birria de res receta para negocio
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- Опубліковано 9 чер 2024
- ingredientes para 1kg
1 kg de pecho de res
3 chiles guajillos
2 jitomates
2 chiles pasillas
1 chile de árbol
5 dientes de ajo
1/2 cebolla
4 hojas de laurel
5 pimientas gordas
4 clavos de olor
1 hoja de aguacate
1 de laurel
1 cucharada de orégano
1 cucharada de cominos
1 cucharada de vinagre
cilantro recio
canela
sal al gusto
#mexicanfood #tacosmexicanos #birria - Розваги
ingredientes para 1kg
1 kg de pecho de res
3 chiles guajillos
2 jitomates
2 chiles pasillas
1 chile de árbol
5 dientes de ajo
1/2 cebolla
4 hojas de laurel
5 pimientas gordas
4 clavos de olor
1 hoja de aguacate
1 de laurel
1 cucharada de orégano
1 cucharada de cominos
1 cucharada de vinagre
cilantro recio
canela
sal al gusto
Hola soy nueva en el canal nos podrías dar la receta para la salsa de la birria
Hay que apoyar a este muchacho dejen su like..oye también deberías hacer videos de tu ventas de como vendes 😊
Muchas gracias por el apoyo bendiciones
Que ricooo!!! 😋🤤
Cómo siempre gracias por compartir tus conocimientos, la verdad le estás dando empleo a muchísimas personas, que bueno que no eres egoísta ☺️
Con mucho gusto bendiciones amigo
Buen video compa , que las críticas te hagan más fuerte para que sigas haciendo más videos . 👍
Gracias que buena idea me as dado para asersela a mi papá en su día del papá gracias
Que ricoo, con lo que me encanta la birria!!! Gracias por compartir la receta que tanto queria ❤❤❤!!
Muchas gracias besos
Nombre esa Birriona se ve que quedo fenomenal👌
Para mi seria nuevo las hojas de aguacate,habria que contemplarlas en mi proxima vez,seguramente aportaran un sabor extra,gracias por compartir,y animo viejon🤝🫡
Le da un buen sabor amigo saludos y bendiciones
Como siendo tan Joven sabes tanto de cocinar,sin duda has de tener una gran maestra ❤, te admiro ❤❤❤, eres el mejor❤.
Gracias a dios tengo a mi madre y ella es una maestra que siempre me sorprende en la cocina
A poco si tú sra madre es la autora antes que tu
Gracias por tu receta seguí al pie de la letra y me quedó muy rico
Excelente!
Que rico excelente bendiciones
Está súper joven espero ver más de tus videos ya que en muchas ocasiones no se nos ocurre nada para comer gracias
Que rica se ve esa birria felicidades
Esta muy rica
Se ve deliciosa ya se
me antojo,gracias por el video
Esta muy rica
Hola muchas muchas gracias x darnos herramientas para enprerder un negocio mis respetos para ti y mami que formo un gran ser humano saludos
Gracias bendito dios tengo una madre muy valiente y ella es mi inspiración
Excelente recete se ve muy rica,Haga Una Receta Para Una Salsa Para La BRRIA
Excelente receta, porfa la receta e la salsa para estás quesabirrias
No sé cocinar mucho pero espero me salga tan rica como sé ve felicidades
Las quesabirrias son riquísimas, gracias Héctor
Muchas gracias gus
Excelente receta 👍👍👍
Muchas gracias 🤗
Hola jovencito gracias por compartir tu receta es unica y lo que mas me gusta es los ingredientes que se le pone para hacer por kilos la boy a guardar muy bien por que esta sera la que hare siempre gracias amiguito bendiciones para ti y toda tu familia te miro de por aca en California
Saludos hasta California bendiciones
Si por favor queremos las salsas para la birria por favor se me súper antoja 😋
La próxima semana estará listo saludos
Si me gustó tu video y si sube la salsa para la quesabirria😊
Próximamente saludos
Gracias por compartir amigo.ahora si me voya preparar una birriona , saludos y bendiciones
A la orden
Gracias por compartir , quiero probar las quesabirrias
Quedan muy ricas
Dios te bendiga , gracias.
Dios te multiplique tus bendiciones
Si, si, si una receta de la salsa por favor .
Próximamente saludos
Porfin encontré esta receta gracias
Saludos y bendiciones
Muy wena birria👍
Me da mucho gusto ver este comentario un fuerte abrazo Lalito
Que ricoooooo!! gracias por compartir😛😛😛
Gracias a ti!!
Se me hizo agua la boca con ese consomé, y esas quesabirrias se ven riquísimas, mi hijo la prepara con carne de borrego. Felicidades por tu receta
De hecho la original es de borrego y cabrito pero para negocio se utiliza la res muchas gracias por compartir que tu hijo prepara la birria debe quedarle muy rica saludos un fuerte abrazo
Amigo se ve riquísima tu receta. Yo soy de Ecuador y me gustaría prepararlo, pero aquí no tenemos esa variedad de chiles que tiene en México.
Voy a tener que adaptar a los ingredientes que tengo aquí. Admiro su cultura y gastronomía 🎉 .. Espero en unos años poder viajar y conocer su hermoso país ❤
Un fuerte abrazo hasta Ecuador bendiciones a toda mi gente
Decibelios riquisimo
gracias por la receta saludos a tu maestra tu madre y si puedes darme la receta de la salsas y lo que acompanas las quesa virria gracias
Gracias bendito dios tengo la dicha de tener una mamá que cocina muy rico y me ha enseñado mucho
Saludos 🎉🎉🎉🎉 felicidades
Muchas gracias
gracias SALUDOS
Gracias a ti
Yo soy de Puebla y me gustaría ir a comer donde vende 😅
De que parte de puebla eres?
No Maaannches ya me dió hambre Se Antojan !!!
NO SE TE OLVIDE LA SALSA "MATONA" HAY TE LA ENCARGO...
Próximamente saludos y bendiciones
Pasa la receta de la salsa
Próximamente saludos
Buenos días joven
Disculpe cuantos litros de agua tenias en la olla antes de poner la carne ?
Son 3 litros de agua por cada kilo de carne saludos
gracias x tu receta.. disculpa me podrias decir el precio para vender x favor
Se mira bien tu receta, una pregunta como puedo sacar más grasa, a mi casi no me salio grasa😊
El pecho de la res tiene buena grasa pero si quieres más te recomiendo hervirla más para así desprender más la grasa que tiene saludos y bendiciones
Para la persona g dijo g g tipo de birria es yo prepare una g yeba cilantro y saco un sabor riquísimo calelo solo g no le guste el cilantro
La verdad queda muy rica saludos
Todo muy bien pero cual es el cilantro recio, soy de Sonora y no se cual cilantro es, nada mas conozco el que parece perejil, saludos y bendiciones
El cilantro recio es el de hoja delgada tiene mucho sabor y olor saludos y bendiciones
Hola me podrias dar la receta de la salsa par los tacos x favor.
Claro que sí con gusto
La receta para la salsa porfa
Próximamente saludos
Cómo sería la salsa para esa birria, si la puedes publicar por favor
Próximamente videos de salsas saludos
Mi estimado mas o menos cuanto usaste de agua....excelente recetaa
4 litros por kilo de carne
Ok ok mi estimado...la voy hacer una receta mas de las tuyas que voy hqcer
Pienso que los chiles si se de en moler y colar, pero todo lo demás no se queda todo en el colador.
Tienes razón por eso mencioné que muchos lo vierten directo pero si no se muele bien les pueden tocar las especies enteras
Hay video de las salsas? Avísenme por fis!!! 😊
Muy pronto
Hola buenas tardes disculpa que le moleste usted me podría decir la receta y cantidades para hacer un kilo de chiles chipotle dulces porfavor y gracias son para una reunión familiar para recordar nuestro padres y es lo que nos daban con torta de frijoles muchas gracias por su atención
Hola que tal con gusto en mi canal esta la receta te invito a que le eches un vistazo saludos y bendiciones
Hola si ya la vi tu receta por eso te molesto más que nada por las cantidades que no se como hacerla para un kilo de chiles de verdad disculpa la molestia y te agradecería mucho tu atención
Como sacar costos para venta y saber ganancias
Multiplico por 4 lo que invertir lo que me de lo divido entre mi producto para así tener un buen margen siempre lo hago así
Disculpa, cuantos jitomates agregas por cada kilo?????
2 jitomates por kilo en la descripción del video deje todos los ingredientes saludos
cuantos jitomates
2 jitomates por kilo la receta completa está en el primer comentario saludos y bendiciones
Muy bien no tengo trabajo
Lamento mucho no tengas trabajo
Que Dios te permita encontrar pronto un buen trabajo😊
No dices cuántos jitomates por kilo
En el primer comentario y en la descripción del video deje todos los ingredientes saludos y bendiciones
no mames, es un chingo de comino lo que le estas poniendo, es un cuarto de cucharada por esos 4kg de carne. Yo uso 10 gramos de sal por kilo de carne, no tiene pierde asi.
Gracias por tu comentario saludos hermano
Ya cualquier persona que coce carne con chile se dice birriero 😢😢.
Eso es barbacoa!!!!!
La birria lleva hasta gengibre!!!
La verdad nadie puede decir cual es la receta original ya que existen muchas saludos y bendiciones
@@ideasparainiciarunnegocio👍🏼💯
No enjuagaste la carne
Si
Criticon que eres...has publicado algo o nomas opinas a lo p...
Eso no es un kilo !!! Pa que das receta de un Kilo y ases 4 kilos ???? 🤨😒
Por si quieres hacer un kilo
😂 están bien endeja. Claramente dijo ingredientes para un kilo si quieres hacer más has tus calculos
Está cabron saberse la tabla del cuatro
@@sahachiro Lo bueno es que tu senora la sabe, Babas !!!!
Hay que saber escuchar también
Y no se lava la carne? O las bacterias son parte del sabor 😂😂😂 🤢
La carne no se lava, es más peligroso lavarla, te lo digo pq yo soy chef en un hotel y estoy certificado
@@jaira.magnomendoza4237 esta como los que lavan el pollo
vinagre? y hojas de aguacate? 😂 q tipo de birria es eso? la birria original no es asi de roja ni lleva cilantro ni cebollas encurtidas jajaja q deformidad le hacen a la comida!
Cada quien la hace a su estilo
@@Ariel-lp7co pues no es birria y al malformarla y hacer cochinero de menos deberian de llamarla de otro modo y no decir q es birria
Si dices q es un cochinero q hacés aquí el nos da ideas para poder salir adelante tu q ases estás mal
Gracias por tu comentarios espero mi video te ayude a mejorar saludos
@@ideasparainiciarunnegocio mejora tu tu receta compa asi no va!
Muy buena la receta se mira riquísima una pregunta con cuánta agua pusiste la carne a cocer gracias saludos
Puse 3 litros x cada kilo de carne ya que tenemos que tener en cuenta que el agua se evapora saludos y bendiciones
@@ideasparainiciarunnegocio muchas gracias saludos