📍 СПОСОБ N1 🔥 Обтяжка торта сахарной МАСТИКОЙ. Как украсить торт мастикой.
Вставка
- Опубліковано 10 гру 2021
- В этом видео мастер классе вы узнаете самый удобный способ обтянуть торт сахарной мастикой. Украшение тортов мастикой - это довольно не просто. Нужно учитывать много нюансов. Но если постараться, то вполне возможно даже в домашних условиях.
В пошаговом мастер классе по работе с мастикой вы узнаете:
Почему мастика на торте трескается и рвется?
0:10 Как вымесить мастику для обтяжки торта?
1:28 Раскатка сахарной мастики для украшения торта;
3:01 Какой толщиной раскатывать мастику для покрытия торта?
3:49 Подготовка к обтяжке торта.
4:18 Покрытие торта сахарной пастой;
5:07 Как отутюжить мастику на торте;
5:44 Как расправить складки мастики на торте? Способы как обтянуть торт мастикой без складок
8:30 Как обрезать остатки - край мастики на торте?
10:20 как обтянуть торт мастикой без утюжка;
10:48 Как сделать острый угол на торте из мастики?
🔔 Нажимайте на колокольчик, чтобы не пропустить новые видео.
______________________________________
🌸 Подписывайтесь на канал ➭
/ annagalichsugarart
Какую сахарную мастику для обтяжки торта выбрать и почему - смотрите в видео на моем канале: • 📍ОБТЯЖКА торта мастико...
Друзья, если вам понравилось мое видео по украшению и обтяжке торта сахарной мастикой, вы можете помочь каналу:
📢 Поделитесь моим видео с друзьями в социальных сетях.
🔔 Подпишитесь на канал и нажмите на колокольчик, чтобы не пропустить новые видео.
Оцените видео! 👍 - мне это приятно и важно для развития канала!
ПОЖАЛУЙСТА, НАПИШИТЕ КОММЕНТАРИЙ или смайлик. Вам будет не трудно, но я буду очень рада! Спасибо за Ваше внимание! Я очень стараюсь сделать для вас самые вкусные и простые рецепты и интересные мастер классы по украшению и сборке тортов!
#обтяжкаторта #мастичныйторт #видеопомастике
Надеюсь что мой пошаговый видео урок - как украсить торт мастикой поможет вам ровно обтянуть торт сахарной мастикой!
![Как обтянуть торт мастикой [6] Я - ТОРТодел!](/img/n.gif)
Спасибо большое за подробное видео.
Так хорошо объясняете,. Все до мелочей,хороший канал , но Вас не видят , почему то мало подписчиков , желаю Вам удачи, не бросайте канал
Быстро, объемно, понятно, полезно, профессионально! Спасибо!
❤️
В июле буду обтягивать торт впервые 😅 надеюсь все получится!!!
Спасибо большое ❤
Смотреть кайф!Девушка замечательная и обьясняет тоже супер!Мне 12 и по вашим советам у меня все получилось!Спасибо 💕🥰❤️
Ура, я очень рада. Спасибо что смотрите ❤️🌸
Всё очень чётко и ясно объяснили осталось попробовать спасибо вам👍👍👍👏👏👏
Это что-то невероятное! Спасибо вам за такой мастер-класс🌹
Анастасия, спасибо Вам за теплые слова! 🌸❤
Огромное, большое, восторженное спасибо за информацию! Столько нюансов...
Соглашусь, работать с мастикой это не хухры-мухры. У меня всякий раз на торт с мастичным оформлением уходит по 5 часов. Быстрее, чтоб аккуратно, просто не получается!
Спасибо большое за ваш труд 💜
Спасибо за ценные советы!!!💜💜💜
Ну Вы, Аннушка, гениальный МАСТЕР!!!! ❤ Люблю Ваши уроки!!!
😇❤🌸 Спасибо огромное!
Дорогая Анна! Благодарю Вас за МК! у Вас золотые руки и щедрая душа! ❤️❤️❤️💫🎂👍
Супер!👍Спасибо!
👍Спасибо. Очень познавательно!
Благодарю очень сильно за мастер -класс .Вы просто шикарный учитель с ангельским голосом .Если можно ,хотелось бы от вас посмотреть мастер-класс как правильно установить многоярусный торт.🌹💐💐🌺
Спасибо огромное за тёплые слова! ❤🌸
По ярусным тортам мк пока нет и в ближайшие 2 месяца не будет.
Но! Есть эфир где показываю варианты крепления и сравниваю их надежность + рассказываю о ошибках в креплении ярусников и их последствиях.
Вот тут это видео находится по ссылке: ua-cam.com/video/i2fBwM54OvI/v-deo.html
Вдруг пригодится Вам.
Профи! Благодарю Анна
Спасибо огромное! ❤🌸
Мастер большой буквы!!!
Большое спасибо за урок.
❤
Спасибо большое за урок!!!!🌺🌺🌺
Спасибо! Рада что мой мк по мастике Вам понравился ❤🌸
Спасибо большое 😊 есть чему поучиться 🥰
❤
Очень подробно и доходчиво, смасибо!!!
❤
Спасибо огромное! Всё просто, понятно и информативно! 👍
Спасибо Вам! Рада что мой мк по мастке Вам понравился ❤☀️
Спасибо за уроки. 🍒🍒🍒🍬🍬
Спасибо вам огромное !
❤
Спасибо большое узнала много нового
Благодарю Вас за то , что вы делитесь своим опытом и знаниями ❤️
Спасибо огромное!
Умница 🎉
Спасибо огромное. Благодаря вам у меня с первого раза всё получилось. Я в восторге 💐
Скажите, какого размера был тор и сколько мастики вы взяли?
@@minecraft-hj2hh торт 20см и 17см в высоту. Я раскатала 500 гр мастики. И грамм 150-200 потом срезалось. Пласт был около 4 мм толщины
Спасибо большое
Спасибо за познавательное видео!!! Вопрос такой, а сверху мастики можно провелюрить для красивого эффекта?
Спасибо большое за урок!Скажите пожалуйста, а под мастику, можно использовать крем со сливками и со сгущёнкой ?
Здравствуйте
Подскажите, пожалуйста, можно ли устанавливать фигурки из мастики без обтяжки всего торта?
Здравствуйте, а можно под мастику использовать сметанный крем
Спасибо а сколько дней хранится мастика в холодильнике
подскажите пожалуйста если мастику укладывать на ганаш его нужно смазывать чем-то?
А можно мастичныи торт ставить в морозильник?буду очень благодарен за ответ.
Здравствуйте. Подскажите пожалуйста, торт будет 30см диаметром и высоту 10см, сколько нужно брать мастики (в граммах или кг)? Подскажите пожалуйста ❤️
Торт заранее надо достать из холодильника ?
На каком креме наностте мвстику
🥰🥰🥰🥰
Подскажите пожаллуйста, а мастику на любую поверхность можно, я имею ввиду, если крем например между бисквитами , или следует кремом весь торт и на него толбко мастику 🙈 не знаю понятно ли обьяснила
Здравствуйте! Да, нужно выравнивать торт кремом. Посмотните на моем канале - есть рецепты и техника выравнивания тортов под мастику.
👍🌹
Аня а какое покрытие под мастикой?
Под обтяжку мастикой - мой глюбимый ганаш на масле. Уже 9 лет им пользуюсь и ни разу не подвел 👍
Вот тут его рецепт показывала: ua-cam.com/video/b7sSQS-kfMw/v-deo.html
А тут - как выравниваю: ua-cam.com/video/hsJIBzX_kHA/v-deo.html
А если торт весь корявый то мастичное покрытие оч ужасно выявит все корявости
Да, согласна. И особенно если слой фонданта тонкий.
Здравствуйте,как рассчитать количество мастики из магазина?
Здравствуйте! На обтяжку стандартного торта потребуется около 350 гр мастики. Но нужно брать с запасом - 450.
@@AG_SUGAR_ART Большое спасибо!!
У меня не получается никогда ровно обтянуть торт, всегда внизу складки, сколько раз пробовала, не могу сделать без складок. Когда на видео смотришь вроде не сложно ,легко, когда начинаю делать это нечто, поэтому чаще всего торты выравниванию кремом.
Оксана, да и правильно! Я тоже за выравнивание без мастики. Но иногда она неоходима. И тут - только практиковаться побольше и мастику помягче. +, как сказала в видео - слой потолще и запас побольше :)
@@AG_SUGAR_ART спасибо)
Скажите,пожалуйста, а уневерсальной мастикой можно обтянуть торт так красиво?
Кемаля, здравствуйте! В видео как раз использую универсальные пасты вроде мастики от топ продукта и полен (визьен), но у них есть ряд недостатков. Подробнее о том, какую мастику выбрать для обтяжки торта рассказала в видео: ua-cam.com/video/vNwmEV2v7Uo/v-deo.html
Спасибо большое!
Вай как же тяжолое представление сделать два торта двум детям на день рождение мальчику и девачке
чем толще мастика тем красивее торт ?
А якщо немає утюжка
як варіант - взяти шматочок мастики (з обрізків) і загладжувати їм поверхню обтягнутого торта. Але тільки акуратно та круговими рухами, інакше прилипне.
Скажите пожалуйста торт надо заранее достать с холодильника?Я как то закрывала торт мастикой под ганаш ,когда достала торт с холодильника пошел кондисат и мастика промокла.Помогити пожалуйста в чём причина.
Возможно что торт сильно холодный был, а в помещении очень влажно.
Если есть возможность, то перед обтяжкой температуру в холодильнике установить в районе 5-7 градусов С. А в помещении включить кондицинер с осушением. В любом случае - это проблема резкого перепада температур.
@@AG_SUGAR_ART Спасибо большое.Вы супер.
Очень долго и много инструментов