実技コンテスト向け 一度に6色の飴を作る【飴細工】

[@WaWaWa0415]

一生現れないライバルに対抗するべく動画を開いた皆さん

[@uuu182rikuuu3]

はーい

[@空瀬-x7n]

はーい

[@makenaineko]

ほーい

[@dog_cat_frenchdog]

はーい

[@user-pu9fz3ry4i]

はーい

[@なあ-y8t]

絶対にやらないのに最後まで真剣に見た

[@hmnksart]

ありがとうございます😊

[@魚ぬ]

それな

[@お米-d8i]

それなぁぁ

[@m.6100]

それな！！あとアイコン🌶ですね

[@yu-iu3fe]

やらないと言うよりも、真似出来ない

[@nm5205]

こういう系って一般人が見たら需要少ないように見えてしまうけど実際にコンテスト受ける人からすると神動画に出会えたレベルなんだよね（語彙力）

[@hmnksart]

ありがとうございます😊

[@ぴっぴ-y2d]

飴を伸ばしてリボン作ってるところ、飴が生きてるみたいに綺麗に伸びてて…すごい……かっこいい…

[@はるか-q4z]

飴なの？！って思うくらい綺麗

[@hmnksart]

飴なんです笑
ありがとうございます😊

[@Nuko_Hijiki]

飴を伸ばしてくるってしてハサミ入れて広げたやつが早業すぎて何が起きたのかわからなかった
しかもどんどん薄く伸びて綺麗なリボンになっていくのすごい…見惚れる……

[@hmnksart]

ありがとうございます😊

[@mi_oxx]

コンテストのライバル全員この動画見たら勝負つかないやん

[@hmnksart]

いい所に気付きましたね〜
確かにそうですね笑

[@iivelive9441]

見るのが必須ってわけですね

[@まるみくろ-z9x]

この動画見たか、見なかったかが
勝敗の鍵👏（笑）
…つまり私らは勝ち😋（？）

[@dolphin_therapy]

コンテストのレベルがまた一つ上がりましたと…

[@cosmos7681]

広まった時には遅いのが「必勝法」

[@ruuu825]

飴を「炊く」って表現するんですね、恥ずかしながら初めて知りました( ˊᵕˋ ;)
とてもきれいで感動しました✳︎

[@あんくる-f1p]

炊くって素敵ですよねー✧︎飴食べたくなってきた✧︎

[@yuuyake_]

カスタードクリームとかも「炊く」って言うよね
とろ〜っとしたものをあっためることなのかな、と勝手に解釈…

[@ココット-h2u]

関西圏なのかな〜？と予想。
あっちは肉とかも甘辛く炊くとか言うよね。

[@Ausdruck777]

@@ココット-h2u そうなんですか！？関西人ですが初めて知りました。。。
飴は、よくパッケージに「釜炊き」って書かれてるものがあるので全国共通かと思ってました。

[@ココット-h2u]

@@Ausdruck777 関東圏はご飯とかお米を「炊く」と言うけども、あとはあんまり聞かないかなぁ?
あ、でも正しい日本語の言葉使いでは飴は炊くものなのかも知れないです。専門的な事はサッパリなので、、、😅

[@すい-j6p]

凄いきれい…✨銀テみたい（例え

[@キノガッサ-x1z]

例えがまさかの銀テww
綺麗だけどもw

[@眠い-f9g]

いやもう銀テにしか見えなくなったわ

[@神無月煌]

このコメントを見てから動画見たら思いの外銀テで笑ったw

[@ぽんゆ-m5q]

思った以上に銀テでした！！

[@小林でぇす]

もう銀テにしか見えない‪w‪w‪w

[@hiromi_0614]

リボン作ってるところめちゃくちゃに綺麗で見惚れてしまった…………

[@hmnksart]

ありがとうございます😊

[@那岐玉三郎]

飴ってこんなにキラキラするのね、知らなかった❗

[@hmnksart]

固まる直前に輝くんです！

[@かと-l1w]

ね、こんなに綺麗なんだ

[@sanae_san]

パティシエのコンテストへの出場資格はないけど、ハサミで切った切れ端の飴ちゃんを食べる係として会場へ行きたい、なんならお鍋に残った飴ちゃんもいただきます！

[@hmnksart]

いいですね〜　よろしくお願いします😊

[@user-un3nv4ij3p]

キラキラしてすごく綺麗
プロって本当にすごい

[@hmnksart]

ありがとうございます😊

[@ぱつぱつこ-l1x]

凄い、リボン作るシーンなんて魔法みたいに綺麗。
一本一本のラインを均一に伸ばすのも難しそう…。

[@punoooji]

本当に飴なのか？ってくらい綺麗…
食べるのが勿体なくなっちゃう

[@hmnksart]

ありがとうございます😊

[@user-ex7hp8ic3c]

途中からキラキラしすぎてテープに見えてきたんやけど笑笑

[@puffinatlantic2053]

カップ変形させるところでうおぉってなった

[@user-mk7of1st9w]

すごく時間との勝負感が出てえ美味しいお菓子も作れるパティシエって凄いなぁって思いました！すげえ！

[@hmnksart]

ありがとうございます😊
短い時間でより美味しいものを作るのが仕事なんです

[@yybroyama]

すご！！
飴ってすぐ固まって時間との勝負でこんなに綺麗にできるの！？まさに職人技…

[@hmnksart]

塊だとなかなか温度は下がらないですが、薄くなるとすぐに温度が下がるので早く固まります

[@user-olive9852]

再生回数17万回のうち、試験受ける人が見てるのはどれくらいなんだろうか、、、、笑

[@山梨李凜]

2～3

[@nas2362]

専門学校の授業で飴細工を何度か経験しました。
温度管理とか作業スピードとか沢山のことに注意しなきゃいけなくて、この動画見てプロの世界凄いなと改めて思いました…見習いたい✨

[@hmnksart]

ありがとうございます😊

[@ミヌエットレオ]

引き延ばしていくと金属のような光沢になって素敵

[@hmnksart]

ありがとうございます😊

[@専米]

6:30くらいまでは確かに飴だった
6:40からいきなり金属になった
食べちゃいけないような美しさがあるって言ったら伝わる？

[@アオコウラe9hk]

途中から見て綺麗なフィルムだなと思ったら飴だったww

[@hmnksart]

確かにフィルムにも見えますね

[@エキゾチックショートヘア]

最後めっちゃ綺麗になるのすご

[@hmnksart]

ありがとうございます♪♪

[@金子-f9r]

この人に勝つには芸術点としてゴムベラの色を揃える位しかない……

[@hmnksart]

それいいですねー笑

[@mi-kamikamika]

銀テープみたい…✨
こんなにツヤツヤ綺麗に作れるものなんですね！素敵…

[@hmnksart]

ありがとうございます😊

[@猫ねこ-z9s]

飴って綺麗だよな…

[@みかん-s3q]

絶対に出ることないのに最後まで食い入るように見てしまった…飴って綺麗…

[@hmnksart]

ありがとうございます😊

[@reiotk549]

【Lesson1】
まずはこちらを用意します
■パラチニット
■色素
■60〜165℃に耐えうる手

[@hmnksart]

3番目は〜90°Cぐらいですね〜
165℃には耐えれません笑

[@maron_delicious]

子供の頃、お祭りの夜店で売ってる動物の形をした飴細工を買って貰って嬉しかった記憶があります☺️

[@hmnksart]

飴細工って見た目プラス食べれるのが魅力ですよね〜
食べようかな〜もう少し見ておこうかなぁ〜って悩むのがいい所ですね笑

[@user-bs1py7hr9v]

4:24 ここから音楽と動きが融合してる😂

[@hmnksart]

よく気づかれましたね〜👍

[@グールアレイ]

ちょうど実技コンテスト中だったので助かります！

[@hmnksart]

良かったです
頑張って下さい！👍

[@ろこあこまこんず]

何故か絶対やらないのにずっとみてしまった

[@hmnksart]

ありがとうございます😊

[@Remi-xw4oy]

飴ってこんなにキラキラして綺麗なんですね！一度でいいから間近でみてみたい…

[@hmnksart]

なかなか見る機会ってないですよねー

[@詩甘]

こういう動画みてると夢膨らんで幸せな気持ちになりますね✨

[@hmnksart]

そう思ってもらえると嬉しいです

[@ka1210-e8i]

すごい綺麗...

[@hmnksart]

ありがとうございます😊

[@宮-v7i]

飴が伸びたりする間って熱いんですよね…？熱を持つわずかな間で作品を作れる方本当尊敬します…

[@hmnksart]

よく飴とお友達になるといいって言ってます笑

[@user-qq2ql9nm5n]

4:19
冷めてきたらと言っているが、素人からすると全然固まってないからどう見ても熱そう
通常ガチガチの飴があんなにトロトロなんだろ熱いだろ…

[@sigeyasukitajima7603]

結論、100均有能

[@hmnksart]

本当に有能です

[@PonZu1118]

おすすめに出てきたので見ました
いつか現れるであろうライバルとの戦いの為に

[@hmnksart]

笑👍

[@しらたまぼーず]

多分というか絶対やらないのに動画開いて最後まで真剣に見てしまった……

[@hmnksart]

コメントありがとうございます
嬉しいです😃

[@Sakuma_S2]

リボン❔雨だと思えないぐらいに綺麗でやばい()
ツヤツヤでめちゃくちゃ綺麗......

[@hmnksart]

ありがとうございます😊

[@ぼくのび太]

これであなたも一人前の飴職人！！

[@hmnksart]

そうなって欲しいですね〜笑

[@HK-fq4cc]

紫の色粉とかあるんですね
小さい頃、赤と青混ぜたら紫だからと色粉混ぜて小汚ない色を生成したことあるので驚きました…
そして仕上がりの美しいこと…！！

[@hmnksart]

実際販売されているものも赤と青を混ぜて作ってあるので一緒だと思います
色粉のパッケージをみたら何と何を合わせたのか書いてありますよ

[@ruca1247]

夢パティ思い出しました
とってもきれいですね！！

[@hmnksart]

ありがとうございます😊

[@-shiba7873]

へえ～飴って『炊く』んだ！！
初めて知った…そして綺麗…。

[@hmnksart]

基本はグラニュー糖に水飴や酒石酸、水を入れて濃度が出るまで煮詰めるので炊くって表現を使う事もあるのではと思います

[@-shiba7873]

@@hmnksart
なるほどわかりやすい…！
おしえてくれてありがとうございます、ひとつかしこくなりました！

[@hmnksart]

@@-shiba7873 また気になる事があれば聞いて下さいねー

[@湯豆腐むしゃ]

リボンやば
つやっつやですね！！！
ライブで降ってくる銀テープみたい！

[@hmnksart]

銀テープに似てますよねー

[@r4297]

俺の知ってる飴と違う…
食べるのが勿体ないくらい綺麗だな

[@hmnksart]

ありがとうございます😊

[@どよんの前歯]

自分という名のライバルに対抗して頑張ります

[@hmnksart]

頑張って下さい！👍

[@miou0730]

飴とは思えないくらいキラキラしてる

[@hmnksart]

ありがとうございます😊

[@犬太郎侍]

飴細工の実技コンテストに挑戦しないけどとても勉強になりました

[@hmnksart]

笑ありがとうございます😊

[@雨天使-x8m]

物作り好きな少年少女の憧れが全部詰まってる。

[@hmnksart]

ありがとうございます😊

[@白木カラメルッチ煎餅]

いつ実技コンテストがあるか分からない素人だけど受ける方々、頑張ってください。

[@あん-o8c]

なるほど、コンテストでこれをやればいいのだな

[@hmnksart]

もし挑戦する方がいたら参考にしてもらえたらいいです笑

[@Lala-ll6mg]

めっちゃ綺麗

[@hmnksart]

ありがとうございます😊！

[@生煮えの鯖缶]

コンテストなんてあるんだ…

[@hmnksart]

コンテストありますよ
世界大会もあります

[@生煮えの鯖缶]

@@hmnksart すごいですね！ちょっと興味が出たのでチャンネル登録させていただきました！

[@hmnksart]

ありがとうございます😊

[@sonz0812]

いい意味で食べ物には見えない

[@hmnksart]

ありがとうございます♪😊

[@user-rv2uj7ht2k]

6:55ここ見て駄菓子のビックチョコ思い出した

[@杉山りなっぺ]

昔よく食べてたな〜（笑)

[@元憲兵の処刑人]

飴細工体験でやったことあるけど凄く難しいのよね

[@hmnksart]

一回やってみると分かることありますよね〜

[@yume9656]

見てる間「すごい…美味しそう！」って言ってしまった

[@hmnksart]

ありがとうございます😊

[@732nd]

飴ってこんなことできるんですか！？
リボンなんて初めて見ました！！！

[@hmnksart]

そうなんです　色んな事が出来ますよー

[@suyoo___]

動画のバックミュージックのHey！途中から一緒に言いたくなった人いない？笑

[@佐倉あんこ-777]

最後まで見てしまった……
飴細工とかやった事すらないけど……

[@hmnksart]

ありがとうございます😊😊😊

[@Kケイン]

何でそんな均等に伸ばせるの〜！？凄い

[@hmnksart]

慣れというか飴とお友達になると出来るようになります

[@ああああああああああああああああ-x3d]

天才過ぎる、

[@hmnksart]

ありがとうございます😊

[@Nogaruuuuu]

食べれるスライムにしか見えない()

[@浮いた]

昔読んだパティシエの漫画で虹の飴細工を一気に引き伸ばす描写があって、すごく印象的だったんだけどどうやって作ったら虹になんだろって思ってたけどこれで解決した笑
ありがとうございます(？)
ちなみに聞かれてないけど漫画は｢夢色パティシエール｣です。全世界の人間読んでください。

[@hmnksart]

ありがとうございます😊
夢色パティシエールは本当によくパティシエの世界を表現してありますね〜

[@めめる]

あめのコンテストだと、、、！？1回見てみたい🍬🍭

[@こやまっち-b8t]

あめ伸ばすの腕力使うらしいけど楽しそう、授業中にやりたい

[@hmnksart]

腕力より手首と指先の力ですねー

[@haruka26825]

こういった機材？と言っていいのかわからないですが、これらは自宅に完備しているのでしょうか？じゃなくても凄い…
私、飴が好きで色んな動画見てるんですけど……コンテストがあることも知らなかった…

[@hmnksart]

コンテストは緊張感もあって見てても楽しいですよ
やってる方は必死ですが笑
小物はいろんな所で見つけて購入しています

[@maidog11]

これがほぼ砂糖だけで出来てるってのがイメージ出来ない。クープドモンドとかだと宝石の祭典みたいになってるし職人ってすげぇよ

[@hmnksart]

ありがとうございます
クープドモンドはさらに最先端テクニックがいっぱいで緊張感の中であれが作れるのが素晴らしいです

[@あぁ-f6v]

めっちゃ綺麗な飴食べるのがもったいない

[@hmnksart]

ありがとうございます♪😊

[@Asu-ge4kb]

すごい、、夢パティの世界だ、、、

[@hmnksart]

ありがとうございます😊

[@あねりん]

これやってたー懐かしい

[@sezaimru4515]

ライバルに差をつけたかったので助かりました

[@hmnksart]

👍

[@るるあるあ]

すごい！！！

[@hmnksart]

ありがとうございます‼️

[@engawa38]

綺麗な光沢、、

[@hmnksart]

ありがとうございます😊

[@RM-tv1xo]

こーゆう薄いリボンの飴みたいなの食べてみたいw

[@hmnksart]

パリパリです笑

[@いくらおいしい-b6d]

この動画みてる中で本当に飴細工の実技コンテストに挑戦する人ってどのくらいいるんだろ

[@hmnksart]

そうですよね〜
どのぐらいなんですかね

[@OOO-qo4tk]

ほとんどの人は神業にみとれ気づいてない。タイトルが「6色の"の"飴」になっていることに

[@hmnksart]

ありがとうございます😊
早速修正しました！

[@suugakuhakase902]

キャラの色形にしたいから助かります

[@Malchau]

飴に見えない！綺麗

[@hmnksart]

ありがとうございます😊

[@ピザ-f3z]

何故かおすすめにあった

[@hmnksart]

ありがとうございます😊

[@erenpotter9684]

すごーーー！！！こんなにきらきらするんだ！

[@hmnksart]

そうです　キラキラなんです！

[@テトさん-w6y]

飴を丸めてるところ絶対冷えてないよ…熱いよ…
大変なもんだ

[@hmnksart]

温度が下がっていますがちょっと熱いですね

[@ナナ-n1h]

リボンめっちゃ綺麗

[@hmnksart]

ありがとうございます😊

[@user-madmad]

綺麗だなぁ

[@明太子-v8f]

飴を置いてる台の下のとこが床だと思い込んでて伸ばした飴がずっと床につきそうだなーと思ってたら普通に置いててえ？ってなった笑

[@hmnksart]

実はテーブルだったんです　大理石なのでそう見えるのかもしれないですね〜

[@市原しの-q5h]

当たり前だけど砂糖の入れ方真面目だなぁ
私だったら｢(ﾄﾞﾊﾞｧ)58ｇ...よし！(ｻﾞﾊﾞｧ)120ｇ...まぁええか！｣

[@kagami..]

宝石みたいで綺麗やな

[@hmnksart]

ありがとうございます😃

[@たけたけ-u2s]

飴細工死ぬっほど熱くていつも諦めちゃう。どうしたらいいんだろうか

[@hmnksart]

煮詰め温度が高すぎると泣きたくなるぐらい固くて熱いですが適正温度ではそこまでしんどくはないですよー

[@miokon2692]

実際のコンテストでは今回のようなリボン完成までに何分くらいで仕上げるのですか？

[@hmnksart]

実技コンテストでは、見せる事も大事なので少し見やすい位置でやりますが時間は2-3分ですねー

[@miokon2692]

そんなに短い時間でやるんですね！
びっくり！

[@62rori24skista]

うっうぉおおおお(語彙力皆無)

[@62rori24skista]

見てくださってるかは分かりませんが、サイダー、メロン、レモン、苺、の味の飴が沢山入った袋を買いました！すごく美味しいです！

[@吉田あゆみ-i2p]

リボンが綺麗すぎて飴じゃないみたい、、

[@hmnksart]

ありがとうございます😊

[@SS-ij2yy]

カラフルなリボンにしか見えない、すごい

[@hmnksart]

あっという間に変わってしまいます

[@ふりかけ-o9s]

飴に見えないほどキラキラしている

[@hmnksart]

固まる直前が一番光ります！

[@ten_3801]

飴細工のこと全く知識ないのですが、動画内で使われているランプというものは飴細工をされている方みんなご自身で買われるのでしょうか？

[@hmnksart]

職場にあればいいのですが無ければ自身で購入していますねー

[@高橋文子-y1y]

目が癒やされた👀👁👩‍🦯

[@hmnksart]

ありがとうございます😉

[@KOTONOHA_]

飴一回作ってみたいな…