มูสช็อกโกแลต ส่วนผสมแค่2อย่าง ไม่ใช้เครื่องตี ไม่ใช้เตาอบ!!! : เชฟนุ่น ChefNuN Cooking
Вставка
- Опубліковано 11 вер 2024
- มูสช็อกโกแลตขนมที่ทำง่ายแต่อร่อยมากกก มีส่วนผสมแค่2อย่างเท่านั้น เครื่องตีไม่ต้อง เตาอบไม่ต้อง ตู้เย็นยังไม่ต้องเลยยยย ทำแป๊ปเดียวเสร็จ ง่ายเว่อออ
ส่วนผสม
ช็อกโกแลต 100 กรัม
วิปปิ้งครีม 200 กรัม
**ใช้ส่วนผสมตามนี้เท่านั้น ไม่มีอะไรทดแทนได้!!!**
FB : / chefnun
IG : www.instagram....
Line : @sosweetbychefnun
ติดต่องาน : iamchefnun@gmail.com
ว้าว ไม่คิดว่ามันจะง่ายขนาดนี้ ขอบคุณค่ะ
1) ใช้ Rich’s non dairy creamer กล่องสีฟ้าได้มั้ยคะ จะตีขึ้นเหมือนวิปครีมมั้ยคะ
2) ถ้าใช้ Rich’s non dairy creamer เเทนได้ ถ้าตั้งทิ้งไว้ที่อุณหภุมิห้อง มันจะละลายมั้ยคะ
3) ถ้าใช้วิปครีมแบบ non dairy ถ้าตั้งทิ้งไว้ที่อุณหภุมิห้อง มันจะละลายมั้ยคะ
คลิปนี้ดีมากเลยค่ะ บอกที่มาของตะกร้อตีมือและประโยชน์ที่ได้ พอดีอยากได้ตะกร้อมือดีๆสักอันที่ใช้ได้นานๆและคุณภาพดีๆหน่อย ขอบคุณเชฟนุ่นค่ะ ติดตามมานานและใช้สูตรของเชฟในการทำขนมบ่อยมากค่ะ อร่อยทุกเมนูจริงๆค่ะ
ชอบดูขนมที่เชฟนุ่นทำมากๆเลยค่าา อธิบายสั้นๆแต่ครอบคลุมและกระชับ และทำตามไม่ยากด้วยค่ะ 😍😍😍
มีวิปครีมเหลือ เปิดมาดูคลิปนี้ ทำง่าย อร่อยมากค่ะ ขอบคุณคร่า❤️❤️
ต้องลองทำแระค่ะ..เพราะชอบกินมูสช็อค เห็นวิธีการทำแล้วปลื้มเปรมมากค่ะ😊😊😊❤❤❤
ไม่นึกว่าจะทำง่ายขนาดนี้เลยค่ะ หลังจากดูอยากลองทำเองเลย ส่วนนึงเพราะอุปกรณ์ไม่เยอะด้วยแหละ
ลองใช้วิปครีมแดรี่ของเอมมิลค์ เป็นอะไรที่เซ็ตตัวยากมากค่ะ พอผสมช็อคลงไป ละลายเป็นไอติมเลย
สอนทำเจลลี่เหมือนในร้านดังที่วางคู่กันด้วยครับพลีส😋
เซฟค่ะ สอนทำเครมบรูเล่
่(เจ้าเดียวกับมูสช๊อค)หน่อยค่ะ
ขอบคุณค่าาาา ทำตามง่ายมากคร่าาา😊🥰
ตีวิปปิ้งครีมแบบแดรี่ด้วยตะกร้อมือในอ่างน้ำเย็นมันก็ขึ้นดีนะคะ แต่พอผสมช็อคโกแลตเข้าไปแล้วมันไม่เนียนเลยอ่ะค่ะ แล้วก็คืนตัวด้วย มันน่าจะผิดพลาดตรงไหนคะเชฟนุ่น
ตามค่ะ พอใส่ช็อคแล้วไม่ฟูเนียนเลย
ทำแล้วจ้าอร่อยคะ แต่ทำครึ่งสูตรนะเพราะกินคนเดียว
มูสช้อคโกแลต ทำเสร็จแล้วเก็บในตู้เย็นได้กี่วันคะ
กำลังหัดทำขนมขาย ถ้าใช้ผงโกโก้ได้มั้ยคะ
ท่ากินของเชฟนุ่นน่ารักมากค่ะ
ทำง่าย และน่ากินมากเลยค่ะ😋
พรุ่งนี้ทำตามเลยค่า คือ เชฟกินยั่วมากกก
ในคลิปใช้ช็อคโกแลตยี่ห้ออะไรคะ
ติดตามแล้วจร้า น่ากินมร๊ากกด
มูสชาไทชาเขียว หรืออื่นๆๆ ทำยังไงหรอคะ ต้องลดต้องอะไรแบบไหนดีคะ
สวัสดีค่ะ..เชฟนุ่นมีสูตรพายมะพร้าวแป้งนิ่มไม่ใช่พายร่วนมั้ยคะ
อากาศร้านอยู่นอกตู้เย็นได้กี่ชม คะ จะทำไปแจกเด็กแต่ไม่มีตู้เย็น
ขอบคุณมากค่า
เจอคลิปตอนดึกวันถัดมาต้องทำ จนนตอนนี้แม่ด่าละคะขนมเต็มตู้เย็นกินได้บ้างไม่ได้บ้างแต่เสียดายอยากเก็บไว้
ให้เหมือนต้องมีสีม่วงด้วยค่ะ 😍
คุณนุ่นใช้ดาร์กช็อกโกแลตของอะไรคะ
ขอบคุณค่า❤❤❤❤
เชฟสอนทำช๊อคโกแลตแบบผงหน่อยค่ะ ทานคีโต ช๊อคคอมพาวมันแพงงะ
ง่ายมากๆค่ะ ^^
น่าทานมากๆค่ะ
ง่ายดี ต้องจัดเลย
ติดตามมาหลายเดือนแล้ว ชอบช่องนี้มากค่ะ #เชฟนุ่น
😍😍😍
สูตรนี้ใช้บีบทำคัพเค้กได้ใช่ไหมคะ
อยู่ข้างนอกได้นานไหม
ลองยังคะ
สอบถามหน่อยค่ะ ถ้าทำแล้วแช่ตู้เย็น แช่ช่องฟรีซได้ไหมคะ
อยากทำตอนนี้เลยย😉😉😉
อยากทราบว่ามูสตัวนี้เอาไปทำเป็นไส้มาการองได้ไหมคะ 🙏🏻 รบกวนตอบหน่อยนะคะ
เชฟนุ่น สูตรนี้เราสามารถเอาไปทำไส้แสนวิชผลไม้สดได้มั้ยคะ
ก๊อปเกรด AAA อีกละ บางทีเราก็ไปร้านนี้เพื่อมูสโดยเฉพาะ 😂😂😂 แล้วเชฟนุ่นก็จัดมาจนด้ายยย 😍😍😍
หนูเคยดูหลายๆคลิป มูสช็อคโกแลตบางคลิปก็ทำแบบที่มีtextureคล้ายๆพุดดิ้งกึ่งๆพานาคอตต้า แต่บางคลิปก็ทำออกมาเหมือนเซฟนุ่น ตกลงอันไหนคือมูสช็อคโกแลตหรอคะ
แล้วแต่คนชอบเลยจ้า
พรุ่งนี้จะลองทำบ้าง
ใช้ตระกร้อไฟ้ฟ้าได้ไหมค่ะ
เชฟนุ่นใช้วิปครีมยี่ห้ออะไรค่ะ
ไปซิสเล่อต้องกินไม่ต่ำกว่า5 ถ้วย
ใช่ๆ
ใช้วิปแบบผงได้ไหมคะ
ในคลิปเชฟใช้ช็อคโกแลตกี่เปอร์เซ็นต์คะ เชื่อในรสชาติเชฟค่ะ อิอิ
ใช้วิปครีมแบบไหนคะ
ขอบคุณมากค่ะ👩🍳เชฟนุ่น👍👍🥰😻💞❤
เชฟนุ่นคะ วิปครีมใช้เป็นวิปผงดรีมมี่สีชมพูได้ไหมคะ และถ้าใช้ได้อัตราส่วนต้องเท่าไหร่คะ
พี่คะ ถ้าเกิดว่าทำเป็นปอนด์ลองพื้นด้วยโอริโอ้บดแล้วทำมูสแบบนี้ได้ไหมคะ
วิปครีมใช้ วิปครีมแท้ได้ไหมคะ
อยากให้ทำข้าวโพดคลุกเนยค่ะ
ใช้ขนมอัลมอลได้ไหมครับ
ใช้เครืองตีได้ไหมคะ
*กดติดตามแล้วนะครับ พี่เชฟนุ่น ^^
ถ้าใช้เป็นชาไทยได้มั้ย ปรับเปลี่ยนสูตรอย่างไงบ้างคะ
เก็บได้กี่วันคะ
ขอบคุณมากค่ะ
ต้องลอง 😋
เก่งจังครับ
มาอีกแล้วววววว อยากทำแต่ไม่มีคนช่วยกิน T-T
ถ้าทำเสร็จแล้วอยู่ได้นานแค่ไหนคะ นอกตู้เย็น
ทำเก็บ ไว้ได้ไมค่ะ
น่ากินน่าทำจ้ะ
ใช้ผงโกโก้ แทน chocolate ได้ไหมค่ะ
สามารถนำไปปาดเค้กปอนด์ได้ไหมคะ
ไม่ได้จ้า มันไม่เนียนจ้า
เชฟนุ่นซื้อทองจากไหนครับ?
ร้านอุปกรณ์เบเกอรี่ค่ะ
ละลายเร็วมั้ยคะ
อยากให้ทำกีวี่เค้ก
ทำไมมูสเค้กไม่ใส่เจลลาติน
วิปปิ้งครีมใช่ยี่ห้ออะไรคะเซฟ
อะไรก็ได้จ้า
เจ๋งอะ
สูตรนี้ได้กี่ถ้วยคะ
เอาไปบีบเป็นดอกไม้แต่หน้าเค็กได้มั้ยค่ะ สูตรนี้
อยากให้เชฟนุ่นทำเค้กฟักทองค่ะ
ใช้วิปแบบไหนคะแบบนอนหรือแดรี่
หัวบีบเบอร์อะไรคะ
เม้นเเรกก ดีจายยย
มีวิปครีมอยู่กำลังอยากได้รสนี้เดี๋ยวต้องลองทำตามเชฟแล้วค่ะ ❤️❤️❤️
เมนูนี้อยู่ได้นานกี่ชม.คะ
สามารถใช้ปาดตกแต่งเค้กได้มั้ยคะ
รอคำตอบด้วยคนค่ะ กำลังหาอยู่เลย ว่าจะเอาไปปาดตกแต่งเั้กได้มั๊ยค่ะ
เลื่อนอ่านดู มีคนถาม เชฟตอบว่าไม่ได้ค่ะ มันไม่เนียนค่ะ
กล้องใหม่ ❤
เหมือน ถ้วยยังเหมือนเลยค่ะเชฟพี่นุ่น5555
ทำขายได้มั้ยแบบนี้จะละลายมั้ยคะ
ละลายจ้า
เชฟนุ่นคะ เก็บไว้ได้กี่วันคะ
ในตู้เย็น2-3วันจ้า
@@sosweetbychefnun ขอบคณุคะ...🙏🙏🙏
@@ananthasonechanthabury9677 ยลยชมนม
ช็อกโกแลตแบบไหนคะ
ดูคลิปก่อนนะคะ
ปกคลิป ไม่ใช่เตาอบ หรือไม่ใช้เตาอบคะ?
ไม่ใช้ค่ะ
ทำตามแล้วเกือบได้กินปรากฎว่าครีมที่ตีแลัวขึ้นเป็นวิปมันจับตัวกับช้อกแลต แล้วก้อไม่เป็นมูสอีก
😯😋🙏
สวัสดีค่ะ..เชฟนุ่นมีสูตรพายมะพร้าวแป้งนิ่มไม่ใช่พายร่วนมั้ยคะ
แค่ดูเชฟกินก็รู้สึกว่ามันต้องอร่อยแน่นอนทุกเมนูเลย5555
ถ้ามีเครื่องตี ใช้เครื่องเครื่องตีได้ไหมค่ะ
ได้จ้า
เก็บไว้ได้กี่วันคะ
สามารถนำไปแต่งหน้าคัพเค้กได้มั้ยคะ
เชฟค่ะถ้าจะทำมูสทุเรียนใช่สูตรนี้ได้ไหมค่ะ
คุณนุ่นชิมแบบฟินไม่เกรงใจพี่เลยค่ะ😁😁
ถ้าใช้แดรี่ต้องเติมไอซิ่งกี่กรัมค่ะ
ใช้เป็นท็อปปิ้งเครื่องดื่มได้ไหมค่ะเชฟ
ได้ค่ะ แต่เนื้อมันจะหนักๆ ไม่เบาแบบวิปนะคะ
ไว้ได้กี่วันค่ะ
3-5วันจ้า
วิปปิ้งครีมหรือนอนแดรี่เป็นอุณภูมิห้องหรือป่าวค่ะ
ขอตอบแทนนะคะ เอาแบบเย็นๆ เลยค่ะถึงจะตีขึ้นได้ง่าย
Melinda Z ขอบคุณค่ะ