Receita de Cuca Vegana , Sem Glúten e sem Açúcar

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  • Опубліковано 5 жов 2024
  • Cuidado, você vai se apaixonar em alguns instantes! Essa cuca vai te surpreender!
    Quem vai fazer ela pra você?
    Ingredientes:
    Massa:
    ¾ xic de amido de milho
    ¾ xic de farinha de aveia
    ¼ xic de farinha de arroz
    ¾ xic de passas brancas
    3 csp de óleo de coco
    1 cc ou 6g de fermento químico
    1 xic de leite vegetal
    1 cc de pssylium
    Farofa:
    ½ xic de farinha de aveia
    ½ xic de amêndoa ou farinha de amêndoa
    2 csp de óleo de coco sem sabor
    Pitada de sal
    Cobertura:
    Bananas maduras
    Maçãs
    Modo de Preparo:
    1. Pré-aqueça o o forno a 180
    2. Em um liquidificador, misture todos os ingredientes secos e as passas brancas.
    3. Bata até que tudo esteja unificado e vire uma farinha única.
    4. Leve esses ingredientes batidos para uma tigela, acrescente o óleo, a água e o fermento químico.
    5. Misture com a ajuda de uma colher para que a massa fique em uma textura similar a de um bolo, mas um pouco mais firme.
    6. transfira a massa para uma forma untada. Se necessário, molhe os dedos da mão para facilitar a modelagem. Reserve.
    7. Leve as amêndoas ao liquidificador e bata ate virar um farinha.
    8. Em outra tigela, misture todos os ingredientes da farofa e amasse com as pontas dos dedos até que fique com aspecto de farofa (tendo aqueles pedacinhos);
    9. Em cima da massa da cuca, distribua a banana ou maçã, pode acrescentar um pouco de canela polvilhada se desejar.
    10. Despeje a farofa por cima, espalhando bem para que fique uniformemente distribuída.
    11. Leve ao forno pré aquecido a 180º graus por 25 min. Não deixe passar muito desse tempo para que ela não fique ressecada.
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КОМЕНТАРІ • 32

  • @sualexandra5927
    @sualexandra5927 Рік тому +2

    Que receita maravilhosa 🥰🥰
    Adoro esse canal ❤️❤️
    Uma dica para não desperdiçar a casca de maçã, da para bater junto com os ingredientes secos no início , ajuda adoçar mais ainda a massa e realça mais ainda o sabor da maçã 🍎❤️❤️

  • @thaisfigueiredo7817
    @thaisfigueiredo7817 Рік тому +3

    Oiiii, bom dia!!!! Feliz Páscoa!!
    Que vídeo esperado por mim, pois fui DIAGNOSTICADA com DIABETES TIPO 01 em Fevereiro deste ano, então como sou apaixonada por CUCA agora eu vou preparar esta delícia!!!! Quando tem festa gaúcha, eu sempre estava na banca onde tinha CUCAS! 🙋🏽‍♀️🫱🏽‍🫲🏼 Obrigada!!!!

  • @marisemonteiro5649
    @marisemonteiro5649 Рік тому +4

    Receita maravilhosa!!! Obrigada!

  • @ThalineTelisOficial
    @ThalineTelisOficial Рік тому +2

    Se for colocar noz moscada será que fica ainda mais parecida com a original? Ou nem todo mundo coloca noz moscada?

  • @sandrapalhano5575
    @sandrapalhano5575 Рік тому

    Receita 🔝👏👏👏 com certeza farei obrigado ☺️

  • @SuperALeles
    @SuperALeles Рік тому +2

    Ah que legal, vi essa receita ontem no seu Insta e estava esperando a versão YT :)

  • @marcossabinogloria3440
    @marcossabinogloria3440 Рік тому +1

    Eu amei a receita parabéns Ive e vegyotube 💯🏆

  • @ThalineTelisOficial
    @ThalineTelisOficial Рік тому +2

    Maravilhosa!!! ❤

  • @ivanildefreitas5268
    @ivanildefreitas5268 Рік тому +1

    Oba, oba. 🎉

  • @analourdesmartinsbarachoda581
    @analourdesmartinsbarachoda581 Рік тому +1

    Oi Vi boa noite. Vi essa receita hoje e fiz essa cuca maravilhosa ! Gostaria que vc me orientasse quanto a fazer para vender. Obgda. Ana

  • @marianaszeremeta
    @marianaszeremeta Рік тому +2

    Ameiiiii! a receita inteira rende quantas fatias dessa?

  • @daysevasconcelos7196
    @daysevasconcelos7196 6 місяців тому

    Amei! ❤ prática vc né? 😊😊

  • @acolhimentoveg
    @acolhimentoveg Рік тому +2

    👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏

  • @ana__lyrica1018
    @ana__lyrica1018 Рік тому

    Amei❤

  • @suelizukowski2111
    @suelizukowski2111 Рік тому

    Huuum.... que espetáculo essa receita. Parabéns

  • @julia-fx6ry
    @julia-fx6ry Рік тому +1

    Muito bom! 😋👏👏

  • @arimarcarvalho6322
    @arimarcarvalho6322 Рік тому

    Deve ficar maravilhosa

  • @12estemar
    @12estemar Рік тому

    Sensacional 👏👏👏

  • @gouudmason3463
    @gouudmason3463 15 днів тому

    olá, vc esqueceu de mencionar o tempo e a temperatura para assar. bjs

  • @anamariacampanacaiero5632
    @anamariacampanacaiero5632 Рік тому

    Que delícia. Quero fazer, mas não tenho psilyum... Não sei como se escreve. Existe substituição?. Obrigada

  • @aandressamichelotto
    @aandressamichelotto Місяць тому

    Oii, ao invés de leite vegetal da para usar água?

  • @rosangelanascimentofernand463

    Adorei a receita qaul frutas posso colocar bjs

    • @marildasouza9188
      @marildasouza9188 Рік тому

      Por favor, onde consigo ver a quantidade dos ingredientes??❤

  • @rosemarsergia9378
    @rosemarsergia9378 12 днів тому

    😘😘😘😘😘😘😘😘😘

  • @neidinalvasantos471
    @neidinalvasantos471 Рік тому

    Posso usar polvilho azedo no lugar do amido de milho? Sempre tenho essa dúvida!!
    Grata se puderes responder 💟

  • @sonialima5489
    @sonialima5489 Рік тому

    Não estou entendendo a medida do óleo de coco na massa e na farofa por favor pode me responder?

    • @aga9840
      @aga9840 5 днів тому

      Colher de sopa

  • @rosemarsergia9378
    @rosemarsergia9378 12 днів тому

    Que delícia 😍😍😍😍😍😍

  • @MarcoGrabolos
    @MarcoGrabolos Рік тому

    #GoVegan

    • @marildasouza9188
      @marildasouza9188 Рік тому

      Amei! Porém ñ as quantidades dos ingredientes, como tbm no gaomelete 😊

    • @marildasouza9188
      @marildasouza9188 Рік тому

      Não fala as quantidades dos ingredientes