Hard Kokki: Karjalanpaisti au Vin

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 24 гру 2024

КОМЕНТАРІ •

  • @vihtorisimberg6966
    @vihtorisimberg6966 8 місяців тому +2

    Olisipa kova juttu nähdä Hard Kokin työstettävänä jotain kotimaista ja valkolihaista, vieläpä aliarvostettua kalaa. Tällaisiahan ovat mm. hauki, särki, lahna ja säyne.

  • @NIMIMERKKI123
    @NIMIMERKKI123 8 місяців тому +12

    Jes vihdoin hyvä hard kokki jakso. Yläpeukku luikahti.

  • @Bakazame
    @Bakazame 8 місяців тому +3

    Kasviksej ja herkkusienet antaa ruokaan lisäksi hieman burgundinpatamaisuutta etenkin viinin kanssa. Eli Karjala-Burgunding pata, kukko voi olla vaikka juomana.

  • @kalmarii
    @kalmarii 8 місяців тому +30

    Tee grilliruokien klassikko eli porilainen, Sekä se alkuperäinen versio että hardkokkinen versio-

    • @EsaKorhonenOH7WV
      @EsaKorhonenOH7WV 8 місяців тому +2

      Ääni tälle. Mutta ennen suoritusta on pakko kattoo chilibbqbros'n jaksot joissa täydellistä Poriliaista etsitään..

    • @vihtorisimberg6966
      @vihtorisimberg6966 8 місяців тому +1

      Ja nahkiaisista jotain. Ja emmää tiä... Kai sitä ny raumalaisillekki vois jonku niiko tyylii lapskoussijakso suar, kuha ny nua tärkeemmät tulis ensteks.

    • @armasp.9916
      @armasp.9916 8 місяців тому

      Ei niin voi tehdä! Sensei tekee sen laakista oikein. Mistä sen jälkeen iltapäivälehdet kirjoittaa ja kaikki älymystöön kuuluvat riitelee.. Julkisen sanan neuvostolta sopii odottaa yhteydenottoa. Kilpailuvirastokin saattaa älähtää. Annetaan sen porilaisen elää kiisteltyä elämäänsa, bkt nousee siinä sivussa.

  • @joonaskorhonen2858
    @joonaskorhonen2858 8 місяців тому

    Kerrankin sain jostain pyytämääni, hieno taideteos tämä.
    Hyvää settiä kyllä muutenkin.

  • @SaintTyrael
    @SaintTyrael 8 місяців тому +6

    Juuri kuin viime videossa kysyinkin että voidaanko raiskata ruokakulttuureja! Ruokakulttuurin häpäisy on aina vähintäänkin viiden yläpeukun arvoinen suoritus 👍👍👍👍👍

    • @HardKokki
      @HardKokki  8 місяців тому +3

      Siitä sainkin inspiraation!

    • @SaintTyrael
      @SaintTyrael 8 місяців тому

      @@HardKokki Olen otettu

    • @vihtorisimberg6966
      @vihtorisimberg6966 8 місяців тому +1

      Aliarvostettu kommentti ja idea. Toivotaan lisää näitä.

    • @SaintTyrael
      @SaintTyrael 8 місяців тому

      @@vihtorisimberg6966 Nimenomaan kato!

  • @tangentialflea5152
    @tangentialflea5152 8 місяців тому +1

    Mites noi kaupan porkkanat. Saako niitä ihan kaupasta?

  • @Vaiskipelaa
    @Vaiskipelaa 8 місяців тому +3

    No nyt oli kyllä jo niin häpäisty, että oksat pois. Hyvää kyllä varmasti. Mutta tää on hyvä esimerkki siitä, kui helppoa karjalanpaisti on tehä, se o vaa pata, mis ainekset muhhii tuntitolkulla. Mut kyl se ny vähä ois pippuria ja laakerinlehtiä kaivannu!

  • @t0by529
    @t0by529 8 місяців тому +1

    Näyttää ihan vitu hyvältä

  • @JUMALATION1
    @JUMALATION1 8 місяців тому

    Oioi nyt tuli nälkä! Hyvältä näyttää! 🤩

  • @lordoftheonionrings5255
    @lordoftheonionrings5255 8 місяців тому +1

    Kuuluuko perinteiseen karjalanpaistiin kerma vai ko eikö? Mun veli tekee aina kermaan sen mut nyt on mun vuoro tehdä jouluks karjalanpaisti ja aion todistaa että ei se kermaa vaadi. Nyt tarvis ammattilais kärkiä miten saan tehtyä niin hyvän karjalanpaistin että kinkku jää syömättä.
    Mua oikeesti vituttaa kun kerran tein karjalanpaistin ja sain jollain taikuudella niihin lihoihin ruskistetun voin maun, mut nykyään vaikka kuinka paistan niitä voissa niin ei onnistu enää. Mikä tähän voi olla syynä?

    • @HardKokki
      @HardKokki  8 місяців тому +1

      Ehkäpä enemmän voita! Se voi olla lihastakin kiinni, jos sulla on ollu just joku suoper rasvanen pätsi.

    • @lordoftheonionrings5255
      @lordoftheonionrings5255 8 місяців тому +1

      @@HardKokki Hmm täytyy kokeilla eri lihalla sitten. Tein sen hiiliteräspannulla, nyt on valurauta, ei sillä pitäs kai olla merkitystä?

    • @HardKokki
      @HardKokki  8 місяців тому +1

      @@lordoftheonionrings5255 Ei pitäisi

    • @delta6378
      @delta6378 8 місяців тому

      kuse se kinkku vaan ni pääset samaan lopputulokseen paljon pienemmällä vaivalla.

  • @FirenWithLime
    @FirenWithLime 8 місяців тому +1

    Mikäs tähän reseptiin on paras golfmaila?

    • @HardKokki
      @HardKokki  8 місяців тому +2

      Driverilla ihan

  • @jukkisman74
    @jukkisman74 8 місяців тому +4

    Mikäs helvetin lappalaisfiletti sulla on käytössä. Missä se hepinpää veitsi on?

  • @kiemurtelevakirahvi2229
    @kiemurtelevakirahvi2229 8 місяців тому +1

    Nam mitä herkkua, rakas Hard Kokki:) Tuli näläkä:) Mä rakastan pilikkomista, mitä kauemmin sen paree. Kiitos videosta ja odotan seuraavaa videota:)

  • @EiSankari
    @EiSankari 8 місяців тому +1

    Oisit laittanu tonne pataan vähän kermaa ja smetanaa nii oisit saanu sitä vau efektiä! 😋

  • @2MDP
    @2MDP 8 місяців тому

    mistä löysit kaupan?

  • @jytyp
    @jytyp 8 місяців тому +28

    Hernekeitto mehujäätelö?

    • @Leopez02
      @Leopez02 8 місяців тому +3

      Tykkään hernekeitosta, mutten mehujäätelöistä. Voiko hernekeitosta tehdä esim normijäätelöä tai mitä parempaa pirtelöä? 🍦🧋

    • @rkanava7245
      @rkanava7245 8 місяців тому +2

      ​@@Leopez02En usko että normi jäätelöä mutta pirtelö vois olla tosi kova

    • @Leopez02
      @Leopez02 8 місяців тому

      @@rkanava7245 joo, pirtelö toimis

    • @feralingo
      @feralingo 8 місяців тому

      Joka videossa:D

    • @HardKokki
      @HardKokki  8 місяців тому +3

      Ihan kohta! Kesäkin tuloilla ja kaikkea!

  • @Leopez02
    @Leopez02 8 місяців тому +1

    Karjalanpaisti on paras suomalainen ruoka mitä on sano mun sanoneen, yritäpäs muuttaa mielipiteeni. Oon niin onnellinen kun mun sijaisäitini on puoliksi karjalainen, koska hänen sukunsa ainakin isoäitinsä on paennut Karjalasta sodan aikaan, se on myös syitä miksi kunnioitan häntä ja karjalalaisia perinteitä kuten karjalanpaisti ruokaa joka on Suomen, ei maailman paras ruoka #Karjalatakaisin. Oon satakuntalainen ja mua kiinnostaisi nähdä, että miten teet raumalaista Lapskoussia tai porilaista porilaista, joo Porissa on ruoka nimeltä porilainen tai porilaisittain porilaine. 🍲🍔😋🇫🇮

    • @EsaKorhonenOH7WV
      @EsaKorhonenOH7WV 8 місяців тому +2

      Poronkäristys kunnon muussilla ja puolukalla upottaa karjalanpaistin suohon 100-0.

    • @Leopez02
      @Leopez02 8 місяців тому

      @@EsaKorhonenOH7WV poronkäristys on kyllä hyvää varsinkin just perunamuusilla.

  • @avoimena
    @avoimena 8 місяців тому +1

    Tämähän oli burgundinpataa pienellä kasjalanpaistilihan possulla ja omilla mausteilla höystettynä. Karjalanburgundipaistia?

    • @avoimena
      @avoimena 8 місяців тому +1

      Burgundinpataa karjalanpataliha-twistillä.

    • @avoimena
      @avoimena 8 місяців тому +1

      Saat pataan, jos tuut Burgundista karjalaan ilman omaa twistiä!

    • @avoimena
      @avoimena 8 місяців тому +1

      Lisää suola ja poista viini!

    • @HardKokki
      @HardKokki  8 місяців тому +1

      Lähes kaikki on burgundinpataa eri variaatioilla!

  • @arveluttavamajava426
    @arveluttavamajava426 8 місяців тому +2

    Tiedoksi myös sinulle, että sydämeen mahtuu vain yksi ämmä, mikä tarkoittaa sitä että ihmisellä voi olla vain yksi vaimo kerrallaan. Sen lisäksi se kertoo miten sydämellä pitää kielitoimiston mielestä kirjoittaa. Tämä vain tämmöinen "kommentoi ja tykkää videosta" kommentti.

    • @HardKokki
      @HardKokki  8 місяців тому +2

      Oli niin vanha klippi etten ollut vielä oppinut lukemaan tai kirjoittamaan.

  • @jani3253
    @jani3253 8 місяців тому

    Voisko tehä semmosia testihommia, että vertailisit originaalia ja Hard Kokki-versiota samasta? Kumpi parempi?

  • @whil6473
    @whil6473 8 місяців тому

    Joskus sitten karjalasta myös piirakka?

  • @MatthewDicksonOfficial
    @MatthewDicksonOfficial 8 місяців тому +2

    3:50 Mistä noita kaupan porkkanoita saa?

  • @gooffin
    @gooffin 8 місяців тому +4

    Raiskaa nyt karjalanpiirakatkin samalla :D Makirulla jossa levä on korvattu ruistaikinalla tms :D

  • @Villekk88
    @Villekk88 8 місяців тому

    Onko tuo se ainoa ja alkuperäinen sininen kippo? ❤

  • @vjpk3243
    @vjpk3243 8 місяців тому

    Suurin häpäisy on nuo mustia pilkkuja täynnä olevat kuorelliset perunat, joiden kanssa mentiin taas siitä missä ei ole aitaa ollenkaan.

  • @DynamiteMormon
    @DynamiteMormon 8 місяців тому +3

    6:53 Paras kohta toi ku meni taas tahattomasti sanat sekasin ja solmuun eikä ollu yhtään esitetty :D mistä tää keksii näitä :D

    • @HardKokki
      @HardKokki  8 місяців тому +2

      Miks ihmeessä mä haluaisin esittää että sanat menee solmuun? Kuuletko ääniä? Haluaisitko olla kukkakauppias? Pitäiskö sun mennä eläinlääkäriin.

    • @DynamiteMormon
      @DynamiteMormon 8 місяців тому

      @@HardKokki Niin kerroppa se. Kuulen normaaleja ääniä, mutta tollanen vitun esittäminen pistää hiukan silmään. En välttämättä haluaisi olla. Olen käynyt pari kertaa eläinlääkärissä, mutta en itseni takia. Sen sijaan pitäisikö sinun lopettaa toi vitun esittäminen ja tehdä parempaa kontenttia? Lopettaa se vitun esittäminen? Vai onko rahantulo niin varmaa, että senkun puskee vaan kaikkee paskaa youtubeen ja massia tulee? imetkö munaa?

  • @joni2907
    @joni2907 8 місяців тому

    Aevan helevetin hyvä video taas kerran. Mutta näin alkuperäis-katsojana, vaadin, että seuravaan videoon lisätään ripaus historiaa. Saat itse päättää, miten tämä näkyy. Mutta jallun viiden tähden pisteitä on ikävä.. Olisiko Rullakebab vol.2 uudessa keittiössä, jossa käytetään hyväksi jallua ;)

  • @ali-keravanherttua1700
    @ali-keravanherttua1700 8 місяців тому

    Maistamatta pskaa, 5 tähteä. Tuon saa sitten käsittää, ellei käsitä.

  • @leevi06
    @leevi06 8 місяців тому

    Viiniä karjalanpaistissa!

  • @sinccu5359
    @sinccu5359 8 місяців тому

    Joku edesmennyt kääntyy varmaan haudassa. Mielenkiintoinen versio. Täytyypäs koitella.

  • @keitele1
    @keitele1 8 місяців тому +1

    Huh..säikähdin kun punaviinipullo ilmestyi, että kohta tupsahtaa jostain esiin se drinksulady höpöttään ja kittaan sekä ruokavideo jää sivurooliin...mutta eipä tullutkaan onneksi ja tästä tuli taas perinteisen hyvä Hard Kokin ruokavideo 👍

    • @HardKokki
      @HardKokki  8 місяців тому +2

      Ihan ku se olis joku yleinenki ongelma et jostain ilestyy drinksulady :D

  • @juusstube
    @juusstube 8 місяців тому

    Jos haluaa nopeammin, niin lisää vain punkkua ja mausteita oman maun mukaan perinteiseen karjalanpaistiin ja on hyvää.

  • @mina233
    @mina233 8 місяців тому +1

    Ja käyttämäsi viini oli?

  • @Aq7
    @Aq7 8 місяців тому +5

    Lisää raiskattuja perinneruokia! Esim. mykykeitto.

  • @Guarcer
    @Guarcer 8 місяців тому

    Ai että Kaupan perunoita 👍👍

  • @NipaKarvonen
    @NipaKarvonen 8 місяців тому

    Ei tämä ole Karjalanpaistia. Tämä on viinimausteinen lihapata. Maku varmasti hyvä. Voisin syödä sunnuntainakin.

  • @robban8552
    @robban8552 8 місяців тому +10

    Voisitko tehdä poronkäristystä? 😂

    • @ilikevideos4868
      @ilikevideos4868 8 місяців тому +1

      Joo joku pyhäinhäväistya siitäki

    • @HardKokki
      @HardKokki  8 місяців тому +3

      Joo kyllä seki olis hyvä häpäistä!

  • @riitasointu4050
    @riitasointu4050 8 місяців тому +2

    Olutjuustopuuroa

  • @SecretMetalFromAbyss
    @SecretMetalFromAbyss 8 місяців тому +4

    Minähän en mittään mistään tiiä, mutta eikö tuohon menny yhtään mustapippuria? :D Itelle karjalanpaistista tulee mieleen vaan raskaat joulut, masennus ja elämän tyhjyys ku se kuulu aikoinaan lapsuuden ja jopa nuoruuden ja aikuisuudenki jouluperinteisiin, että oli valmiiks paistettu kinkku, keitetyt potut ja jonkun näkönen karjalanpaisti ja sitä piti sitten syyä saatana koko joulupyhät. :D Nyt jos viittis vielä jotaki ruokaa laittaa niin ehottomasti jättäsin lantun pois kokonaan ja tekisin jäljelle jäävistä aineista semmosen ehkä kermasemman version, mutta sehän nyt ei oo mikän karjalanpaisti enää vaan jotaki aivan muuta. :D

    • @HardKokki
      @HardKokki  8 місяців тому +1

      Tais olla pippuri loppu :D

    • @SecretMetalFromAbyss
      @SecretMetalFromAbyss 8 місяців тому

      @@HardKokki Seuraavaksi video missä tehään pullaa, mutta vahingossa unohtu ostaa kaikki muut ainekset paitsi sokeri ja hiiva. :D

  • @cookingwithmimmo
    @cookingwithmimmo 8 місяців тому

    erittäin hyviä töitä

  • @petrikoponen5527
    @petrikoponen5527 8 місяців тому

    Vaikeeta olla syömättä "kuormasta"😊

  • @jeig0865
    @jeig0865 8 місяців тому

    Tee joku aivan perkeleen tasokas makkaraperunat annos, kiitos!

  • @panjles
    @panjles 8 місяців тому

    Et o viäkää tehny sit pannuwokkia ku sulla kaasu on? Tosin vaatisko höökaa enemmä = tulta? Hieno kattoo videoita ku ukot ja akat vääntää kadulla niitä ulkomailla, testaa! :D :P Nam!

    • @HardKokki
      @HardKokki  7 місяців тому

      Onnn wokki tehty!

  • @jarrulevy4
    @jarrulevy4 8 місяців тому

    Korjaus... Et häpäissyt suomalaista vaan karjalaista 😊

  • @tipezone
    @tipezone 8 місяців тому

    Karjalanpaisti 💪. Seuraavaksi "kiljuhanhi"?

  • @avoimena
    @avoimena 8 місяців тому

    Smetanaa päälle ja lautaselle keittelet paksun punaviinikastikkeen lautasen pohjalle. 6/5.

  • @zhac83
    @zhac83 8 місяців тому +1

    Ollu äänen perusteel flussaa..... :)

    • @HardKokki
      @HardKokki  8 місяців тому

      Olen sairas ihmis- perse

  • @thundron
    @thundron 8 місяців тому +2

    Kuuluuko Sport-viini bolognese kastikkeeseen?

    • @thundron
      @thundron 8 місяців тому

      Mitähä siitä tulis jos laittais vähä Sport viini marinoitua lihaa chili con carne tyyppiseen hässäkkään. 🤔

    • @HardKokki
      @HardKokki  8 місяців тому +1

      Mikä se on?

    • @TheLitokaira
      @TheLitokaira 8 місяців тому

      Se on hyvää se sportviini, Gatoraden laaksosta etelärinteiltä. Kevyen tanniininen, ohuen tupakanlehtinen ja vahvan aspartaaminen nuori ja helmeilevä lähes siniseen taittava laatuviini hetkeen kuin hetkeen.

  • @mvdamistad3479
    @mvdamistad3479 8 місяців тому

    Sopiiko ananas pitsaan?
    Voiko aterioisten kytkinlevyn päälle laittaa sinappia?

  • @mikaporvari257
    @mikaporvari257 8 місяців тому

    Karjalanpaisti ja muussi 👍

  • @javakalle8615
    @javakalle8615 8 місяців тому +1

    Joku pippuri saattais lisätä #waufactoria ?

  • @EsaKorhonenOH7WV
    @EsaKorhonenOH7WV 8 місяців тому +2

    Perunat kuoritaan. Perk.....taan! Potato skins on tietty eri juttu. Jaa siitä tuliki mieleen, et oo tainnu tehrä potaattiskinejä tällä kanavalla.

    • @HardKokki
      @HardKokki  8 місяців тому

      Iha turhaa hommaa semmone

  • @digitalta
    @digitalta 8 місяців тому

    Pitää katella streamia, olut tulikin testattua jo ja toimii

  • @heikkikuikka7342
    @heikkikuikka7342 8 місяців тому +1

    Varmaan hyvää tuokin. Mut normi Karjalanpaisti keitetyillä ja kuorituilla perunoilla + tuoreella ruisleivällä (tai perunapiirakoilla) nautittuna, niin ei paljoo parempaa ole.

    • @HardKokki
      @HardKokki  8 місяців тому +1

      On seki ihan hyvää.

  • @Puhnu
    @Puhnu 8 місяців тому +1

    XD toi uuden viinipullon avaus ei taivas varjele meinas tulla pskat housuu ku nauroin ja vaimo kattoo vihasesti et mikä ny tossa oli hauskaa

    • @HardKokki
      @HardKokki  8 місяців тому +1

      Ei ku siis sanomani piti että hyvää vappua mjehheh antweks

  • @apinanmaito
    @apinanmaito 8 місяців тому

    Oisko makkaraperunat kotimaisista järvikaloista.

  • @davidiceberg2744
    @davidiceberg2744 8 місяців тому

    Killeriä

  • @panjles
    @panjles 8 місяців тому

    Toine kom entti, ai v*ttu, näyttää hyvältä ja kai se silt maistuuki! Pakko kokeilla! Kiiiitos! :P

  • @jyrihaapala7680
    @jyrihaapala7680 8 місяців тому

    evakkopata on hyvää, jos se on hyvää.

  • @Heresia89
    @Heresia89 2 місяці тому

    Tätä on pakko tehdä. Varmasti parempi kuin alkuperäinen

  • @Turha500
    @Turha500 8 місяців тому

    Oisko hijalleen makkaraperunat vuorossa? Jollaan vaufäktörillä mielellään.

  • @kapy_tikka
    @kapy_tikka 8 місяців тому +1

    teeppä tillilihaa no

  • @paki8553
    @paki8553 7 місяців тому

    Ai saaatttanaaaaaa nam

  • @eemelipeltonen9066
    @eemelipeltonen9066 8 місяців тому

    Teit siis burgundin padan….

  • @vesaanttila6083
    @vesaanttila6083 3 місяці тому

    tee tappaiskeitto.

  • @ppetukka5774
    @ppetukka5774 8 місяців тому +1

    Hyvä arkiruoka, niille jotka töissä kodin ulkopuolella. 16 pääset töistä ja ai että, on päivällinen nopeasti valmis..

    • @HardKokki
      @HardKokki  8 місяців тому +2

      Sitä voi ennakoida.

  • @mangstah1987
    @mangstah1987 8 місяців тому

    oon alkoholisti raitis , en halua käyttää viiniä ;D ni mitä sitten voisin laittaa tilalle :D

  • @Sakrich
    @Sakrich 8 місяців тому +1

    Lihaliemi unohtu. Amatööri

    • @HardKokki
      @HardKokki  8 місяців тому

      Ei unohtunu!

    • @Sakrich
      @Sakrich 7 місяців тому

      @@HardKokki Marjaana muistaa kaiken.

  • @avoimena
    @avoimena 8 місяців тому

    Kalja ja olut ovat btw eri asia.

    • @HardKokki
      @HardKokki  8 місяців тому +1

      Joo niinhän ne väittää.

  • @MatthewDicksonOfficial
    @MatthewDicksonOfficial 8 місяців тому +1

    Koska hot wings videoo?

  • @alfrednahka5948
    @alfrednahka5948 8 місяців тому +1

    lol eka