🔴 Directo. TORTILLA DE PATATA CON CEBOLLA CARAMELIZADA

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  • Опубліковано 11 жов 2024
  • INGREDIENTES:
    500 gr de patata
    5 huevos L
    1 cebolla
    1 cs de azúcar
    1 chorrito de vinagre de Módena
    Sal y aceite de oliva
    Para servir:
    Queso de cabra
    Tiras de pimiento del piquillo asado
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КОМЕНТАРІ • 81

  • @antoniaholgado2710
    @antoniaholgado2710 2 роки тому +3

    Hola Ana yo las hago con cebolla y pimiento está muy buena

  • @roserbansheedos1625
    @roserbansheedos1625 11 місяців тому

    Soy roser de barcelona ,me encanta tus recetas,me gustaria si pudieras dar recetas vegetarianas y veganas...gracias

  • @salekadounia
    @salekadounia 2 роки тому +2

    todas tus recetas son geniales 👏👏👏👏👏👏👏👏👏

  • @enriquebustamante2184
    @enriquebustamante2184 2 роки тому +1

    Gracias Anita muy bien explicado , pronto lo cocinare

  • @pattyserrat3736
    @pattyserrat3736 2 роки тому +1

    Bravo Ana, te quedó preciosa. Tenía mis dudas a la hora de voltear al ser grande en tamaño, pero me impresionaste. Me conseguiré una tapa como la tuya. Se ve deliciosa. Saludos afectuosos 😊

  • @ceciliavera3378
    @ceciliavera3378 2 роки тому +1

    Gracias por compartir se ve deliciosa👍Saludos

  • @alnigabu
    @alnigabu Рік тому

    Muy bueno lo del vuelca tortilla eso de que se arruga en el lavavajillas.

  • @palomamediano7651
    @palomamediano7651 Рік тому

    Es verdad Ana en cada casa hay una forma de hacer las tortillas de patata yo hago la tradicional y la que más se come es la del pimiento rojo a veces echo los dos pimientos y un poquito de chorizo picante, pero la he hecho de muchas maneras ,Yo por ejemplo para la tortilla tradicional no vato los huevos sino que lo mezclo hago movimientos de ciszás y lo mezclo bien pero no batido y dos de los huevos les aparto la clara y esas dos claras no las has hecho solo las yemas. Y bueno yo decir lo que me dicen a mí que son los que se la comen y en el trabajo me la han llegado a pedir para que se las lleven a sus cumpleaños sale espectacular pero cada cual tiene su forma única y particular. Nosotros siempre con cebolla y la hago exactamente como tú y si no tengo un vinagre pues le echo de cualquier otro pero sí que he hecho también en la cebolla el chorrito de vinagre. Qué rica nuestras tortillas de patata española 🤗 por cierto hay gente que le echa una pizquita de pimentón de la Vera oye pues yo lo he probado para ver qué tal y también una delicia sobre todo si le has echado algún pimiento.

  • @adelaformoso1046
    @adelaformoso1046 Рік тому

    ¡Qué maravilla Ana!

  • @manolitacastro3427
    @manolitacastro3427 2 роки тому

    Anna la tortilla buenisima, me encanta con cebolla, eso si me gusta cuajadita, el bol es una pasada!!!! Bessets 😘😘😘

  • @amparofernandez6938
    @amparofernandez6938 2 роки тому +1

    Soy fan tuya y me alegra mucho ver esta receta yo frío igual la patata me encanta blanda y pochadita

  • @pilaralonso8382
    @pilaralonso8382 9 місяців тому

    Anna, qué buena esa tortilla !!!. Me gustaria que me digas cómo puedo adar los pimientos fel piquillo, som tan finitos que no me atreveria. Muchas gracias !!!

  • @marlucarcarrillo53
    @marlucarcarrillo53 2 роки тому +1

    Se ve exquisita, me la comería solita. Y muchas gracias por el tip del aceite muy interesante. Gracias, gracias. Adios

  • @nairarubio3770
    @nairarubio3770 2 роки тому +2

    Buenisima Anna!!

  • @tomasgonzalez6189
    @tomasgonzalez6189 2 роки тому

    Siempre deleitando con algo riko saludos desde Mendoza Argentina.

  • @josefaestherarana3442
    @josefaestherarana3442 2 роки тому +2

    Ana muy buena tu receta, no te preocupes, nos haz hecho esa tortilla con mucho amor e interés así que esos son los ingredientes principales, no importa sin con cebolla o sin ella.
    Me encantan tus aceites
    Podrías en algún momento elaborar caldo gallego y fabada?

  • @conxifontescofet7942
    @conxifontescofet7942 Рік тому

    hola receta muy rica me podrias decir donde comprar el soporte para los huevos

  • @victoriaseveromolina7182
    @victoriaseveromolina7182 2 роки тому +1

    Hola Ana ! Me encantan tus recetas! pero hoy me gusto mucho y sobre todo nos mostraste algo muy tuyo de tu pueblo, sé que el próximo año boy a España y me gustaría el nombre completo de tu pueblo quiero ir a esa tienda me gusta disfrutar de lo que las personas hacen y trabajan con tanto amor.. gracias por tus consejos y tus recetas yo sí que hago varias de tus recetas. Saludos desde Canadá 🍁😘😘

  • @mgh9702
    @mgh9702 2 роки тому +3

    Hola me llamo mayte y te sigo desde Madrid. He seguido en directo la receta de tortilla con cebolla caramelizada y 😋😋 no voy a pasar la oportunidad de hacerla. Saludos desde Madrid 😊

  • @mangelesnavarroperucho4931
    @mangelesnavarroperucho4931 2 роки тому +3

    Hola Ana. Creo el agua de las patatas que se ponen para que no oxidarse. Sirve para regar las plantas . Un saludo.

  • @mariegarcia1417
    @mariegarcia1417 Рік тому

    hola Ana, donde se puede encuentrar el bol que tienes para los huevos
    Marie Carmen de Francia

  • @mariadoloresdieguezsuarez4421
    @mariadoloresdieguezsuarez4421 2 роки тому

    Hola amiga qué rica tortilla a mí me gusta el picante pero muy poquito mucho besos para ti y para tu marido y tu bellos hijos

  • @uyararodrigues524
    @uyararodrigues524 2 роки тому +1

    Olá! Eu vivo em Portugal gostaria de saber se enviam o azeite para outro país e se sim, qual o endereço on line para efetuar a compra. Abraços!

  • @bertaleon3586
    @bertaleon3586 2 роки тому

    Que rico 😋😋😋😋

  • @anajesus8777
    @anajesus8777 Рік тому

    memgusta c cebolla y chorizo

  • @salambakhlakh9292
    @salambakhlakh9292 2 роки тому

    Eres de Castellón?yo soy del Grao,me encantaría conocerte en persona, gracias x tus recetas

  • @anamariaprado5948
    @anamariaprado5948 2 роки тому

    Hola Anna pintón yo la he hago con pimientos rojos y verdes pelados y picaditos

  • @margaritaodalys7434
    @margaritaodalys7434 Рік тому

    Hola, vivo en Italia puedo ordenar desde aqui? Podria decirme esattamente como encuentro el sito

  • @JavierMartinez-iv3zw
    @JavierMartinez-iv3zw Рік тому

    OK 👍👍

  • @AfterCovidthefoodchannnel
    @AfterCovidthefoodchannnel 2 роки тому

    Menudo zócalo de papa! Que rico! 🦇

  • @enriquebustamante2184
    @enriquebustamante2184 2 роки тому +1

    Creo que yo le agregaré chile picado , cilantro y semillas de girasol ; a lo Mexicano 😃😋🇲🇽🥰 Dios te bendiga siempre 🙏

    • @Annarecetasfaciles
      @Annarecetasfaciles  2 роки тому +1

      Qué buena, por favor! Tengo que probar esta tortilla a la mexicana 😍

    • @palomamediano7651
      @palomamediano7651 Рік тому

      Entonces ponle otro nombre a la tortilla ponle un nombre que tú quieras pero no la llames tortilla de patata por favor. Es como si yo ahora cojo un pan disco le hago unas rodajitas muy finas y digo que son tortillas o quesadillas o que está temblando que me pueda hacer un burrito. Tú podrás decir en tu casa que has hecho una tortilla de patata española pero no lo es .lo siento👀

  • @mariaconsolacionvicentegon30
    @mariaconsolacionvicentegon30 2 роки тому

    😋😋😋

  • @wasafatfathiabentali8360
    @wasafatfathiabentali8360 2 роки тому +1

    Que rico

  • @kimcrome82
    @kimcrome82 2 роки тому

    Hola!!!

  • @joansero
    @joansero 2 роки тому +1

    Hola Anna. Me encantan tus recetas. Son fáciles y muy interesantes gastronómicamente, pero esta tortilla no me parece nada brillante, pero es que soy de Betanzos y eso marca en estilo de tortilla. Un saludo y enhorabuena.

    • @Annarecetasfaciles
      @Annarecetasfaciles  2 роки тому +1

      De los creadores de la paella valenciana, llega la tortilla de Betanzos 😂😂😂😂
      En serio, gracias por tu buen humor ❤

  • @evelyngonzalezdelatorre8812
    @evelyngonzalezdelatorre8812 2 роки тому

    Veo en los ingredientes 20 grs de mantequilla y no me he dado cuenta cuando la utilizas en esta receta. Me he despistado yo? Gracias por todas tus recetas. Buen trabajo.

    • @Annarecetasfaciles
      @Annarecetasfaciles  2 роки тому

      La he sustituido por aceite para caramelizar la cebolla. Edito Lis ingredientes. Gracias por avisar ❤️

  • @pilaralonso8382
    @pilaralonso8382 2 роки тому

    Anna, cómo asas los piquillos ? Baja temperatura ?. Muchas grácias

  • @begonagargalloboya4867
    @begonagargalloboya4867 2 роки тому

    Un amigo hace las pataatas con patatas de bolsa !!!!!

  • @mariaeugeniagonzalez8452
    @mariaeugeniagonzalez8452 2 роки тому

    Tarjetas de novenario

  • @paquigonzalez7412
    @paquigonzalez7412 2 роки тому

    A mi la tortilla siempre se me deshace al final 🙁. A cuanto le pones el fuego cara al final?

    • @Annarecetasfaciles
      @Annarecetasfaciles  2 роки тому +1

      Si se ha cuajado bastante, lo pongo alto para que no se acabe de cuajar del todo. Si está muy blanda, bajito para que siga cocinándose un rato

  • @kimcrome82
    @kimcrome82 2 роки тому

    Espero que porti be de ceba... 😂😂

  • @tibisayramirez9634
    @tibisayramirez9634 2 роки тому +1

    Saludos 👋🇻🇪🙏, que delicia

  • @maribellorentegiron2194
    @maribellorentegiron2194 Рік тому

    Me gustan tus recetas pero tus directos sin insufribles

  • @carmenromero3236
    @carmenromero3236 2 роки тому

    saludos desde Argentina yo sé que el aceite de oliva extra virgen no se debe freí es solo para ensaladas 🥗 😉

    • @Annarecetasfaciles
      @Annarecetasfaciles  2 роки тому +1

      Es el más saludable para todo

    • @palomamediano7651
      @palomamediano7651 Рік тому

      Carmen estás equivocada. Por favor fórmate bien e infórmate bien sobre lo que acabas de decir porque te está leyendo mucha gente me imagino. Ve al canal de farmacia La Nucía, y busca la información en el rótulo de cómo nos están envenenando los aceites de semillas . Te lo digo desde el respeto acabas de dar una información tan devastadora y tan mentira que no sé cómo te has atrevido sin tener la información y la formación cualificada y ahora no me digas que estás en una fábrica de aceite porque me daría igual. Personas que vienen a este canal de verdad les aconsejo que no hagan caso de la barbaridad que acaba de decir esta persona.

    • @palomamediano7651
      @palomamediano7651 Рік тому

      @@Annarecetasfaciles no sé cómo se ha atrevido a decir esa barbaridad. En mi familia hay personas dedicadas y formadas trabajando sobre los aceites y con sus propios laboratorios y para dar todas las informaciones exhaustivas cada vez que son requeridas. A ver como digo esto con el mayor respeto posible a ver si lo consigo... Platos en Argentina donde se fríe lo que no se debe de freír hay mogollón así que no sea que viene que no se puede freír los alimentos en aceite de oliva por el amor de Dios si ya lo dice el refrán que la ignorancia es muy atrevida.

    • @carmenromero3236
      @carmenromero3236 Рік тому

      @@palomamediano7651 el aceite de oliva extra virgen no es para freír en España se usa mucho el de oliva común y tuvieron problemas de salud y hay gente que se ha muerto de cáncer no sé no hay que abusar y estoy informada y veo lo que sucede en el mundo de la gastronomía somos lo que comemos.

  • @silviag9110
    @silviag9110 2 роки тому

    :)

  • @quivi.r.r9147
    @quivi.r.r9147 2 роки тому +7

    Doy para ver este último vídeo y no sé ve hasta que pasan veintidós segundos. No me parece correcto. Es cosa tuya?

    • @Annarecetasfaciles
      @Annarecetasfaciles  2 роки тому

      Ponemos la cuenta atrás para que puedas adelantar

    • @palomamediano7651
      @palomamediano7651 Рік тому

      De verdad los quejicas ya no sabéis de qué quejaros no será que lo que no es correcto es tu comentario?? O sea que tienes un momento para ver un canal o una receta y no te puedes esperar unos segundos. Y para qué tienes la pantalla táctil si se puede saber pues te lo saltas y ya está. Joder de verdad es que estas cosas sí que chirrían con todo lo que hay en la sociedad y viene la gente a quejarse por tonterías es que de verdad qué tremendo 🤦🤦🤦🤦🤦🤦🤦

    • @quivi.r.r9147
      @quivi.r.r9147 Рік тому

      @@palomamediano7651 Yo he preguntado, no me he quejado como lo estás haciendo tú. Y tienes razón que con las cosas importantes que hay en esta vida y a ti te moleste que yo haga una pregunta. Gracias y usted perdone.

  • @aidaamaroortiz1319
    @aidaamaroortiz1319 2 роки тому

    Por favor comienza con la receta y no hables tanto .😮Te recomendaría que una presentación aparte para mostrar tus productos.Perdona es de que el tiempo es tan corto no nos da tiempo para ver la receta que es lo que nos interesa Gracias

    • @Annarecetasfaciles
      @Annarecetasfaciles  2 роки тому

      Puedes adelantar el vídeo, si necesitas ayuda, me dices y te cuento cómo

  • @patrivittory
    @patrivittory 2 роки тому

    Me pareció eterno con cosas que nada tenían q ver con la receta de la tortilla, me encantan tus recetas pero esta ves me super aburrí...

  • @kimcrome82
    @kimcrome82 2 роки тому

    Jugosa (mas bien cruda)

  • @mercedesgaston1261
    @mercedesgaston1261 4 місяці тому

    Que gente mas cansa😊

  • @juanpologarcia5305
    @juanpologarcia5305 2 роки тому

    Eso no es tortilla de patatas, es tortilla con cosas. La tortilla de patatas se hace solo con patatas, huevos, aceite de oliva y sal.

    • @Annarecetasfaciles
      @Annarecetasfaciles  2 роки тому

      Supongo que se trata de una broma, gracias por tu buen humor con cosas 😂😂😂

    • @juanpologarcia5305
      @juanpologarcia5305 2 роки тому

      @@Annarecetasfaciles yo nunca bromeo cuando se trata de tortilla de patatas. 😁🤭

  • @harriettt9857
    @harriettt9857 2 роки тому

    Demasiado largo el video

  • @mariaeugeniagonzalez8452
    @mariaeugeniagonzalez8452 2 роки тому

    Tarjetas de novenario