Zsemlegombóc
Вставка
- Опубліковано 15 тра 2023
- HOZZÁVALÓK:
4 db zsömle
3 dl tej
1 db közepes méretű hagyma + egy kevés zsíradék amiben sütjük
2 db tojás
2 evőkanál zsemlemorzsa
2 evőkanál liszt
1 nagy csokor petrezselyem
só
bors
A gombócok 10-12 perc főzési idejét az újraforrástól számítom. Amikor a gombócokat forró vízbe tesszük és azzal együtt újra forr a víz.
JÓ ÉTVÁGYAT KÍVÁNOK HOZZÁ!
Nagyon hálás vagyok minden receptedért!!!🙏🙏🙏💝💝💝
Zsazsu a konyhakiralynő❤❤. Sok sikert kivanunk Szlovakok Írorszagból ❤❤
És ismét itt vagyok Lengyelországból. Értékelem a receptjeidet!
Életemben nem csináltam zsemlegombócot, pedig imádom vadashoz. Eljött az ideje a kipróbálásnak.
Nagyszerű,ahogy egyszerűen kedvesen elmondja a recepteket.Jó egészséget kivánok,hogy még sokáig mesélje a kedves stílusában az elkészítési módokat.
Szuper mint minden recepted!❤
Szia Szazsu! Elkésztettem a zsemlegombócot és a vadast is, mindent szóról szóra, tökéletes lett. Köszönöm, hogy így átadod nekünk a tudásodat.😘❤
Imádom az egyszerűségedet - egyben a nagyszerűségedet...!!! 🙂🙃👌
Sok receptedet megnéztem és nagyon élveztem a főzés közbeni kommenteket koszonom egy nyolcvanéves nagymama Budapestről ❤
Juj de jo hogy feltetted!!Istenien főzöl !Már negyven éve főzök de jo ideje mindent ugy készitek el ahogyan Te!!👌😁🥰
Csodas! Hasonlóan készitem én is, de ezentúl pontosan így fogom csinálni!
Drága Szazsu! Nagyon szépen kószönöm! ❤❤❤
Eddig nokedli tésztába kevertem a pirított zsemlét így tanultam anyukámtól, ezután a Te receptedet fogom kipróbálni kedves Szazsu. Nagyon tetszik a végeredmény. Köszönöm a receptet!💖
Kedves Szazsu, nagyon örülök, hogy megosztottad a zsemlegombóc receptjét is. Megcsinálom a vadashoz. Nagyon köszönöm!
Csodálatos! Köszönöm drága Szazsu
Nagyon guszta 😋 Köszönöm a receptet 👍 ❤
Hálásan köszönöm. Áldás.
Hálásan köszönjük a finom recepteket.❤. Sokat tanulunk tőled.
Nagyon hálás vagyok a receptekker!❤️
Kedves Szazsu, nagyon köszönöm! 🌺🌞
Még a semmiből is születik egy jo étel köszönöm a sok jó ötleteket a főzéshez
Szazsu Köszönöm Szépen gyönyörű lett , ezt is tudatom osztva 💞👏💯
Szazsu ennek a receptnek nagyon örülök köszönöm erika
Nagyon szépen köszönöm a receptet. Rég kerestem.Németországban Nagyon szeretik.❤
👍👏👏 Szuper recept, holnap elkészítem én is .Köszönöm. 😊
Köszönöm drága Szazsukám. Puszi Ella.❤
Kitünö szakacsnö vagy kedves Szazsu, köszönet a receptert!
Drága Szazsu,szuper receptjeid vannak és nagyon jól főzöl,ölellek. :-)
Köszönöm a sok jó receptet❤
Nagyon köszönöm a receptet! ❤
Megcsinálom, köszi❤❤❤
Ezt nagyon rég vártam köszönöm szépen!
Köszönöm hogy láthattam ezt a videót! Gyerekkoromtól szeretem! Ölelés 😘🤗
Szia! Elkészítettem a receptet szerint. Tökéletes lett!!!!
Köszönöm! Szeretettel: Edit
Szuper! Ezt Anyukám kaporszósszal tálalta. Isteni! Köszi!😊
Sohasem készítettem, eszt a gombócot, ki fogom próbálni. Köszönöm ❤
Köszönöm szépen a receptet és a részletes magyarázatot. Sikerült elkészítenem és nagyon finom lett😊
Köszönöm szépen! Holnap meg is csinálom a pöri mellé. Szép estét kívánok! 😊
Köszönöm szépen a videót, minden nagyon finom! ❤Szazsu a fakanál kiralynõ! ❤Az elsõ hejen lévő szakácsnõ! ❤GRATULALOK ❤❤
Kedves Zsazsu! Nagyon jól néz ki ez a gombóc ki fogom próbálni 👍😋❤️❤️🌹
Szia! Én még mindíg hígabb nokedli tésztával csináltam! EDDIG! Ma megcsináltam a Te verziódat! Isteni lett! Köszönöm ❤❤
A videód után ,azt hiszem nem is tésztával fogom elkészíteni a vadast! Köszönom a videót!Nagyszerű vagy Szazsu!❤
Nagyon szeretem a receptjeidet nehanyat en is el keszitettem,kellemes hangod van egesz nap halgatnalak ugyes vagy,sok egesseget kivanok neked hogy meg nagyon sok receptet kuldjel .sok puszi es nagy oleles Zilahrol,Romaniabol.
Szuper!
Koszi!❤
De jó hallgatni Téged! Köszönöm a receptet. Ez hasonló a német gombóchoz csak ők tesznek bele egy kis szalonnát is, ha jól emlékszem 😂
Bár már nálam sose lehet tudni mire emlékszem és mire nem 😂
További minden jót! ❤💐
Hát ez szuperjó, ilyent meg soha nem csináltam, kipobalom
Köszönöm szépen a receptet! Megcsinálták! Nagyon finom lett! 😊😋
Megcsináltam azt akartam írni! ☺️😋
mint mindig , most is szuper voltál !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Egyszerű,köszönöm
❤Nagyon szépen köszönöm fogom is készíteni a hevégén !❤
Köszönöm szépen
Zseniális
köszi😍
Kedves Szazsu köszönöm,hogy feltetted ezt a videót végre sikerül egy jó gombócot készíteni nekem is. Eddig sose sikerült és mindíg boltba vettem fagyasztottan ami csak frissen volt ehető másnapra ha maradt, nyulat lehetett dobálni vele mert evésre nem volt alkalmas.Amúgy imádom a receptjeid és az ízes tájszólásodat.Maradj még sokáig nekünk.
Áldás vagy drága Szazsu!
Szeretem de még soha nem készitetem most már tudom hogy kell köszönöm!!Szép napot kívánok❤❤❤❤❤
Köszönöm szépen.megcsinalom mi kicsit másképp csináltuk meg
❤
Köszönöm
❤❤❤ nagyon szuper
Szazsu! Tenyleg konyhakuralyno vagy! ❤❤
Szuper, imádom. Legközelebb dobd fel egy kis pirított Kolozsvárival. Én azzal szoktam.
Tudom én, hogy színesebb úgy az íze. Nálunk van a családban aki nem rajong a szalonnát tartalmazó ételekért.Sokszor ezért használom, csak a zsírját.
Minden receptért végtelenül hálás vagyok,.!❤
Ha nem volt husi hagymás tejfölös szaftal ettük anyám is így készítette akkor is volt szegénység örülök hogy ilyen jó ételeket mutatsz nekünk ahogy elő adod már éhes leszek😂😅😊❤❤❤❤
Hammmmmm! Nagyon jó!!!
Kedves szazsu hálás köszönet a jobbnál jobb receptjeidnek Sok Jó ötleteidnek csak a te fösztöd a leg job számunkra ez a gombóc is isten I Üdvözlet a filmezönek is ❤❤😊 Australia Melbourne 🎊 xx 😚❤
köszönöm a receptet! most olyan jó, hogy ily ÍZESEN beszélsz, nem tudom, honnan vagy, de nagyon kellemes a hangnemed! rég is láttalak, de most ujból felíratkozom! 2023.május 26.
Szabolcsi vagyok. Jelenleg Nyíregyházán élek.
Én olyan tésztát készítek mint a nőkkel idéz és abba keverem össze a pirított zsemle el,hagymát nem teszek bele,nagyon jó így is.
Hires mesterszkacsno😊😊😊❤❤❤❤
Ismét tanultam koszi
Ez baromi jol nez ki❤
👌
❤❤❤
❤❤❤❤
❤
Soha nem csinaltam de imadom bisztos meg fozom❤
Olyan mint a Bajor zsemlegomboc, csak abban nincs liszt és zsemlemorzsa.
Nem kritikának szántam!
Szeretem követni a főző műsort.❤
Milyen érdekes! Hány féle képpen készül, ez a gombóc, - nálunk háromszor ekkorák voltak (Nagyi gombócai) és azokat nem lehetett formázni, a szinte sötétbarnára pirított kockák a laza szinte folyós nokedli tésztába voltak keverve, és kiárólag vízbe mártott kézzel belenyúlva a tálba, lehetett csak a "gombócokat" nagyon gyors mozdulatokkal át dobni a főző vízbe, formázásról itt szó sem lehetett, mert folyt minden irányba.... de az íz és az állag fantasztikus volt..... ismerem azt is amelyiket bemutatod, - ettem is már, - de mivel gyerekkorunkban másképpen ettük, nehéz átállni, mert mindenki azt ízt keresi, (gondolom) amit gyerekkorában kapott, legyen az a világ legegyszerűbb íze is, nem számít !
További nagyon jó egészséget kívánok! ( és milyen érdekes, hogy a családod talán abszolút természetesnek veszi, hogy egy ilyen rendkívűl ügyes anyukával, nagyival van megáldva, pedig ez nem a természet, hanem inkább csoda!)
Bizony az otthon ízei pótolhatatlanok. Sokan mit nem adnánk azért a pillanatért, ha érezhetnénk mégegyszer az embert aki ezt készítette és mellékesen az ételt is.
👍👍👍🥰🥰🥰🥰
🤝👍👏💫🙋🏻♀️
Jól. Néznek ki. Csak aszt nem mondtad hogy így ni.
Igaz, de te most kimondtad helyettem.Így kerek a világ.Üdv!
De megenném .......!!!
Nálunk csak én szeretem . Az a kérdésem, hogyha fagyasztani szeretném nyersen kigombócolva, vagy már kifőzve tegyem el.
Köszönöm! Üdv. Zsuzsi
Frissen jobb lenne, de, ha fagyasztanám, akkor előfőzve.Úgy értem, hogy csak addig főzném, mig a víz tetejére feljön a gombóc és kiszedném. Kihűlve picit olajozott tálcára rakva fagyasztanám, hogy fel lehessen szedni.Felhasználáskor fagyosan tenném a lobogó vízbe.A főzés ideje is változhat.Figyelni kell.Üdv!
@@szazsu1943 ❤
Ügyes aki a videót készíti!
Sörtésztát hogyan készíted? Szeretnék egy olyan videót is látni. Köszi😊
Van olyan videóm aminek a címe, sajtos-zöldfűszeres sörbundában készült csirkemell. Abból a sajtot, ha kihagyod, tetszőleges fűszerezést adhatsz neki. Nézd meg, ha gondolod.Az alapot láthatod.
A videót nézve anyukám zsemlegombócának íze jött elő, hasonlóan csinálta ő is, csak egy kis apró kockára vágott füstölt szalonnával együtt fonnyasztotta a belevaló hagymát. Ünnepi ételnek számít nálunk a vadas zsemlegombóccal, nem egy 5 perc alatt összecsapós étek, megbecsülést érdemel.
Bizony nem összecsapós .
Csak azt szeretném megkérdezni, hogy ha az ember későbbre lefagyasztaná, akkor hogyan kell fagyasztani, föve, vagy nyersen?
Előfőzném, de csak addig, míg feljönnek a víz tetejére és ki is szedném. Kihűlés után véknyan kiolajozott tálcára egyessével raknám, hogy fel lehessen szedni.Felhasználáskor lobogó vízbe fagyosan tenném. A főzési idő változhat. Ellenőrizni kell majd.
@@szazsu1943 Köszönöm szépen.
Szia megyek hozzád szakács tanoncnak/iparitanuló🌷
Liebe Szazsu, könntes du mir sagen, wieviel eine Semmel hier wiegt (Dekagramm), schauen sehr groß aus. bei uns in Wien 50-60 g, danke
Nem csak konyha királynő de ha lenne főzési Oszkár díj az a tied lenne
A
kőszi
Egyedül költöztem ki, ezek a videók miatt tudok jókat enni
De jó. Örülök. Köszi, hogy leírtad. Üdv!
El ba*-tam. Friss kenyér kockával próbáltam és nem pirult meg 180C-n. Te szépen levizsgáztál 4 -es re de nem tudsz tanítani .Elismerem közös hiba.
Drága, ha láttad, ahogy állítod, hogy nem pirult meg 180 fokon.Zárójelben megkérdezném, hogy miért nem szárítottad , vagy pirítottad tovább a sütőben? Elmondtam a videóban, hogy szikkadt zsömlével dolgozom.Az, hogy nem merült fel benned, hogy a friss esetében több idő kellhet, pedig láttad is. Mit mondjak? Lehet felelőst keresni. Értem én, hogy bíztál bennem, de megváltoztattad az alapot. Én azért vállalok felelősséget, amit és ahogy mutatom, és azzal amivel készítem.Azért elárulom, hogy biztos nem ez volt az óriási hiba.Nem vagyok tökéletes.Azt sajnálom, hogy nem tudok mindenki mellett ott lenni, hogy segítsek.Mondhatnám a megnevezésedet látva, hogy sakkmatt stílusosan, de kihagynám, mert nem örülök.
Természetesen imrovizáltam és minden sikerült.@@szazsu1943 Ha nem árulod el a buktatókat akkor csak egy bűvészmutatványnak tudhatom be a videódat ami csak neked sikerül. -- végy pár szikkadt zsemlyét ...(mert csak is arra vállalok garanciát) -- az éppen nincs itthon és már kapcsolom is ki a videód. Ugye érted mire gondolok?
Még a semmiből is születik egy jo étel köszönöm a sok jó ötleteket a főzéshez
👌
❤
❤