Das sieht super lecker aus. Ich könnte mir vorstellen, Zwiebel und Knoblauch zu verdoppeln. Tipp von uns: wir nutzen beim Befüllen des Omnia gerne einen Marmeladendeckel um das Loch in der Mitte abzudecken, damit nichts durchfällt. Ist schon ständiger Begleiter beim Zubehör
jam jam sieht super lecker aus. Mal sehen ob wir das direkt am Wochenende im Wohnwagen nachkochen. Ich fand die schnibbel Scenen ein wenig lang die könntet ihr vielleicht noch etwas kürzer schneiden.
Wie immer ein interessantes Video, das Spaß auf kochen im Camper macht....die Art zu marinieren mache ich ähnlich, allerdings benutze ich Kunststoffdosen, der Umwelt zuliebe :) LG Conni
Super Rezept kommt nächstes Wochenende zum Einsatz, ich lieb die Rezepte für den Omniabackofen, sie schmecken einfach lecker. Danke fürs zeigen. Ich hab lange noch nicht alle ausprobiert.
Super tolles und leckeres Rezept! Nur was habe ich falsch gemacht? Bei mir war alles wie in einer Suppe 😊 und die Grade habe ich auch nicht zusammen bekommen. Höchst Temperatur max 100° hätte ich ev. die höhere Temperatur Stufe länger lassen sollen?
Hast du es in der Silikonform zubereitet? Dann bleibt es flüssiger, weil in der Silikonform die Flüssigkeit nicht so stark verdunsten kann. Ansonsten ist oft der Wassergehalt vom Gemüse oder auch vom Fleisch „Schuld", auf den wir leider keinen Einfluss haben.
Das ist nicht die Maxi-Form. Das war noch die unbeschichtete kleine Form. Als das Video gedreht wurde, gab es die antihaft beschichtete Form noch nicht. Heute verwende ich für alles die anthaft beschichtete Form. Ich verwende die Silikonform nur für Kuchen und nicht für herzhafte Rezepte. Das hat den Grund, dass in der Silikonform keine Feuchtigkeit verdunsten kann und die Silikonform ein geringeres Fassungsvermögen hat, als die Backform selber. Du kast aber gerne die Silikonform verwenden
Hallo habe dein tolles Gericht gemacht, bei mir war aber soviel Flüssigkeit im Omnia das es übergelaufen ist .Das war mein erster Versuch mit den Omnia ,was habe ich falsch gemacht .Ich habe mich genau an das Rezept gehalten . LG Sieglinde
Das kann auch am Gemüse gelegen haben. Manchmal ist in dem Gemüse mehr Wasser, als man sich vorstellen kann. Leider können wir das nicht sehen. Aber das es so viel ist, dass es überläuft, ist schon sehr komisch 🤔
SUPER Video, top erklärt und vor allem gezeigt. Unbedingt mehr Video von Omnia Rezepte machen. Wir schaffen es nur Omnia Gemüse mit oder ohne Fisch. Das ist soo legger 👍🏼👍🏼🤣🤣
Freut mich, dass dir das Video gefallen hat. War erst skeptisch, ob die Videos "so" auch ankommen 😁. Mehr Videos kommen auf jeden Fall - sind bereits gedreht 🤩
Super lecker - aber eine Frage: ich habe das Rezept zuhause, in der Auflaufform im Backofen zubereitet, 40 Minuten bei 200 Grad. Fleisch ist super geworden, Gemüse ebenso. Nur die geviertelten Drillinge sind hart und roh geblieben….. ???
Danke für die Antwort! Nein ,extra wie im Video gemacht . Du erklärst es in einem deiner Videos nämlich warum mit oder ohne Silikonform. Es ist der Ofen schuld laut einem Bekannten , er hat zu wenig Power und verbrennt zu wenig Flüssigkeit. Bei meiner Schwester (die eine 4kw Platte hat) sind alle Rezepte uur lecker und optisch wie in deinen Büchern. Wir sind schwerstens begeistert und freuen uns schon auf's maxi Kochbuch das es ab 17. sofern wir richtig informiert sind. 👍
Ja, ich mache alle herzhaftes Rezepte ohne Silikonform. Zum einen "verbrennt" dann mehr Flüssigkeit, was in der Silikonform nicht passiert und zum andern passt mehr rein, da die Silikonform viel weniger Fassungsvermögen hat. In meinem Video zur Silikonform habe ich das noch mal ganz genau erklärt und auch gezeigt 😁. ua-cam.com/video/bdB39FPQxBo/v-deo.html
Sehr gute Idee. Ich finde allerdings, wenn man frische Nadeln fein hackt, dann sind sie gar nicht so schlimm 😊. Aber jeder ist da anders und für jeden gibt es eine tolle Lösung - so wie deine 😉. LG Bianca
Vielleicht mal Videos mal ein bisschen kürzen. 20min ist zu lange für Camping. Es reicht auch zu sehen wie man Drilling schneidet. Sonst aber nette Kochideen.
Dieses Video ist während Corona entstanden 🤷♀️. Mit „Glaubwürdig“ unterstellt man eigentlich eher eine Lüge. „Authentischer“ könnte ich nachvollziehen. Doch ob ich in einer Küche, auf dem Balkon, im Garten oder im Wohnmobil mit dem Gaskartuschenkocher und dem Omnia koche….wo ist der Unterschied? 🤷♀️ außerdem ist es mega eng, wenn man im Wohnmobil solche Kochvideos dreht. Aber danke für den Tipp 😉
@@biancas-kitchen Ok. "Authentisch" wäre die bessere Wortwahl gewesen. Aber Du wirst zugeben, dass es etwas anderes ist, im WoMo zu kochen, eben weil es dort enger ist. Der Teufel steckt eben im Detail. In einer normalen Küche bekommt jeder diese Gerichte hin. Ohne Omnia sondern mit einer ganz ordinären Auflaufform vom Schweden unseres Vertrauens. Im WoMo muss man wesentlich organisierter sein. Sonst klappt es nicht. Trotz Omnia.
Das sieht super lecker aus. Ich könnte mir vorstellen, Zwiebel und Knoblauch zu verdoppeln. Tipp von uns: wir nutzen beim Befüllen des Omnia gerne einen Marmeladendeckel um das Loch in der Mitte abzudecken, damit nichts durchfällt. Ist schon ständiger Begleiter beim Zubehör
Der Tipp ist Kir bekannt. Danke . Habe sogar einen "Klecker-Deckel". Aber wenn ich den im Video benutze ist es nun mal "Werbung" 🤷♀️.
jam jam sieht super lecker aus. Mal sehen ob wir das direkt am Wochenende im Wohnwagen nachkochen. Ich fand die schnibbel Scenen ein wenig lang die könntet ihr vielleicht noch etwas kürzer schneiden.
Danke für den Hinweis 😊. Wir lernen dadurch toll dazu 🤩. Viel Erfolg!
Wie immer ein interessantes Video, das Spaß auf kochen im Camper macht....die Art zu marinieren mache ich ähnlich, allerdings benutze ich Kunststoffdosen, der Umwelt zuliebe :) LG Conni
Super Rezept kommt nächstes Wochenende zum Einsatz, ich lieb die Rezepte für den Omniabackofen, sie schmecken einfach lecker. Danke fürs zeigen. Ich hab lange noch nicht alle ausprobiert.
Sehr gerne 😁
Super tolles und leckeres Rezept! Nur was habe ich falsch gemacht? Bei mir war alles wie in einer Suppe 😊 und die Grade habe ich auch nicht zusammen bekommen. Höchst Temperatur max 100° hätte ich ev. die höhere Temperatur Stufe länger lassen sollen?
Hast du es in der Silikonform zubereitet? Dann bleibt es flüssiger, weil in der Silikonform die Flüssigkeit nicht so stark verdunsten kann. Ansonsten ist oft der Wassergehalt vom Gemüse oder auch vom Fleisch „Schuld", auf den wir leider keinen Einfluss haben.
Sehr schönes Rezept ! Hätte man nicht besser den höheren Omina benutzt? Sah für mich auch sehr voll aus .Ich werde es auf jeden Fall ausprobieren.
Nein, das passt 😁. es sollte ja so voll sein, damit die Hähnchenbrust höher an der Oberhitze (Deckel) liegt 😊.
@@biancas-kitchen danke für die schnelle Antwort 👍wünsche eine schöne Weihnachtszeit !
Huhu, ist das der Maxi!? Und in beschichtet!? Nehme ich dann für den kleinen ohne Beschichtung die Silikonform?
Das ist nicht die Maxi-Form. Das war noch die unbeschichtete kleine Form. Als das Video gedreht wurde, gab es die antihaft beschichtete Form noch nicht. Heute verwende ich für alles die anthaft beschichtete Form. Ich verwende die Silikonform nur für Kuchen und nicht für herzhafte Rezepte. Das hat den Grund, dass in der Silikonform keine Feuchtigkeit verdunsten kann und die Silikonform ein geringeres Fassungsvermögen hat, als die Backform selber. Du kast aber gerne die Silikonform verwenden
It's look very nice! Thank you for sharing.
Thank you🤩. Always with pleasure.
Bor lecker , immer wieder begeistert was der Omnia alles kann .
VG von uns 👍🤘
Danke 🤩
Hallo habe dein tolles Gericht gemacht, bei mir war aber soviel Flüssigkeit im Omnia das es übergelaufen ist .Das war mein erster Versuch mit den Omnia ,was habe ich falsch gemacht .Ich habe mich genau an das Rezept gehalten . LG Sieglinde
Das kann auch am Gemüse gelegen haben. Manchmal ist in dem Gemüse mehr Wasser, als man sich vorstellen kann. Leider können wir das nicht sehen. Aber das es so viel ist, dass es überläuft, ist schon sehr komisch 🤔
Ok vielen Dank für die schnelle Antwort, werde es einfach noch mal versuchen, es war nämlich super lecker . LG Sieglinde
SUPER Video, top erklärt und vor allem gezeigt. Unbedingt mehr Video von Omnia Rezepte machen. Wir schaffen es nur Omnia Gemüse mit oder ohne Fisch. Das ist soo legger 👍🏼👍🏼🤣🤣
Freut mich, dass dir das Video gefallen hat. War erst skeptisch, ob die Videos "so" auch ankommen 😁. Mehr Videos kommen auf jeden Fall - sind bereits gedreht 🤩
Super lecker - aber eine Frage:
ich habe das Rezept zuhause, in der Auflaufform im Backofen zubereitet, 40 Minuten bei 200 Grad. Fleisch ist super geworden, Gemüse ebenso. Nur die geviertelten Drillinge sind hart und roh geblieben….. ???
Super Essen! Für mich ist eine Zehe Knoblauch auch zu wenig! Aber das ist ja Geschmackssache!
Genau - Geschmacksachen😊. Rezepte dienen der "Inspiration" 😁
Sieht wie immer sehr lecker aus und ja Knoblauch sollte man nicht pressen.
Danke für die Antwort! Nein ,extra wie im Video gemacht . Du erklärst es in einem deiner Videos nämlich warum mit oder ohne Silikonform. Es ist der Ofen schuld laut einem Bekannten , er hat zu wenig Power und verbrennt zu wenig Flüssigkeit. Bei meiner Schwester (die eine 4kw Platte hat) sind alle Rezepte uur lecker und optisch wie in deinen Büchern. Wir sind schwerstens begeistert und freuen uns schon auf's maxi Kochbuch das es ab 17. sofern wir richtig informiert sind. 👍
Tolle Küche
Danke 🤩
Schön mal wieder ein Video von Euch zusehen 😊. Sieht super lecker aus 😋. Aber eine Knoblauchzehe ist definitiv zuwenig 😉😂😂.
Rezepte sind nur Inspirationen 😉. Du kannst gerne eine ganze Knolle reinmachen 😁. Achtung Spoiler: Mehr Videos sind bereits gedreht 😊
Ohne Silikoneinsatz?
Ja, ich mache alle herzhaftes Rezepte ohne Silikonform. Zum einen "verbrennt" dann mehr Flüssigkeit, was in der Silikonform nicht passiert und zum andern passt mehr rein, da die Silikonform viel weniger Fassungsvermögen hat. In meinem Video zur Silikonform habe ich das noch mal ganz genau erklärt und auch gezeigt 😁. ua-cam.com/video/bdB39FPQxBo/v-deo.html
Tolles Video!
Ich trockne meinen Rosmarin selber und mahle ihn dann mit einer Mühle frisch übers Essen. Mag die “Nadeln" nicht im Essen.
Sehr gute Idee. Ich finde allerdings, wenn man frische Nadeln fein hackt, dann sind sie gar nicht so schlimm 😊. Aber jeder ist da anders und für jeden gibt es eine tolle Lösung - so wie deine 😉. LG Bianca
Deinem Mann sieht man an, dass er selten etwas zu essen bekommt. Der Omnia ist echt ein Wundergerät. Und gesund sind die Gerichte obendrein.
Ja, sieht man ihm total an 😂. Ich achte immer auf viel Gemüse 😁
puh also das is aber mal eine riesige Portion danke mal das auf 400g hähnchen runter gerechnet reicht auch
Es kommt auf die Esser an 😄😉
Vielleicht mal Videos mal ein bisschen kürzen. 20min ist zu lange für Camping. Es reicht auch zu sehen wie man Drilling schneidet. Sonst aber nette Kochideen.
Danke. Die neuen Videos sind bereits gekürzt 😉.
Deine Kochvideos wären wesentlich glaubwürdiger, wenn Du im WoMo drehen würdest. In einer normalen Küche macht der Omnia ja nun wirklich kaum Sinn...
Dieses Video ist während Corona entstanden 🤷♀️. Mit „Glaubwürdig“ unterstellt man eigentlich eher eine Lüge. „Authentischer“ könnte ich nachvollziehen. Doch ob ich in einer Küche, auf dem Balkon, im Garten oder im Wohnmobil mit dem Gaskartuschenkocher und dem Omnia koche….wo ist der Unterschied? 🤷♀️ außerdem ist es mega eng, wenn man im Wohnmobil solche Kochvideos dreht. Aber danke für den Tipp 😉
@@biancas-kitchen Ok. "Authentisch" wäre die bessere Wortwahl gewesen. Aber Du wirst zugeben, dass es etwas anderes ist, im WoMo zu kochen, eben weil es dort enger ist. Der Teufel steckt eben im Detail. In einer normalen Küche bekommt jeder diese Gerichte hin. Ohne Omnia sondern mit einer ganz ordinären Auflaufform vom Schweden unseres Vertrauens. Im WoMo muss man wesentlich organisierter sein. Sonst klappt es nicht. Trotz Omnia.