🇺🇦🍅ГУСТИЙ КЕТЧУП НА ЗИМУ. Пікантний Кетчуп в Домашніх умовах. Закарпатський діалект.🍅🇺🇦
Вставка
- Опубліковано 5 вер 2022
- / @salkay_zakarpattya
Перлина Закарпаття
olga_salkay... Мій інстаграм
• Літо в Банці. Готуємос...
мої закрутки
Рецепт:
Помідори 1 кг
Яблука 2 шт великі (350 гр)
Цибуля 2 шт середні (200 гр)
Червоний буряк 200 гр
Сіль 12 гр , Цукор 60 гр
Оцет 9% 60 мл
Спеції: Лавровий лист
Хмелі-Сунелі, Сухий Часник
Гвоздика, Духмяний перець,
Чорний мелений перець
(будь-які спеції за вашим смаком)
#кетчуп #кетчупназиму #кетчупдошашлику #густийкетчупвдомашніхумовах #смачнийкетчуп #гострийкетчуп
#лечозквасолеюназиму
#лечоназиму #лечо #лечорецепт
#баклажановаікра #аджика #аджікаізбаклажан
#свіжийсалатназиму #літнійсалатназиму #аджікаізбаклажан #кабачковаікра #салатізогірківназиму
#пікантніогіркизчасничком #огіркиназиму #салатзогірківназиму #салатніжинський #огіркиніжинські
#квашеніогіркиназиму #квашеніогіркощамаминимрецептом
#малосольніогірки #кисліогірки
#маринованіогірочки #огіркиназиму #огіркизкетчупом #квашеніогірки #малосольніогірки #хрусткітвердімаринованіогірки #ніжинськіогірки #солоніогірочки #салатзогірків #огіркиназиму #консерваціяогірків
Пані Ольга.Закінчила Приготування Кетчупу.Так Готовила Вперше.Дійсно Трохи Загайно.Але Він Того Вартий.Смачний ,Густий.Тільки ,Сахар,Сіль ,Приправи На Свій Смак.Зробила Дві Порції.❤Мої Найкращі, Побажання,Вашій Сім'ї
Дуже файный колір. Точно буде доброє у зімі.
Неймовірно,ви Олю чемпіонка ютюбу!
Ой! 😘 Щиро вам дякую, за таку високу оцінку. Та насправді це не я, це в мене найкраща аудиторія! Люблю і ціную кожного.😘🇺🇦❤🕊
Дякую за рецепт,обов'язково спробую!Були недавно у вашій стороні-в Виноградові,це місця в які потрібно повернутися ще раз,неймовірна краса.......
Дякую за рецепт кетчуп бомбезний робила вже 3 рази .❤
Приготовила вчера, очень вкусно! Красивый цвет, густота, очень очень вкусно, кисло-сладко острый вкус! Совсем не сложно в приготовлении, правда! Оля, спасибо большое вам из Харькова!!!! Слава Украине!!!!
Героям слава!
Ой Оленька ,щиро дякую за рецепт,буду готувати,дійсно все просто і доступно.І вам рясних Божих благословінь і мирного неба!!!
От тепер я знаю чом не зробила кетчуп .Бо чекала твій рецепт.Огірки і помідори заклала по твому рецепту.Бомба!
Я дуже рада, що вам сподобались.😘🇺🇦🕊
Оля , рецепт супер, підтверджую, бо я робила, з бурячком і яблуком, і всім це сподобалося!!👍👍👍👍💞💞💞💞
Рецепт- супер! Готовила - дуже смачно! Дякую!
Безмежно дякую за вашу діяльність. Готувала кетчуп за вашим рецептом, але забулася про буряк. Замість нього додала болгарський перець. Вийшло дуже чудово.
Доброго дня Оля. Велике спасибі за рецепт кетчупу. Дуже сподобався всій сім'ї. Мирного
Вам неба,божих благословінь.
❤Пані Оля,Обов'язково Приготовлю,на вихідні,Вже 🍅 зважила.Напишу ,як мені буде на Смак.Дякую,Мої найкращі побажання.А Нашій Україні Перемоги!
Дякую Оля за рецепт ! Ви молодчинка!
Дуже дякуемо за рецепт.☺
Готувала кетчуп за вашим рецептом! Дуже смачно вийшло!!! Я давала яблучний оцет 5 процентний. Мені кислоти хватило. Все інше - ідеально!!!
Оля - золотые ручки. Спасибо. Через пару дней обязательно приготовлю.
😋😋😋Дякую за рецепт і вашу працю
Ви супер газдиня,продовжуйте свою справу👍👌
Дякую вам за чудовий рецепт.
😋😋😋👍🏼👍🏼👍🏼🙂
ДОБРОГО ДНЯ,ОЛЮ.Приготувала ваш кетчуп,дуже і дуже смачно. Дякую за працю.
Дякую Оля😘всі ваші рецепти які я пробувала дуууже смачні😋
Дякую, Олічка)))
Щиро вдячна за ідею, за рецепт! Зробила вже три порціі!❤ Рекомендую!
Дякую, даже подобаються ваши рецепти.
Олічко, гарно дякую за рецепт! Обов'язково зроблю кетчуп👍
Дякую,смачно!Оля-умница,настоящая хозяйка!Все хорошо рассказала!Кетчуп мои любят,а магазинные с консервантами Всего доброго!😁👺🌹👏👍👌👌🍅
ДЯКУЄМО ЗА ВАШІ РЕЦЕПТИ. БЕРЕЖИ ВАС БОЖЕ.🇺🇦🇺🇦🇺🇦🌻🌻🌻
Кетчуп за вашим рецептом ДУЖЕ смачний!!!Вчора приготувала : результатом задоволена на всі 💯!
Дякую Вам щиро 👍🌹🌻🍅🙏💙💛🇺🇦
Оля,дякую за рецепт,і окремо за привітання!
Також готувала за цим рецептом ! Дякую
Оля,я Вам дуже дякую за цей рецепт. Насправді у нас ВСІ в сім'ї його оцінили. Я закатала вже банок із 20 півлітрових. І буду,мабуть,робити ще. Бо до зими це дивотне доживе. Хто може сумнівається- не сумнівайтесь. Робиться на раз-два. А виходить просто чудово.
Олю, відразу приготувала кетчуп. Він нереально смачний, має яскраво виражений колір, консистенцію, ніжний, наче атласний. Гарно дякую Вам за рецепт. Привіт з Житомира.
І жодного загусника!
Оля, дякую за рецепт, приготую, все зрозуміло. Міцного здоров’я вам і вашій сім’ї. Привіт із Києва.
Приготувала за вашим рецептом. Дуже задоволена результатом! Гарно дякую, ви майстер своєї справи, пані Ольга!
Щиро Вам дякую.
Оля привет велике спасибо за рецепт
Готовлю за вашим рецептом😊. Побачу, що буде.
Днях приготувала кетчуп за цим рецептом. Сподобався, готувати не тяжко, смачний і гарний насичений колір. Дякую за рецепт.
Оля ставлю лайк я вас обожнюю❤❤❤❤
Я на такі малі порції не буду робити.Бо знаю,що дуже файне то зроблю нараз 5.Дякую Олічка
Готувала шість порцій.Дякую за вдалий рецепт Слава Україні
Дякую)
Ніколи так не готувала кетчуп. Треба спробувати.
У мене в кетчуп йде томатний сік , який виварюю довго, потім мелю перець,цибуля,часник,сіль, цукор,оцет.
Спасибі за рецепт.
Дякую,з буряком не робила,спробую.
Хочу подякувати господині Олі, за чудовий рецепт кетчупа! Він нереально дуже добрий. Приготувала зразу на 5порцій,так як у нас велика сім'я. Получився кетчуп суперовий, всім сподобався. І сьогодні знову готую на 5 порцій😄
Готуйте на здоров'ячко.
Я спочатку приготувала 5 рорцій. А потім-ще 10. Кетчупний маніяк))
Дуже гарний рецепт кетчупу!Дякую🌹
Ольга доброго дня! Робила по вашому рецепту баклажани в кетчуп! Все дуже смачно вийшло! Рекомендую всім пані Олі салати,! ❤ Дякую!
Спасибо за рецепт
І я вам щиро дякую, що зайшли на мій канал.
Дякую, пані Оля, за Ваші рецепти, все що готувала , дуже легко і смачно.
Олечка вялики дякуй за рецепты.
Олічко привіт,кетчупа такого точно не буду варити, кажу чесно ,але і файно виглядає і точно смачно,ти молодчинка....
Дякую гарно.🇺🇦❤🕊
Спасибо большое!
Олюся, вариться кетчуп по Вашому рецепту, вже додала спеції 😊, аромат... Хоч вже їж 😋😋😋, впевнена, буде фантастично смачно. Роблю подвійну порцію, бо в моїй родині кетчуп йде, як "брехня по селу" 😂.
Доброго дня.
Хочу вам порадити,перетирати отримане пюре полоником.Получится швитко і легко.
Не пошкодуєте.
Дякую, спробую.
Вітаю із Запоріжжя. Дуже нарний кетчуп. Щавантажила собі, буду варити обов'язково. Дякую, пані Оля. Бажаю здоров'я та миру. Слава ЗСУ ❤. Слава Україні ❤.
Слава Бандере,слава Адольфу!
@@BECTHUK_XAOCA ти мабуть заблукало, бо тут кулінарний канал. Геть з України москаль не красивий, або іди на х...й.
Дякую за рецепт 👏👍🇺🇦🇺🇦🇺🇦
Дякую ! Слава Україні ! Героям Слава ! 💙💛🕊🌼
Добрый день 🌞 приготовила по Вашему рецепту ,ОЧЕНЬ понравился, все кто пробывал просили рецепт,а особенно понравился детям 🤗 Спасибо ☺️ 💙💛
Плюсую. Діти в захваті. Без брехні:в мільйон разів краще,ніж магазинний. Мені чимось нагадав торчин золотий. Але приготований власноруч все одно найкращий.
Дякую за рецепт, Оля соус смакота
Валнентина
Добрий день Олечкар золота наша господинька яка краса ми варили кетчуп по 4 години дякурою Вам за такий рецепт бо думали не
Валентина
Добрий ден
Думаю зробити по Вашому рецепту благослови Вас Бог таку неповторну нашу господиньку та всіх благ Вашій всій родині і миру нам усім я думаю соус буде смакота
Здравствуйте. Кетчуп красавчик. Спасибо огромное за рецепт
🌻🌻🌻
❤
Спасибо . Рецепт интересный и очень аппетитный !!!
Дякую за рецепт, спробую приготувати, але підскажіть,як краще буряк варений чи свіжий, здоров'я та мирного сонячного неба.
Абсолютно немає різниці. Можете сирим його варити з іншими продуктами. Робіть, як вам зручніше. Кетчуп, в любому випадку буде смачний.
Дякую Вам файно.
❤️❤️❤️❤️❤️❤️💕💕💕💕💕💕
Дякую. А яблока кисленькі?
Можуть бути будь- які.
Оля,доброго дня.Якщо вам не важко покажіть ту приправу,яку ви ставите у кетчуп.
Напишіть мені в інстаграм, я вам зкину фото.
Слава Иесусу Христа молодчина и очень интересный легсикон а кеьсуь прекрасный выйдет успехи аам
До цього кетчупу солодкий перець додається? ( бо у відео він є на столі). Дякую.
Ні, в самому рецепті немає перцю.
Добрий вечір. Дякую за рецепт. Може Ви знаєте рецепт дуже гострого і соленого перцю чилі? Він такий густий, що тяжко намащується. Я пробувала його, але рецепт не змогла знайти.
В мене немає такого рецепта.
@@olga_salkay дякую
Я такий готую. На 1 кг гіркого перцю 1 стакан соли. Я беру половину. Соли багато бо він не вариться. Мелете на м'ясорубці з мілкою сіткою перець без семена і додаєте соли. Та я даю ще часник, горіх волоський,базилік за смаком. Зберігаю в холодильнику. Чим довше стоїть тим смачніше. Якщо готуєте з сирого перцю буде трохи рідке, а густий дуже робиться з сухого стручка який попередньо замочують.
Спасибо, Оля. Мне нравится, обязатель приготовлю семье моей нравится. Здоровая и победы.
Олічка,а де взяти вашу файну паприки?
Паприка в цей рецепт не йде.
Олічка ,а буряк 200 гр то вже вареного?
Якщо у вас сирий, то важте сирий, а якщо варений то зважте варений. Різниці великої не буде.
@@olga_salkay дякую
Дивно, що закарпаточка не втулила в рецепт перець. Адже 90 відсотків страв у Закарпатті з солодким перцем. Рецепт чудовий-зробила, вже перевірено, але додала ще й перець.Привіт з Білої Церкви, тої, що на Київщині.
варити годину 40 там тільки клітчатка вітамінів нуль, ну в магазинному ще й ГМО і модифікований крохмаль. Може є якись рецепт більш корисний?
На вигляд кетчуп дуже гарний, але в мене питання Олю до вас на рахунок буряка... Чи він не відчувається, бо він має свій запах і смак?
Абсолютно не відчувається, можете бути спокійні.
Дякую за відповідь.
Я з буряком не побили,зроблю обовьязково.😄👏
Які пумидори остановітесь, а як же парадички??
Пані Оля, дуже люблю часник,але Ви кажете, що не сирий, чому? Сухий мені не подобається.
А ви кладіть сирий, який вам бвльше подобається.
А яка назва американської приправи?
Насправді то натуральна приправа до м'яса, але я її дуже полюбила.
Grill Mates Montreal Steak Seasoning.
@@olga_salkay дуже дякую,я маю таку приправу,обов’язково приготую
@@tatyanaonishchenko4227 Але будьте обережні з сіллю, бо в приправі теж є сіль. Спочатку приправу, а потім сіль додавайте за смаком.
Слухаю господинь, читаю коментарі і виникає запитання , деж користь в цьому домашньму приготуванні, якщо воно вариться 2-3 год., добавляємо дешевий оцет... Такий кетчуп в кожному магазині продається. Після півгодиної термічної обробки , овочі втрачають всі корисні властивості!!!
Оляаперн
Перецьдаєте
Кетчуп вийшов дуже кислий, просто жахіття якесь, і подивилась інші рецепти, у всіх оцту зовсім мало, і цукру менше, більш схоже на сливовий соус, за кольором навіть інший виходить, більш насичений буряковий
А який у вас оцет? Бо в мене не кислий, все у міру. Кетчуп дуже смачний.
Олюнчик, кетчуп за сяким рецептом не буде добрим напевно, а куди поділись парадички, що за термін сиплю туди овочі, а де слово мечу туди, наразі чекаємо виключно твого, місного діалекту. Удачі тобі, миру і Божої ласки.
Пак я говорю і дома усяко і так і сяк, тай на каналі так говорю. Ни, нибіда, буду вже і метати.😂🇺🇦❤🕊
@@olga_salkay о, то є файно, нам се по місному цікаво никати. Добре, чекаємо нових відео.
@@user-do2dp6zd9c По місцевому не кажуть " цікаво", а інтересно
@@user-cw6cz6sh8g дякую, буду тепер знати