Ossobuco no DISCO DE ARADO

*Ingredientes : (serve até 8 pessoas)
-2Kg de Ossobuco;
-2 Pimentões amarelos (cortados);
-2 Pimentões Vermelhos (cortados);
-6 Tomates (cortados);
-4 Cebolas Roxas (picadas);
-1 Cebola Branca (picada);
-3 Cenouras (picadas);
-1 Bandeja de brócolis;
-3 Talos de alho poró;
-7 Dentes de alho;
-1 Ramo de Alecrim;
-2 Colheres de manteiga de garrafa.
*Temperos:
-Sal fino (a gosto);
-Pimenta do Reino (a gosto);
-Sal Grosso ou Parrila (alecrim com hortelã - a gosto).
-Cheiro Verde (a gosto)
*Modo de Preparo:
De pequenos piques nas membranas no ossobuco, com um pincel culinária passe a manteiga, corte o dente de alho ao meio e coloque na peça junto com folhinhas de alecrim, e adicione o sal grosso e deixe selar os dois lados. Depois de todas as peças assadas coloque uma colher de manteiga em seguida o ossobuco, e coloque todos os outros ingredientes e adicione dois litros de agua (adicione meio litro se for necessário), deixe ferver por aproximadamente de 45 minutos a 60.
Bom Apetite!

[@leticiasilva7986]

Eitaaaaa proximo prato no meu discao com toda certeza.
Atibaia SP.
Lindo prato parabens e obrigada prlas ideias.

[@fabianaoliveira1948]

Sou irmã da Vânia boa tarde!!Amei sua receita

[@irineuisaias6527]

Irineu de Ariranha tá dando água na boca 😋😋😋

[@marcioalves8339]

Caraca não sabia que o Danilo gentile era também UA-camr! Kkk
Brincadeiras a parte vídeo muito da hora!

[@anamariaherculano6706]

Amei esta receita parabéns. Deve ter ficado uma delícia 😋

[@willianenriqueabdala3123]

To siempre de olho na receitas, de cidade de leste Paraguay 👏👏👏

[@ronaldosilva10501]

Parabéns Sid....bão dimais.....próxima atividade do meu discão, vou tentar copiar sua receita....abraço! de Mococa/sp.....tb conheço por ossobuco>

[@silviamessias9219]

Aaaiii meu Deus chegou o dia das delícias isso é demais

[@joaopaulogoncalves9853]

Deu água da boca em

[@vanderleiferreira5399]

Show

[@patriciaaffonso1437]

Posso dizer que ficou ótimo!😋😋😋

[@sandrafilipini7270]

Amigoooo para td.... deve ter ficado uma delícia 😋

[@quiosquedosid]

Show de bola

Foz do Iguaçu/Pr. Aqui tbm chamamos de ossobuco!

[@quiosquedosid]

Show de bola meu parceiro, mais para o norte e nordeste do Brasil que é outro nome.

[@luizaparecidoviegasnenao5338]

Nossa estou com lombrigas desse ossobuco hummmm

[@analiriabalbino8994]

👏🏻👏🏻👏🏻

[@vaniaoliveira3325]

Que capricho!! A manteiga de garrafa e o alecrim deve ter dado todo um toque especial 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻

[@quiosquedosid]

Deu um sabor sensacional.

[@MarcioSantos-sj1xe]

Toppp Sid

[@marlynegreiros4057]

COLOCA A MÚSICA DO CLIPE CORPO QUENTE DE RAY SANTOS,COZINHA NO RITMO DA MÚSICA... MUITO BO

[@JuarezMachadoReceitas]

Boa tarde, também tenho um canal no UA-cam: Receitas do Juarez Machado. Estou inscrito no seu canal. Abraço.

[@alexsandrogoncalvesdossant5099]

Toppppp parabéns

[@quiosquedosid]

Muito obrigado meu companheiro.
Aquele forte abraço.

[@luanasalvi9791]

MT bomm!!!

[@mariaaparecidaferreiracava4817]

Eita que vai ficar bom demais!...😋👏🏼👏🏼👏🏼

[@germaldtecnologia4179]

Meu amigo a receita é ótima mais quem foi esse cara que faz a Alça do disco de arado de ferro kkkk manda fazer com cabo de madeira torneada fica mais fácil para pegar

[@cesarmainercis4225]

Botucatu

[@sergiozanfranceschi7541]

Quanto tempo cozinhando no tacho de arado?

[@quiosquedosid]

Aooo meu companheiro se tá bonzinho? Depois de solar na churrasqueira, ficou mais 1hr e 30 minutos, pra ficar bem molinha e suculenta.
Abraços