Divoký chren alias chren dedinský - FERMENTOVANÝ

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 17 жов 2021
  • V tomto videu si ukážeme divoký chren v prírode a jeho spracovanie vo forme FERMENTOVANÉHO CHRENU A MEDU.
    Chren sa pestuje odpradávna a je známou kulinárskou bylinou mnohých kuchýň. Jeho výrazná chuť sa používa na ochutenie mnohých jedál a má niekoľko použití v bylinnej medicíne.
    3:51 fermentovaný chren
    10:11 fermentovaný med
    divokastrava.sk/ebook-lieciva...
    Viac na Facebooku: / divokastravadivokejedl...
    a Instagrame: / divokastrava

КОМЕНТАРІ • 26

  • @TL-wo6kk
    @TL-wo6kk 9 місяців тому

    Páči sa mi vaša práca a to čomu sa venujete proste šikulka😉👍

  • @marienovotna3275
    @marienovotna3275 7 місяців тому

    SUPER DĚKUJEME

  • @ivetahurbanova8329
    @ivetahurbanova8329 Рік тому +2

    Súper poučné video.

  • @mariekalejova511
    @mariekalejova511 8 місяців тому

    Ďekuji

  • @ivah2997
    @ivah2997 Рік тому +1

    Ja som použila na štart fermentácie štipľavej papriky šťavu z kvasenej kapusty, ktorú som si tiež vyrobila doma. Zdá sa mi, že aj lyžica jogurtu urobí tú istú službu. Fermentované melónové šupky robia super ocot na čistenie podlahy, nielen že čistí, ale aj dobre vonia po melóne bez chémie

  • @allzbetaheskova3597
    @allzbetaheskova3597 Рік тому

    Ďakujem

  • @jp4708
    @jp4708 4 місяці тому

    ❤❤❤

  • @jirialman5580
    @jirialman5580 Рік тому

    Pěkný!

  • @dmdub
    @dmdub Рік тому +4

    🌿Zelená chrenová pasta- chren.listy, slnečnicové semienka, olej, soľ, jablčný ocot, med.(uchovať si chlorofyl aj na zimu. Aj po troch rokoch zvyšky v pohári stále mňamka :-))

    • @dmdub
      @dmdub Рік тому

      Vďaka za super video👍🏼🙂

  • @lemonjuice1492
    @lemonjuice1492 Рік тому

  • @sulcovka1222
    @sulcovka1222 11 місяців тому

    Páni, ten strouhaný křen s medem to musí být dobrota! Já křen miluju s jablky nebo s mrkví, ale s medem jsem ještě neochutnala. Děkuji za inspirativní video a určitě vyzkouším. To bude úžasný životabudič a hlavně skvělá medicína na zimu. Křen je skvělý pomocník a já děkuji za to, že nám tu všude roste. Děkuji Vám a přeji Vám hlavně klidnou mysl a radost ze života. (❁´◡`❁)

    • @divokastrava
      @divokastrava  11 місяців тому

      Áno, hlavne deti ho majú radi ☘️👌

    • @sulcovka1222
      @sulcovka1222 11 місяців тому

      @@divokastrava Tak to mám radost, že i dětem chutná. (❁´◡`❁) Mějte se krásně a těším se na další Vaše videa v nádherné Vaší slovenské řeči. Já to prostě miluju.

  • @reyesurricochea1909
    @reyesurricochea1909 Рік тому +1

    0:07 Chren

  • @majkatokarova7664
    @majkatokarova7664 2 роки тому +2

    Ďakujem za pekné video... ak niekomu pomôže môj názor, ja nedám dopustiť na mixer vitality g21 excelent (česká značka) :-)

  • @domoSapiens_
    @domoSapiens_ 2 роки тому

    Pekné video informatívne, no miesto pre mikrofón prípadne ďalšiu editaciu by som ešte doriešil, inak kvalitné video :)

  • @ivah2997
    @ivah2997 Рік тому +3

    Ja som si ho presadila na balkón do väčšieho kvetináča, prežil mi už dva roky a dúfam, že túto jar znovu mu vyrastú listy

  • @RastislavMikitka
    @RastislavMikitka 2 роки тому

    Pekne video. Aky mixer pouzivate? Rozmyslam o kupe nejakeho na taketo vyuzitie...

    • @divokastrava
      @divokastrava  2 роки тому +2

      Zdravím ďakujem je to veľký pomocník, ide denne. No ja mám ETA Vital Blend, je fajn, nedá sa porovnať s klasickými mixérmi, ale už bol 2x v oprave, tak neviem, či som vychytala ja zrovna nejaký kazový výrobok. Kedy som teraz kupovala, asi by som išla do OmniBlend low of raw edícia...

  • @terezamusilova8696
    @terezamusilova8696 Рік тому

    Má stejné účinky jako Křen z krámu od zelináře? Děkuji za krásné video

    • @divokastrava
      @divokastrava  Рік тому +1

      Všeobecne divoké byliny majú silnejšie účinky, pretože majú v sebe prirodzenú imunitu a životaschopnosť a nemusí sa nikdo o ne starať :) Ďakujem :)

  • @adrianurban422
    @adrianurban422 3 місяці тому

    prečo sa tam dáva ten ocot pred sfermentovaním? nezabranuje ocot náhodou fermentácii, mne sa zdá že áno. nebolo by lepšie ho tam pridať až po procesu fermentácie?

    • @divokastrava
      @divokastrava  3 місяці тому

      Nemusí sa dať, začne fermentovať aj bez neho, ale kvalitný nepaterizovaný ocot naštartuje fermentáciu, pretože obsahuje živé kultúry

  • @peterkreutzinger2474
    @peterkreutzinger2474 2 роки тому

    neviete poradit este chren s destilatom

    • @divokastrava
      @divokastrava  2 роки тому +2

      Ako tinktúra? Určite áno, ak máte kvalitný destilát, len lúhovanie musí byť dlhšie, min. 2 mesiace, predsa je to koreň...