких либо моющих химикатов (для первого раза, что бы смыть производственную «пыль» используйте пищевую соду). Просушили, накалили, смазали подсолнечным маслом и пожарили (мясо например). После использования: Моем проточной водой (если сильно загрязнена, то можно пищевой содой). Просушили и на плите 1 мин на большом огне прокалили. Остывшую убрали. Моей этой сковородке 23 года в апреле было.
@@borssijamuu Сергей спасибо💖 я только на железной более менее умею, а на других или подгорает или как вареное,
а на чугунной хочу читала что, это полезно, если железа не хватает то это повышает, да и как традиционно, у меня в Хельсинки была старая чугунная так всё пригорало, думаю может не так подготовлена была, а тут новая, попробую новую прокалить, но скорее я просто не умею это делать, вот запекать в духовке и печь сладкое булочки kakkupohjat у меня более менее,
@@olgarus2997 привыкнуть надо. Что б не варилось, а жарилось! Простое правило: На разогретую с маслом сковородку кладите продукт для тепловой обработки. Если готовите не часто, то чугунную сковородку стоит после помывки и сушки протереть подсолнечным маслом.