#Ioannis_Maria_

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 20 сер 2024
  • #Ioannis_Maria_ blog#Πολίτικα κουλούρια/Σιμίτια Κωνσταντινούπολης
    Υλικά για τη ζύμη:
    500γρ..αλεύρι τύπου 550
    500γρ.αλεύρι τύπου 405
    550 ml χλιαρό νερό
    200γρ.κρυσταλλική ζάχαρη
    100γρ.ηλιέλαιο
    3 φακελάκια ξηρή μαγιά
    12γρ.αλάτι
    80γρ.μαργαρίνη ή βούτυρο φρέσκο
    Για το σιρόπι:
    300 ml νερό
    200 γρ. ζάχαρη
    (Εάν έχετε πετιμέζι,χρησιμοποιήστε αυτό!Θα χρειαστείτε 1 νεροπότηρο πετιμέζι και ένα νεροπότηρο,όχι γεμάτο νερό .Αναμειγνύουμε σε ένα μπολ το πετιμέζι με το νερό και σ’αυτό το μίγμα βουτάμε του κουλούρια πριν τα καλύψουμε με το σουσάμι )

КОМЕНТАРІ • 38

  • @Anastasia-vasileiadou
    @Anastasia-vasileiadou 3 роки тому +2

    Υπέροχο!!! Μοσχομυρίζει το σπίτι!!!

    • @ioannis_maria_blog6409
      @ioannis_maria_blog6409  3 роки тому

      Αλήθεια ❣️❣️❣️❣️Μέχρι και του ταχυδρόμου ,του έσπασε η μυρωδιά τη μύτη !!! Φυσικά του πρόσφερα και το δέχτηκε με ευχαρίστηση !!!!

  • @lakis445
    @lakis445 3 роки тому +2

    Τέλεια περιγραφή, σας ευχαριστούμε πάρα πολύ, λατρεύουμε την Πόλη, ταξιδεύουμε πάρα πολύ συχνά!

  • @user-td2kx7zo9i
    @user-td2kx7zo9i 2 роки тому +2

    Τα εφτιαξα κ εγω ειναι υπεροχα. Αντικατεστησα την μαγιά με προζύμι και το πετιμεζι με χαρουπομελο.
    βγηκαν φανταστηκα. ευχαριστούμε για την συνταγή 😊

    • @ioannis_maria_blog6409
      @ioannis_maria_blog6409  2 роки тому

      Ευχαριστούμε πολύ για το σχόλιό σας, και ακόμη περισσότερο που δοκιμάσατε τη συνταγή μας❣️

  • @user-pf7zo5mf2i
    @user-pf7zo5mf2i 2 місяці тому

    Φανταστικαααα

  • @DiasRecipes
    @DiasRecipes 3 роки тому +1

    Σπέσιαλ 👌

  • @lekes1978
    @lekes1978 3 роки тому +3

    Πωωω πω μας τρέχουν τα σάλια τι ωραία που 'νε

  • @dimitrakarali4305
    @dimitrakarali4305 Рік тому +1

    Εξερετικα !!! Σ ευχαριστουμε !!!

    • @ioannis_maria_blog6409
      @ioannis_maria_blog6409  Рік тому +1

      Εγώ ευχαριστώ καλή μου🌹να είσαι καλά 🌹😍😍

  • @sofiaevora4710
    @sofiaevora4710 Рік тому

    Μπράβο! Πολύ ωραία συνταγή και παρουσίαση!!!

  • @elenatertsanli576
    @elenatertsanli576 Рік тому

    Τέλεια συνταγή ευχαριστούμε πολύ. Εγώ τα έκανα με γέμιση με φιλαδελφια και τυρί. Νόστιμα !!!!

    • @ioannis_maria_blog6409
      @ioannis_maria_blog6409  Рік тому

      Σ’ευχαριστω πολύ Έλενα 😍πόσο πολύ χαίρομαι 🌹🌹🌹

  • @user-td2qw5fs3j
    @user-td2qw5fs3j 3 роки тому

    Πωπωω τέλεια!!! Θα τα φτιαξω σίγουρα μπράβο σου🙏🙏❤️

    • @ioannis_maria_blog6409
      @ioannis_maria_blog6409  3 роки тому

      Ευχαριστώ πολύ !!! Περιμένω εντυπώσεις και φοτό❣️❣️❣️🌸🌸🌸🌸

  • @goharapinyan4431
    @goharapinyan4431 Рік тому +1

    Γεια σας ,ευχαριστώ πάρα πολύ για την υπέροχη συνταγή, έφτιαξα και είναι τέλεια . Τώρα θα έχουμε ένα αληθινό κομμάτι από την Θεσσαλονίκη ,που μας λείπει πολύ . Να είστε καλά, και καλές επιτυχίες 👍👍🩷🩷

    • @ioannis_maria_blog6409
      @ioannis_maria_blog6409  Рік тому

      Εμείς ευχαριστούμε πολύ που δοκιμάσατε τη συνταγή μας 🌹

  • @free_spirit_corfu
    @free_spirit_corfu 5 місяців тому

    αυτο με την καραμελωμενη ζαχαρη δεν το ηξερα, θα το δοκιμασω σημερα κιολας!

  • @toulamek524
    @toulamek524 3 роки тому +1

    Τα άλευρα είναι το 550 το δυνατό για ψωμί, και το άλλο για όλες τις χρήσεις?

    • @ioannis_maria_blog6409
      @ioannis_maria_blog6409  3 роки тому +1

      Καλημέρα 🌸Ακριβώς έτσι !!!!

    • @ioannis_maria_blog6409
      @ioannis_maria_blog6409  3 роки тому

      Μια κοινοποίηση από εσάς θα ήταν πολύ βοηθητική 🌸🌸🌸🌸🌸

  • @annakatsoulaki7191
    @annakatsoulaki7191 2 місяці тому

    Εξηγήστε μου τούς τύπους αλεύρων σάς παρακαλώ !!!

  • @irinikatsiavou191
    @irinikatsiavou191 3 роки тому +1

    Θα ήθελα να τα φτιάξω αλλά δεν ξέρω ποια είναι τα αλεύρια έκτο από τα νούμερα που λέτε πως αλλιώς θα τα βρω;

    • @ioannis_maria_blog6409
      @ioannis_maria_blog6409  3 роки тому +1

      Το αλεύρι 550 είναι το σκληρό και το 405 είναι γ.ο.χ. Καλή επιτυχία και καλοφάγωτα ❣️❣️❣️

    • @ntinamarios
      @ntinamarios 2 роки тому +1

      @@ioannis_maria_blog6409 όταν λέτε σκληρό εννοείται το χωριάτικο;;

    • @ioannis_maria_blog6409
      @ioannis_maria_blog6409  2 роки тому +1

      @@ntinamarios εννοώ το αλεύρι τύπου 550,αυτό που χρησιμοποιούμε για το ψωμί ❤️

  • @Zaxaroplastiki
    @Zaxaroplastiki Рік тому

    Την ήθελα αυτή τη συνταγή !! Το πετιμέζι με πόσο νερό το άραιωνουμε ;;;;ευχαριστώ πολύ.

    • @ioannis_maria_blog6409
      @ioannis_maria_blog6409  Рік тому +1

      Ένα νεροπότηρο πετιμέζι και ένα νεροπότηρο νερό όχι γεμάτο 🌹🌹😍😍

  • @georgiamavromati4678
    @georgiamavromati4678 3 роки тому

    Γεια σου ! Γίνεται να μην βάλω βούτυρο ;

  • @marinaxaratsev1384
    @marinaxaratsev1384 5 місяців тому +2

    Δεν είναι νηστίσιμα όμως

    • @ioannis_maria_blog6409
      @ioannis_maria_blog6409  5 місяців тому +1

      Γεια σας και ευχαριστώ για το σχόλιο🌸με τη μαργαρίνη είναι νηστίσιμα

  • @user-xv7gc1uv5i
    @user-xv7gc1uv5i 3 роки тому

    ΝΥΝ