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Dicas | Tirando o pedido | Garçom e Garçonete | Denis de Moraes
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- Опубліковано 17 сер 2024
- Curso de Bolso para garçom e bartender: play.google.co...
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Cara, muito obrigado pelos ensinamentos, ainda vou começar a trabalhar daqui 1 semana, nunca fiz isso mas já me sinto até seguro. Gratidão.
Maravilha Hugo, desejo boa sorte em seu novo desafio. Abração
Eu era Cumin em um restaurante de alta classe. Só que por via de falta de transporte tive que sair de lá. Aí fui procurar emprego ontem no centro da minha cidade, e disse no currículo que era Garçonete. Agora em cima da hora estou vendo seus vídeos parar me dar clareza mental sobre oque fazer😅😅. Daqui a pouco já vou para o restaurante ser testada
Olá Bela, tudo bem? Espero que tenha dado certo. Conte aqui depois como foi. Desejo sucesso em seus novos desafios. Abração
Show
Estou na profissão a 15 anos é sempre bom aprender mesmo tendo uma vivência considerável. Obrigado amigo . Sucesso
Olá,,,, fico feliz com o seu comentário. Abração
Estou trabalhando pela primeira vez como garçonete em Portugal e seus vídeos tem me ajudado muito. Gratidão! Gosto muito do seu jeito espontâneo! Parabéns pelos vídeos!
Olá Marli, tudo bem? Desejo sucesso em seu novo desafio. Quando possível dá uma olhadinha em nosso aplicativo. Agradeço a visita e comentário. Whats: 19 - 982280905. Abração
Mui bom excelente
Obrigadão
Quando é horário de pico fico perdida, kkk muita gente pedindo ao mesmo tempo. Fico na dúvida se atendo todos e depois mando pra cozinha ou atendo um por vez kk
Valeu pelas dicas cara,começei a trabalhar ontem e estava meio perdido, agora me sinto mais seguro .
Olá Flávio, fico feliz em ajudar. Desejo boa sorte em seus novos desafios. Abração
eu ri muito com essa do gelo e limão kkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkk kkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkk
kkkkkkk,,,, Valeu Daniel pela visita e comentário. Abração
Muito bom !
Que bom que gostou Kelly. Fico feliz. Abração
Fala sobre abreviações para pedidos mais comuns da comanda...
Olá Rosana, tudo bem? Uma ótima sugestão, estarei fazendo em breve. Abração
Que canal show de bola várias dicas tem muito garçom que acaba nadando na hora de anote o pedido por isso lança errado
Bacana Conrado, agradeço a visita e comentário. Abração
Muito obrigada! Acompanho todos os seus vídeos, e eles tem me ajudado bastante. Sou garçonete faz 8 meses, e com seus vídeos sempre estou melhorando. Deus o abençoe.
Olá Rayssa,,,, fico feliz com o seu comentário. Desejo sucesso em seu desafio. Abração;
Ontem meu primo abriu a hamburgueria e delivery deve do lado da minha casa. Fui lá ajudar só e percebi que trabalhei mais que os 2 ajudantes kkkkk acho que levo jeito, vou tentar trabalhar lá. Realmente a comanda de papelzinho é melhor que a virtual,dá mais segurança
Não chego a ser uma garçonete mas vi alguns dos seus videos e adorei,ajudou muito! 👏
Obs: vc é muito engraçado 😂😂
Olá Bebecca, tudo bem? Agradeço a sua visita e contribuição para o nosso canal, desejo boa sorte para vc e se primo. Abração
kkkkkk,,,,, Valeu....
Agradeço as dicas. Muito obrigado mesmo. Já deixei o like no vídeo! Mas vou só fechar o fim de semana pra não deixar ninguém na mão.. e vou sair.. isso não é pra mim, eu erro de mais e esqueço as coisas..
Olá Marcelo, tudo bem? Fico feliz em ajudar. Desejo boa sorte em seus novos desafios. Abração
Já trabalhei algumas vezes de garçonete já faz um bom tempo já esqueci algumas coisas vou volta a trabalhar e seus vídeos dicas estão mi ajudando muito
Bacana, desejo boa sorte e sucesso em seus novos desafios. Temos um grupo do whats de apoio, segue contato: 19 - 982280905. Abração
@@executivodosdrinks obrigada valeu mesmo pela ajuda
Trabalhar de garçom é muito top 😁
Opaaaa,,,,, com certeza.... Agradeço a visita e comentário. Abração
ELOHIM D'US ONIPOTENTE CONTINUE ABENÇÔANDO A TODOS !!!
Obrigadão..... Abs
@@executivodosdrinks AMÉM DENIS !!! JESUS TE AMA EU NÃO ESQUECI DE TI !!! A MINHA GRAÇA TE BASTA !!!
GRATIDÃO ETERNA DENIS !!!!
SENHOR JESUS CRISTO SEJA EXALTADO !!!
Vou começar trabalhar sexta feira minha primeira vez de garçonete sinto que vaii dar tudo certo obrigado pela dica
Sucesso! Luciana, conte aqui depois como foi. Boa sorte....
Muito bom teve meu like audio alto e imagem boaaa gostei amigo parabéns que cresça mesmo!
Olá Laura, tudo bem? Agradeço a sua visita e comentário. Abração
Oiii me ajuda, como perder a timidez p atender cliente.fico nervosa tenho vergonha como vencer ?
Olá Samilly, tudo bem? Acredito que esse vídeo vá te ajudar (ua-cam.com/video/vx1fIho8Xbk/v-deo.html) e venha fazer parte de nosso grupo do whats para tirar as suas dúvidas com um pessoal muito bacana. Whats: 19-982280905. Abração
Hoje a maioria dos cardápios ja discrimina a guarnições que leva o prato,obs o garçom tem que conhecer o que esta sujerindo fazendo e vendendo.
Olá,,, agradeço a contribuição para o nosso canal... Abração
Muito obrigado
Disponha! Agradeço a visita
Como sei um estagio ,e suas dicas tao me ajundando muito
Opaaa,,, Valeu Alexandre, fico feliz em ajudar... Abração
Trabalhei em um lugar que não havia numeração e nem podia escrever no papel o pedido era muito Dificl não errar ou esquecer o pedido do cliente . Na hora que a casa bombava eu entrava em pânico. Pq não queria errar mas era inevitável. Pior que mesmo expondo que poderia haver melhorias a pessoas que lá trabalhavam dizia que não funcionaria as minhas sugestões. Eu não aguentei muito tempo aquele ambiente mesmo precisando do emprego .
Olá Halysson, tudo bem? Realmente tem lugar que não dá para trabalhar,,,, passei por isso faz pouco tempo como gerente de vendas e Marketing, consegui trabalhar 28 dias no online atendendo todas as demandas e batendo as metas, quando fui para o presencial, consegui ficar dois dias. Mas faz parte, ganhamos experiências tb. Agradeço a sua visita e contribuição para o nosso canal. Abração
Comecei a trabalhar como garçom a pouco mais de 1 ano, sempre quis parar para assistir esse tipo de vídeo, só agora tomei atitude, estou amando as dicas. Vejo que algumas coisas eu até já praticava, sempre bom buscar conhecimento.
Olá Vinicius, tudo bem? Fico feliz com o seu comentário. Desejo sucesso em seus desafios, Abração
Parabéns pelo vídeo!!!
A questão do gelo e limão eu já ia cm o baldinho com gelo e limão a parte pra não fica voltando kkkk
kkkkkkkk,,,,, Muito bom fera... Agradeço a contribuição para o nosso canal. Abração
Estamos em. Pleno 2023
Voltando a profissão e esses vídeos ainda continuam atuais e muito me. Ajuda
Valeu Caio, fico feliz com o seu comentário. Abração
Bom dia
Estou gostando muito dos vídeos
Uma dica, quando puder vem para Balneário Camboriú-sc tem muito restaurante e é uma cidade turística, mas vem perto da temporada que fica mais facil.
Olá Renan, tudo bem? Fico feliz com a sua mensagem e sugestão. Abração
Olá,,,,, fui no inicio de Janeiro,,,, mas foi muito rápido kkkkkk,,,,, Adorei e vou voltar para ficar mais tempo. Abração
Valeu cara,ajudou muito e ganhou mais 1 inscrito! :)
Olá Erick, seja bem vindo. Abração
O melhor que já vir 🥰🥰🥰🙏🏼👏🏻👏🏻❤️
Agradeço o carinho Jussilene. Abração
Obrigado pela suas informações e o seu conhecimento vou começar a trabalhar daqui uma semana estou aprendendo muito com seus vídeos
Sucesso! Conte aqui depois como foi Fernando. Abração
Muito obrigado, Denis!
Obrigadão Vc meu amigo!!!!
Muito bom o vídeo, estou dando uma força para um amigo que acabou de abrir um bar, mas eu nunca trabalhei como garçom mas esse vídeo me ajudou muito a ter uma melhor visão do meu serviço que vou prestar
Bacana Lucas, fico feliz em ajudar. Desejo boa sorte em seus desafios. Abração
Obrigado irmão, são pequenas dicas que fazem muita diferença no dia a dia 😊
Fico feliz em saber Guilherme. Agradeço a sua visita e comentário. Abração
Só estes tapas ...que assustam.
kkkkkkk,,,, virou marca registrada,,,, Obrigadão pela visita e comentário. Abração
E quando é pelo aplicativo como fazer? Pq sábado eu começo pela primeira vez e não sei muita coisa ,aí tô vendo seus vídeos, muito bom
Olá, tudo bem? Quando é aplicativo passa a ser obrigação da casa passar um treinamento para os novos colaboradores, nem que seja através de um profissional experiente. Vamos ver se conseguimos um aplicativo para o nosso próximo vídeo. Agradeço a visita e desejo boa sorte e seus novos desafios. Abração
@@executivodosdrinks muito obrigado um abraço vou seguir suas dicas, ganhou mas uma escrita no seu canal
@@DeTudoUmPouco-gn3cf Opaaaa,,, fico feliz em ajudar. Abração. Sucesso...
Obrigada por dividir seu conhecimento 🤯
Olá Débora, agradeço a visita e comentário. Abração
Eu já esquecir uma comanda já lll
Olá, tudo bem? Faz parte rs..rs..
@@executivodosdrinks verdade só que depois disso presto bem mais atenção chamei o seu número no WhatsApp meu nome é Gil Souza
@@gl_avox2588 Sim, vamos aprendendo no dia a dia e ficando cada vez melhor. Boa sorte. Abração
E quando a cozinha não avisa e os clientes achar que vc tá tirando onda da cara dele
Olá Jean, realmente é complicado a falta de comunicação. Agradeço a sua visita e contribuição para o nosso canal. Abração
Muito bom👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👍🏻
Obrigado 👍
OLA MEU AMIGO EU ESTOU PENSANDO EM CONSTRUIR UMA MAQUINA PARA O CLIENTE ESCOLHER O PEDIDO POR ELA AO INVÉS DE TER QUE CHAMAR O GARÇOM , UMA MAQUININHA DO TAMANHO DE UM UM CELULAR, ONDE O CLIENTE OLHA O NUMERO NO CARDÁPIO, DIGITA NA MAQUINA E JA É IMPRESSO UM PAPELZINHO NA COZINHA DIZENDO A MESA, QUANTAS PESSOAS E O QUE ELAS QUEREM, ACHO Q EM RESUMO É ISSO, VC ACHA Q ISSO SERIA INTERESSANTE PARA OS RESTAURANTES ? GRANDE ABRAÇO E PARABÉNS PELO CANAL
Olá Yuri, tudo bem? Acredito que seja uma ótima ideia, ainda mais nesse tempo de coronavírus. Já ví algo parecido em algumas casa, dá uma olhada neste vídeo depois (ua-cam.com/video/srul6xF8PJ8/v-deo.html)
Desejo sucesso em seus novos desafios e agradeço a visita e comentário. Abração
Gostei demais
Valeu Blitz. Abração
È pra da o cardápio ao cliente, e deixa ele escolher e sair de perto ou ficar junto esperando ele escolher?
Olá Larissa, pode entregar e dar um tempinho para a escolha, mas sempre ficar atento a necessidade dos clientes. Boa sorte
Boa Moraes estou iniciando como garçom em uma restaurante muito famoso em salvador bahia é um cliente me pediu p cardápio e me perguntou como e que é o prato. É eu disse com todo respeito: Boa noite Sr. No momento eu não sei responder pois estou iniciando como garçom mais pretendo melhorar é talvez numa proxima eu consiga tira as duvidas do senhor. O que achou morais o cliente entendeu é falou boa sorte é que tudo de certo com trabalho. O que me diz sobre isso Moraes? E informei que poderia chamar alguem mais velho que possa tira a duvida dele
Olá meu amigo, tudo bem? Vc fez certinho, devemos ser transparente e pedir auxilio para alguém mais experiente para dar um bom atendimento ao cliente. O cliente com certeza entendeu e logo vc vai estar dando show nas explicações e atendimento. Desejo boa sorte em seus novos desafios. Abração
ESQUECEU DE FALAR SE APRESENTAR PARA O CLIENTE, PARA CRIAR UMA SIMPATIA COM O CLIENTE, QUE COMUNICAÇÃO COM O CLIENTE E TUDO NO RAMO DE GARÇOM
Olá Fernando, abordamos os assuntos que vc mencionou em outros vídeos sobre atendimento. Agradeço a visita e contribuição. Abração
Te amo
Opa!!! Valeu José. Abração
Gostei muito desse vídeo viu?
Olá Fabio,,, fico feliz que tenha gostado. Abração
Cada vez q eu vejo os seus vídeos eu aprendendo muitas coisas boas viu?
Vejo que é complicado esse ramo,estava pensando em fazer o curso, mais já estou desistido kkk
Olá Marcos, não se assuste kkkkkk,,,, depois de um tempo vc tira de letra. Boa sorte e obrigado pela visita e comentário. Abração
@@executivodosdrinks já estou fazendo o curso estou gostando muito
Estou assistindo os seus vídeos muito bom obrigado pelas dicas
Não raramente eu tenho que memorizar o pedido de 6 ou 7 mesas, sem anotar (é proibido anotar), na casa a cozinha também não anota e pergunta constantemente cada item de cada pedido, e além de fazer isso cuido da limpeza de todas as mesas, queria uma dica para memorizar esses pedidos todos sem errar nem anotar, alguma dica .
PS: sou único garçom da casa, e além dos clássicos 7 / 8 pedidos, tiro vários pedidos para viagem enquanto esses estão sendo feitos.
Editado: Contextualizando, os pedidos chegam misturados, sem marcação de mesa, por exemplo: uma mesa tem 3 sanduíches, dois sucos, 1 milkshake, e chega os sucos, mandam entregar, 2 minutos depois, chega o milkshake, mais 1 minuto depois um sanduíche e depois vem o outro, isso acontece em todos os pedidos, então é de fato necessário memorizar cada pedido de cada mesa.
Olá Everaldo, tudo bem? Parabéns pela sua capacidade, é treinando que fica bom até ficar ótimo. Agradeço a sua visita e contribuição para o nosso canal. Abração
Obrigada, vou começar no meu primeiro emprego como garsonete, espero que me ajude.
Vai dar tudo certo! Conte aqui depois como foi. Boa sorte
Vou trabalhar de garçonete sábado oi seja amanhã vai ser meu 1 dia de garçonete mais tô segurra este vídeo mim ajuda
Olá Patrícia, conte aqui depois como foi. Fico feliz em ajudar. Sucesso!
Oque é bar tender
Olá Francisco, tudo bem? Bartender é o profissional que trabalha no bar na preparação de drinks. Espero ter ajudado. Abração
Ao organizar os pedidos da comanda, eu misturo tudo numa única folha ou separo!? Tipo comida no seu grupo assim como as bebidas?
Olá João, tudo bem? É melhor separar, pois cada comanda tem um destino diferente, tipo uma vaia para a cozinha e outra para o bar. Agradeço a sua visita e contribuição para o nosso canal. Abração
Onde eu deixo a comanda? Com o cliente?
Olá Giovana, tudo bem? As comandas devem ser entregues na boqueta da cozinha e caixa. Agradeço a sua visita
Como tirar o 10% da mesa ?
Olá Natan,,,, não entendi a sua dúvida. Segue meu whats 19-982280905. Abração
Muito obrigado
Disponha! Abração