CUANTAS PORCIONES SALEN POR MOLDE | FIORELLA CAKE
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- Опубліковано 30 вер 2024
- Hola Pasteleritos!! aca les dejo un video de como sacar las porciones en cada molde, esto es lo que yo hice para sacar mis porciones como les digo ustedes pueden hacerlo solos y ver cuantas porciones le sale pero aca les doy un ejemplo super facil.
Espero que les haya gustado el video
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Me suscribí por este video🎉
Justo lo que necesitaba, una explicación con palitos y bolitas para mí que soy principiante en esto de los postres.
Mil gracias ❤
Me gustaría saber cuanto de gramos se usa la harina, azúcar y todo lo demás
El mio para 15 personas mide 18.5 de diámetro
Hola Fiorella muchas gracias por la explicación. Pero te pido por favor una explicación de cuantos gramos de harina por molde por favor 🙏 🙏
Chicos también hay y muchos ❤😊
Fiorella excelente video, gracias por el paso a paso. Por fin entendí como cortar una torta como debe ser. Muchas gracias.
Hola Fiorela gracias por las enseñanzas.
Me gustaría saber cuáles son las medidas en gramos de cada molde. Gracias.
Gracias ❤😊🧑🍳🤗no entendía como picar y proporcionar una torta bendiciones 🙏 mi linda ❤️ gordita 😍
Hooola. Xla Informacion...EXCELENTE..
Tengo una Curiosidad.
La Cantidad de Ingredientes en gramos.. Se utiliza para cada Tortera.
Gracias gracias Gracias
Un Abrazo
Hola, eso depende de mucho.. desde la receta hasta la altura que quieres tu pastel, eso nadie te lo podrá decir porque todos trabajan con diferentes recetas que dan alturas distintas, algunos hornean en 1 solo molde y otros en 2 a 3 moldes.. eso lo aprender conforme vas hornear tu misma 😊
Buen video. Tambien me hubiera gustado ver como hacias con los moldes rectangulares.
Como saber cuánta mezcla cabe en mis moldes?
Eso es casi imposible de saber, ya que cada mezcla es distinta y varía según qué altura le quieres dar a cada cake.
Hola🙋Una pregunta Fiorella cuando mediste el molde N°30 hiciste un círculo de otro molde en medio y partistes las porciones y sacastes 40 porciones no entendí muy bien la cortada. Se tiene que cortar hasta el molde pequeño que marcaste haciendo un círculo y luego volver a cortar hasta en el centro???? ojalá me entiendas😅Necesito esa respuesta🙏
A.torta de 15 porciones deja un círculo en el medio esa también se corta??? Dónde .arco el número 15 porciones osea entonces aumentaría verdad?????
Te envio millones y millones de bendiciones Fiorella❤❤❤
Hola disculpa yo debo hacer 3 papeles que me den 150 porciones , cual medidas puedo utilizar es red velbet, gracias
Si mi pastel es de 26 de diámetro y de 14 de altura cuántas porciones me saldrían ? 40 igual ?
Por favor cuánta harina en gramos para el molde pequeño que tienes.gracias.
Para un molde de 22 x 8 de alto con 3 rellenos .cuántas porciones sería????
Hola disculpa tus moldes son altos cuanto miden,dijiste q ese molde d 16 d diametro tenia una altura d 12 cm. Mi quequera es d 16 d diametro y mide 8cm d alto 🤔 q cantidad se usa igual 1/4
Hola querida fiorella una audita si uisera hacer una tort de 60nporciones en UE molde lo podría hacer ayud plis
Yo el de 16 lo doy para 6 -8 porciones los clientes no saben cortarlas y mejor así nadie queda mal si quieren uno más grande lo piden
mm, Dios la bendiga , y en centimetro, explike porfa soy nueva
Disculpe para hacer un pastel para 60 personas de 3 pisos me regalaría los números de moldes por favor ? Gracias
Hola necesito una para 100 porciones pero de 2 pisos. Cuáles uso por favor. Gracias.
Super padre tu explicación, muchas gracias por tomarte el tiempo de ayudar ❤️🎂✨
Disculpa y como puesto hacer que molde usar para una torta de 1kg? Por favor
Hola amiga no sacaste las rebanadas del molde de 24cm cuantas salen??? Gracias!!!😃
Hola una torta para 100 personas que moldes me recomiendas por favor
Hola el.molde número 16 sirve para hacer una torta para nenes de jardin
Hola🙋🙋🙋 muchisimas gracias por tu explicacion me fcilitaste las porciones ya no voy a dar porciones desiguales.jejejeje😅😅😅😅🙈🙈
el de 24cm de diametro de cuantos gramos es el pan?
Me podrias ayudar como puedo sacar el tono negro bibrante, porfavor
Hola fiorella... excelete tu ex0 lucacion de las porciones...
Una pregunta donde consigo las kekeras altas asi como las tuyas .. x fis espero tu ayuda gracias
Hola fío tendrás videos de cortes de una torta real gracias 👍
Esta muy rapido no se entiende
buenazos tus aportes, que gentil eres al compartir todos estos datos, quisiera que hicieras un video hablandonos de ti de tus comienzos, de los estudios que haz realizado en el transcurso de esta bella carrera ya que hace poco he leído muchos comentarios de los "expertos" dando sus opiniones a los emprendedores o principiantes y luego me encuentro con está bella forma tuya de motivar, que sigan los éxitos!
Muchas gracias 😊 si lo haré muy pronto
Una consulta ... El de 22 cm cuánto tiene de alto???
Muchas gracias .anotare en mis moldes
Eso lo entendí pero cono hago la torta si es para 8 personas por ejemplo cuanto huevo uso ?
Hola Fiorella el molde de 22 diametro cuál es el alto?
Gracias Fiorella!! Primera vez que sé cómo se porciones una torta!!
Me encantó la explicación, 👍👍 que sigan tus éxitos.😊😊
No me quedó claro. ¿ cuando es una torta alta se parte a la mitad dices pero te refieres a la torta partirla en 2 o partirla como si fueran 2 capas?
Andrea Sandoval partidario como si fuera 2 capas
Gracias por la explicacion... me encanto..!!! muy sencillo pero importante para vender los cakes :)
que altura es el molde por favor
Hola saludos en que ciudad vives?
Buenas noches, yo elaboro tortas, es mi sustento mi emprendiendo, las tortas qué hago son de libra, lo cual utilizo 12 huevos qué son los que requiere, pero los clientes me decían que quedaba muy dura la torta, lo cual no tiene porque ser así, entonces de los 12 huevos solo utilize 10, y pese los 2 huevos restantes, y eso lo reemplaze por leche, pero...... No entiendo porque en el centro no se alcanza a coser bien y queda un poco masuda, no cruda, pero si masuda 😢, qué me recomiendas para esto, espero puedas ver y leer todo mi comentario 😢😢
baje la cantidad de harina, no de huevos
Hola 6Fio me encanto el video. Una consulta. Tus moldes son altos? O son los clásicos y los veo así por el video?
Desde Venezuela 🇻🇪🤗
Como sacan las recetas. Alguien por favor me puede ayudar con eso?? Cuál es la receta de 1 kilo en ingrediente. Donde puedo hallar la receta de esos moldes. Ayuda por favor no soy repostera
Hola Rosana, eso solo
Lo sabras tu cuando hornees,
Como dije cada masa es distinta.. unas crecen más que otras.. depende de tus ingredientes también. Varía mucho en realidad .. una receta de vainilla no hincha lo mismo que una de chocolate y no se usan los mismos ingredientes en cuanto harina los gramos son diferentes.
No gusto.. me encanto . Lo.maximo despejastes todo mis dudas.. gracias por compartir tus conocimientos fiorella. Gracias 😘😘
Muchas gracias ☺️
Hola
Muchas gracias por compartir tu experiencia.
Agradecería que compartieras sobre qué cantidad de ingredientes corresponde a cada molde.
Hola, eso es muy complicado de hacer. Ya Que cada receta es distinta y los ingredientes que usamos no siempre son los mismo. Eso es cosa de experiencia más que todo.
Con el tiempo sabrás cuánto tienes que agregar por molde
gracias excelente
Hola bonita, nos podrías mostrar como cortas la torta de 24,,25 y26 CM porfa 😩🙏🙏🙏🙏🙏
Amiga una consulta, a una torta de tres pisos.cada piso puede tener diferente rrelleno??
Claro que si, puedes usar diferentes sabores y rellenos.
Gracias 🙂 🙂 🙂
Gracias amiga
Hola 💕 para una torta de 20 porciones, que tamaño de molde debo usar ?
Hola, yo uso es de 22cm de diámetro
@@FiorellaCake Gracias por responder !! 💗
Pero cuanto de harina debo usar para 20 porciones
Hola ! Necesito calcular cuántos moldes redondos de 6.30 cns d diámetro x 3 cms de alto me rinde una receta que siempre he preparado en un molde rectangular de 30 x 20 x 5 cns
Lo máximo Fío
Excelente video, disculpe la altura para cada porción o cada molde de cuanto debe ser?
Hola, eso depende mucho según cómo tú le quieras poner el mínimo, yo por ejemplo hago mínimo de 13cm de alto pero hay modelos de tortas donde requieren más alturas que otras
Hola, bien explicador tu video, pero ya no mostraste cuántas porciones salen del molde de 30cm.
No me canso de verte cada vez que tengo un pedido... DIOS TE SIGA BENDICIENDO FIO😘😇
Muchas gracias 😊
Tu explicas increíblemente bien gracias muchas gracias BENDICIONES
Hola fiorella soy nueva seguidora, quiero preguntarte cuando se van a sacar las porciones de la torta el circulo azul que pones como muestra en el centro , que diámetro tiene. Porque he visto también que el circulo lo hacen muy grande. Gracias un saludo
Hola buenas me gustaría saber el tamaño de molde que usas para 30 porciones. Gracias por la información ✨🍰
Saludos, hasta que. Entendí todo eso bien explicado muchas gracias 👍❤️
hola fiorella recien vi tu video me gusto mucho y me ayudara en adelANTE GRACIAS POR SER EXPLICITA SI PODRIAS HACER UN VIDEO DE COMO HACER LAS TORTAS COMERCIALES PARA PONER UN NEGOCIO QUE DIOS TE BENDIGA
Gracias Fiorella para una torta de novia para 14 personas que número de molde necesitaría muchas gracias lo voy hacer con batercreem
Hola soy de arg...me gustó mucho la explicación si quisiera hacer de dos pisos y el de arriba sería el de 16cm doble de altura. Cuál iría el piso de abajo que número sería???
Una maestra !!excelente video muy educativo y práctico ....muchas gracias !!!💐💐💐
Gracias cariño. Me ha ayudado muchísimo tu vídeo. Saludos desde Caracas❤
Una genia!
SUPER, SUPER..GRACIAS, MUY BIEN EXPLICADO...🇦🇷
Mil gracias excelente tu video.
Gracias ☺️
Gracias Fiorella, excelente explicacion...Felicitaciones !
Buenas una consulta para un molde rectangular para 30 porciones qué número de molde pediría y cuánto de receta de keke de vainilla haría . Te agradecería mucho .
La torta la más cómoda es para el Santo de un padre en más cómodo el predio el más cómodo
Súper bien explicado, aclaraste todas mis dudas. Mil gracias 🤗
Este video no es práctico porque no dices lo más importante que es la cantidad de haría que se requiere para cada molde
Hola gracias por tus consejos me podrías ayudar que moldes uso para un pastel de 15 personas de 3 pisos
Soy nueva suscriptora, acabo de descibrir tu canal, explicas muy bien👍🤗
Excelente tu explicación, lo máximo, muchas gracias, saludos desde Lima - Perú 😘
Me encanto tu explicación,me confundo un buen ahorita que voy empezando
Fiore me pidieron 70 porciones en molde rectangular y otro molde redondo... Que número de molde usaría xfavor!
Y gracias!!
Me ayudó mucho este video, mil gracias 😘
Es el mejor video que he visto, muy bien explicado muchas gracias 🙏🏻
Soy nueva suscriptora, me pareció muy buena la explicación, gracias
Patricia Algecira muchas gracias 😊
Para moldes qué traen un cono en el medio, como se calcula el batido 4/4, así como las porciones?
Hola muy buen atu explicación , una consulta cómo puedo hacer tajadas en un molde con hueco
Amiga me puede decir las recetas de esos moldes... saludos desde Venezuela.
El molde de 26 para k cantidad de harina es amiga
Eso depende.. no todas las recetas llevan la misma cantidad de harina.
🌻🌻😊
🌺🌻🌻
Fiorella cuando dices que el doble alto hay que quitarle 5 porciones eso kiere decir que hablando de el mas chiko tengo ke cobrarlo para 25 personas en vez de para 30?
Hola, si.. depende de ti cuánto quieres que mida una porción, por lo general es 1.5cm cuando son eventos pero algunas personas le ponen 2cm
@@FiorellaCake ah ya okkk muchas graciasss
Una duda para hacer un pastel para 50ps rectangular es el de media plancha?
esas porciones son super pequeñas
Hola, las porciones de tortas creativas son de 2cm
Aprox
ESTUPENDO VIDEO MUCHAS GRACIAS.
Me encantó tu exploración. Mil gracias me sirvió mucho
Muchas bendiciones desde chile me gusto