Easy daifuku with jam/fruit and fresh cream.
Вставка
- Опубліковано 27 чер 2020
- Recipe(10pcs.)
Glutinous rice flour 1cup
Corn flour 1/4cup
Sugar 3tbsp
Milk 200ml
Salted/unsalted butter 2tbsp
-------------------------
Filling
Whipping cream
Sugar(as per you want)
Fresh fruit, jam etc.
สารบัญ
0:17การผสมแป้ง
1:56 การนึ่ง
2:34 การทำแป้งนวล
3:03 การนวดขนมหลังนึ่ง
5:13 การตัดแบ่ง
5:35 การคลึงกลมและการรีดแป้ง
7:10 การตีวิปครีม
8:09 ไส้ด้านใน
9:09 การห่อ
10:58 กล่องสีทองที่ใช้
12:02 การเก็บขนม
12:25 แช่เย็นแล้วขนมแข็งมั้ย
14:28 ต้นทุนวัตถุดิบ
สูตร(10ชิ้น)
แป้งข้าวเหนียว 1ถ้วยตวง(130กรัมหรือ20ช้อนกลาง)
แป้งข้าวโพด 1/4ถ้วยตวง(32กรัมหรือ5ช้อนกลาง)**ถ้าไม่มีใช้แป้งข้าวเหนียวแทนได้
น้ำตาลทราย 3ช้อนโต๊ะ (36กรัมหรือ3ช้อนกลาง)**ถ้าชอบหวานเพิ่มได้
นมสดรสจืด 200ml
เนยสดรสจืดหรือเค็ม 2ช้อนโต๊ะ(30กรัมหรือ2ช้อนกลาง)**ใช้อะไรแทนเนยได้บ้างหรือถ้าจะไม่ใส่เนยดูคำอธิบายในคลิป
-----------------
ไส้ด้านใน
วิปปิ้งครีม
ผลไม้/แยม/ขนมต่างๆตามชอบ
#ไดฟูกุครีมสด
#ไดฟูกุครีมแยมผลไม้
#ไดฟูกุผลไม้สด
ใครอยากอยู่กลุ่มป้า อยากอวดรูปขนม ปรึกษาปัญหาจากการทำตามคลิปตามมาค่ะ
facebook.com/groups/668361800620030/?ref=share
ไม่ได้เม้นแรกเพราะป้าเลย55+🤟🌈
สอนทำ มาการอง หน่อยค่ะ🙏🙏❤🥺❤
ได้ค่ะ
@@par_1_tung_po เย่ๆๆ
อยากให้เเม่สอนทำครีมฮอร์นค่ะ อยากทำไปขายค่ะ 🙏🏻
ใครอยากอยู่กลุ่มป้า อยากอวดรูปขนม ปรึกษาปัญหาจากการทำตามคลิปตามมาค่ะ
facebook.com/groups/668361800620030/?ref=share
ถ้าไม่มีแป้งข้าวเหนียวใช้แป้งข้าวโพดอย่างเดียวได้มั้ยคะ
รบกวนถามป้าหนึ่งค่ะ ทำอย่างไรให้แป้งของไดฟุกุเวลาแช่เย็นแล้วไม่แข็งคะ
อยากให้ป้าหนึ่งทำ
วิธีทำขนมเบื้องโบราณค่ะ
อยากทำทานเองค่ะ ไม่อยากชื้ออ
กะว่าจะลดน้ำหนักแต่มาเจอคลิปนี้......พรุ่งนี้ค่อยลด😁😁
หนูไปลองทำมาแล้วค่ะ
คือดีมากก ขอบคุณที่แชร์สูตรดีๆให้นะคะ❤️
เพิ่งหัดทำวันนี้เองค่ะ ลูกชายชอบมากบอกว่าแป้งนุ้มมมนุ่ม อร่อยกว่าที่เขาทำขายเยอะเลย ขอบคุณที่แบ่งปันความรู้นะคะ 🤘🤘🤘🤘
ชอบค่ะ บอกละเอียดสุดๆ
น่ากินมากๆง่าหิวเลย
มาตอน 20 วิ เย้ คนแรก✨ชอบมากดูทุกคริปเลยค่ะ น่าทานมาก อยากลองทำนะคะแต่ทำยังไงก็ไม่น่าทานเหมือนของที่ป้าหนึ่งเลยค่ะ
# รักป้าหนึ่ง fc เลยค่ะ 😊💞
ลงดึกมากกหิวเลย
ป้าหนึ่งคะ วันนี้พึ่งได้ลองทำแป้งไดฟุกุของป้าหนึ่ง... คือมันนุ่มมากกกกกก ละมุนมากกค่ะป้า.. ขอบคุณนะคะป้า❤️❤️❤️❤️
น่ากินมากค่ะ 😚😚😚
ง่ายมากค่ะ เดี่ยวจะบองทำดู
ป้าหนึ่งทำได่สวยมากเลยค่ะ
ลองทำแล้วค่ะ มีแต่คนชมว่าอร่อยมาก
เดี๋ยวลองทำตามคร่ะ
ฟังเพลินเลยค่ะ
ขอบคุณค่ะ🥰
อยากเห็นหน้าป้า เสียงน่ารักจังเลยค่ะ😊
น่ากิน เเต่เอ๊ะ เมื่อกลางวันนี้ผมกินชานมไข่มุขไปเยอะเเล้วนี่หว่า น้ำตาลขึ้นเเน่ๆ
ชอบอุปกรณ์ทำขนมป้า มันน่ารักตะมุตะมิจัง มีความสุขในการทำอาหาร 😂❤😂
ชอบมากเลย
คือต้องตาม ทุกอย่างเลยกหลอถึงจะอร่อย
น่ากินมากกกกกก
ต้องลองทำค่ะ
เย้ๆ มาแล้วค่ะfc
ป้าค่ะขอให้ป้ารวย
ป้าหนึ่งลงดึกจังค่า ตอนนี้หนูย้ายมาอยู่หอเเล้ว อดทำหลายอย่างเลยเเงง
เสียงน่ารักจังเลยค่ะ
จะเรียกป้าก็กระไรอยู่อาจจะแก่กว่าป้าอีก แต่ชอบ ลองทำหลายคลิปโดยเฉพาะหมี่กรอบ ที่บ้านชอบมากคะ
ป้าหนึ่ง fc เยอะจัง ทำเป็นทุกอย่างแม่ยังชอบป้าเลยครับคุยอย่างฮา
หิวเบยยยย
อยากกินนนน🤤🤤🤤จังเลย
วันนี้ดึกเเล้วไว่ว่างๆจะทำเเล้วมารีวิวนะป้าาหนึ่งง
น่ากินมว๊ากกกก^Δ^
ลองทำแล้ว อร่อยมากๆๆๆ มีแต่คนชม
ขอบคุณค่ะ❤
อยากให้ป้าหนึ่งทำขนมจะจาก แป้งขนมปังค่ะ
หิวอีกแล้วค่ะป้า555
มาแล้วค่ะ♡♡♡♡
ชอบคิตตี้ใส่นม😄
ป่าหนึงครับ
ผม
อยาก
บอกว่า
ใครเป็น
ลูกของป่า
หนึ่งละก็
โชคดี
มากเลย
นะครับ
ได้กินขนม
และขนม
หอมๆ
ขนมสุขภาพ
😆ชอบมากๆๆๆๆ
มาเเล้วค่าาาาา
หุ้ยย น่ากินน
น่ากินมากกกกกกก💖💖💖💖
สุดยอด
น่ากินมากค่ะ ป้าหนึ่ง🍴
ป้าหนึ่งคะฝาโดมตอนก่อนที่จะห่อขนาดเท่าไหร่คะ พอดีลูกมันกลมสวยดีค้าา
ขอบคุณค่ะ
ป้าหนึ่งทำเเพนเค้กให้หน่อยครับ
อยากชวนให้ลองทำหมูแผ่นค่ะ เคยซื้อทานแล้วแพงมาก แต่อร่อยมากค่ะ อยากลองทำทานเองบ้าง 😂
อยากให้มีเพลงประกอบค่ะจะเพลิน
อยากให้ป้าหนึ่งสอนทำเครปโรล
อยากให้สอนทำเอแคร์เหมือนกันค่ะ
เย้มาเเล้ว
ป้าหนึ่งคะหนูอยากให้ป้าทำอาหารกินว่างเบื่อๆคะอะไรก็ได้แต่เป็นของที่แบบว่าของทุกคนมีในครัวน่ะคะ
ลงช้าจังจะนอนเเบ้วอยากกินอ่ะ
โมจิป้าหนึ่งมาอีกเมนูแล้ว
อยากให้ป๊าสอนทำขาพีชจังค่า
หนูอยากให้ป้าทำทารามิสุค่ะ
อยากให้ป้าทำเค้กนึ่งชาไทยอะค่ะ😉😉😉
ป้าคะขอช็อกโกแล็ดลาวาแบบไม่ใช่ดาร์กช็อกโกแล็ดหน่อยนะคะ
เหมือนเครปเย็นเลยป้า อยากกินดลย
สงสัยส่วนตัวนะคะทำไมต้องแย่งกันเม้นแรกด้วย ทำไมต้องบอกว่าตัวเองเม้นแรก เห็นทุกคลิปเลยช่องอื่นก็มี คนทำคลิปเขาอยากให้แสดงความคิดเห็นเกี่ยวกับคลิปไม่ใช่มาแย่งกันเม้นแรกหลายๆคนเห็นแล้วก็รำคาญเหมือนกันนะ สงสัยส่วนตัวนะคะ
มใใทิ่ย
ประเทศตรูมี._.
เขาคงภูมิใจนะคะ
แต่เราเห็นแล้วก็ไม่ปลื้มเหมือนกัน
เค้าน่าจะดีใจเเหละค่ะ
เม้น5คับ
แป้งที่นึ่งสุกแล้วใช้เครื่องตีหรือเครื่องนวดแป้งแทนการนวดมือได้หรือไม่คะ ขอบคุณค่ะ
น่าอร่อยจังค่ะ อยากลองทำบ้างไม่มีเครื่องตี#ใช้ตะกร้อมือได้มั้ยคะ
หน้ากินมากเลยค่ะป้า🤤
ขนาดปกยังน่ากินเลยครับ!
ช่วยจัดอันดับขนมที่สามารถทำเองได้ง่ายๆ
และยังเก็บไว้ได้นานๆเหมะสำหรับเอาไปขายหน่อยครับ
อยากให้ป้าสอนทำขนมที่ง่ายๆสามารถทำขายในโรงเรียนได้คะ.🙏💗
อยากให้ทำโมจิคะ
ป้าหนึ่งคะ อยากให้ทำครองเครงจ้าา
ป้าคะหนูอยากให้ป้าสอนทำไอติมโมจิหน่อยได้มั้ยคะ"นร้าาาาาาา"ขอร้องค่ะป้า😟😟🙏🙏🙋
อยากให้ทำทองม้วนสด
น่ากินจังค่ะป้า❤
สอนทำขนมจากแป้งข้าวเจ้าหน่อยค่ะ
ขออนุญาตสอบถามนะคะ แต่ละคลิปป้าตั้งกล้องถ่ายยังไงหรอคะ🥺
อยากให้ทำขนมเปี๊ยะลาวาไข่เค็มค่ะดูช่องอื่นๆเเล้วไม่ค่อยเข้าใจ🦖✨
อยากให้ป้าหนึ่งทำเปี๊ยะลาวาไข่เค็มต้นทุนน้อยให้ดูหน่อยค้าา
น่ากินทุกอย่างที่ป้าหนึ่งสอนเลยค่ะ
เหมือนสาลาเปาเลยคะ
ป้าขนมเทียนป่ะป๊าพามาหนูลองดูแล้วอร่อยมากเลยค่ะแต่ว่าหนูใช้เน็ต
ใช้วิปครีมสำเร็จรูปได้มั้ยคะ
ว้าว
แจ้งปุ๊ปเข้ามาดูปั๊ปเลยค่ะ5555
ป้าหนึ่งสอนทำขนมทองเอกหรือขนมเทียนไส้เค็มโดยไม่ต้องใช้กระทองทองเหลือง แต่ใช้กระทะไฟฟ้าแทนหน่อยได้มั้ยคะ
ป.ล.กระทะไฟฟ้าก้นลึกหน่อย ซื้อในเน็ต มีซึ้งแถมมาให้ค่ะ
อยากไห้ป้าหนึ่งทำขนมเปี๊ยะไข่เค็มลาวา
ไหนๆๆ คนที่ว่าป้าหนึ่งหนูยุไหน จะไปดีดหูมัน หรื่มมมม
วิปครีมทำเองได้ไหมค่ะป้า
วิปครีมใช้แบบสำเร็จได้ไหมคะ
ใช้เครื่องนวดแป้งได้ไหมค่ะ
ป้าหนึ่งคะ ถ้าไม่มีแป้งข้าวเหนียวใช้แป้งข้าวโพดแทนได้มั้นค่ะ
รอป้าหนึ่งสอนทำขนมเปี๊ยะลาวาอยู่นะคะ❤️❤️❤️
สอบถามค่ะ แป้งสูตรนี้แช่เย็นแล้วแข็งมั้ยคะ
ป้าค่ะถ้าหนูนำสตอเบอรี่ห่อถั่วแถงมาเป็นใส่ของแป้งตัวนี้ได้ไหมค่ะ
ป้าหนึ่งค่ะถ้าเปลี่ยนจากวิปครีมเป็นไอติมได้ไหมค่ะ
สอบถามค่ะทำไมไม่ใส่เนยตอนผสมแป้งคะถ้าใส่ตอนผสมจะมีปัญหาอะไรไหมคะ
ทำฮะเก๋าหน่อยน่ะค้าาาาาาาาา
อยากให้ป้าสอนทำขนมเปี๊ยะไส้ฟักและถัวค่ะ
ป้าคะวิปครีมใช้ตะกร้อตีได้มั้ยคะ
🙏🏻🙏🏻🙏🏻
ป้าคะ ถ้าใช้วิปครีมไม่หมด สามารถเก็บไว้ใช้ครั้งต่อไปได้มั้ยคะ