COMO HACER CHICHARRON DE LECHE DOMINICANO 🇩🇴 // arroz con mango

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  • Опубліковано 19 січ 2025

КОМЕНТАРІ • 122

  • @anromoca2028
    @anromoca2028 Рік тому +7

    En Boyacá Colombia 🇨🇴 lo llamamos Chicharrón de Cuajada!
    Muy delicioso y fácil su receta muchas gracias! 👍 Desde Duitama Boyacá 🙋🏻‍♀️

  • @anela.sprouse9903
    @anela.sprouse9903 Рік тому +6

    Ese dulce es riquísimo 🤤 ❤❤❤ lo probé hace años y luego lo buscaba siempre que iba al super. Y hoy se me ocurrio buscar la receta y la encontré! Muchísimas gracias!! .. si usted puede hacerlo, hagalo y no se arrepentirá

  • @pamelareyes6680
    @pamelareyes6680 Місяць тому

    Eres el mejor explicando ❤

  • @nellycuesta6095
    @nellycuesta6095 2 роки тому +8

    Hola! soy Puertorriqueña pero estuve casada por 23 años con el padre de mis hijos. El es de la otra banda de Higüey siempre me pregunte cómo se hacía pues a mis hijos le gusta mucho. Gracias por tan excelente explicación de la receta. desde que lo encontré lo sigo. Bendiciones desde la isla del encanto 🇵🇷

  • @aidelisepalacio8663
    @aidelisepalacio8663 2 роки тому +2

    Te dire una cosa acabo de descubrir tu canal ya me inscribi esta tarde esta dedicada para tds tus recetas muchas gracias desde martinica

  • @juanamota133
    @juanamota133 2 роки тому +2

    Muchas gracias por subir esta reseta hase mucho tiempo q la estube buscando y por fin la tengo ya que este postre es uno de mis favorito me encanta

  • @diegomedina9456
    @diegomedina9456 Рік тому +1

    Excelente trabajó me gustó mucho gracias bendiciones 😇

  • @IngridGL81
    @IngridGL81 Рік тому

    Lo adoro este dulce 😊 ❤ soy de Ecuador pero la primera vez que lo probé no he dejado de prepararlo ,muchas gracias por compartir

  • @aimaryssinlimites2390
    @aimaryssinlimites2390 2 роки тому +1

    woow por años esperando saber como se hace el.chicharon de leche por que en el este es un misterioo...excelente gracias por compartirlo.

  • @antoniocastineiras5112
    @antoniocastineiras5112 9 місяців тому

    Gracias por la receta. Lo he comido muchas veces en Republica Dominicana. Los venden en La Otra Banda, cerca de La Romana. No sabia como los hacían. Saludos desde Miami!

  • @leirycastillo
    @leirycastillo 5 місяців тому

    Me encanta ese dulce y la tu explicación de la receta resultó muy fácil

  • @mariamagdalenaperezpeguero5303
    @mariamagdalenaperezpeguero5303 2 роки тому +5

    Rico dulce, y de cajuil podrías hacer uno para ver los trucos del preparado

  • @Aguacate_limon
    @Aguacate_limon 2 роки тому +1

    Primera vez que veo y escucho hablar de ese postre, tiene buena pinta

  • @micheasantos7550
    @micheasantos7550 2 роки тому +2

    Guao esos chicharrones de leche tienen que estar riquísimos. Yo sabía del concon de dulce de leche. Gracias por compartir tus recetas. Bendiciones y abrazos 🥰

  • @Simplemortal24
    @Simplemortal24 2 роки тому +2

    WAO, primera vez que veo eso y sé de su existencia❗️🤔

  • @starlinerm.batistaarias8154
    @starlinerm.batistaarias8154 8 місяців тому +2

    Me imagino que en La Otra Banda de la provincia La Altagracia lo hacen igual pero con azúcar blanca porque quedan así pero más blanquitos. Muchas gracias por tu receta siempre tenía la curiosidad de como se hace está delicia.

  • @farlenyguerrero
    @farlenyguerrero 2 роки тому +2

    Excelente!! Quisiera que hagas una receta de la boruga dominicana por favor!!

  • @leynifernandez8013
    @leynifernandez8013 2 роки тому

    Es buenísimo la primera vez q compré fue en la parada de autobús en Higüey

  • @dthef30
    @dthef30 2 роки тому +4

    Estuve buscando esa receta hace mucho Gracias!!

    • @guerrerop24
      @guerrerop24 2 роки тому

      Yo también tengo años buscando y al fin la encontré . Gracias a la Peru que subió el video mañana mismo la hago

  • @elbairizarry6103
    @elbairizarry6103 2 роки тому +2

    Yo e hecho queso pero la leche con la pastilla la caliento bastante hasta que cuaje y se forme el queso yo veo que no vale tastes la leche y quedó bien A mi me encanta ese dulce

  • @yandrabrito2023
    @yandrabrito2023 2 роки тому

    Wow Que Rico me encanta el l chicharrón de leche 😋

  • @milagrosdelcarmen6186
    @milagrosdelcarmen6186 2 роки тому

    Muchas gracias por compartir esta receta, pase mucho tiempo buscándola y nunca la pude encontrar, saludos desde San José de Ocoa

  • @auroralorenzo4562
    @auroralorenzo4562 2 роки тому

    Wao! Cuanto tiempo que no como eso. Divino gracias

  • @daylandsh
    @daylandsh 2 роки тому +4

    No conocía este dulce, pero se ve interesante ✌🏾

    • @thinacontreras4955
      @thinacontreras4955 2 роки тому +1

      Aquí en Higüey lo encuentra ppr donde quiera . Estaba esperando la receta..

    • @daylandsh
      @daylandsh 2 роки тому

      @@thinacontreras4955 hay que ir para para allá a probarlo.

  • @lamoskgr
    @lamoskgr 9 місяців тому

    La primera vez que veo esta receta ❤

  • @sirva559
    @sirva559 2 роки тому +1

    Wow estoy asombrada! Es primera vez que veo esta receta y soy Dominicana. Gracias 😊

  • @olgapatriciamora9602
    @olgapatriciamora9602 Рік тому

    Chico mil gracias por esa fórmula tan fácil para hacer chicharrón de leche.
    No veo las recetas...pleaseeee

  • @buscandounaperlaparajesus5221
    @buscandounaperlaparajesus5221 2 роки тому +1

    Que lindo chicharrón de leche

  • @Sindystacy16
    @Sindystacy16 2 роки тому

    Wow se ve bien rico, yo vine a ver recetas porque me asuste cuando vi un pote que decia dulce de chicharron pero entiendo que es leche 🤣🫶🏽

  • @tdlrosa8847
    @tdlrosa8847 2 роки тому

    Excelente
    No me imaginaba que se hacía así.
    Gracias

  • @ydelquiacosta4942
    @ydelquiacosta4942 2 роки тому

    Hola riquísimo postre, bendiciones 🙏🙏🌹🌹🙏🙏

  • @keylaortiz2240
    @keylaortiz2240 2 роки тому

    Me encantó, cuando la haga te mando fotos

  • @joseagustinbarbozamarte7643
    @joseagustinbarbozamarte7643 Рік тому +2

    Mi dulce favorita 😍

  • @noragonzalez6352
    @noragonzalez6352 Рік тому

    En Mexico se llaman los orejones y los venden en latas en supermercados. Mi madre lo hacía mucho

  • @marinabrito5854
    @marinabrito5854 2 роки тому

    La receta esperada que rico bendiciones

  • @dessireetaylorobjio4961
    @dessireetaylorobjio4961 2 роки тому

    Que rico. Mi dulce criollo favorito

  • @BetsaidaCabreraD.24
    @BetsaidaCabreraD.24 2 місяці тому

    es muy Bueno eso ❤❤

  • @karinaramos2185
    @karinaramos2185 2 роки тому

    Gracias por mostrar esta receta

  • @julicing
    @julicing 2 роки тому

    No no no, me has dado la alegría del alma

  • @cirilaveras5109
    @cirilaveras5109 Рік тому

    Gracias por la receta eres muy amable

  • @mas2108
    @mas2108 2 роки тому

    Tu eres un HERÒE!!! Grasias

  • @PhotoArt17
    @PhotoArt17 2 роки тому

    Buenisimo! No salgo del este sin mi chicharron de leche!!! Lo intentare en casa, Gracias Podrías hacer el palito de coco "polvoso"?

  • @evelincepeda733
    @evelincepeda733 2 роки тому

    Me encanta ese dulce 🙏🙏🙏❤❤❤

  • @hodeanderson5597
    @hodeanderson5597 Рік тому

    Gracias por la receta 😊

  • @amaurygonzalez9407
    @amaurygonzalez9407 2 роки тому

    Esa receta es de la otra banda. A mí me encanta esa vaina

  • @ClaudiaRosario-sg1pz
    @ClaudiaRosario-sg1pz Місяць тому

    A mi me fascina,pero si solo hay leche regular,seria el mismo proceso?

  • @dalmarisramirez7558
    @dalmarisramirez7558 2 роки тому

    Yo me tiento profe y termino haciendo un queso grande redondo

  • @jhanizdelossantos3163
    @jhanizdelossantos3163 2 роки тому

    Siii primera y amo este dulce😍

  • @airisreyes5932
    @airisreyes5932 2 роки тому

    Excelente!!! Salud!

  • @johamrodriguez
    @johamrodriguez Рік тому

    Lo voy hacer hoy a ver klk

  • @dilaniapujols5793
    @dilaniapujols5793 11 місяців тому

    Enseñame a hacer la boruga porfa

  • @josefadelacruz5029
    @josefadelacruz5029 2 роки тому

    Gracias por su reseta

  • @AngelaMerici12
    @AngelaMerici12 2 роки тому

    Muchas gracias por compartirlo! Me preguntaba si usted sabe la receta del dulce de yuca. Lo comí hace unos años cuando estuve de visita en Constanza y me pareció delicioso!!

  • @adryandrew1708
    @adryandrew1708 2 роки тому

    Se puede usar el suero de la leche para hacer el almíbar del dulce?

  • @emehnz_
    @emehnz_ Рік тому

    Gracia donde venden el cuajo

  • @randolfonunez
    @randolfonunez Рік тому

    Hola amigo como se hace la boruga ??

  • @genesisdeoleo9557
    @genesisdeoleo9557 2 роки тому +1

    Soy dominicana pero no sabia de ese postre

  • @wagnernicolasgonzalezcipri8014
    @wagnernicolasgonzalezcipri8014 2 роки тому

    Esa vaina si es buena

  • @normagonzalez7470
    @normagonzalez7470 2 роки тому +2

    Sinceramente, a pesar de haber mucho dominicano en mi Puerto Rico, conozco muy poco de sus comidas. Me pareció una delicia lo que preparó. Por cierto, esas pastillitas de cuajo también se venden en PR y creo que se usaban para hacer queso fresco o del país como le llamamos. Son cosas que poco a poco van desapareciendo y quedando en la historia.

  • @johamrodriguez
    @johamrodriguez Рік тому

    Aquí en México lo hacen. Tiene otro nombre. Chongos zamorano

  • @yoleidireyes8091
    @yoleidireyes8091 Рік тому

    Donde se consigue ese cuajo en dominicana ?

  • @CeliaAMateo
    @CeliaAMateo 8 місяців тому

    Donde se compra los coabulantes

  • @irismar8139
    @irismar8139 2 роки тому +1

    @Arroz con mango Ay Dios mio, Yo he vivido en USA desde muy ni~na, naci en Santiago y fui a Dominicana y dure un tiempo en la Capital, mi primo viajaba mucho para el Este y me ha llevado de ese dulce en un frasco, y de ahi tenia que llevarme uno o dos cada vez que iba. Me enamore de ese dulce, y he buscado esa receta que no te imaginas, pero regrese hace unos a~nos a USA y ahora la encuentro cuando no tengo donde comprar la bendita leche pura. Dime si se puede hacer con la leche de galon que venden aca., talvez no queda con el mismo sabor, o tendre que hecharle algo mas?

    • @arrozconmango4848
      @arrozconmango4848  2 роки тому +1

      Hola! Deberia funciona y saber igual haz la prueba

    • @irismar8139
      @irismar8139 2 роки тому

      @@arrozconmango4848 OK, la tratare. Muchisimas gracias!

  • @lukyscampos7
    @lukyscampos7 2 роки тому +1

    Saludos corazón y los que no tenemos la manera de conseguir la leche así directo d la vaca lo podemos hacer con leche de galón ??

  • @cocinayhogarconalinamedina9133

    Disculpa como llego el cuajo anterior a convertirse en une bloque compacto tú exprimiste el cuajo?

  • @sencillamenteyuddi2752
    @sencillamenteyuddi2752 2 роки тому

    Me encantó....

  • @CeliaAMateo
    @CeliaAMateo 6 місяців тому

    Donde venden el cuajo

  • @laurachevalier3258
    @laurachevalier3258 2 роки тому

    Sabrosooo gracias 🤗

  • @milagrosdelcarmen6186
    @milagrosdelcarmen6186 2 роки тому +1

    Para cuantos potes alcanza ya qué me gustaría hacerlos para vender en mí negocio

  • @solannysanchez9342
    @solannysanchez9342 8 місяців тому

    Donde se puede comprar el cuajo en Rep.Dom.

  • @lamoskgr
    @lamoskgr 9 місяців тому

    Si de sustitute el azúcar por un edulcorante aprop ya sea el eritritol, xilitol o fruto del monje, ésta puede ser una opción keto marvaillosa ❤❤❤

  • @dalmarisramirez7558
    @dalmarisramirez7558 2 роки тому

    Usaste diez botellas de leche, dos galones. Eso es divino, un paciente me los trae de regalo.

  • @wendyesther9796
    @wendyesther9796 2 роки тому

    Donde venden el cuajo?

  • @arcadiacarela2431
    @arcadiacarela2431 2 роки тому

    WAO, SOY HIGUEYANA, Y NO SABÍA CÓMO SE HACIA

  • @rosaliagonzalez459
    @rosaliagonzalez459 2 роки тому +1

    Hola 👋y es obligatorio usar el cuajo

  • @dmz23prod
    @dmz23prod 2 роки тому

    Hola tengo una duda con la pastilla en colombia la que ve de es para 50 litro como debo manejarlo

  • @MarinaMartinez-n3e
    @MarinaMartinez-n3e 10 місяців тому

    Donde los encuentro el cuajo

  • @francelysmunozg.7367
    @francelysmunozg.7367 Рік тому

    Con qué se puede sustituir el cuajo es súper difícil de conseguir

  • @josefinacorniel1504
    @josefinacorniel1504 6 місяців тому

    Donde puedo comprar el cuajo

  • @arelys07
    @arelys07 Рік тому

    Hola 👋 dónde véndeme el cuajo???

  • @awilda1963
    @awilda1963 2 роки тому

    Gracias.

  • @concepcionjavier7699
    @concepcionjavier7699 Рік тому

    Dónde lo venden en Dominicana para comprar ❤

  • @AmantinaAbreudecerda
    @AmantinaAbreudecerda 5 місяців тому

    Y el medicamento que usas cual es

  • @johamrodriguez
    @johamrodriguez Рік тому

    Deja voy por la Zucar

  • @guerrerop24
    @guerrerop24 2 роки тому +1

    ❤❤❤❤ no se como agradecerte que compartas este video

  • @mayrenisantana6282
    @mayrenisantana6282 2 роки тому

    Cuantos litros tiene un galón de leche , y que es cuajo por favor ?

  • @micocinita9428
    @micocinita9428 Рік тому +1

    Tengo una duda, la leche estaba hervida o cruda antes del cuajo?

    • @arrozconmango4848
      @arrozconmango4848  Рік тому

      Estaba cruda y la ponemos a calentar a unos 80/90 grados f

  • @alexlugo2213
    @alexlugo2213 2 роки тому +1

    Hola chef, ¿usaste la leche de la vaca directamente a cuajar o antes ya la habías hervido?

  • @cynthialopez8672
    @cynthialopez8672 2 роки тому

    Un video de guasa acá

  • @calixtacollado9147
    @calixtacollado9147 Рік тому +1

    A mi me encanta me como un pote como si nada

  • @tobiasbalgorygilcastillo299
    @tobiasbalgorygilcastillo299 2 роки тому

    👍🏻👍🏻👍🏻

  • @Ponmelaenelairepodcats
    @Ponmelaenelairepodcats 3 дні тому

    Osea con leche del super no se puede ? 😢

  • @Evelyn123459
    @Evelyn123459 2 роки тому

    Que rico

  • @yluminadaferreira283
    @yluminadaferreira283 2 роки тому +1

    El link de comprar la pastilla

  • @merlinmejia5749
    @merlinmejia5749 2 роки тому

    Y como se puso seco y como esa forma?

    • @merlinmejia5749
      @merlinmejia5749 Рік тому

      Se salto ese paso pero seguro lo puso en un paño para escurrir bien y quedo asi pienso yo

  • @jenny_entretragospodcast
    @jenny_entretragospodcast Місяць тому +1

    Y si no tengo cuajo y vivo en estado unidos

  • @arelys07
    @arelys07 Рік тому

    No hay otro modo de no utilizar tanto azúcar ?

  • @rosamontero7655
    @rosamontero7655 2 роки тому

    🙋🏾‍♀️♥️👍🏽👍🏽👍🏽👍🏽👍🏽

  • @jonfi7663
    @jonfi7663 2 місяці тому

    Soy de la otra banda y la receta original no es así.! Es con azúcar blanca y no se le hecha canela para que salga blanco y tampoco se le hecha tanta azúcar para que cuando enfríe no se ponga duro

  • @hengelsmontasacosta6664
    @hengelsmontasacosta6664 7 місяців тому +1

    Bruh por que me salieron desinflados