Dudaktan damağa gelen lezzet: Lebzuniye.

Diyarbakır Ermeni mutfağını tüm kalbiyle anlatan sevgili Silva Özyerli nin aile büyüklerinden kalan, kutlamaların, bayramların özellikle Paskalya Bayramı’nın sembolik ikramlarından biri. Diğer badem ezmelerinden farkı ise su yerine çiçek suyu ve rakı barındırması. Kaybolmaya yüz tutmuş bu özel tarifi sizlerle #KöklereDönüş sayesinde buluşturduğum için çok heyecanlıyım! MSA istanbul podcastimizde de Silva Hanım’ı dinlemenizi, okumadıysanız Amida’nın Sofrası kitabını hemen almanızı öneririm. En duygusal podcast’lerden biri olduğunu da belirtmek istiyorum.
Paskalya Bayramı’nı kutlayan inanan herkese iyi bayramlar dilerim. 😌 İyi pazarlar!!
Video: @uluccaymaz

[@sevtaptincer8194]

Geleneğinize saygım sonsuz❤

[@sevtaptincer8194]

Bir Kıbrıslı olarak çiçek suyunu sanırım sadece bizim adamızda bulabiliriz

[@tubacelikkol2190]

Rakı olmasına da çok şaşırdım. Çiçek suyunu ilk defa duydum. Tarif için çok teşekkür ederim. Ellerinize sağlık.

[@ayseguldeniz911]

Cicek suyu nasil yapılıyor?

[@CarpeEffingo]

çiçek suyu diye bir şey hiç duymamıştım. halbuki düşününce ne güzel sütlü tatlılar olur gibi geldi

[@mumtazdingir3252]

Yaptigin ne kadar degerli.sakin vazgecme.

[@ahubahargungor4948]

Çok güzel bir tarif. Teşekkür ederiz 🙏🏻

[@ceydakarasu4937]

Ozellikle büyükannelerimizden paylastiginiz güzel tarifleriniz icin çok tesekkurler.. Ancak videolariniz sürekli kesiliyor Bastan sona hiç bir programinizi izleyemedim.yuklemelerde problem var sanirim

[@tubacelikkol2190]

Rakı yerine ne olabilir, düşünüyorum!