Я все это время умножал белок на фактический вес, т.е. 95×2=190 г. белка, теперь узнал % жира и умножаю на сухую мышечную массу! Спасибо Иван! Вы самый ПОЛЕЗНЫЙ из всех!
ВОТ ТО ЧТО НАДО ХОТЬ ОДЕТ ХОТЬ РАЗДЕТ . НО. РЕЧЬ ДУШЕВНАЯ ЗАБОТЛИВАЯ УМНАЯ ЧУВСТВУЕТСЯ ПЕРЕЖИВАЕШЬ ЗА КАЖДОГО С КЕМ РАБОТАЕШЬ ДО КОГО ХОЧЕШЬ ЗНАНИЯ ДОНЕСТИ . ЛУЧШИЙ . ВИВАТ
Иван здравствуй! Хотелось бы услышать от тебя ответы на некоторые вопросы, а может даже видео снимешь на эту тему, думаю не мне одному будет это интересно. И так: в одном из своих роликов, а именно "Сколько раз в день НУЖНО ЕСТЬ?" ты говоришь что кушать надо 3, максимум 4 раза в день и перерыв между приемами пищи должен быть не менее 4-х часов, а ужин должен быть не позже чем за 2 часа до сна. Все это так, все это здорово, сам практически всю жизнь так питаюсь, ем 3 раза в день, иногда перехожу на ПГ и убираю завтрак ( в основном зимой), затем "подсушившись" , продолжаю в том же духе. Практикую так же 24-х часовое голодание раз в неделю. К чему такое долгое вступление? У нас есть так сказать "круг по интересам", и вот некоторые "участники" этого круга убеждают меня ( и не только меня), переходить на дробное питание, кушать каждые 2-3 часа, мол в этом все "счастье", мое уверение что я так питаюсь уже больше 56-ти лет, для них не аргумент. Отсюда второй вопрос: в этом же ролике ты говорил о таком понятии как "химус", то есть если кушать чаще чем через 4 часа, то это ни есть хорошо для организма, а как же тогда "дробное питание"? И еще, даже если через 4 часа, наверное переваривание завтрака ( та-же овсянка или яичница), займет меньше времени чем обед с мясом или более "тяжелой пищей". Вот на эти вопросы и хотелось бы услышать от тебя ответы, как от человека сведущего.
Для меня стало открытием - наличие в ютюбе такого отличного канала ))) очень интересная подача информации, и чувства доверия к автору канала ) точно не могу утверждать, но больше всего вертится что ваша форма по настоящему натуральна ! Благодарю, за то, что делитесь опытом ) конечно хотелось бы на практике ваш опыт перенять, если вы тренируете ?
Парень говорит дело , но натурально , это ты загнул . У меня друг химик и первое что выдаёт их , это грудь , как у тёлки , скорее всего много оральных стероидов
Иван, спасибо за ваш труд, совсем свами соглашусь кроме взвешивания мяса в сыром виде, так как на данный момент если вы заметили, что производители так накачивают эти полуфабрикаты, что после варки с них выходит столько жидкости, что никакой точности расчётов не может быть. Поэтому по моему мнению лучше всего взвешивания мяса производить после приготовления, если не прав то поправьте. Спасибо.
Я не Иван)) но думала об этом тоже. Мне кажется это справедливое замечание, но тогда надо смотреть где-то кбжу допустим вареного мяса. Ну то есть не с упаковки.
Благодарю Иван за видео,я была вегетарианкой,в 2019 случился острый панкреатит и врачи ругали меня,потому что у меня не было в крови протеина и рекомендовали употреблять белок,потому что будут проблемы с здоровьем.
Только считаешь некорректно... если белок из гречки усваивается на 30%, то надо 26 грамм умножить на 0,3 - это и будет ответ - 7,8 грамм. Если отнимаешь это от 26 - то получается, что у тебя усвояемость 70%
@R.O.A сейчас исследование на исследование .попробуйте пол года посидеть только на растительном белке и сдайте анализ общего белка крови а лучше на незаменимые аминокислоты и сами всё увидите.практика критерий истины и с этим не какие иследования не сравняться
Иван, спасибо за видео. Очень полезно. Не могли бы вы как - нибудь снять видео о замене мяса на аминокислоты? Имеется в виду какие амины употреблять как добавку, которые заменяют мясо. Спасибо.
Иван, а откуда информация, что нужно считать БЖУ на сухую массу тела? Несколько я знаю все анализы считаются на обычную массу тела, да и как-то некорректно давать официальную медицинскую рекомендацию (0,8 г на 1 кг веса) не уточнив момент про "сухую массу тела". Проясните пожалуйста этот нюанс.
По поводу считать сухой продует это одно , но порезов и кинув кусоки говядины в горячую кастрюлю , через 3-5 мин она будет плавать в воде , тоесть с 1кг в ней воды грамм 100-150 , ее ей накачивают как и куру и индейку
Если человек здоров, то может желтки не стоит отделять, но если например проблемы с желчным пузырём, то нужно быть очень осторожным с желтками. Я например 1 - 2 ем, остальное белки. А вообще видео и канал супер!)
Иван, а вот если человек работает в смены на металлургическом заводе, как расчитывать? Просто, где для вас завтрак, для нас, это- ужин или это даже получается ночное принятие пищи
Добрый день! Спасибо за ваш канал - мне очень нравится как вы просто и доступено все объясняете . У меня вопрос : если у меня инсулинорезистентность - у меня 5 разовое правильное питание- какое должно быть соотношение БЖУ ? По колларажу я понял , а вот соотношение БЖУ нет . Мне 47 лет , вес 107 , рост 174 , ожирение 2 степени .
Иван ты сказал задавайте вопросы, отвечу! Мой вес 103 рост 176 возраст 40 хочу скинуть вес! Опишу рацион одного дня! Завтрак 3 яичных белка два небольших кусочка сыра один помидор 70гр овсянки далее четыре порции через каждых 3 часа одна порция это 70 гр греча 50гр куриная грудка пол помидора пол огурчика зелени( лук петрушка укроп в 10 вечера 70 гр обезжиренный творог вода 3 литра в день. Что я не так делаю по вашему какие ошибки?
Отвечу за Ивана. Всё норм. Добавь спортзал или прогулки минимум 8 км. Вес будет уходить, но медленно. Возраст и снижение тестостерона. Самому 43, питаюсь почти также. Подключил зал и итог - минус 18 кг за 4 месяца. Уходит медленно, но верно. Сначала ушла "вода", лишняя жижа в теле. Но! Мышцы тож посыпались....
@@ИльяР-ь2н нет, не всё норм! Где жиры?? я бы посоветовал подключить омегу ,льняное масло, авокадо. И Белка маловато , 3 яйца+ сыр=Это около 30- грамм белка. ЗАтем 4 порции куриной грудки по 50 грамм это около 45 грамм белка! и Творог 70 грамм около 14 грамм белка. Считаем. В итоге около 90 грамм белка выходит. а ваш вес 103 кг . Пусть 30 :% жира в теле. .Сухая мышечная масса будет 70 кг. если брать по общепринятой мировой схеме. ТО вам нужно 2 грамма белка на 70 кг вашей СУХОЙ мышечной массы. а это 140 грамм. Вы набираете ежедневно ,ну пусть около 100 грамм. Добавьте белка , творога грамм 150 ещё или больше курицы. Сразу скажу для тех,кто будет меня поправлять)Растительный белок , я не учитываю! )
нет, не всё норм! Где жиры?? я бы посоветовал подключить омегу ,льняное масло, авокадо. И Белка маловато , 3 яйца+ сыр=Это около 30- грамм белка. ЗАтем 4 порции куриной грудки по 50 грамм это около 45 грамм белка! и Творог 70 грамм около 14 грамм белка. Считаем. В итоге около 90 грамм белка выходит. а ваш вес 103 кг . Пусть 30 :% жира в теле. .Сухая мышечная масса будет 70 кг. если брать по общепринятой мировой схеме. ТО вам нужно 2 грамма белка на 70 кг вашей СУХОЙ мышечной массы. а это 140 грамм. Вы набираете ежедневно ,ну пусть около 100 грамм. Добавьте белка , творога грамм 150 ещё или больше курицы. Сразу скажу для тех,кто будет меня поправлять)Растительный белок , я не учитываю! )
Так же следует добавить, чтчо аминокислотный набор в разных источниках белка - разный, а в растительных истчониках он не полный. И тут дело не только в неусвояемости, а в отсутствии аминокислот, которые есть в животных белках.
Иван все супер но с белками немного перемудрил. С углеводами было понятней. Просьба в следующем видео рисуй формулы на ватмане. Спасибо. Атак все отлично. Спасибо.
Добрый день. Вопрос по поводу подсчета белка с индейки(да и с любых других продуктов). Мясо потом готовится. При готовке часть белков теряется. И мы употребляем уже непосредственно мясо не с тем количеством белка, что на упаковке. Так же и яйца. Получается мы считаем нужную норму по сырым продуктам, а употребляем готовые, где белка уже меньше. Получется недобор по белкам?? Проясните кто нибудь этот момент
Выходит при расчёте Белков и Углеводов на сухую массу (80кг) надо по 160 грамм и белков и углеводов? Т. Е. Пропорции БЖУ, а именно Белки и Углеводы равны? Не смог найти у вас видео о жирах(
Если например взять куриную грудку, в нем есть не мало воды и когда готовишь вода уходит, и из 100гр остаестя 70гр. (примерно) это даже видно. Может всетаки считать белки в сухом виде?
Доброе утро Иван. Я считаю так ; свой вес Х на 26Ккал, далее БЖУ 30%/10%/60% и делю БЖУ 4/9/4 ПРАВИЛЬНО ? Пример на 100кг. 100кгХ26=2600Ккал. Белки 30% 780Ккал : 4 = 195гр. Жиры 10% 260Ккал : 9 = 29гр, Углеводы 60% 1560Ккал : 4 = 390гр. Но с углеводами рацион корректирую. К этому рациону + омега-3, мультивитамины, витамин-д3, льяное масло. Старт 147кг, результат минус 12кг за 24 дня, но у меня много жидкости лишней было. Спасибо !
Огромное спасибо за видео! У меня вопрос. Вот я посчитал сколько нужно гречки в день по углеводам, потом считаю белок, уже больше получается углеводов. Ведь в каждом продукте есть какая-то часть БЖУ. Как всё это сопоставить вместе???
Там где есть животный белок, углеводов практически нет. Немного углеводов есть в молоке, твороге, и протеиновом коктейле. Но их там настолько мало , что если у вас уже углеводы посчитаны, то можно и не считать их. Вам всеровно нужен профицит калорий. А в целом все остальное, мясо ,рыба, яйца, кальмары итд и тп содержит только белок
Блин чувак. Ну ты норм выглядишь и говоришь. Но незаменимые аминокислоты в растительной пище содержатся!) Иначе бы веганы и вегетарианцы дохли бы!) При чём многие растения как раз таки чемпионы по содержанию тех или иных незаменимых аминокислот!) Та же соя, бобовые, пшеница!) Единственный минус растений - что 1 растение не содержит в себе все незаменимые аминокислоты сразу, но какое-то кол-во содержит.
@В К человек хищник от природы, у нас даже клыки есть для этого, я могу представить себе жизнь, без сигарет, алкоголя, без сахара и мучного, но блин без мяса - проще застрелиться сразу нафиг
Спасибо за видео, очень понравилось! Остался один вопрос - от нескольких диетологов-спортсменов, которые встречались на жизненном пути слышал, что за один прием пищи организм может усвоить около 100 гр чистого белка, все что выше, даже не растительного происхождения не усваивается... Другими словами мне советовали разбивать прием 160гр белка необходимого в день, на два приема пищи. Заранее спасибо, если сможете прокомментировать.
@@РоманТрахтенберг-п8ж если есть только мясо и ничего больше то нормально. 500 грамм жаренный мясы примерно. Люди когда чай пьют в кружке жидкость в кружке 200-300 грам. Это примерно по обьему две кружки кофе .
Посмотрел 3 видео по бжу и противоречие заметил. Поправьте, если не так... В среднем везде советуете потреблять ~2 гр и жиров и белков и углеводов на 1кг сухого веса тела. Тогда это равные плюс минус пропорции.. Но при сушке указываете пропорции бжу : 40-50%, 30-40%, 10-20%. Этот момент вообще не понятен
иван, подскажите, пожалуйста. сухая масса тела 41кг 2гжиры, угл 2.5 белки 1.5-2. калории 1450, это не маловато для девушки ,которая два раза тренируется ?
Очень много нового узнал, спасибо Ивану. НО есть момент, с которым я не могу никак согласиться - что БЖУ считать надо по СЫРОМУ продукту. БЖУ надо считать в ПРИГОТОВЛЕННОМ виде. Ту же гречу в сыром виде кто кушает? Никто, только в приготовленном. А в приготовленном виде, на воде, сама греча начинает занимать 30%, остальное 70% это вода. Так же и с курицей. В сыром виде её, надеюсь, никто не ест, а в приготовленном БЖУ будет сильно отличаться от метода готовки: будь это парка, варение или жарка. По этому есть целые справочники, состав БЖУ по разному приготовленных продуктов (справочник Скурихин И.М., например). Так что Иван чудо, но тут он не прав, готов с кем угодно на эту тему спорить. Считайте БЖУ в ПРИГОТОВЛЕННОМ продукте.
глупий ти, с белком ничего не случится, может повыситься калорийность только, если масло добавляешь, в основном просто выходит вода поэтому в приготовленном продукте всегда белка будет раза в три больше
Усваивается 98% только у яиц, мясо существенно меньше, плюс мясо само по себе считается тяжелой пищей и там еще есть нюансы по пищеварению, по разным данным и мясо усваивается вплоть до 50 но как минимум до 70%. Не забываем про качество мяса из федеральных сетей и вообще всего нефермерского. В конечном счете дойдет дай бог половина объема чем на бумаге. А бобовые и вообще крупы/зерна лучше усваиваются после замачивания и еще больше после проращивания.
Иван добрый день!!! В силу того что у меня неудобный график работы и не всегда соблюсти норму по белкам, можно ли просто выпить протеин вместо той же индейки или куриной грудки?
Считаю, что 2 г на 1 кг сухой массы это много, если говорить о животных белках.Если говорить о кол-ве суммарного белка, вместе с растительным , примерно 50/50, то это ок. Подтвердить свои слова могу )
Иван,это опять я со своим белком,так я не поняла,если я вешу 80 кг( всегда была 60) мне насчитали 120 гр в день белка,это получается от общей моей массы 80 ×1.5 =120 а если вы говорите что нужно определить сухую массу,где то 60 кг значит мне нужно 60×1.5=90 гр белка в день правильно??? Так как же всё таки правильно?
Растительные продукты содержат весь набор аминокислот, только в несбалансированном относительно "идеального" белка виде. В бобовых лимитирующей аминокислотой является метионин. В крупах - лизин. Комбинация этих видов продуктов решает проблему НО (!) избыток метионина ведет к болезням и преждевременной смерти по причине того что организм перестает утилизировать клеточный мусор. Вот почему любители мяса, яиц, молока, каш и хлебобулочных изделий хорошо накачиваются но часто болеют и долго не живут.
Банальный ответ: готовить так, чтобы было вкусно(вареное яйцо, яичница и омлет-эти продукты разные по вкусно. Если для тебя все три этих варианта невкусные, то нужно к ним добавлять, например, сыр, помидоры и д.р. продукты.
То есть растительный белок нужно считать только так? Умножать белок на 0.3 и потом делить общую массу растительного белка на то число, которое вышло? Взять рис например. В нем 7г белка, беру 200г сухого риса, получается 14г белка, 14*0.3=4.2, потом 14-4.2=9.8 Короче грубо говоря, дневная норма белка с риса будет выходить 10г. И так с другими любыми растительными белками?
Я прошу прощения. Но у меня есть один момент. Мясо при готовке ужаривается. То есть с килограмма около 300гр сходит воды. Так как мне считать тогда мясо, ведь в 300гр индейки около 60ти гр белка.
По БЖУ в вашем рационе должно быть примерно 50-60% углеводов, 25-30% белка и около 15%- жира. У вас получилось 160 г углеводов и 160 г белка. Тоесть 1 к 1. Хотя по идее должно быть углеводов в 2 раза больше. Как так? Я новичок, может быть я что-то напутал, просто хочу разобраться.
Да он тупой.считается белок и углеводы 1 к 2.и можно очень просто считать берете свой рост и отнимает 100 и получаете сколько надо белка .а углеводы умножаете белок на 2 и получаете углеводы))))) в 100 гр фруктах 20 гр углеводов в 100 гр овощей 10 гр углеводов.
Слушай Иван. Пришла такая мысль. При вычислении сухой массы тела вычитается жир. Но, может стоит еще вычитать и воду? Которую показывает приложение к весам с биоимпедансом. У меня по ощущениям легкости/тяжести есть предположение что таки меньше надо белка организму в сутки. Может какоаз если вычесть массу воды то будет норм. И по настоящему сухой вес Вода таки немалый процент от веса составляет...
Иван, а молочный белок, ведь там тоже полный набор аминокислот и он не менее идеален, чем яйца. Я у вас новенький, не знаю говорили ли вы о молочном белке, но было бы интересно ваше мнение.
Здравствуйте Иван! Я только недавно пришла к осознанному питанию, практически делаю мало от незнания. Исключаем сахар и быстрые углеводы, но пока на этом все. Прдскажите может есть у Вас видео о том с чего начинать или вообще схема здорового питания. Или направление дайте пожалуйста. Я посмотрела несколько Ваших видео, информации достойной много и все перемешалось в голове(ну у нас у женщин такой бардак частенько😉), подскажите как сестиматезировать подход к изменениям в пищевых привычках. Спасибо!
Я по поводу белка растительного, усваивается на 30 % почему из общей массы выщитав процент усвоения мы его отнимаем от общей массы, мы же тогда получим эти 70% не усваимого белка?
Здраствуйте , занимаюсь на турниках и брусьях , до жения и боли в мышцах , но не расту , делаю все упражнения медленно и по 10-15 повторений по 4 -5 подходов . Что делать не могу понять ... Подскажите !
Лет 15 занимаюсь натурально бодибилдингом, имею сухую руку 45 см ( ну как сухую, когда видно пресс), врачи меняя всегда сходу спрашивают про стероиды, на осмотрах, в общем накаченный. Так вот заметил такую фишку, натуралы всегда едят мало белка 1-1,5 гр/кг максимум ( я лично ем 1.2 и то не всегда ), больше не усваивается, химики вечно от полутора и выше советуют, прямо сильный индикатор. Видимо у натуральных атлетом так медленно все растет, что нахрен этот белок не нужен в таких количествах.
Скажите пожалуйста при высчитывании на сухую массу тела углеводов и белков по норме, возможно похудеть, или будешь просто не поправляться? Хочу похудеть
Я все это время умножал белок на фактический вес, т.е. 95×2=190 г. белка, теперь узнал % жира и умножаю на сухую мышечную массу! Спасибо Иван! Вы самый ПОЛЕЗНЫЙ из всех!
майк борейко лучше
@@Zamecx Борейко нарцисс
@@garrettlevintain6038 и это плохо ? ))
@@garrettlevintain6038 У Ивана тоже признаки есть)
ЭТО НЕ ВСЁ ЕЩЁ МОЖЕТ УСВОИТЬСЯ - СМОТРЯ НА РАБОТУ ЖЕЛУДКА.
Наконец-то нашелся человек, который все внятно объяснил! Спасибо, Иван:)
Ваня жги, всё круто. Интересно и понятно объясняется
ВОТ ТО ЧТО НАДО ХОТЬ ОДЕТ ХОТЬ РАЗДЕТ . НО. РЕЧЬ ДУШЕВНАЯ ЗАБОТЛИВАЯ УМНАЯ ЧУВСТВУЕТСЯ ПЕРЕЖИВАЕШЬ ЗА КАЖДОГО С КЕМ РАБОТАЕШЬ ДО КОГО ХОЧЕШЬ ЗНАНИЯ ДОНЕСТИ . ЛУЧШИЙ . ВИВАТ
Иван здравствуй! Хотелось бы услышать от тебя ответы на некоторые вопросы, а может даже видео снимешь на эту тему, думаю не мне одному будет это интересно. И так: в одном из своих роликов, а именно "Сколько раз в день НУЖНО ЕСТЬ?" ты говоришь что кушать надо 3, максимум 4 раза в день и перерыв между приемами пищи должен быть не менее 4-х часов, а ужин должен быть не позже чем за 2 часа до сна. Все это так, все это здорово, сам практически всю жизнь так питаюсь, ем 3 раза в день, иногда перехожу на ПГ и убираю завтрак ( в основном зимой), затем "подсушившись" , продолжаю в том же духе. Практикую так же 24-х часовое голодание раз в неделю. К чему такое долгое вступление? У нас есть так сказать "круг по интересам", и вот некоторые "участники" этого круга убеждают меня ( и не только меня), переходить на дробное питание, кушать каждые 2-3 часа, мол в этом все "счастье", мое уверение что я так питаюсь уже больше 56-ти лет, для них не аргумент. Отсюда второй вопрос: в этом же ролике ты говорил о таком понятии как "химус", то есть если кушать чаще чем через 4 часа, то это ни есть хорошо для организма, а как же тогда "дробное питание"? И еще, даже если через 4 часа, наверное переваривание завтрака ( та-же овсянка или яичница), займет меньше времени чем обед с мясом или более "тяжелой пищей". Вот на эти вопросы и хотелось бы услышать от тебя ответы, как от человека сведущего.
Часто есть вредно, мнение врачей☝️
Для меня стало открытием - наличие в ютюбе такого отличного канала ))) очень интересная подача информации, и чувства доверия к автору канала ) точно не могу утверждать, но больше всего вертится что ваша форма по настоящему натуральна ! Благодарю, за то, что делитесь опытом ) конечно хотелось бы на практике ваш опыт перенять, если вы тренируете ?
Парень говорит дело , но натурально , это ты загнул . У меня друг химик и первое что выдаёт их , это грудь , как у тёлки , скорее всего много оральных стероидов
Фреш лайф 28 посмотри
Все что говорите осень нравится для себя много почерпнула) но не нравится смотреть голое тело
@@БогданЛахно Не, этот парень- натурал. У химиков гипертрофированные плечи и лицо, и лысеют они частенько. А этот парнишка на химика не похож.
Чем то гомеопатит Ваня )
Всем БОБРА!!! Понятное объяснение, отлично усваивается информация! Спасибо ББОЛЬШОЕ!!!
Иван, спасибо за ваш труд, совсем свами соглашусь кроме взвешивания мяса в сыром виде, так как на данный момент если вы заметили, что производители так накачивают эти полуфабрикаты, что после варки с них выходит столько жидкости, что никакой точности расчётов не может быть. Поэтому по моему мнению лучше всего взвешивания мяса производить после приготовления, если не прав то поправьте. Спасибо.
Я не Иван)) но думала об этом тоже. Мне кажется это справедливое замечание, но тогда надо смотреть где-то кбжу допустим вареного мяса. Ну то есть не с упаковки.
Какое счастье что вы есть!!!!! Всё коротко и ясно!!!!! Спасибо вам!!!!
Благодарю Иван за видео,я была вегетарианкой,в 2019 случился острый панкреатит и врачи ругали меня,потому что у меня не было в крови протеина и рекомендовали употреблять белок,потому что будут проблемы с здоровьем.
Только считаешь некорректно... если белок из гречки усваивается на 30%, то надо 26 грамм умножить на 0,3 - это и будет ответ - 7,8 грамм. Если отнимаешь это от 26 - то получается, что у тебя усвояемость 70%
Так растительный белок же еще не сбалансирован по аминокислотам
Растительный белок даже нету смысла его считать .только животный
@R.O.A так в чём проблема ? Хотите заниматься хуйней так считайте кто вам мешает?
@R.O.A сейчас исследование на исследование .попробуйте пол года посидеть только на растительном белке и сдайте анализ общего белка крови а лучше на незаменимые аминокислоты и сами всё увидите.практика критерий истины и с этим не какие иследования не сравняться
Красава 👍
Тоже сидел и думал над эти
Красивая форма 😻
Спасибо за видео 👍
Салам из Казахстана ты лучший из видеоблогеров.Здоровья и счастья тебе ,спасибо большое за информацию.
Я из Армении и че?)
@@ВладимирВладимир-щ8о5х тогда тебе не повезло))
Очень полезное видео, спасибо Вам большое, скажите, а как считать сложные блюда, например сырники или котлеты? Заранее благодарна на ответ
Иван,одень футболку,бабы не могут понять шо им делать))
🤣
Они сравнивают у кого сиськи больше у них или автора
Надень «
@@papshel66 справедливо ) а кроме этого ченить напиши по сути разговора ))
Andrei Medved а что мне написать?
Интересный автор,помогает понимать что к чему
Иван, спасибо за видео. Очень полезно. Не могли бы вы как - нибудь снять видео о замене мяса на аминокислоты? Имеется в виду какие амины употреблять как добавку, которые заменяют мясо. Спасибо.
Спасибо! Как и все, очень доступно и понятно!!! 👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻 Хотелось бы еще про аминокислоты увидеть видео...
Иван, а откуда информация, что нужно считать БЖУ на сухую массу тела? Несколько я знаю все анализы считаются на обычную массу тела, да и как-то некорректно давать официальную медицинскую рекомендацию (0,8 г на 1 кг веса) не уточнив момент про "сухую массу тела". Проясните пожалуйста этот нюанс.
наконец нашла нормальное пояснение. Спасибо автору канала
Иван ты услада для глаз. Интересно видео как обычно.
Дааа грудные у тебя максимально развиты , спасибо за информацию
Спасибо! Очень ясное и точное об’яснение 😊
Спасибо Вам огромное!!! Особенно за математику, я оказывается неправильно считала))
Классно выглядите, а в уомментах просто завидуют)
Бабы сцут кипятком))
Да) ну и грудак!!! Зачёт видео, спс за информацию.
По поводу считать сухой продует это одно , но порезов и кинув кусоки говядины в горячую кастрюлю , через 3-5 мин она будет плавать в воде , тоесть с 1кг в ней воды грамм 100-150 , ее ей накачивают как и куру и индейку
Если человек здоров, то может желтки не стоит отделять, но если например проблемы с желчным пузырём, то нужно быть очень осторожным с желтками. Я например 1 - 2 ем, остальное белки. А вообще видео и канал супер!)
Я например отделяю обязательно. Потому в других продуктах уже достаточно жира. А так с удовольствием бы лопал с желтками)))
Красной ручкой по жёлтой бумаге. Пока смотрел кровь из глаз пошла.
супер!) можно ли сделать подборку продуктов что бы собирать прием пищи =) заранее благодарю ))
так ясно и четко я не слышала больше ❤
Из всех ваших видео (про подсчет белков ,жиров, углеводов) я понимаю, что калории считать нет необходимости. Считаем только БЖУ. Верно?
Где бжу там и калории
УСВАИВАЕМОСТИ чувак, УСВАИВАЕМОСТИ, а в остальном ты крут! спасибо!
УСВАИМОСТИ :D
усвояемости)))
Иван, а вот если человек работает в смены на металлургическом заводе, как расчитывать? Просто, где для вас завтрак, для нас, это- ужин или это даже получается ночное принятие пищи
Спасибо, информативное видео. Доступно и понятно.
Интересно будет послушать про растительный белок🙂
Только вчера под другим видео спросил про то сколько есть БЖУ, а сегодня уже видео по теме. Круто. Удачи этому каналу. Жду видео по углеводам.
Ivan Krasavin Да, только увидел, спасибо.
@@IvanKrasavin Добрый день! Подскажите а когда будет ролик как считать жиры?
Добрый день! Спасибо за ваш канал - мне очень нравится как вы просто и доступено все объясняете .
У меня вопрос : если у меня инсулинорезистентность - у меня 5 разовое правильное питание- какое должно быть соотношение БЖУ ? По колларажу я понял , а вот соотношение БЖУ нет .
Мне 47 лет , вес 107 , рост 174 , ожирение 2 степени .
Иван ты сказал задавайте вопросы, отвечу! Мой вес 103 рост 176 возраст 40 хочу скинуть вес! Опишу рацион одного дня! Завтрак 3 яичных белка два небольших кусочка сыра один помидор 70гр овсянки далее четыре порции через каждых 3 часа одна порция это 70 гр греча 50гр куриная грудка пол помидора пол огурчика зелени( лук петрушка укроп в 10 вечера 70 гр обезжиренный творог вода 3 литра в день. Что я не так делаю по вашему какие ошибки?
Отвечу за Ивана. Всё норм. Добавь спортзал или прогулки минимум 8 км. Вес будет уходить, но медленно. Возраст и снижение тестостерона.
Самому 43, питаюсь почти также. Подключил зал и итог - минус 18 кг за 4 месяца. Уходит медленно, но верно. Сначала ушла "вода", лишняя жижа в теле. Но! Мышцы тож посыпались....
Творог на ужин нельзя,только в первой половине дня !!! И половина круп замените на овощи.
@@ИльяР-ь2н нет, не всё норм! Где жиры?? я бы посоветовал подключить омегу ,льняное масло, авокадо.
И Белка маловато , 3 яйца+ сыр=Это около 30- грамм белка. ЗАтем 4 порции куриной грудки по 50 грамм это около 45 грамм белка! и Творог 70 грамм около 14 грамм белка. Считаем. В итоге около 90 грамм белка выходит. а ваш вес 103 кг . Пусть 30 :% жира в теле. .Сухая мышечная масса будет 70 кг. если брать по общепринятой мировой схеме. ТО вам нужно 2 грамма белка на 70 кг вашей СУХОЙ мышечной массы. а это 140 грамм. Вы набираете ежедневно ,ну пусть около 100 грамм. Добавьте белка , творога грамм 150 ещё или больше курицы. Сразу скажу для тех,кто будет меня поправлять)Растительный белок , я не учитываю! )
нет, не всё норм! Где жиры?? я бы посоветовал подключить омегу ,льняное масло, авокадо.
И Белка маловато , 3 яйца+ сыр=Это около 30- грамм белка. ЗАтем 4 порции куриной грудки по 50 грамм это около 45 грамм белка! и Творог 70 грамм около 14 грамм белка. Считаем. В итоге около 90 грамм белка выходит. а ваш вес 103 кг . Пусть 30 :% жира в теле. .Сухая мышечная масса будет 70 кг. если брать по общепринятой мировой схеме. ТО вам нужно 2 грамма белка на 70 кг вашей СУХОЙ мышечной массы. а это 140 грамм. Вы набираете ежедневно ,ну пусть около 100 грамм. Добавьте белка , творога грамм 150 ещё или больше курицы. Сразу скажу для тех,кто будет меня поправлять)Растительный белок , я не учитываю! )
Так же следует добавить, чтчо аминокислотный набор в разных источниках белка - разный, а в растительных истчониках он не полный. И тут дело не только в неусвояемости, а в отсутствии аминокислот, которые есть в животных белках.
посмотри аминокислотный набор огурца, а после уже пиши этот бред
@@tsymbalyurii4452 не понимаю к чему ты это написал. Под растительными источниками я имел ввиду напрмер фасоль или чечивицу, а не огурцы.
Какой гормон роста используешь ?
Иван все супер но с белками немного перемудрил. С углеводами было понятней. Просьба в следующем видео рисуй формулы на ватмане. Спасибо. Атак все отлично. Спасибо.
Классное Видео!!!
Как всё это добро впихнуть в себя, ещё и углеводы, салаты?
Иван, доброго времени суток!! Надо ли прибавлять к суточной норме белка, белок содержащийся в спортпите (сывороточный изолят)? Спасибо!!
конечно же
Добрый день. Вопрос по поводу подсчета белка с индейки(да и с любых других продуктов). Мясо потом готовится. При готовке часть белков теряется. И мы употребляем уже непосредственно мясо не с тем количеством белка, что на упаковке. Так же и яйца. Получается мы считаем нужную норму по сырым продуктам, а употребляем готовые, где белка уже меньше. Получется недобор по белкам?? Проясните кто нибудь этот момент
@user-eb4gg1io3m Для меня это было не совсем понятно. Спасибо
Доброго времени суток, подскажи пожалуйста. Какое должно быть соотношение растительного и животного белка в рационе?
Выходит при расчёте Белков и Углеводов на сухую массу (80кг) надо по 160 грамм и белков и углеводов? Т. Е. Пропорции БЖУ, а именно Белки и Углеводы равны? Не смог найти у вас видео о жирах(
Если например взять куриную грудку, в нем есть не мало воды и когда готовишь вода уходит, и из 100гр остаестя 70гр. (примерно) это даже видно. Может всетаки считать белки в сухом виде?
офигеть я такую пачку индейки дня три жру) а тут за день надо
Доброе утро Иван.
Я считаю так ; свой вес Х на 26Ккал, далее БЖУ 30%/10%/60% и делю БЖУ 4/9/4 ПРАВИЛЬНО ?
Пример на 100кг.
100кгХ26=2600Ккал. Белки 30% 780Ккал : 4 = 195гр. Жиры 10% 260Ккал : 9 = 29гр, Углеводы 60% 1560Ккал : 4 = 390гр. Но с углеводами рацион корректирую. К этому рациону + омега-3, мультивитамины, витамин-д3, льяное масло. Старт 147кг, результат минус 12кг за 24 дня, но у меня много жидкости лишней было. Спасибо !
@@IvanKrasavin Спасибо, попробую. Вес 147кг при старте, сейчас 135кг.
@@Михалыч-щ7т какой Вы умничка! Бог в помощь!
@@ОльгаЛаппалайнен-п2т Спасибо, присоединяйтесь :)
Огромное спасибо за видео! У меня вопрос.
Вот я посчитал сколько нужно гречки в день по углеводам, потом считаю белок, уже больше получается углеводов. Ведь в каждом продукте есть какая-то часть БЖУ. Как всё это сопоставить вместе???
@@IvanKrasavin Я имею ввиду что они там есть все таки и плюсуются к тем белкам, которые посчитаны отдельно.
Или как-то не правильно мыслю))
Там где есть животный белок, углеводов практически нет. Немного углеводов есть в молоке, твороге, и протеиновом коктейле. Но их там настолько мало , что если у вас уже углеводы посчитаны, то можно и не считать их. Вам всеровно нужен профицит калорий. А в целом все остальное, мясо ,рыба, яйца, кальмары итд и тп содержит только белок
@@Dominic-Toretto Спасибо за дельный ответ, Роман😉
Очень грамотно всё объяснил
Блин чувак. Ну ты норм выглядишь и говоришь. Но незаменимые аминокислоты в растительной пище содержатся!) Иначе бы веганы и вегетарианцы дохли бы!) При чём многие растения как раз таки чемпионы по содержанию тех или иных незаменимых аминокислот!) Та же соя, бобовые, пшеница!) Единственный минус растений - что 1 растение не содержит в себе все незаменимые аминокислоты сразу, но какое-то кол-во содержит.
на какие аминокислоты беден соевый белок и какими продуктами уравновесить?
@В К человек хищник от природы, у нас даже клыки есть для этого, я могу представить себе жизнь, без сигарет, алкоголя, без сахара и мучного, но блин без мяса - проще застрелиться сразу нафиг
@В К ну так попробуй без незаменимых белков пожить, а потом обследуйся, если жив будешь.
Все супер, спасибо огромное!
А ты уже снял видео про функции жиров, белков, углев. ?
Очень информативно! Спасибо Иван!
Спасибо за видео, очень понравилось! Остался один вопрос - от нескольких диетологов-спортсменов, которые встречались на жизненном пути слышал, что за один прием пищи организм может усвоить около 100 гр чистого белка, все что выше, даже не растительного происхождения не усваивается... Другими словами мне советовали разбивать прием 160гр белка необходимого в день, на два приема пищи. Заранее спасибо, если сможете прокомментировать.
Лучше конечно разбивать на 2-3 приёма, так проще организму усвоить. А растительный белок действительно усваивается на много хуже и он неполноценный.
Куда в вас столько влазит за раз)
@@РоманТрахтенберг-п8ж если есть только мясо и ничего больше то нормально. 500 грамм жаренный мясы примерно. Люди когда чай пьют в кружке жидкость в кружке 200-300 грам. Это примерно по обьему две кружки кофе .
Моё уважение!
Посмотрел 3 видео по бжу и противоречие заметил. Поправьте, если не так...
В среднем везде советуете потреблять ~2 гр и жиров и белков и углеводов на 1кг сухого веса тела. Тогда это равные плюс минус пропорции..
Но при сушке указываете пропорции бжу : 40-50%, 30-40%, 10-20%.
Этот момент вообще не понятен
Так же Иван, спустя год:
- "считать БЖУ не нужно! Это бред!"😂
Большое спасибо за полезную информацию
Объяснение супер!
иван, подскажите, пожалуйста. сухая масса тела 41кг 2гжиры, угл 2.5 белки 1.5-2. калории 1450, это не маловато для девушки ,которая два раза тренируется ?
Мало, угли все равно нужны.
Очень много нового узнал, спасибо Ивану. НО есть момент, с которым я не могу никак согласиться - что БЖУ считать надо по СЫРОМУ продукту. БЖУ надо считать в ПРИГОТОВЛЕННОМ виде. Ту же гречу в сыром виде кто кушает? Никто, только в приготовленном. А в приготовленном виде, на воде, сама греча начинает занимать 30%, остальное 70% это вода.
Так же и с курицей. В сыром виде её, надеюсь, никто не ест, а в приготовленном БЖУ будет сильно отличаться от метода готовки: будь это парка, варение или жарка. По этому есть целые справочники, состав БЖУ по разному приготовленных продуктов (справочник Скурихин И.М., например).
Так что Иван чудо, но тут он не прав, готов с кем угодно на эту тему спорить. Считайте БЖУ в ПРИГОТОВЛЕННОМ продукте.
глупий ти, с белком ничего не случится, может повыситься калорийность только, если масло добавляешь, в основном просто выходит вода поэтому в приготовленном продукте всегда белка будет раза в три больше
То вода просто уходит из мяса, умник ахаха
А термический эфект надо учитывать?к примеру мне надо 130-140грам белка. И 30 процентов добавлять надо?
Спасибо за информацию . Все высчитала , но если мне нужно набрать мышечную массу , сколько нужно к этому расчету добавить ?
Усваивается 98% только у яиц, мясо существенно меньше, плюс мясо само по себе считается тяжелой пищей и там еще есть нюансы по пищеварению, по разным данным и мясо усваивается вплоть до 50 но как минимум до 70%. Не забываем про качество мяса из федеральных сетей и вообще всего нефермерского. В конечном счете дойдет дай бог половина объема чем на бумаге. А бобовые и вообще крупы/зерна лучше усваиваются после замачивания и еще больше после проращивания.
Иван добрый день!!! В силу того что у меня неудобный график работы и не всегда соблюсти норму по белкам, можно ли просто выпить протеин вместо той же индейки или куриной грудки?
@@IvanKrasavin здравствуйте скажите пожалуйста белки и углеводы получается в равных граммах есть?
Считаю, что 2 г на 1 кг сухой массы это много, если говорить о животных белках.Если говорить о кол-ве суммарного белка, вместе с растительным , примерно 50/50, то это ок. Подтвердить свои слова могу )
Иван,это опять я со своим белком,так я не поняла,если я вешу 80 кг( всегда была 60) мне насчитали 120 гр в день белка,это получается от общей моей массы 80 ×1.5 =120 а если вы говорите что нужно определить сухую массу,где то 60 кг значит мне нужно 60×1.5=90 гр белка в день правильно??? Так как же всё таки правильно?
да,правильно
Спасибо большое Иван
Растительные продукты содержат весь набор аминокислот, только в несбалансированном относительно "идеального" белка виде. В бобовых лимитирующей аминокислотой является метионин. В крупах - лизин. Комбинация этих видов продуктов решает проблему НО (!) избыток метионина ведет к болезням и преждевременной смерти по причине того что организм перестает утилизировать клеточный мусор. Вот почему любители мяса, яиц, молока, каш и хлебобулочных изделий хорошо накачиваются но часто болеют и долго не живут.
Углеводы в грече как считаются в сухой или вареной гречки???
Есть варианты для сухого, так и варенного. Поищите инете например варёный гречка кбжу
а как быть, если ты не можешь физически столько съедать? 500 гр индейки и 6 шт яиц (как в твоем примере) Просто не лезет.
А массу нарастить хочется
Банальный ответ: готовить так, чтобы было вкусно(вареное яйцо, яичница и омлет-эти продукты разные по вкусно. Если для тебя все три этих варианта невкусные, то нужно к ним добавлять, например, сыр, помидоры и д.р. продукты.
Доступно👍
Огромное спасибо , тебе Красава ! , Наконец то я понял )))))
Если я знаю свой бжу , как рассчитать сколько нужно для набора массы !?
То есть растительный белок нужно считать только так? Умножать белок на 0.3 и потом делить общую массу растительного белка на то число, которое вышло?
Взять рис например. В нем 7г белка, беру 200г сухого риса, получается 14г белка, 14*0.3=4.2, потом 14-4.2=9.8 Короче грубо говоря, дневная норма белка с риса будет выходить 10г. И так с другими любыми растительными белками?
@@IvanKrasavin Спасибо
Я прошу прощения. Но у меня есть один момент. Мясо при готовке ужаривается. То есть с килограмма около 300гр сходит воды. Так как мне считать тогда мясо, ведь в 300гр индейки около 60ти гр белка.
Я например говядину считаю. Если сырой 20. Готовый 30. Ты также можешь инете посмотреть например пишешь индейка вареный кбжу или индейка жареный кбжу.
Молодец, все очень понятно!!!!✌️😁
Так если грудку сварить. Она в массе уменьшиться после варки. Так грудку надо считать в готовом виде ?
Спасибо. Супер видио
По БЖУ в вашем рационе должно быть примерно 50-60% углеводов, 25-30% белка и около 15%- жира. У вас получилось 160 г углеводов и 160 г белка. Тоесть 1 к 1. Хотя по идее должно быть углеводов в 2 раза больше. Как так? Я новичок, может быть я что-то напутал, просто хочу разобраться.
Да он тупой.считается белок и углеводы 1 к 2.и можно очень просто считать берете свой рост и отнимает 100 и получаете сколько надо белка .а углеводы умножаете белок на 2 и получаете углеводы))))) в 100 гр фруктах 20 гр углеводов в 100 гр овощей 10 гр углеводов.
@@СергейБелоконев-и7юваш расчет прост и хорош думаю даже гениально. Но нехорошо обзываться, ведь это обидно.
Можно было взять лист А4 и фломастер. Или доску как в других видео)
Я тоже так думаю. Такие видео нужно снимать наглядно с доской, ни черта не видно, неприятно смотреть, хоть и всё понимаю.))
Он шпаргалки рисовал :D
А мне понравилось)
Слушай Иван. Пришла такая мысль. При вычислении сухой массы тела вычитается жир. Но, может стоит еще вычитать и воду? Которую показывает приложение к весам с биоимпедансом. У меня по ощущениям легкости/тяжести есть предположение что таки меньше надо белка организму в сутки. Может какоаз если вычесть массу воды то будет норм. И по настоящему сухой вес
Вода таки немалый процент от веса составляет...
Иван, а молочный белок, ведь там тоже полный набор аминокислот и он не менее идеален, чем яйца. Я у вас новенький, не знаю говорили ли вы о молочном белке, но было бы интересно ваше мнение.
@@IvanKrasavin Спасибо, солидарен с Вами.
@SAVEGE - RAPTOR твёрдые сыры там белка много.
БлагоДарю!
Спасибо . Очень толково
Ваня,отличные грудные инпланты 😂😂😂
Здравствуйте Иван! Я только недавно пришла к осознанному питанию, практически делаю мало от незнания. Исключаем сахар и быстрые углеводы, но пока на этом все. Прдскажите может есть у Вас видео о том с чего начинать или вообще схема здорового питания. Или направление дайте пожалуйста. Я посмотрела несколько Ваших видео, информации достойной много и все перемешалось в голове(ну у нас у женщин такой бардак частенько😉), подскажите как сестиматезировать подход к изменениям в пищевых привычках. Спасибо!
На канале freshlife28 есть вся информация.
Иван подскажите пожалуйста белок считается в суточную норму только животный . .?
Стоит ли считать белок с круп если там не полный набор аминокислот? и плохая усвояемость
Калорийность не считаем ? Иначе если не считать белок из гречки получиться профицит калорий .
Я по поводу белка растительного, усваивается на 30 % почему из общей массы выщитав процент усвоения мы его отнимаем от общей массы, мы же тогда получим эти 70% не усваимого белка?
Вот это красавчик
Здраствуйте , занимаюсь на турниках и брусьях , до жения и боли в мышцах , но не расту , делаю все упражнения медленно и по 10-15 повторений по 4 -5 подходов . Что делать не могу понять ... Подскажите !
А про диету и восстановление слышал? Режим типа?
Конопляный протеин содержит все аминокислоты
А как определить массу сухого тела, сколько жира?каким образом без медиц.обследования
Сделал ещё видео про улучшения усвоения растительного белка?
Что ты забыл на кухне Дениса Борисовна?
+
Лет 15 занимаюсь натурально бодибилдингом, имею сухую руку 45 см ( ну как сухую, когда видно пресс), врачи меняя всегда сходу спрашивают про стероиды, на осмотрах, в общем накаченный. Так вот заметил такую фишку, натуралы всегда едят мало белка 1-1,5 гр/кг максимум ( я лично ем 1.2 и то не всегда ), больше не усваивается, химики вечно от полутора и выше советуют, прямо сильный индикатор. Видимо у натуральных атлетом так медленно все растет, что нахрен этот белок не нужен в таких количествах.
Подскажи, углеводы в грече считают в сухом виде или вареной грече?
Скажите пожалуйста при высчитывании на сухую массу тела углеводов и белков по норме, возможно похудеть, или будешь просто не поправляться? Хочу похудеть
15 процентов отними от получившихся цифр и кушай так. Легкий дефицит калорий
Ну и я том же все в равных часьтях советуют в основном 60%30%10%