Lammaskeitto - Shurpa - Шурпа
Вставка
- Опубліковано 12 жов 2024
- Shurpa on keitto, jonka resepti on peräisin idästä. Sillä on monia analogeja ja erilaisia nimiä. Yleensä shurpa on lampaankeitto. Shurpan reseptillä on erityispiirteitä: shurpan tulisi olla rasvaista, mikä saavutetaan useimmiten paistamalla lihaa ja vihanneksia; shurpassa pitäisi olla paljon vihanneksia, yrttejä ja mausteita.
Shurpa - eto sup, retsept kotorogo prishel s Vostoka. Imeyet mnozhestvo analogov i raznykh nazvaniy. Obychno shurpa - eto sup iz baraniny. Retsept shurpy imeyet osobennosti: shurpa dolzhna byt' zhirnoy, chto chashche vsego dostigayetsya pri zharke myasa i ovoshchey; v shurpe dolzhno byt' mnogo ovoshchey, zeleni i spetsiy.
Шурпа - это суп, рецепт которого пришел с Востока. Имеет множество аналогов и разных названий. Обычно шурпа - это суп из баранины. Рецепт шурпы имеет особенности: шурпа должна быть жирной, что чаще всего достигается при жарке мяса и овощей; в шурпе должно быть много овощей, зелени и специй.
Ainekset:
1 l lihaliemi
500g lampaan lihaa (kareetta)
5 kpl perunaa
3 kpl porkkanaa
3 kpl tomaattia
2 kpl paprikaa
1 kpl chilipaprika
1 kpl keltainen sipuli
1 kpl punasipuli
7 valkosipulin kynttä
1/2 nippua korianteria
1/2 nippua basilikaa
Ingredienty:
1 l mjasnogo buljona
500 g baraniny na kosti
5 kartofelin
3 morkovki
3 pomidora
2 bolgarskih pertsa
1 perets chili
1 repcatyi luk
1 krasnyi luk
7 dolek chesnoka
1/2 puchka koriandra
1/2 puchka bazilika
Ингредиенты :
1 л мясного бульона
500 гр баранины на кости
5 картофелин
3 морковки
3 помидора
2 болгарских перца
1 перец чили
1 репчатый лук
1 красный лук
7 долек чеснока
1/2 пучка кориандра
1/2 пучка базилика
Kiitos Sergei näistä ruokavideoista! Näitä on mukava katsoa ja kaikki venäläinen ruoka on niin hyvää! Toivon myös että kanavasi saa lisää tilaajia ja tottakai toivon sinulle kaikkea hyvää!
Kiitos, kiitos☺️
Kiitos videoista! Ruoka maistuu hyvältä 🤗
Tervetuloa uudelleen🌹
Loistava keitto! Kiitoksia!
Kiitos! Tervetuloa uudelleen!🤝
@@borssijamuu Tein itsekin shurpan eilettäin! Ilman paprikaa ja chiliä, mutta lisäsin sitten vähän kuumakastiketta. ;D
@@Russ49232 voi miten hienoa! 👌
Hyvä video :)
Kiitos arvosta 🤝