Me encantaría que me dejases un comentario, sugerencia o petición en comentarios. Si os ha gustado el vídeo, dejadme un me gusta, suscribiros y compartirlo, esos pequeños gestos me ayudan mucho. y si hacéis alguno de mis platos, subir la foto a vuestro instagram y etiquetarme instagram.com/gastronomastips/ así os podré dejar un corazón y comentarlo.
Y tanto que es un bocado de dioses! La verdad es que a mi la piña hay en muchos platos que me encanta, pero sin embargo cuando la como sola no me hace tanto! El lomo y el bacon le tiene que aportar al conjunto un sabor de 10 . Se me ha echo la boca agua con eso lo digo todo!!! Un Besote amigo y feliz año 2021 like 46 😘😘
3 роки тому
Queda un plato delicioso, te lo aseguro. Muchas gracias Rebeca, besotes.
Una forma muy rica y fácil de preparar la cinta de lomo para que no quede muy seca. De esta manera además de darle saborcito le damos mucha más jugosidad con la piña y la grasita de la panceta ¡Esto es un manjar! La pinta que tiene es fantástica así que me lo apunto porque además yo siempre suelo comprar la cinta de lomo en piezas enteras, ya que luego me gusta cortarla a mi gusto ¡Gracias por esta receta tan rica Javi. ¡¡Like y Besotes!! 😘😘
3 роки тому
Te encantará esta receta, estoy seguro de ello. Yo también compro las piezas enteras, me gusta así para tenerlas dispuestas a mis necesidades. Muchas gracias Belén. Besos 😘
Mira tú qué cosa más sencilla y qué pintaza, Javi! Cuando he visto la pieza entera y el cuchillo he pensado "mira qué bien veré cómo se corta la cinta para luego rellenarla" pero me has sorprendido con esos cortes. Eso sí que lo sabré hacer yo, que lo otro de dejar el lomo plano para enrollarlo no me sale. Y lo de bridar pues ya lo viste en otro vídeo, jaja. Que tengas un buen viaje por 2021, señor!!
3 роки тому+1
Tampoco creas que a mi se me da bien, lo de bridar es como un castigo que me ha dejado la vida, jejejeje. Gracias Jaime. Feliz 2021
Amigo un pedazo de lomo como una casa y con piña y bacon tiene que estar de lujo y el estragón fresco una pasada, aunque la mantequilla la sustituiría x aceite seguro, me encara el corte de libro, una receta genial 19 lomos y vista complet feliz noche amigo
3 роки тому
Es que a mi me encanta la mantequilla, es mi perdición. El estragón fresco es una delicia, aporta un sabor increíble. Gracias compi, un saludo y feliz noche.
HOLA !!! ...Esta delicia tan sabrosa es realmente apetecible y siempre es un EXITAZO... Se ve excelente y te FELICITAMOS...Es una receta muy de nuestro agrado...Te felicitamos de nuevo y te deseamos MUCHÍSIMOS ÉXITOS en tu precioso canal..... Hasta pronto amiga... Nos vemos ....chaoooooooo 🙌🙏
3 роки тому
Bueno Ruth, yo creo que ya deberías saber que soy amigo, más que amiga, no?, jejejejeje. Un saludo
Pues sí... un bocado de Dioses!!! La verdad que es una mezcla que me encanta. El usar piña en la cocina no solo para postres me chifla. Este lomo, con esas buenas lonchas de panceta curada y esas medias rodajas de piña es una fiesta para todos los sentidos. Tomo nota en usar la mantequilla en vez de otra grasa... Muchas gracias por la receta Javier!!! Un super like!!!
3 роки тому
La verdad es que el lomo quedó de lujo, un buen contraste de sabores. Gracias Sergio, un saludo!!
Que buena pinta!! Él bacon le aporta jugosidad a la carne, y la piña le da un toque exquisito!! Me parece una combinación genial! Yo le echaría un poco de picante y me ha encantado la idea de engrasar con mantequilla, tiene que estar riquísimo!! Gracias Javier, súper like 29 amigo. Un abrazo 👩🏻🍳🥰
3 роки тому
El picante le iría bien. La verdad es que la carne quedó deliciosa y jugosita. Muchas gracias Cristina. Un abrazo y Feliz Año!!
Me ha encantado! una receta a la que le tengo muchas ganas, pues la piña con el cerdo casan estupendamente. El toque de la panceta no lo había visto antes, pero de verdad que cuando funde la grasita junto con la mantequilla debe ser un espectáculo de sabores. Un abrazo y feliz año nuevo!
3 роки тому
Tú lo has dicho Montse, puro espectáculo de sabores. Muchas gracias y Feliz 2021
Que rico, me encanta poner piña a las comida es que es un sabor genial y además en invierno así no me da pereza comerla porque me encanta y fría me cuesta mucho más. Un recaton de ole, me ha encantado, un saludo!
Está espectacular este platillo como para prepararlo en esas ocasiones especiales se que la piña debe dar un sabor delicioso a la carne, tengo duda sobre la panceta es lo mismo que tocino aquí en México ? Feliz año 2021 éxito !!
Me parece super original y super fácil de hacer este plato. La mantequilla tiene que darle el saborcito ese tan especial... que rico por favor! La pimienta que no falte jejeje
3 роки тому
La pimienta es mi vida en la cocina. El lomo así queda de vicio, te lo aseguro. Gracias Alberto, un abrazo!!
Hola Javier, feliz año nuevo también para ti, esa cinta de lomo se ve deliciosa, buena combinación , pancetta y piña, toque de estragon, genial, y así asadita en el horno debe estar riquísima, fácil y rápida Gracias y 24 saludos, un abrazo
3 роки тому
Es una receta con muchos sabores y está riquísima. Gracias Mari, Feliz Año 2021
Wow Javi, qué maravilla de lomo! me encantan las carnes con piña, pero así no la he probado nunca! Me llevo la receta para hacer pronto en casa! Un abrazo!!
3 роки тому
Te va a encantar, seguro. Gracias Bárbara, un saludo!!
Feliz Año Nuevo! Javi, me encanto! El tocino y la mantequilla Le aporta un sabor y encima ayuda a que no salga seco....muchas gracias 😘 saludos y bendiciones 😘
3 роки тому+1
La verdad es que la carne quedó deliciosa. Muchas gracias Esther, besos mil y Feliz Año Nuevo!!
Quería preguntar dos cosas. En primer lugar a la pieza cada media hora hay que darle la vuelta os hacen el horno en la misma posición la pieza todo el horneado??? Y el segundo lugar quería preguntar si quedaría bien con unas capas de patatas y verduras debajo de la la pieza de carne. Y si es así si con ese tiempo que ha indicado en el vídeo se habían también las verduras y las patatas o tendría que poner más tiempo. Muchas gracias!!!
Рік тому
Hola, gracias por preguntar. Hay que darle la vuelta y con el tiempo de cocción indicado en el vídeo sería suficiente para cocinar verduras y patatas. Gracias y un saludo.
Me encantaría que me dejases un comentario, sugerencia o petición en comentarios.
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y si hacéis alguno de mis platos, subir la foto a vuestro instagram y etiquetarme instagram.com/gastronomastips/ así os podré dejar un corazón y comentarlo.
Esta receta está grandiosa. Gracias, amigo. Feliz dia.
Muchísimas gracias Olivier, un saludo!!
dejo mi like por aquí compañero, la receta genial y al hacerse en el horno el lomo, el bacon y la piña desprenden un juguito rico rico
Muchas gracias compañera, un saludo!!
Me gusta mucho la combinación de la piña con los asados le Dan muy buen sabor
Muchas gracias Iván. Un saludo!!
te quedo maravilloso ,no lo había visto con esos cortes, debe saber de dioses como lo dices, un abrazo amigo
Pues queda muy rico, te lo recomiendo. Gracias Vero, un saludo!!
Un lomo muy rico y super jugoso con la piña y la panceta me encantó !!! gracias por el receton !!! Javi 14 saludos . Yo con picante por favor
Yo también con picante. Gracias compañera, un saludo!!
muy rico
Gracias, saludos
Que pinta tiene este platillo y me imagino lo sabroso que esta. Saludos Like 44
Está delicioso, gracias Ana, un saludo!!
Que buena pinta señor.... Te ha quedao nikelao... Con medio lomo me conformo ejejje te dejo super like y a seguir cocinando crack...
Muchísimas gracias Falquina, el otro medio para mi, jejejeje. A seguir cocinando siempre. Un saludo!!!
Desde luego que si, un bocado de dioses 100%!! se ve bien rico.
Muchas gracias Julia, un saludo!!
Hola javier un lomo bien sabroso con el toque de la piña,me ha encantado,gracias por compartir un saludo y feliz año,👍
Muchas gracias Amparo, un saludo y Feliz Año Nuevo!!
Es arte en la cocina amigo.miles de cosas buenas para este año.abrazos
Muchísimas gracias Raque. Feliz Año 2021
Tiene pinta de estar delicioso 😏
Muchas gracias, un saludo!!
Jo, que bueno Javier!!! Me ha encantado, yo con picante, claro.
Muy original y fácil, un abrazo!!!😊
Muchas gracias compañera, por la visita y el me gusta. Un abrazo y Feliz Año Nuevo!!
Quedó muy delicioso con piña. panceta y orégano saludos buen día bendiciones 👋 👋 👍
Quedó delicioso, cierto. Gracias Aide. Un saludo!!
Qué bueno ese lomo, compi. Ya tenía ganas de un vídeo tuyo. ☺️
Like 12.
Muchas gracias MamiMara, me había tomado unos días de asueto. Feliz Año Nuevo
@ también hay que descansar, tienes razón. Espero que los reyes hayan sido buenos. 😉
No se han portado mal del todo, aunque demasiado carbón, jejejeje, voy a tener que inventarme una receta con él, jejejeje. Es bromita, gracias compi.
Ya lo creo. Menudo bocado!. Qué delícia. El sabor agridulce.... mmmmmmmm!. Brutal. Feliz Año. Un saludo
Muchas gracias Montse, un abrazo y Feliz Año Nuevo!!
Ese toque de estragón le va de miedo!! sencillo y riquísimo 👍😘
Es que el Estragón aporta un sabor muy rico. Muchas gracias Lila 😘
Que pinta javi y yo tambien soy de mantequilla que le da un toque rico y con el estragón....ñam ñamm. Besazossss .💗💗
Lo del estragón es un puntazo, te lo aseguro. Quedó muy bueno el lomo. Gracias Yoli, besos.
Y tanto que es un bocado de dioses! La verdad es que a mi la piña hay en muchos platos que me encanta, pero sin embargo cuando la como sola no me hace tanto! El lomo y el bacon le tiene que aportar al conjunto un sabor de 10 . Se me ha echo la boca agua con eso lo digo todo!!! Un Besote amigo y feliz año 2021 like 46 😘😘
Queda un plato delicioso, te lo aseguro. Muchas gracias Rebeca, besotes.
Una forma muy rica y fácil de preparar la cinta de lomo para que no quede muy seca. De esta manera además de darle saborcito le damos mucha más jugosidad con la piña y la grasita de la panceta ¡Esto es un manjar! La pinta que tiene es fantástica así que me lo apunto porque además yo siempre suelo comprar la cinta de lomo en piezas enteras, ya que luego me gusta cortarla a mi gusto ¡Gracias por esta receta tan rica Javi. ¡¡Like y Besotes!! 😘😘
Te encantará esta receta, estoy seguro de ello. Yo también compro las piezas enteras, me gusta así para tenerlas dispuestas a mis necesidades. Muchas gracias Belén. Besos 😘
Mira tú qué cosa más sencilla y qué pintaza, Javi! Cuando he visto la pieza entera y el cuchillo he pensado "mira qué bien veré cómo se corta la cinta para luego rellenarla" pero me has sorprendido con esos cortes. Eso sí que lo sabré hacer yo, que lo otro de dejar el lomo plano para enrollarlo no me sale. Y lo de bridar pues ya lo viste en otro vídeo, jaja. Que tengas un buen viaje por 2021, señor!!
Tampoco creas que a mi se me da bien, lo de bridar es como un castigo que me ha dejado la vida, jejejeje. Gracias Jaime. Feliz 2021
Amigo un pedazo de lomo como una casa y con piña y bacon tiene que estar de lujo y el estragón fresco una pasada, aunque la mantequilla la sustituiría x aceite seguro, me encara el corte de libro, una receta genial 19 lomos y vista complet feliz noche amigo
Es que a mi me encanta la mantequilla, es mi perdición. El estragón fresco es una delicia, aporta un sabor increíble. Gracias compi, un saludo y feliz noche.
HOLA !!! ...Esta delicia tan sabrosa es realmente apetecible y siempre es un EXITAZO... Se ve excelente y te FELICITAMOS...Es una receta muy de nuestro agrado...Te felicitamos de nuevo y te deseamos MUCHÍSIMOS ÉXITOS en tu precioso canal..... Hasta pronto amiga... Nos vemos ....chaoooooooo 🙌🙏
Bueno Ruth, yo creo que ya deberías saber que soy amigo, más que amiga, no?, jejejejeje. Un saludo
Este lo tengo que hacer ! Uff relleno de panceta y piña ,yo sin picante y fácil de hacer ,😘😘👍👍👍
Te gustará, ya lo verás. Gracias Sita, besos mil y Feliz 2021
Se me antojo el lomo de cerdo quedo riquísimo👏
Gracias Yola, un saludo!!
Sin duda alguna amigo un manjar. 🙏🤗
Muchas gracias compañera, un saludo!!
Que buena pinta tiene eso Javier y que original. Pendiente de hacer la prueba... Feliz año 😘
Muchas gracias Esther. Feliz Año Nuevo!!
Mmm amigo quedó delicioso bendiciones y feliz año nuevo
Muchísimas gracias compañera, un saludo y Feliz Año Nuevo!!
Wow que buena pinta tiene se ve deliciosa 😋😋😋👍👍👍
Muchísimas gracias, un saludo!!
Menuda pinta que tiene este lomo!! Me lo apunto para la próxima celebración. El cerdo y la piña casan a la perfección 👌👌🤤🤤🤤🤤🤤
Es una receta deliciosa. Muchas gracias compañera, un saludo y Feliz Año Nuevo!!
Tiene una pinta exquisita Javier, esa mezcla de la piña y el bacon me parece perfecta!👍 Un abrazo!
Muchas gracias Sonia, un abrazo!!
Pues sí... un bocado de Dioses!!! La verdad que es una mezcla que me encanta. El usar piña en la cocina no solo para postres me chifla. Este lomo, con esas buenas lonchas de panceta curada y esas medias rodajas de piña es una fiesta para todos los sentidos. Tomo nota en usar la mantequilla en vez de otra grasa... Muchas gracias por la receta Javier!!! Un super like!!!
La verdad es que el lomo quedó de lujo, un buen contraste de sabores. Gracias Sergio, un saludo!!
Que buena pinta!! Él bacon le aporta jugosidad a la carne, y la piña le da un toque exquisito!! Me parece una combinación genial! Yo le echaría un poco de picante y me ha encantado la idea de engrasar con mantequilla, tiene que estar riquísimo!! Gracias Javier, súper like 29 amigo. Un abrazo 👩🏻🍳🥰
El picante le iría bien. La verdad es que la carne quedó deliciosa y jugosita. Muchas gracias Cristina. Un abrazo y Feliz Año!!
Tiene una pinta buenisima este lomo Javi. Con las especias y un toque picante tiene que saber de maravilla. Gracias por la receta amigo. Abrazos.
Muchísimas gracias Jenny, un abrazo!!
Hola, super 👌
Gracias
Javier Feliz Año, el lomo debe estar riquísimo, haré la receta seguro, un saludo😉
Muchas gracias Mónica, Feliz Año Nuevo!!
Muy rico y el contraste de sabores excelente 👌 😋 muy rico Javier 😋. Feliz año amigo. Estupenda receta 👍 😉 😋 😊💜👍👍👍👍👍
Gracias a ti por la visita , besos mil Rosario. Feliz Año Nuevo!!
@ Un abrazo 🤗 😊 🙏
otro para ti.
@ Gracias 🙂 💜😊😉
Una combinación excelente con bacón y piña, debe estar deli deli, un buen asado, muy bueno, saludos Javi 👍👍☺☺😘
Estaba deli, deli. Gracias Mary, besos mil
Pues tiene una pintaza tremenda y se ve super fácil! Con el toquecillo picante tiene que quedar de lujo también. Receta de 10! 😘😘
Muchísimas gracias Yiya, con el picante gana algo, pero sólo para quienes nos gusta el picante, jejejee. Besos 😘
Que delicioso se ve el lomo con ese toque de piña 🍍 y si con picante 🌶 gracias Javi feliz año 🤗
Con picante mejor, claro que si. Gracias María, un abrazo y Feliz Año Nuevo!!
Me ha encantado! una receta a la que le tengo muchas ganas, pues la piña con el cerdo casan estupendamente. El toque de la panceta no lo había visto antes, pero de verdad que cuando funde la grasita junto con la mantequilla debe ser un espectáculo de sabores. Un abrazo y feliz año nuevo!
Tú lo has dicho Montse, puro espectáculo de sabores. Muchas gracias y Feliz 2021
Que hambre me está entrando 😋 tiene que riquísimo!
Muchas gracias 🤗
Que rico, me encanta poner piña a las comida es que es un sabor genial y además en invierno así no me da pereza comerla porque me encanta y fría me cuesta mucho más. Un recaton de ole, me ha encantado, un saludo!
Muchas gracias Patricia. Feliz Año 2021!!
Tal como lo dice el título un bocado de los Dioses!!! Que delicia!! Me encanto. Abrazo enorme Javi❤️
Muchas gracias Moni, un abrazo fuerte.
Está espectacular este platillo como para prepararlo en esas ocasiones especiales se que la piña debe dar un sabor delicioso a la carne, tengo duda sobre la panceta es lo mismo que tocino aquí en México ? Feliz año 2021 éxito !!
Creo que si. La panceta es lo mismo que lo que llamáis tocino en México. 😊
Es lo mismo que el tocino de allí. También vale con Bacon. Muchas gracias Eldaí, un saludo y Feliz Año Nuevo!!
Me parece super original y super fácil de hacer este plato. La mantequilla tiene que darle el saborcito ese tan especial... que rico por favor!
La pimienta que no falte jejeje
La pimienta es mi vida en la cocina. El lomo así queda de vicio, te lo aseguro. Gracias Alberto, un abrazo!!
Hola Javier, feliz año nuevo también para ti, esa cinta de lomo se ve deliciosa, buena combinación , pancetta y piña, toque de estragon, genial, y así asadita en el horno debe estar riquísima, fácil y rápida Gracias y 24 saludos, un abrazo
Es una receta con muchos sabores y está riquísima. Gracias Mari, Feliz Año 2021
Que no falte la pimienta negra jeje. La boca hecha agua y como dices, con un toque picante ufff que rico
Un saludo Javi!!
Que tendrá la pimienta negra.........es que me encanta. Muchas gracias Toni, un saludo!!
Realmente te haz pasado javi...que grande amigo...un saludo.
Gracias! 😊, un saludo Fernando
Wow Javi, qué maravilla de lomo! me encantan las carnes con piña, pero así no la he probado nunca!
Me llevo la receta para hacer pronto en casa!
Un abrazo!!
Te va a encantar, seguro. Gracias Bárbara, un saludo!!
Feliz Año Nuevo! Javi, me encanto! El tocino y la mantequilla Le aporta un sabor y encima ayuda a que no salga seco....muchas gracias 😘 saludos y bendiciones 😘
La verdad es que la carne quedó deliciosa. Muchas gracias Esther, besos mil y Feliz Año Nuevo!!
🤗🥰😘
holaaaa
Hola
Después de hecho lo puedo congelar
Hola Dolores, se puede congelar. Muchas gracias por la visita, un saludo!!!
Quería preguntar dos cosas. En primer lugar a la pieza cada media hora hay que darle la vuelta os hacen el horno en la misma posición la pieza todo el horneado??? Y el segundo lugar quería preguntar si quedaría bien con unas capas de patatas y verduras debajo de la la pieza de carne. Y si es así si con ese tiempo que ha indicado en el vídeo se habían también las verduras y las patatas o tendría que poner más tiempo. Muchas gracias!!!
Hola, gracias por preguntar.
Hay que darle la vuelta y con el tiempo de cocción indicado en el vídeo sería suficiente para cocinar verduras y patatas.
Gracias y un saludo.