COMO ABRIR E FAZER BORDA FALSA EM UMA MASSA DE PIZZA.

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 30 сер 2023
  • Sejam bem vindos ao Canal e não se esqueçam de dar um joinha e ativar o sininho para novas notificações ok
    ‪@aquachef.r7‬
    Marada Aquapizza
    Vou deixar aqui também o link do Canal de duas pessoas muito top aqui do UA-cam, dois amigos
    ‪@Adenilson.Pizzaiolo‬
    chefe em gastronomia, canal perfeito para que procura conhecimento gastronômico
    ‪@inaciopescadecaiaque7744‬
    AQUARISTA, um dos melhores conhecedores de peixes jumbos
    obrigado pelo carinho de todos os amigos e seguidores do canal, Grande abraço a todos.

КОМЕНТАРІ • 30

  • @mariairaci173
    @mariairaci173 6 місяців тому +1

    ❤❤❤ voltei para rever seu vídeo. Pois . Não sou profissional. Sou uma pessoa que gosto de aprender. E fazer.para família e amigos. Deus abençoe. O meu cilindro.e mas simplis.❤❤❤ obrigada

    • @aquachef.r7
      @aquachef.r7  4 місяці тому

      tudo é válido minha amiga obrigado pelo carinho

  • @leandrocamargo218
    @leandrocamargo218 3 місяці тому

    ADOREI O VÍDEO PARABÉNS DEUS ABENÇOE.... PODERIA PASSA A RECEITA DESSA MASSA TÃO ELÁSTICO DEUS ABENÇOE

  • @Chefeduardofideles
    @Chefeduardofideles 11 місяців тому +4

    G paixão por pizza!

  • @josenildoveloso1454
    @josenildoveloso1454 11 місяців тому +2

    Show de bola

  • @Incendiar
    @Incendiar 11 місяців тому +2

    🎉🎉🎉🎉 Muito Top

  • @ABCD91
    @ABCD91 11 місяців тому +1

    Meus parabéns

  • @mariairaci173
    @mariairaci173 6 місяців тому +1

    Valeu. Chefe muito bom .pelo seu trabalho e boa vontade estou agradecido.❤❤❤ muito obrigada pela dica maravilha

    • @aquachef.r7
      @aquachef.r7  6 місяців тому +1

      tmjt minha amiga Deus abençoe sempre

  • @denizecorreasartorio6952
    @denizecorreasartorio6952 11 місяців тому +4

    Parabéns!! Só ficou faltando a receita da sua massa….em alguma ocasião posta aí,tbm tô no grupo paixão por pizza

    • @aquachef.r7
      @aquachef.r7  10 місяців тому

      chefe minha receita é a do chefe Adenilson

    • @aquachef.r7
      @aquachef.r7  10 місяців тому

      5 kg farinha
      150gr açúcar
      20gr fermento seco
      60gr sal
      300gr ou mL de óleo
      2400gr ou mL água

  • @helohelenablessed1453
    @helohelenablessed1453 11 місяців тому +3

    Não tem a receita desta massa perfeita????🥰🥰🥰

    • @aquachef.r7
      @aquachef.r7  10 місяців тому

      vou tentar postar na descrição

  • @user-er3us3sj5s
    @user-er3us3sj5s 5 місяців тому +1

    Boa noite Deus abençoe vc e sua família.. quero entra nesse grupo

    • @aquachef.r7
      @aquachef.r7  4 місяці тому

      ola tudo bem, obrigado pelo carinho

  • @tenhoduvidas9689
    @tenhoduvidas9689 9 місяців тому +1

    Eu estou inicinsdo nos 2 aquarismo e pizzaria. Que coincidência. Vc usa farinha e fubar para abrir a massa?

    • @aquachef.r7
      @aquachef.r7  8 місяців тому

      sim faço um blende com os dois pois fica top pra não grudar na tábua e pra abrir

  • @grazielimarinho
    @grazielimarinho 11 місяців тому

    Muito obrigada pela dica!

    • @aquachef.r7
      @aquachef.r7  10 місяців тому +1

      Disponho amiga obrigado

  • @JoseSouza-vn4pg
    @JoseSouza-vn4pg 8 місяців тому +1

    Boa noite. Legal seu vídeo. Estou aprendendo, mais a minha fica fina no meio. E qual a profundidade da sua pedra. Eu estou com um forno tipo paulistano mais estou testando. As primeira ficaram mal passadas, a última melhorou. Grato pelo vídeo.

    • @aquachef.r7
      @aquachef.r7  8 місяців тому

      ola José obrigado pelo carinho, não aperte muito o rolo e sempre Faça o mesmo movimento virando a massa contrário. Minha bancada tem 70cm de profundidade. Tenta controlar as chamas do Paulistano e se for o caso usa a telinha ok

    • @JoseSouza-vn4pg
      @JoseSouza-vn4pg 8 місяців тому

      @@aquachef.r7 chef ontem fiz umas 3 de 250g e já melhoraram. Grato pelo retorno e dica. Bênçãos Divinas

  • @iamronnie4094
    @iamronnie4094 8 місяців тому +1

    Fala chef Reginaldo, tudo bem? Essa massa vc comentou que não é de longa duração, depois de quanto tempo depois da sova já da pra abrir? Obrigado e sucesso.

    • @aquachef.r7
      @aquachef.r7  8 місяців тому +1

      ola amigo tudo bem, obrigado pelo carinho. Essa massa e de 24horas de descanso porém se vc precisar fazer de imediato quando na produção tiver acabado assim que pronta após 30 minutos já poderá bolear e em seguida usar tranquilo

    • @aquachef.r7
      @aquachef.r7  8 місяців тому

      porém ela descansada por 24horas se torna mais leve e mais digestiva ao paladar do cliente