Pasti jadi! VANILLA CHOCOLATE ECLAIR!

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 4 жов 2024
  • Kudu sabar dan banyak latihan 😏
    Choux/adonan sus:
    65 gr susu cair
    65 gr air
    60 gr mentega tawar
    8 gr gula pasir
    3 gr garam
    70 gr tepung terigu serba guna
    2 butir telur (110 gr)
    Vla/Pastry cream:
    360 gr susu cair
    80 gr gula pasir
    3 kuning telur
    35 gr pati jagung/maizena
    2 cubit garam
    1/2 sdt pasta vanilla/vanilla extract
    20 gr mentega tawar
    Chocolate topping:
    150 gr dark chocolate compound (DCC)
    75 gr whipping cream cair
    Find me on Social Media!
    Tiktok, Twitter & Instagram : @Luvitaho
    Luvitaho.business@gmail.com
    Music : Highball Prod. Lukrembo
    Thank you!

КОМЕНТАРІ • 374

  • @difaramaharani1196
    @difaramaharani1196 8 місяців тому +46

    BERHASILLL 😭 nggak kempes, custardnya enak bgt soalnya pake butter. Terus ngaduk sus nya sampe yg bentuk segitiga gitu. Terus biar nggak kempes, aku panggang 190 20 menit, 175 10 menit, terus nggak aku langsung keluarin. Diemin dulu di oven 10 menit hehe jeng jeng jadii 😭🫶 terima kasih kakkk 😭🫰

  • @MJ-ip8jv
    @MJ-ip8jv 2 роки тому +5

    Beruntung banget dapet chanel ini. Bukan cm sekedar masak2 tapi aku bener2 bisa belajar n dapet banyak banget input. Love banget pokoknya 🥰🥰🥰

  • @baketothebasic
    @baketothebasic 2 роки тому +5

    Hai Kak, barusan resepnya aku praktekin dan jadi donggg😭❤️ padahal aku baru pertama bikin, karena takut byk yg blg tricky dll. Tp penjelasan Kak Luvita mudah dipahami dan jelas. Gak nyangka 1x coba jadi.
    Cuma karena spuitku kecil jd ga gitu gede ukurannya😂 trs aku ubah jd bentuk kyk sus.

  • @hermawati1653
    @hermawati1653 2 роки тому +13

    Udah nyobain dong.. beneran enak dan anti gagal makasih chef detail step by step nya ❤

  • @RahmiSalina
    @RahmiSalina 2 роки тому +5

    Maakin addict nyobain setiap resep chef luvita..😍 soalnya dr yg ga pernah buat macem2, sekali nyobain resepnya chef luvita bhasilll dan enaaakkk 🥰

  • @dindaabrya9537
    @dindaabrya9537 2 роки тому +1

    Love u luvitaho...dr emak² pengemarmu ...resep mu mantul ..semoga ilmu ny jd ladang pahala ya ning

  • @lindasantosa3620
    @lindasantosa3620 2 роки тому +5

    Saya doakan 1 juta subsribers.🙏😘❤️💪👍
    Terimakasih banyak ya. Kamu baik, semua videonya selalu mendidik, selalu beri arahan step by step dan selalu tepat.
    Semangat terus ya.

  • @ruthsib
    @ruthsib Рік тому

    Suka aku liat resepnya, Dan resepnya juga gampang dicari bahannya, cara bikin gak ribet, penyampaian juga jelas. Walalu aku blum bikin kue nya, tp semua videonya kuliat , jadi sambil belajar baking.

  • @devrinayunus9940
    @devrinayunus9940 Місяць тому

    Tadi coba buat isian kue susnya. Beuuh..... rasanya TOP banget. Trus juga bikin isian fla eclair cake. Bener² mantab.

  • @malikanuha5081
    @malikanuha5081 2 роки тому +1

    Enakkkkk bangettt.. semua orang rumah sukaa.. makasih ce.. 😍

  • @idarosidah8982
    @idarosidah8982 2 роки тому +1

    Suka bngt resep2nya dan mdh dipahami penjelasannya

  • @marlinatjonglina3631
    @marlinatjonglina3631 2 місяці тому

    Resep sis Luvita mmg real and gak ribet. Sy selalu berhasil rebake dgn resep sis Luvita. Walaupun perdana ttp berhasil. Thx bgt y sis . God bless you ❤

    • @Luvitaho.
      @Luvitaho.  2 місяці тому

      ❤️❤️❤️

  • @lizelrachel8053
    @lizelrachel8053 11 місяців тому

    Chef aku bikin 3x resep, utk adonan choux aku pake 5 butir telur berat 265 gram (tanpa cangkang). Dan bener banged, gramasi pd telur itu penting. Thankyou chef resepnya, walopun videonya udh lama dan baru sempat bikin sekarang buat jualan.

    • @Luvitaho.
      @Luvitaho.  11 місяців тому

      Yeyy semangaattt

  • @ZukosDragon
    @ZukosDragon 2 роки тому +2

    chef Luvita, bikin sus kering donk. Yang kecil2 garing gt. maacih...Resepnya anti gagal, tips2nya lengkap soale. 👍👍

  • @miminmurniasih8703
    @miminmurniasih8703 2 роки тому

    Sudah coba resep eclair yg ini dan bener2 enakk ,gurih ,kopong dlmnya dan isinya aku pake diplomat vla e luvita jga, perfecttt !!!!

    • @selvia1103
      @selvia1103 Рік тому

      Pke oven tangkring bisa gk

  • @IDEBISNISKU
    @IDEBISNISKU 2 роки тому +5

    Rasanya pasti enak banget itu, bikin ngiler 🤤

  • @yuyunkusuma7387
    @yuyunkusuma7387 2 роки тому

    Yaaa ampuun kayak kuliah 1 sks. Detail bangeeeet....Cintaaah banget😍. Nggak pernah boseen😍

  • @rinjanirenjana5836
    @rinjanirenjana5836 2 роки тому +3

    Aku selalu suka resep2nya kak luvita, simple dan selalu di selipin tips and trick.. tetap nge UA-cam ya kakak,,sukses terussss aamiin

  • @sugarreo6340
    @sugarreo6340 3 місяці тому

    Ini pertama kali bikin, awalnya ga pede tapi berhasil!! Yang panggang an pertama emang gosong krn nyari suhu oven yaang sesuai duku, tapi setelah nya berhasil ga gosong . Custard nya juga, biasa kalo bikin custard suka gumpal tapi abis ngikutin step by step yang di kasih ka luvita jadi cakep dan enak banget 😂

    • @ashaa-jt3uw
      @ashaa-jt3uw 2 місяці тому

      Telur nya ditimbang? Sama cangkang nya juga ga?

  • @wahdasyifa9471
    @wahdasyifa9471 2 роки тому +18

    Request buat macaron dong chef ♡

  • @niahzaaa2364
    @niahzaaa2364 2 роки тому

    Ini sdh nyoba, enak bgt dong. Aku gak pernah gagal masak kalo nyontoh dari luvita. Request dong masakan berbahan puff pastry

  • @nadyaflawsome1043
    @nadyaflawsome1043 Рік тому +1

    Penjelasannya jelas banget chef terimakasih 🙏🙏🙏🙏

  • @putrirodiahsumantapura9198
    @putrirodiahsumantapura9198 7 місяців тому

    Berhasiiiiil chef 🎉 thankyou buat tips and tricks nya. Pertama kali pake resep ini lgsg berhasil ikutin step by step. Sukses selalu cheef ❤

  • @fatmaprwngsh2045
    @fatmaprwngsh2045 Рік тому +1

    Suka bgt sm penjelasan ka luvita

  • @feliciakristina7337
    @feliciakristina7337 2 роки тому +1

    Mantab kali tutorial kak Luvita. Resepnya selalu jadi patokan buat panganan. Sehat selalu ya kak spy bs bagi2 resep dan caranya ke kami. Tks kakak....

  • @sitihamidah77
    @sitihamidah77 2 роки тому +1

    Assalamualaikum warahmatullahi wabarokatuh Alhamdulillah Mudah mudahan bermanfaat bagi ilmu berbuat baik .. mudah murah rezekinya

  • @ErnaWati-ey9bn
    @ErnaWati-ey9bn 2 роки тому +1

    Wah detail dan jd gampang bgt kayanya buat kita coba resepnya... makasi chef

  • @happywid
    @happywid 2 роки тому

    biasanya beli di pasar deket rumah udah ngerasa lumayan lah drpd ga ada.. ini enak pake banget… tengkyu chef tips dan sharing resepnya..

  • @maryaniluni4003
    @maryaniluni4003 Рік тому +1

    Bismillah semoga berhasil dengan recipe nya ka luv ❤️

  • @seputartraveling6343
    @seputartraveling6343 5 місяців тому

    Berhasil.....mantap tutorialnya jadi nambah pengetahuan...teorinya ok, dipraktekan langsung berhasil 🙏

  • @arinramadhantyalfaizah4914
    @arinramadhantyalfaizah4914 3 місяці тому

    keliatan enak gampang banget, terimakasih resepnya chef.

  • @hnfhamada
    @hnfhamada 2 місяці тому +3

    11:00 "set, tuh.. gampangkan"🙂

  • @nadiahsalsabila5501
    @nadiahsalsabila5501 2 роки тому +1

    Huwaaa kayanya enak banget kak, mungkin weekend bakal buat kalau gk malas. Terimakasih kak😊

  • @missllinzy
    @missllinzy 2 роки тому +3

    Waah akhirnya tayang juga.... Makasih chef utk penjelasan yg super duper gampang dipahami 🙏😘

  • @DapurGeulis92
    @DapurGeulis92 2 роки тому

    Kak luvita salah satu channel panutan Dapur Geulis , terimakasih kak luvita

  • @SamsamchannelO
    @SamsamchannelO 2 роки тому

    Ngliatnya aja Kyanya enak,creamy bgt luar dalam..mksh resepnya bund

  • @yohanaandreas3005
    @yohanaandreas3005 2 роки тому +1

    Saya diajarin kakak,. Kalau bikin vla, campur semua bahan, aduk rata, pindahkan ke panci sambil disaring. Terakhir masukan mentega/ butter lalu panaskan sampai meletup2 ( blup2). Memurut saya cara ini lbh praktis. Untuk resep Vita bisa ga pake cara ini, jd ga ush tempering lagi. Thanks be4 🙏

    • @Luvitaho.
      @Luvitaho.  2 роки тому +1

      Boleee juga 👍🏻

  • @elfiatiharyono4789
    @elfiatiharyono4789 3 місяці тому

    Enak udah coba buat yummy puol njedog sip markosip thkyou resepnya kak

  • @pudingjelongjelong9941
    @pudingjelongjelong9941 2 роки тому +1

    Detil bangetttt ngasih tekniknya 🥰 thanks kak Luv

  • @maryaniyani3271
    @maryaniyani3271 2 роки тому

    Sudah cobain, Ternyata enak banget😄😄 Makasih ya chef resepnya..... Next makaron ya chef....

  • @riaria3648
    @riaria3648 2 роки тому +1

    Thank you so much young lady.
    I tried your recipe and it was a huge success. Love it . Thank you.

  • @Hey-mr4ex
    @Hey-mr4ex 2 роки тому

    Disaat nyari resep eclair dan akhirnyaa ada dongggg di kak luvita😭😭😭 buat kerjaaan huhuuu:(

  • @amethystworld7024
    @amethystworld7024 Рік тому

    Wahhhh makasih banyak ka infonya. Aseli wkt itu bikin kue sus pertama kali bagus eh pas yg bikin kedua kalinya meleber bgt dan jelek abis. Skrg baru enggeh pas proses evaporasinya blm kering bgt. Smpe males masak kue sus lagi krn tkt gagal lg. Tp skrg udh tau salahnya

  • @HanCooking
    @HanCooking 2 роки тому +1

    Bikin ngiler!!😍😍

  • @srihandayaningsih1006
    @srihandayaningsih1006 Рік тому

    Makasih ilmunya say.. Smg nanti bisa bikin. Selama ini bikin Sus sering gagal juga😁

  • @alexandreiaj.setiono5966
    @alexandreiaj.setiono5966 2 роки тому

    Dah langsung eksekusi... Thx uda bagi resep, tips dan triknya 🥰🥰

  • @saniasampara7144
    @saniasampara7144 Рік тому

    Nah...resep ini yg sy cari. Thanks ya

  • @adiputra2536
    @adiputra2536 2 роки тому +1

    Kesini gara-gara abis nonton Masterchef Junior US 7 ada challenge ini jadi penasaran sama resepnya. 😂 thank you kak Luv. ☺️ next time mau coba

  • @nickenfikatanaya4490
    @nickenfikatanaya4490 2 роки тому

    Trimakasih chef resep dan triknya suka bngt 😍😍

  • @diansakinah3176
    @diansakinah3176 2 роки тому

    Mantep, liatnya gampang, tp pas cb resepnya nanti, mudah2an gampang juga xixixi

  • @naomimakchiara8316
    @naomimakchiara8316 2 роки тому +1

    Belom nonton ajah gw mah udah langsung klik like duluan sih..... soal'y emank udh pasti enaaaakkkk lah resep resep'y....
    Btw masih menunggu resep OPERA CAKE loh jeng.... 😉😉

  • @kaylamonteiro4150
    @kaylamonteiro4150 2 роки тому

    Ma kasih atas resep nya bagi pemula sangat jelas mks GBU

  • @sitiridhayani4010
    @sitiridhayani4010 5 місяців тому

    Senang banget liat channel ini...❤❤❤

  • @aghniabarik9122
    @aghniabarik9122 Рік тому +1

    Ih aku bikin ini sekali langsung jadi loh kak makasih yaa resepnyaa bentuknya masih kurang perfect sih tapi kata mas pacar enak banget hehehe

  • @annisabejo3397
    @annisabejo3397 Рік тому +2

    Resep Portuguese Egg Tart dong Chef Luvita 😍

  • @dewimutik8740
    @dewimutik8740 8 місяців тому

    Sll sukses bikin pakai resep.nya...❤

  • @tatikindrawati03
    @tatikindrawati03 2 роки тому

    Thanks resep nya🙏 Luvita tambah cantik👍

  • @amastephanus6625
    @amastephanus6625 2 роки тому

    Tks Resep nya, 👍👍 ini yg dicari

  • @nurbaety6283
    @nurbaety6283 Рік тому

    Duhh keliatan enak banget raya haji sy coba nih

  • @arlinesafitri7651
    @arlinesafitri7651 2 роки тому

    Wah, keren banget .... Makasih resepnya kak, mantaappp .... 👍😍Sukses selalu 😇🙏👍

  • @megauu
    @megauu 2 роки тому +3

    Terima kasih chef resep nya❤️❤️❤️

  • @muhamadajiprasetyo158
    @muhamadajiprasetyo158 2 роки тому +6

    request buat macaroon ka luv 🥰🥰

  • @juliusbay
    @juliusbay 2 роки тому +1

    Enak bgt jdi pgn nyoba buat

  • @shierlynatalia8354
    @shierlynatalia8354 Рік тому

    Terima kasih resepnya Kak. Mantap

  • @rawon24434
    @rawon24434 2 роки тому

    Gak suka makanan manis, tp eclair atau sus sukaaa bgt

  • @veronicatriana8058
    @veronicatriana8058 2 роки тому +2

    Kak luvitaa mau request lapis surabaya donggg... thankiu kak❤

  • @heningkenyashafirani5097
    @heningkenyashafirani5097 2 роки тому +33

    Bikin lumpia semarang kak luv

  • @dewadonald4547
    @dewadonald4547 Рік тому

    Pokoknya Cewe ini TOP banget.

  • @andinifebrianti02
    @andinifebrianti02 2 роки тому +1

    Umm enak banget kayanya kak luvv

  • @LolliPop-on6do
    @LolliPop-on6do 2 роки тому

    K aqu reques roti polo Pao k,resep KK mudah di mengerti dan jelas ,

  • @azaraazara1109
    @azaraazara1109 2 роки тому

    Wah.. Thank you resrp nya , chef Luvita .. 👍💕💐

  • @muhammad.Naufal17
    @muhammad.Naufal17 2 місяці тому

    Aku dah berhasil Alhamdulillah,maksih kak

  • @pipitpipit5567
    @pipitpipit5567 2 роки тому +1

    Pasti rasanya enak banget kak

  • @aan706
    @aan706 2 роки тому +1

    This looks so good my friend, i love the variety of ingredients.

  • @hemahema6767
    @hemahema6767 Рік тому

    Trimksh ilmunya.....

  • @hanninurhidayah5103
    @hanninurhidayah5103 2 роки тому +1

    Kuyakin nih kak luvita pasti nilai IPA nya bagus 🤩 cara ngomongnya scientist bnget yaaa enak dengernyaa

    • @Luvitaho.
      @Luvitaho.  2 роки тому +1

      Saya anak IPS Wkwkwkwkkwwkwk

  • @calvian5703
    @calvian5703 2 роки тому

    Mantep bnget buat jadi cemilan nonton netflix, sambil minum teh 😄

  • @belos6606
    @belos6606 2 роки тому

    Kereeeennnn abis dehh

  • @endangwibawati1068
    @endangwibawati1068 8 місяців тому

    Terima kasih resepnya,
    Mau tanya, bgm simpan cream vanila supaya bisa awet beberapa hari ?

  • @rentijulinop3136
    @rentijulinop3136 2 роки тому

    finally yang ku tunggu-tunggu. Thank you chef

  • @delscake
    @delscake 2 роки тому

    Chef @luvita, mohon pencerahan untuk tips agar permukaan tidak merekah🙏 Sy sdh coba resep nya tp ktika selesai dipanggang ada yg pmukaan nya rata, ada yg merekah. Tq Chef🙏

  • @robiatussakdiyah6169
    @robiatussakdiyah6169 2 місяці тому

    Alhamdulillah berhasil setelah 4kali trial and error.. pke oven tangkring.😊

    • @wijiasihtanjung9259
      @wijiasihtanjung9259 2 місяці тому

      Pake oven tangkring... step2 nya gimana kak

    • @robiatussakdiyah6169
      @robiatussakdiyah6169 2 місяці тому

      @@wijiasihtanjung9259 oven nya tak panasin dulu dgn api sedang +-setengah jam.. Suhu sekitar 160°. Masukkan ke rak paling atas. Oven hingga kering. Tidak dibukak tutup

  • @Kebonibu
    @Kebonibu 2 роки тому

    Pengen nyobain... Enak bangetttt

  • @putriamaliya9289
    @putriamaliya9289 2 роки тому +6

    Ka plissss buat madeline 🥰

  • @annisaayulestari2418
    @annisaayulestari2418 2 роки тому +1

    Kaaaak bikin brownies shining shimmering splendid dong, gapernah berhasil nih hahaha

  • @faridaariani6827
    @faridaariani6827 2 роки тому

    Chef Luvita....liatin model ovennya dunk tuk next vidio..makasih

  • @DapurMade
    @DapurMade 2 роки тому

    Bikin kue tradisional k !!

  • @susiputry418
    @susiputry418 2 роки тому

    Bikin selai coklat utk roti tawar dong mbak...

  • @resepsimpleety8528
    @resepsimpleety8528 2 роки тому

    Hemmm...enak banget kayaknya Kak, makasih😘

  • @mochicircle7262
    @mochicircle7262 2 роки тому

    Keren abis. Boleh ga mnta cara membuat almond puff ? Ttma ksh

  • @iissetiasih906
    @iissetiasih906 2 роки тому

    Makasih ilmunya....

  • @hashirame3559
    @hashirame3559 2 роки тому

    Di tunggu n bikin penasaran uda nggak sabar pengen nyoba

  • @missllinzy
    @missllinzy 2 роки тому +6

    Chef mau nanya, klo misalnya diresep jumlah telur nya 2 dan total gramnya sesuai di resep chef ini, telur yg aku pake itu 2 butir, tpi utk jumlah gramannya kurang, kira2 yg ditambahin itu pake kuning atau putih nya ya chef? Atau keduanya?Sebelumnya Makasih chef🙏

    • @gitafatikha2116
      @gitafatikha2116 2 роки тому +1

      Mending cukup 2 butir aja yang ukuran sedang, tidak usah mastiin gram2 nya🙏. Maaf jika salah sekedar membantu 🙏🙏🙏

    • @emmawer123
      @emmawer123 2 роки тому

      pakai dua2nya yg dicampur ya

  • @advenitanita5204
    @advenitanita5204 2 роки тому

    Kak boleh kapan-kapan buat resep dr lemon lagi dg daun mint dibuat cup cake. Terimakasih 🙏

  • @ikaretno7033
    @ikaretno7033 2 роки тому +1

    Request cheesecake pie yg viral di malaysia dong chef

  • @maximillianmilawijaya1188
    @maximillianmilawijaya1188 2 роки тому +2

    Kak Luvita, bikin starter sourdough donk

  • @baiqdewi3883
    @baiqdewi3883 2 роки тому +1

    Aqu menunggu selaluu ❤️

  • @lindafitriChannel
    @lindafitriChannel 2 роки тому

    Chef boleh share resep rainbow yg enak atau resep lapis surabaya chef,trmksh sblmnya

  • @hellosyal1130
    @hellosyal1130 2 роки тому

    Ayok buat croissant kak luvitaa

  • @ellen_zenith
    @ellen_zenith 2 роки тому

    Tks ya Mau coba recook