Salmón marinado
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- Опубліковано 6 жов 2024
- ⬇️RECETA ESCRITA⬇️
⭐️SALMON MARINADO⭐️
Ingredientes
500 g salmón fresco sin espinas
500g de azúcar
500 g de sal
Eneldo fresco
Preparación
1. Mezcla en un cuenco, la sal y el azúcar, junto con el eneldo bien picado y remuévelo.
2. haz una cama con la mitad de esa mezcla. Pon el salmón encima con la piel hacia abajo y cubre con el resto de sal, azúcar y eneldo.
3. pon papel Film y déjalo tres días en la nevera
4. sácalo de la mezcla, lávalo muy bien y sácalo en condiciones
5. y ya puedes disfrutarlo de la manera que más te guste
6. para conservarlo, lo cubres con la cito virgen extra y lo metes en la nevera
#salmon #salmonmarinado #aperitivo
Menudo aperitivo 🤤 que bueno 🥲💛
Hola Marito , que receta más rica , me encanta ese salmón . Saludos desde Valencia😋👍👌❤️🍀
Muchísimas gracias
Muchas gracias Genial Abrazos 😊
Maravillosa pinta ❤
Yo hice una vez pero con la mezcla del bote q venden en Mercadona,pero se le ponía peso para estar en la nevera. Probaré a hacerlo así. La sal es sal normal o tiene q ser sal gruesa??
Y cuánto tiempo puede aguantar el salmón conservado en aceite?
Eleeeeeeeeeeeeeeee😂
Qué delicia! ❤
Muy rico pero demasiado tiempo en la sal se queda muy seco con un dia sobra para mi gusto
Esta receta sale buenísima. Ahora, para mí que el salmón sale más caro crudo que ahumado.
Tres días te pasaste amigo
Doce horas y va que chuta!
No se te queda muy tieso el salmon despues de 3 dias en sal? Yo lo hago parecido pero solo lo tengo un dia y solo con sal