RECETA DE BIZCOCHO de pueblo, extra tierno y esponjoso, ¡el bizcocho casero de toda la vida!

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  • Опубліковано 21 жов 2024
  • Receta de bizcocho casero, el clásico bizcocho de pueblo, con un interior muy esponjoso y tierno y el delicioso sabor de los bizcochos de toda la vida.
    INGREDIENTES para el bizcocho:
    3 huevos tamaño L
    150 gr de mantequilla
    300 gr de harina
    275 gr de azúcar
    150 ml de nata
    12 gr de levadura o polvos de hornear
    pizca de sal
    aroma de vainilla
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КОМЕНТАРІ • 124

  • @erioyakawa5211
    @erioyakawa5211 3 роки тому +6

    Hice esta receta y es espectacular!! Recibí muchos cumplidos 🥰 Al 4to dia sigue muy húmedo y esponjoso, lo recomiendo 100%! Lo único que cambié fue la cantidad de azúcar, puse 210gr en lugar de 275gr

  • @martinezteremartinez9495
    @martinezteremartinez9495 3 роки тому

    Estaaaa riquisimoooo y muy facil.me encanta.para mañana desayunar.una sorpresa para mi hermanaaaa gloriaaa

  • @jorgegdo.cotoechavarria5759
    @jorgegdo.cotoechavarria5759 2 роки тому +1

    Saludos desde Costa Rica. Está en el horno en este momento!

  • @elenajorgepadron
    @elenajorgepadron Рік тому +1

    Maravilloso, mi bizcocho preferido. Gracias por compartir la receta

  • @CocinandoamimaneraCarmen
    @CocinandoamimaneraCarmen  3 роки тому

    ✅✅VER todos mis BIZCOCHOS: ua-cam.com/play/PL01my69b9Rbpufb8jLWCvORzCHVo3II8g.html

  • @virginiac.8028
    @virginiac.8028 8 місяців тому

    Lo he hecho y ha gustado mucho! Pasa a formar parte del recetario de casa. Gracias!!! Repetiremos

  • @pastelesartesanos7605
    @pastelesartesanos7605 4 роки тому

    Hola mi amiga que rico bizcocho te quedo muy bien. Muchas gracias por compartir la receta eres una bellisima persona es un gran placer aprender con usted estas recetas tan buenas que haces. Like granito de harena fuerte abrazo saludos

  • @mariaelenaalonso2196
    @mariaelenaalonso2196 4 роки тому

    Muy buena pinta el bizcocho lo haré gracias un beso

  • @rosariomarquez1731
    @rosariomarquez1731 4 роки тому

    Umm que rico. Gracias por la receta

  • @martavillada8611
    @martavillada8611 4 роки тому

    Que delicia de biscocho se me hace agua la boca

  • @merchemartin1753
    @merchemartin1753 Рік тому

    ESPECTACULAR!!!

  • @eldulcepaladar3373
    @eldulcepaladar3373 4 роки тому +2

    Vaya pinta q tiene!, una merienda de lujo!! 👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻😋😋😋

  • @elizabethcruz9227
    @elizabethcruz9227 3 роки тому

    Que delicioso se ve. Lo haré. Gracias.

  • @celiamunoz3832
    @celiamunoz3832 4 роки тому

    Tiene una pinta ... que rico!!!

  • @ColeccionandoSabores
    @ColeccionandoSabores 4 роки тому +1

    ufff.....es incréible ese bizcocho 😍😍 Menuda delicia!! Me quedo por aquí para seguir aprendiendo mas recetas ricas 👏🏻

  • @lupe6010
    @lupe6010 4 роки тому

    Me ha parecido un bizcocho muy agradable y fácil de hacer no tardaré en gracias

  • @jenniferlopezpintado128
    @jenniferlopezpintado128 4 роки тому

    K rico es igual que la bica gallega están de sabor espectacular gracias me acabo de subcribir al canal👏👏😋

    • @CocinandoamimaneraCarmen
      @CocinandoamimaneraCarmen  4 роки тому +1

      Gracias! No es exactamente una bica, pero si es cierto que tiene una textura y sabor parecidos,.Un saludo!

  • @madhaviintiruchulu557
    @madhaviintiruchulu557 4 роки тому

    Wow different method frnd 👌 looks so delicious 🤤👍 thanks for sharing 😊
    💁👍🌹🤝🌹👍🏃🕊️

  • @LASRECETASDEMAMAROSARIO
    @LASRECETASDEMAMAROSARIO 4 роки тому

    Estupendo bizcocho, bien apetecible. Me encanta tú receta 😉 😋👍🏾💜👍🏾👍🏾👍🏾👍🏾👍🏾👍🏾👍🏾👍🏾

  • @mispequenaslocuras3333
    @mispequenaslocuras3333 4 роки тому

    Delicia de bizcocho cn leche mmm q rico me encanta cm explica cada una de tu bizcocho

  • @ElVecinoCocinero
    @ElVecinoCocinero 4 роки тому

    El bizcocho de siempre,riquiiisimo. Te quedó genial 👌

  • @anarosamt7177
    @anarosamt7177 3 роки тому +1

    Mira que hagobiscochos y os puedo asegurar que está buenísimo yo le quite un poco de azúcar la que luego le heches por lo alto.😋😋

  • @urrutiarelax5448
    @urrutiarelax5448 4 роки тому

    Deliciosa receta amiga, buen video.
    LIKE
    💯💯👏👏👏

  • @caserissimo
    @caserissimo 4 роки тому

    De los clásicos, uno de los más ricos. Me la guardo 😋😋😋

  • @nievessanchez8174
    @nievessanchez8174 4 роки тому

    Desde luego, me suscribí. Que maravilla de bizcocho y eso que se me olvidó ponerle azucar para la costra. Muchas gracias y un abrazo desde madrid

  • @silviatomas161
    @silviatomas161 4 роки тому

    Básico e imprescindible,tradicional bizcocho 😜

  • @mariaeugeniahernandezmarti2141
    @mariaeugeniahernandezmarti2141 4 роки тому

    Muy buena pinta. Mañana lo hago seguro.
    Muchísimas gracias ☺️

  • @israelpc3866
    @israelpc3866 4 роки тому +1

    Me encanta tu forma de transmitir la información, nada extensa pero a su vez haciendo hincapié en todos los detalles. Enhorabuena.

    • @CocinandoamimaneraCarmen
      @CocinandoamimaneraCarmen  4 роки тому +1

      Mil gracias!! Un saludo

    • @israelpc3866
      @israelpc3866 4 роки тому

      @@CocinandoamimaneraCarmen gracias a ti, una pregunta, si lo queremos hacer en molde redondo, ¿que tamaño sería el aconsejable? Un saludo.

    • @CocinandoamimaneraCarmen
      @CocinandoamimaneraCarmen  4 роки тому +1

      @@israelpc3866 Creo que lo ideal serían 22 ó 24 cm de diámetro

    • @israelpc3866
      @israelpc3866 4 роки тому

      @@CocinandoamimaneraCarmen he tenido la oportunidad de hacerlo está mañana con ralladura de Limón y ha quedado delicioso. Espectacular. Saludos

    • @CocinandoamimaneraCarmen
      @CocinandoamimaneraCarmen  4 роки тому +1

      genial! Me alegra mucho que te haya gustado. Un saludo.

  • @juanaluna1017
    @juanaluna1017 3 роки тому +2

    Podré usar leche

  • @ComerDeTodoBlog
    @ComerDeTodoBlog 4 роки тому

    Pues sí que es verdad, es de los que triunfan! en casa nos encanta también, y el tuyo ha quedado espectacular!
    Un abrazo y te espero por mi cocina! :)

  • @magdalenamartinezruiz4109
    @magdalenamartinezruiz4109 4 роки тому

    Gracias por compartir

  • @lucystella9962
    @lucystella9962 3 роки тому

    Tiene q estar riquísimo.
    Me puedes decir la medida de la harina, pero en taza. Gracias

  • @juanatoloza8040
    @juanatoloza8040 4 роки тому

    Buenisimoooooooooooooo !!!!!!!!

  • @juliaysusrecetasoficial
    @juliaysusrecetasoficial 4 роки тому

    Qué delicia de bizcocho!! El mejor de todos!! Bs.

  • @evanegron2426
    @evanegron2426 3 роки тому +2

    Hola. Se puede cambiar la nata por leche evaporada?????

  • @receitaspraticasdakah9859
    @receitaspraticasdakah9859 4 роки тому

    Bom dia!! Que delicia esta receita, ficou ótimo, Parabéns, um ótimo dia! 🙏

  • @carmencaletrio154
    @carmencaletrio154 4 роки тому +2

    Se puede sustituir la nata por leche desnatada esque la nata no la tolero o porque la puedo sustituir gracias

  • @CesarELBOMBA79
    @CesarELBOMBA79 3 роки тому +1

    Me ha encantado!!! Una pregunta: a qué altura se pone en el horno? Abajo o en el medio? Muchas gracias por el vídeo!!

    • @CocinandoamimaneraCarmen
      @CocinandoamimaneraCarmen  3 роки тому +1

      Cada horno es distinto, en el mío es en la bandeja del centro

    • @CesarELBOMBA79
      @CesarELBOMBA79 3 роки тому

      @@CocinandoamimaneraCarmen yo lo suelo poner también en el centro pero hay veces que se me quema por arriba y se me queda sin cuajar y me da mucha rabia jeje

  • @cocinatradicionaldemari
    @cocinatradicionaldemari 3 роки тому

    Delicioso 🤤 rico y muy esponjoso

  • @joseluisfernandezmartinez8697
    @joseluisfernandezmartinez8697 4 роки тому

    Gracias

  • @عالمإمرأةالبيت
    @عالمإمرأةالبيت 4 роки тому

    Ahlan wasahlan habibti

  • @virginieholleville5165
    @virginieholleville5165 2 роки тому

    Bonjour Comment trouver la nata en France ?

  • @carmenrodriguez8944
    @carmenrodriguez8944 4 роки тому

    Que pintaza😍

  • @ceneliacorrea4925
    @ceneliacorrea4925 4 роки тому

    Excelente! Podrias decirme si la nata debe estar fria que tanto? O a temperatura ambiente?

  • @berthisostoa9752
    @berthisostoa9752 3 роки тому

    Disculpe le podría poner queso

  • @mercedesfernandezgarcia4822
    @mercedesfernandezgarcia4822 3 роки тому

    ¿Se puede montar el bizcocho en turmix?

  • @amparoperea1004
    @amparoperea1004 2 роки тому +1

    Biscocho de calabiscocho de calabaza

  • @anaalabau3164
    @anaalabau3164 4 роки тому +8

    Debe estar buenísimo, aunque yo creo que en España utilizaríamos antes aceite que mantequilla para que sea realmente de pueblo. Un abrazo.

    • @maribv67
      @maribv67 4 роки тому +5

      En los pueblos se usaba mantequilla, que se producia casera con la leche de las vacas

    • @CesarELBOMBA79
      @CesarELBOMBA79 3 роки тому +2

      A los bizcochos, sean de pueblo o no, la mantequilla les viene muy bien

    • @anaalabau3164
      @anaalabau3164 3 роки тому +1

      @Supercesar 1979 yo no he dicho que les vaya mal, sino que aquí tenemos menos costumbre de utilizarla.

    • @CesarELBOMBA79
      @CesarELBOMBA79 3 роки тому +2

      @@anaalabau3164 pues yo soy de España y les hecho mantequilla porque me gusta más la textura y el sabor que les da

    • @coke3073
      @coke3073 3 роки тому +2

      @@anaalabau3164 para nada. La mantequilla se ha utilizado toda la vida. Fíjate si no en los sobaos de Cantabria son hechos de pura mantequilla con siglos de antigüedad. La mantequilla es un derivado de la leche con lo cual todo lo contrario, es y ha sido uno de los elementos imprescindibles en la cocina española desde tiempos inmemoriables

  • @berthisostoa9752
    @berthisostoa9752 3 роки тому

    Muy buenas tardes me gusta su biscocho pero pregunto donde dice nata también se le puede poner leche o la nata es leche

  • @carmencaletrio154
    @carmencaletrio154 4 роки тому +1

    Perdona la mantequilla se puede sustituir por aceite gracias

    • @CocinandoamimaneraCarmen
      @CocinandoamimaneraCarmen  4 роки тому

      Si se puede, aunque quizá habría que variar un poco las cantidades para compensar la humedad de los ingredientes.

  • @carolBeiker8877
    @carolBeiker8877 3 роки тому +1

    Porque no dan también las medidas de los ingredientes por tazas o cucharadas.

  • @anamariarodriguezgaroz7416
    @anamariarodriguezgaroz7416 4 роки тому

    Delicioso!!!!!!!👍👍👍👍🥰

  • @maritegamar7780
    @maritegamar7780 4 роки тому

    Estupendo bizcocho, me sabrías decir por qué otro producto podría sustituir el azúcar? Gracias ☺️

    • @CocinandoamimaneraCarmen
      @CocinandoamimaneraCarmen  4 роки тому +1

      Por stevia o sucralosa, pero no sabría decirte cantidades, la verdad, no he probado nunca.

    • @Palmtopa666
      @Palmtopa666 4 роки тому +1

      Lo mejor para sustituir el azúcar es la pasta de dátiles 👏🏼

    • @maritegamar7780
      @maritegamar7780 4 роки тому

      @@Palmtopa666 Muchas gracias

  • @isabelmarques7071
    @isabelmarques7071 4 роки тому

    Se puede sustituir leche por la nata? Gracias

    • @CocinandoamimaneraCarmen
      @CocinandoamimaneraCarmen  4 роки тому +2

      creo que si podrías sustituirla aunque, la verdad, nunca he probado. Eso si, al ser más grasa la nata, quizá te cambie un poco la textura. Otras alternativas si no puedes usar nata es poner queso crema o yogur.

  •  4 роки тому

    El bizcocho de pueblo ! tierno x dentro !!

  • @thalikakhazana7841
    @thalikakhazana7841 4 роки тому

    Tasty recipe

  • @rodolfocarrizo9242
    @rodolfocarrizo9242 3 роки тому

    se puede usar harina leudante ?

  • @hildatorres5694
    @hildatorres5694 4 роки тому

    Disculpa..que es la nata .soy de México.sera crema líquida???

  • @CRUZMARIACASTILLO1
    @CRUZMARIACASTILLO1 3 роки тому

    Agradecería que pusieras el equivalente de las medidas en tazas y cucharadas. Gracias fuerte abrazo.

    • @CocinandoamimaneraCarmen
      @CocinandoamimaneraCarmen  3 роки тому +1

      Lo tendré en cuenta para las siguientes recetas. Aquí puedes consultarlas: www.corazondecaramelo.es/2017/08/29/tablas-de-medidas-y-equivalencias-en-cocina-y-reposteria/

  • @luisaluisa6716
    @luisaluisa6716 2 роки тому +1

    💋 ❤️

  • @mariajosearnaualemany1955
    @mariajosearnaualemany1955 Рік тому

    ❤❤❤❤❤👏👏👏👏👏

  • @DTCHANNEL8590
    @DTCHANNEL8590 4 роки тому

    The video is very good, complementary and interesting. same like share sub !!!! Like

  • @luisam1843
    @luisam1843 4 роки тому

    😋☕👌👏👏

  • @rosahernan6221
    @rosahernan6221 3 роки тому +2

    Estará muy bueno no lo dudo pero bizcocho de pueblo lleva aceite mejor k mantequilla llevará leche no nata y también lleva gaseosas de sobre y no levadura Royal respeto tu receta por estará bueno pero no es la auténtica de pueblo un saludo y perdona

  • @lasvaritas3644
    @lasvaritas3644 2 роки тому

    Demasiada grasa para mi gusto, la voy a hacer reemplazando la crema por yogurt, y con 100 gr. de manteca, a ver cómo queda. Muchas gracias!! 🇦🇷😘