🥦무나물[Munamul]💛최고로 맛있게 하는 비결💛칼밥상
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- Опубліковано 9 лют 2025
- 무나물은 누구나 쉽게 하는 요리입니다
그러나 혹 너무 익어서, 아니면 설익어서 할때마다 맛이 다르다면
오늘 영상에서처럼 채썬 무를 팬에 넣고 끓기 시작하면 두껑을 열고
두껑을 연 상태에서 1분 정도 볶으면 딱 알맞은 식감의
나물을 만들 수 있습니다
무는 1년내내 한국인의 식단에 자주 사용되어지지만
가을부터 이른 봄까지의 무는 가장 달고 맛이 있는 계절이지요
저희 가정에서는 무생채와 오늘 소개된 무나물을
무가 맛있는 계절에 가장 자주 해 먹는 반찬이기도 합니다
천연 소화제, 감기예방에 좋다는 무를 자주 드시면 좋겠습니다
1. 무나물(케슈넛이용)
재료: 무 1개(1kg), 소금 2작은술, 마늘 1큰술, 케슈넛가루 3큰술, 파 2큰술
만들기
1) 무를 껍질째 채썰어 소금 1작은술을 넣고 30분 정도 절입니다
2) 팬에 절인 무를넣고 두껑을 닫은 후 김이 날때까지 기다립니다
3) 김이 나면 두껑을 열고 마늘을 넣고 1분 정도 볶습니다(무가 투명해 집니다)
4) 1분 후 불을 끄고 케슈넛가루를 넣고 약간의 소금을 더 넣고 간을 맞춘후
파를 넣습니다
2. 무나물(간장이용)
재료: 무 1개(1kg), 소금 1작은술, 마늘 1큰술, 간장 1큰술, 참기름 2작은술, 깨가루 1큰술.파 1큰술
만들기
1) 무를 껍질째 채썰어 소금 1작은술을 넣고 30분 정도 절입니다
2) 팬에 절인 무를넣고 두껑을 닫은 후 김이 날때까지 기다립니다
3) 김이 나면 두껑을 열고 마늘을 넣고 1분 정도 볶습니다(무가 투명해 집니다)
4) 1분 후 불을 끄고 간장, 참기름, 깨가루, 파를 넣고 섞습니다
💛웹싸이트 방문하시면 모든요리가 종류별로 분류되어 있어
찾기가 쉽습니다
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#칼밥상
#무나물요리
#서숙형요리연구가
늘 건강한 식단을 올려주셔서 감사합니다 저녁밥상에 조금만해서 올렸는데 인기가 좋았어요 케슈가루가 이렇게 맛있는지 처음 알았어요 봉사활동까지 하시는 넉넉한 마음이 전해지는것 같아요 늘 응원합니다^^
네 시청해 주시고 댓글 남겨 주셔서 감사드립니다. 자주 들러주시고 아래 링크로 들어가 보심 200여가지의 요리를 볼 수 있습니다.
쉽게! 맛있게! 건강하게!
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한국보다 식재료가
풍성하고 더 싱싱해 보여서
한국인지 미국인지 구별이 안가요~ ㅎㅎ
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지난번에 채칼ᆢ구입하고싶다고
올렸는데요 ᆢ
다시한번
보내주세요
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살림하고 유투브도 촬영하고 봉사도 하시고 보람차게 사십니다.
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쉽고. 간편하게 . 건강한 요리들을 알려주시는
CalBap-캘리포니아 건강밥상님 항상 응원합니다.
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차분하게 유익한 영상 잘 보고있습니다.
복잡하지도 않고 이것저것 쓸데없는거 안들어가니 더욱 좋아요.
항상 감사합니다.
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무 나물에 캐슈넛 가루 넣고 볶아서 담백하고 영양도 영양만점 맛있겠어요 간장 무 나물도 맛있겠지요 음식 봉사 활동도 하시고 마음이 넉넉 하시네요 감사합니다 좋은 하루 되세요~💕 💜
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좋은 일 !아름다운 봉사하시는 모습이 좋아요 응원 합니다
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전 끝에 들기름 깨보생이 넣어아 맛있든뎁 ㅎ ㅎ오늘도 잘 보구 갑니다.~
음식도 잘하시고 봉사도 열심히 하시고 보람차게
보내시네요~♡
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맛있는 무나물 이제 쉽게 해 먹을 수 있겠어요 감사합니다
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무우와 캐슈넛이 잘 어울리겠어요~
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믿고 보는 건강한 캘리포니아 건강밥상
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손쉬운 무우나물볶음잘보았습니다.
제가매운것을덜좋아해서 평소에도무우나물좋아합니다.
손쉬운 무우나물 잘배웠습니다.
봉사까지하시는 훈훈한인정 향기가 한국까지풍깁니다.감사합니다..**
늘 잘 보고 있습니다
감사합니다 ^^
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간결하고 알기쉽게 요리를 잘 배우고 갑니다
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말씀도 예쁘게 하시네요,
사모님 요리 자주 보며
맛있게 해주셔 감사
합니다,
건강 하세요~❤❤❤
안녕하세요 처음 뵈어요. 제가 제일 좋아하는 요리프로입니다 넘감사함니다 오랫동안 요리사로 근무했지만 건강식으로하시는 음식의 매력에 푹 빠졌네요 감사드려요
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사모님 많이 배움나다 감사합니다 건강조심하세요
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한국시간 밤12:17분 갑자기 배가 고파요. 텃밭에 왔다가 영상보고 있어요. 제가 좋아하는 나물요리네요. 선생님으로 모실께요.
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무나물. 간편한. 식단 오늘도
반찬 하나 만들어 봅니다
오늘도 힘차게 감사하며^^♡
네 제가 한 것은 괜찮아요. 시청해 주시고 댓글 남겨 주셔서 감사드립니다. 자주 들러주시고 아래 링크로 들어가 보심 200여가지의 요리를 볼 수 있습니다.
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선생님 교우분들은 행운이에요
저도 그곳으로 옴길까요🤣
항상 좋은 음식 고마워요 👍🍷🥂
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맛잇어보입니다.
오늘도.잘배우고.나갑니다.
항상건강하세요.
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항상 잘 보고 있어요 쉽게 응용해서 보여주시니 감사해요 어려운 고추장 담그기도 쉽고 간단하면서 맛있게 만드는 방법이 있으면 소개해 주세요^^
고추장 담그기 연구해 보겠습니다. 네 시청해 주시고 댓글 남겨 주셔서 감사드립니다. 자주 들러주시고 아래 링크로 들어가 보심 200여가지의 요리를 볼 수 있습니다.
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무나물 2가지.
만들었습니다
맛있습니다❤
감사합니다❤
건강식단 알려 주셔서 식탁이 풍성해졌읍니다
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캐슈넛은 볶은것쓰나요
못하는게 없습니다
요리사 자
격있으신가요
생ㆍ 볶은건지 말씀해주심 감사하겠어요
채칼도 넘 좋아요
좋은정보감사합니다
방송 자주봅니다
간단하면서 건강식품 이어서 좋아합니다
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항상새로운음식배우게되니 감사합니다
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감사합니다
네 제가 한 것은 괜찮아요. 시청해 주시고 댓글 남겨 주셔서 감사드립니다. 자주 들러주시고 아래 링크로 들어가 보심 200여가지의 요리를 볼 수 있습니다.
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음식을아주 맛있게 즐겁게 건강하게 요리하시는 우리캘포니아주부님 너무행복해보여서 보는이도 같이행복합니다
재가 소화가가 좋지 않아 무우나물을 자주 해 먹는데요, 선생님 알려주신대로 해 봐야 겠네요
선생님 요리는 넘 맛있어서... 매번 과식을 하게 되네요 ㅎㅎ
매번 건강하고 맛있는 요리 감사 합니다 ^^
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케슈넛가루 오늘 배우고 갑니다. 음식으로 봉사활동까지 하시고...텃밭가꾸시는 모습이나 사시는 모습이 해외사는 50주부에게 많은 귀감이 됩니다 ❤❤
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항상 쉽게 요리하시는 영상 감사합니다
무나물 정말 잘 만드셨어요
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감사합니다~~
친정엄마의 손맛이 그리울때 가끔 해먹는데 무 익히는 정도를 조절못해 그 맛을 못내곤했는데 쉽게 따라 할 수있게 영상올려주어 감사합니다.~♡
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ooks delicious. Tomorrow I'm going to the Korean supermarket that I usually go to buy yukon radish to try this recipe. I know I’m going to like it a lot because I love vegetables. Thanks xoxoxo
Thank you for watching my channel.
복 받으실겁니다
존경합니다 ~~~^♡^
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무우 나물 참 좋지요.
잘 보았고 잘 배웠습니다.
또 좋은 요리 보여주세요!
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복 받으실거에요 🙏🙏🙏🙏🙏
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장하십니다 하시는 모든일에 행운과 행복이 가득하시길 빔니다
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차분한목소리 저와는 코드가 딱이요 건강하밥상차리기에 딱입니다 감사합니다
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어제 사 온 무우로 이거 만들어 봐야겠네요. Thank you for sharing your recipe.
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무나물 정말 맛있겠어요!
늘 봉사하시는 사랑의 마음이 가득히 전해져 오니 저도 그렇게 누구에겐가 봉사하는 사랑의 마음으로 살아야겠다는 생각이 듭니다 늘 간강한 음식 알려 주셔 감사드려요!^^
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무나물은 담백하여 누구나 즐길수 있는 반찬이죠~
쓰시고 계신 스테인레스 후라이팬 어느 제품인지 알려주시면 감사하겠습니다.
네 cuisinart 입니다. 네 시청해 주시고 댓글 남겨 주셔서 감사드립니다. 자주 들러주시고 아래 링크로 들어가 보심 200여가지의 요리를 볼 수 있습니다.
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맛있는 무우 나물과 함께 선한일이 휼륭하시네요!!
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영상보고 한귝마트가보니 아 여기 독일에도 제주월동무들이 들어오네요 바로바로 따라하는 재미가 솔솔합니다. 결과는 좀 참담합니다만 ㅠㅠ
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@@CalBap ❤😁
한국인데요~
요리책 사고싶어요~^^
네 지금 재고가 없습니다. 네 시청해 주시고 댓글 남겨 주셔서 감사드립니다. 자주 들러주시고 아래 링크로 들어가 보심 200여가지의 요리를 볼 수 있습니다.
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고맙습니다!!
무우나물 👍 입니다!!
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무우에 캐슈넛을 넣는 것은 처음 봅니다. 백신 접종 부작용인지 계속 배앓이를 하고 있는데 좋아 하는 무나물 먹으면 가라 앉을 것 같군요. 퍼뜩 짝지에게 해달라 해야겠습니다.
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무우채칼 어디서 구하나요?
네 아마존에서 구입할 수 있습니다. 네 시청해 주시고 댓글 남겨 주셔서 감사드립니다. 자주 들러주시고 아래 링크로 들어가 보심 200여가지의 요리를 볼 수 있습니다.
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사모님 귀한사명을 감당하시네요 존경합니다 남에게 건강식요리도 알려주시구요
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우리나라 제철 나물 음식은
만병통치약
특히 무는 어른들이 겨울 보약이라고 하시더라구요
채식주의신가요^^
네 주로 채식 넛 곡류 위주로 먹고 있습니다. 시청해 주시고 댓글 남겨 주셔서 감사드립니다. 자주 들러주시고 아래 링크로 들어가 보심 200여가지의 요리를 볼 수 있습니다.
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👍
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맛나는무나물 주님주신귀한은사로ㅡ봉사함께나누시니감사합니다🍎🍎🍎
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캐슈넛가루대신 콩가루도 될까요?
샐러드먹을땨 콩가루 뿌려먹는가루거든요
너무훌륭하세요~봉사가 힘든건데~
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Cashew nuts flour 는 손수 만드셨나요?
네 생케슈넛을 블렌더에 갈면 됩니다. 네 시청해 주시고 댓글 남겨 주셔서 감사드립니다. 자주 들러주시고 아래 링크로 들어가 보심 200여가지의 요리를 볼 수 있습니다.
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너무 잘봤어요
진짜 초보라서 그런데요
간장은 진간장 국간장 양조간장 어느것 넣는지요?
네 저는 아미노간장을 사용하고 있습니다. 그외 것은 사용치 않아 잘 모르겠지만 취향에 따라 하심 되겠습니다.
네 저의 채널 방문해 주시고 , 시청해 주시고 댓글 남겨 주셔서 감사드립니다. 자주 들러 주시길 바라며 아래 링크로 들어가 보심 230여가지의 요리를 볼 수 있습니다.
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무우 소금절이면 물이 나올텐데 버리고 하는지요?
네 소금을 소량 넣기 때문에 물이 많이 나오지는 않는데 버리지 말고 그대로 하셔도 됩니다.
모두 완벽한데... 마지막에 플라스틱을 줄이면 정말 완벽할 것 같아용 ㅠㅠ
네 명심하겠습니다. 시청해 주시고 댓글 남겨 주셔서 감사드립니다. 자주 들러주시고 아래 링크로 들어가 보심 200여가지의 요리를 볼 수 있습니다.
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매주 음식 무료 봉사를 하시기에 어쩔수 없이 쓸수밖에 없지요ㅠㅠㅠ
유리 그릇에 무료 봉사하기란 너무 비용 부담이 커지니까요 ....
으이구
간장이; 진간장 인가요?
국간장 인가요~?
네 저는 아미노 간징을 사용하고 있습니다.
제주 무가 켈리포니아까지???
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저런 채칼은 어디서 사나요?? 국산인가요
국산 아니고요 아마존에 들어가보심 찾아볼 수 있습니다. 시청해 주시고 댓글 남겨 주셔서 감사드립니다. 자주 들러주시고 아래 링크로 들어가 보심 200여가지의 요리를 볼 수 있습니다.
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