Nuestro Imperfecto Sistema Alimentario | Sofia Bustos | TEDxPlazaSotomayor

Fundadora de la Corporación Actuemos, organización sin fines de lucro, con la intención de realizar un
análisis de la sostenibilidad y pertinencia nutricional del sistema alimentario vigente. Ha recibido importantes reconocimientos nacionales e internacionales, como el entregado por Michelle Obama por desarrollar un programa que mejoró la calidad de vida de niños y sus familias al crear un modelo de alimentación saludable y educación alimentaria en escuelas públicas en Washington DC, EEUU que finalizó siendo una política pública implementada en ese país.
Es la fundadora de la Corporación Actuemos, cuya preocupación es la analizar la sostenibilidad y pertinencia nutricional del sistema alimentario vigente. Ha recibido importantes reconocimientos nacionales e internacionales, siendo uno de los más importantes el recibido por Michelle Obama, por la creación de un modelo de servicio de alimentación saludable y educación alimentaria para las escuelas públicas de Washington DC, que luego se aplicó a todo el país. Ella es Sofia Bustos con la charla “Nuestro imperfecto sistema alimentario”. This talk was given at a TEDx event using the TED conference format but independently organized by a local community. Learn more at www.ted.com/tedx

[@julionjo832]

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