Acá en Jalisco y Michoacán a los tacos fritos de birria les llaman "quesabirrias", las comí por primera en Tecalitlán Jal. Una verdadera delicia. La cocina mexicana sigue evolucionando; sin exagerar un sabor sublime, de éxtasis.
@@lacocinadedorisHola olle e mirado otros videos tuyos pero con otro nonbre tienes mas canales ? Estoy esperando la receta de los tamales de sarsa no los as echo ?
Gracias por tu receta,yo ya la preparé y tal cual quedó deliciosa mi familia la disfruto muchísimo te deseo todo el éxito con tu canal.Saludos desde Perris California
A las y los que reclaman por el nombre de los chiles, usen los que mejor les embonen. Cada región les nombra diferente, lo mejor es que ya los identificaron con la imagen!✌️
Hola Doris buenos días cómo estás espero que estés bien sólo te quiero dar las gracias por compartir tus recetas voy a tratar de hacer la birria porque realmente me encanta la comida estilo Michoacán pero me gustaría si todavía no subes la receta de mole rojo estilo Michoacán para seguir aprendiendo gracias y tengas buen día
Hola Doris, me animé a hacer la cabeza de res de tu otro vídeo, estoy segura que va a quedar riquísima!! Y la birria también la voy a hacer, solo tengo una duda, ví que hay consomé pero no ví que hayas puesto agua, es solo el caldo de la carne
Lo puedes poner a 170 °C o 180 °C en horno de estufa....o cocida sobre la estufa como cualquier otra comida que preparas en las hornillas de tu estufa. Saludos
Buenas noches Doris, disculpe me gustaría k hiciera tacos de borrego. K soy amante de la comida mexicana y me gustaría hacerlos, muchas Gracias, la acabo de conocer, y me agrada mucho, me gusta su cocina, ud. Es muy agradable. Mil gracias. K Nuestro Padre Celestial, la siga bendición. 🙏😇🤗✝️⛪👼✝️🛐
@@lacocinadedoris. Ay!!! Muchas gracias ud. Es linda Tmbn. Y cocina rico. Gracias x la receta y la haré cualquier rato. K Papá Dios la bendiga siempre. K así sea!!!🙏👼🤗
Una pregunta se le pone sal ala carne, antes de ponerle el marinado?? No se ve en ningún momento que le ponga ala carne solo al chile cuando lo va a moler?? Sera esa sal suficiente??
Hola bellezza te vi en Rtve conel maJo,saludos desde Italia un abrazo fraterno ,yo cosina delicioso para el rey de mi casa , así no busca princesas😂❤ y se queda guardando con la reina de la cosina ❤
De todas las que he visto, la tuya me lleno el ojo! de hecho me acabo de suscribir a tu canal, solo una pregunta no le pones sal a la carne? tampoco le pusiste agua al cocer ya la carnes?
Buenas tardes Doris, cuantos kilos de carne está cociendo?, por favor..... La quiero hacer, se me hizo agua la boca😋 gs bendiciones y saludos desde Monterrey🇲🇽
Que barbara te aventaste con la receta, claro que la anote y la comparti y por supuesto que la voy a hacer, mil gracias❤
Muchas gracias por dar a conocer como se hace una deliciosa birria
Saludos
Acá en Jalisco y Michoacán a los tacos fritos de birria les llaman "quesabirrias", las comí por primera en Tecalitlán Jal. Una verdadera delicia. La cocina mexicana sigue evolucionando; sin exagerar un sabor sublime, de éxtasis.
V🎉 6😢5R4
En la variedad de las recetas de la birria está el sazón de cada región, y todos son excelentes versiones
Mis respetos, excelente contenido, definitivamente dedito arriba con mucho gusto ❤
Gracias 🙏 saludos
@@lacocinadedorisHola olle e mirado otros videos tuyos pero con otro nonbre tienes mas canales ? Estoy esperando la receta de los tamales de sarsa no los as echo ?
Que rico se mira 😋😋😋
@@pilarmatias1288este es el canal oficial. Los otros canales están robando videos de otras plataformas.
Bendiciones a tus papás por esa sabrosa receta , salive cuando vi las costillitas pues es lo que me encanta , gracias por esa receta
Que bárbaro se hace agua en la boca.
La haré.
Gracias preciosa
Saludos desde Coatzacoalcos
Que bárbara!! Yo viendo tu receta a la 9 am sábado sin desayunan aun , casi le doy la mordida al celular 😅 hasta el olor percibí 😂
Lol 😂
Estupenda receta gracias por compartir saludos
Amiga tu birria se ve deliciosa, en cuanto pueda la voy a preparar mmmm Gracias por tu excelente video
Gracias! Saludos
Gracias por tu receta,yo ya la preparé y tal cual quedó deliciosa mi familia la disfruto muchísimo te deseo todo el éxito con tu canal.Saludos desde Perris California
Muchas gracias 🙏
Hace ya tiempo buscaba una buena receta de birria y ya la encontré.Excelente! Bien esplicado. Gracias por compartirla 👍
Hola Doris vengo de facebook tienes nueva suscriptora muchas gracias por compartir tus ricas recetas!👍🏼
Muchas gracias 🤗🫶🏻 bienvenida
Que Rico cocinas 😋 Muchas Gracias por compartir tus Recetas
La verdad sí muy bien detallada la receta y muy linda y wapa Ud.❤
Gracias, saludos
Una etapa de nuestra vida con grandes músicos y canciones, que continúe trascendiendo
DIOS mío!! dónde estabas mujer hermosa!!?? Eres una bendición!! Gracias por tus recetas de cocina, pero más por tu belleza. Saludos desde Veracruz
Gracias 🙏 saludos
Jajajaja viejo volado..Dónde la hermosura..😂😂😂
Deliciosa birria hecha por una hermosísima cocinera, dios te bendiga hermosa 😊
Qué rico cocinas y qué bonito hablas. Sabía que eres michoacana desde el primer minuto del video. Así la voy a preparar
Nombreeeee, Hermosa y cocina divino pfff el esposo se ganó la lotería con esta señorita.
Gracias por compartir sus recetas, saludos y muchas bendiciones desde Tuxtla Gutiérrez Chiapas.
Soy fanatico de la birria o barbacoa cimo le decimos aca en el norte ( Saltillo, Coahuila 🇲🇽) ya me suscribi y te di tu like.
Qué deliciosoooooooooo gracias por compartir tu receta
HOLA PRIMER VES VIENDO TUS RICAS RECETAS QUE TE ENSENARON TUS LINDOS PADRES MUCHAS GRACIAS NO PUEDO DEJAR DE VER TUS RECETAS👍
Muchas gracias 🤗 saludos
Que rico.nos va a encantar.tenlo por seguro.😊
hola gracias por compartir receta familiar te sugiero poner la carne en olla de barro sin el consome y dorala cambia el sabor ya lo hise y muy rica
Magnificencia de receta, que gran esfuerzo y paciencia, felicitaciones saludos desde Guatemala
Ya van dos vídeos tuyos que veo......y terminé muerto de hambre..... que ricura de birria.... saludos
Gracias 🙏 saludos
Se antoja, la guisare mañana primero Dios, gracias por la receta 🙏
A las y los que reclaman por el nombre de los chiles, usen los que mejor les embonen. Cada región les nombra diferente, lo mejor es que ya los identificaron con la imagen!✌️
Gracias ☺️ saludos
A huevo 😂😂
Así es aún siendo el México los conocen por diferente nombre. Y en efecto yo uso lo que tenga o me gusten 👍
Muy bien dicho
Muchas gracias por compartir la receta de la birria (porque nos encanta ir a comer los tacos o la orden pero no la sabe uno hacer 😄👍🏻🌹🌸
Muy rico ,Felicidades Joven
Gracias guerita x tu receta, una comida de mi preferencia .
Una preciosa preparacion de una bella muy bella mujer.
❤
Que rico cosinas chamaca una cosinera muy orijinal bien mexicana Gracias jovensita
Muy buena receta la hemos hecho ya en cuatro domingos reunión familiar contentos y ya nos la piden gracias
Gracias por la receta mil bendiciones ❤
Gracias por compartir muy rico bendiciones
Gracias por la receta deliciosa, saludos cordiales, 🙏🙏🙏🙏🙏🌺🌺🌺🌺🌺🌹🌹🌹🌹🌹🌹💐🌻🌼👏👍🌷🌷🌷🌷🌷🌷
Que deliciosa se ve, gracias por compartir
Mmmmm que delicioso felicidades gracias por compartir tu receta
Hola linda que buena receta vamos a prepararla
Que riiico me encanta la receta super felicidades y éxitos 🙌
Muy rica tu receta q Dios te bendiga y gracias x conpartir saludos de los Angeles california
El sabor esta en la salsa,
Gracias siempre se aprende algo nuevo
Saludos a todos Los que miran Este bonito video de cosina 🥩🥩🥩
WOW ! Super yummy, awesome recipe 👍
Thanks 🙏
Gracias por la receta para hacerla en cada, un suscriptor más a tu canal
Hola que Rica Birria bien Deliciosa saludos ❤
Que bien explicas las recetas felicidades Doris
Hola Doris buenos días cómo estás espero que estés bien sólo te quiero dar las gracias por compartir tus recetas voy a tratar de hacer la birria porque realmente me encanta la comida estilo Michoacán pero me gustaría si todavía no subes la receta de mole rojo estilo Michoacán para seguir aprendiendo gracias y tengas buen día
Hola, saludos! Que te quede super deliciosa 😋 Todavía no subo el mole pero mañana te compartiré la receta! Saludos
Eres una excelente cocinera 🤤y muy hermosa 😍😘
Gracias saludos !!
Es la 3rd vez que la hago y siempre queda igual de buena 👌
Excelente que rico
Se ve súper deliciosa 😋
Excelente receta. Muchas gracias!
En mi tierra a ese tipo de cocción se le llama a vapor en hoja de plátano y la tatemada es otro tipo de coacción
Waoo 😢eres una 😮hermosa chef de tacós 😅
Hola Doris, me animé a hacer la cabeza de res de tu otro vídeo, estoy segura que va a quedar riquísima!! Y la birria también la voy a hacer, solo tengo una duda, ví que hay consomé pero no ví que hayas puesto agua, es solo el caldo de la carne
Hola hermosa soy nueva en tu canal, gracias por compartir tu deliciosa receta, bendiciones desde Puebla
Wow que rico 😋 gracias por la receta ❤ me agrego a tú canal 😉 🫰
Hola muy rica se ve la birria hay que prepararla pero una pregunta. a cuanto debe estar el horno gracias
Lo puedes poner a 170 °C o 180 °C en horno de estufa....o cocida sobre la estufa como cualquier otra comida que preparas en las hornillas de tu estufa.
Saludos
Buenas noches Doris, disculpe me gustaría k hiciera tacos de borrego. K soy amante de la comida mexicana y me gustaría hacerlos, muchas Gracias, la acabo de conocer, y me agrada mucho, me gusta su cocina, ud. Es muy agradable. Mil gracias. K Nuestro Padre Celestial, la siga bendición. 🙏😇🤗✝️⛪👼✝️🛐
Muchas gracias 🤗 muy linda usted 🫶🏻 bendiciones
@@lacocinadedoris. Ay!!! Muchas gracias ud. Es linda Tmbn. Y cocina rico. Gracias x la receta y la haré cualquier rato. K Papá Dios la bendiga siempre. K así sea!!!🙏👼🤗
Me encanta tu animo que cotajias
Me encanta Doris y su receta
Se me hizo agua la boca 😋😋😋😋
Que Rico se ve'!!!
Que lindura de mujer es esta Chef
Nueva a tu canal me pasaron tu receta de los chiles rellenos😊 y te busque en youtube
Gracias, saludos y bienvenida 🤗
Tengo que ver el vídeo 2 veces me distraje por su belleza..😅
Gracias güerita de donde eres de michoacan
Es la segunda vez que la hago y... nooooo! Qué delicia
Hola Srita Doris
Tendrá algún restaurante donde podremos visitarla
Éxitos y gracias
Disculpa a que temperatura el horno.gracias para el fin de semana la hago se Mira deliciosa
Que delicia gracias por compartir
Muy bien tu receta. No te guardas nada. Muchas gracias!!❤
YA M SUSCRIBI DORIS
Gracias 🙏 saludos 🤗
Una pregunta se le pone sal ala carne, antes de ponerle el marinado?? No se ve en ningún momento que le ponga ala carne solo al chile cuando lo va a moler?? Sera esa sal suficiente??
Me encanta
Buenos días , Chamaca te sacaste un 10
Se me antojooo 😮👌👍
Me encanta tus videos el aceite a la salsa verde es de oliva
Las hojas de platano se asan para que no se quiebren y sean manejables
Mor te quedó estupendo 😘
¿En qué parte de Michoacán vendieron tacos de birria tus padres?
Mi mama hace el mismo adobo nice!!
Hola bellezza te vi en Rtve conel maJo,saludos desde Italia un abrazo fraterno ,yo cosina delicioso para el rey de mi casa , así no busca princesas😂❤ y se queda guardando con la reina de la cosina ❤
Excelente! Se ve super rica! Nuevo subscriptor!
Gracias 🙏 bienvenido 🤗
Hola Doris disculpe la receta de esta birria es estilo Michoacán o como fue eso de la salsita?
EXCELENTE, TENDRAS LA LISTA DE LOS INGREDIENTES
Se deve parar la hoja de platano por limpieza manejo, padar un trapo no la limpia no mas le corre lo que tenga
❤❤QUE RICO TAQUITOOOOO❤❤
Con todo respeto ,necesito una Esposa que sepa cocinar. Felicidades bendiciones a tus papas.
de que estado eres o donde vendian birria tus papas?
De todas las que he visto, la tuya me lleno el ojo! de hecho me acabo de suscribir a tu canal, solo una pregunta no le pones sal a la carne? tampoco le pusiste agua al cocer ya la carnes?
Lo hiciste tan sencillo que se antoja...
Buenas tardes Doris, cuantos kilos de carne está cociendo?, por favor..... La quiero hacer, se me hizo agua la boca😋 gs bendiciones y saludos desde Monterrey🇲🇽
Se cuela la salsa para marinar o como caiga
Cuando los chiles 🌶️ son azados no necesita colarse, almenos que tu licuadora lo licué bien!
Pienso que si no se va a colar hay que quitarle antes la semilla a los chiles y la punta al jitomate,de todas maneras se ve riquísimo y fácil
De preferencia si....ya que si no si queda con sargazos de la piel de los chiles....
Que carne utilizas
Antes que nada muchas gracais por compartir se ve deliciosa pero tengo una duda a cuántos grados se pone el horno?
350g f
A que temperatura el horno. Se ve deli deli
350gf