Огромное спасибо за утку! Давно мечтала приготовить, но не знала как именно "к ней подойти") и боялась что не сумею. Благодаря Вам мечта моя осуществилась: гости и я остались довольны - очень вкусная она получилась!!! Желаю Вам в Новом году энергии, здоровья и творческого вдохновения!
Огроменное вам спасибо за рецепты !!! Просто обажаю, как просто и понятно вы рассказываете ,спасибо Подписалась на вас когда было еще 1547 человек ,желаю чтобы было больше 1000000
Самое вкусное что я в жизни пробовал, а я очень много чего пробовал, это была ворона; обычная черная ворона которых тьма во всех не зараженных радиацией городах и зараженных тоже;-) сначала она в честном бою была поваленна стрелой, потом отварена в ключевой воде, вынута, разчленена и протушена в обрезаной литровой банке из под балтики7 вместе с кизилом и диким медом. Ни красная и черная икра толстым слоем намазанная на сыр расплавленный на хрустящих тостах, ни сникерс или гвардейский шоколад, ни какие торты и прочее, даже толченая картошка с жареным луком залитая сверху парой ложек жира от жарки домашней желтой как солнце утки и ее же жареным окороком сверху зияющим запахом чеснока вкусом лайма и жжоного сахора, да с бакалом молодого дамашнего грузинского вина. Я много чего в жизни пробовал, но та ворона была самой вкусной
Полное отсутствие поварского опыта !Но как дилетанта интересно слушать Он очень хотел поесть эту утку со своими друзьями под сто грамм.холодной водочки ,Китайский вариант западает ,Приятного аппетита Дружбы,любви,здоровья Молодец,так держать!
А по - Пекински в домашних условиях , точнее на Вашей кухне можно приготовить или это очень сложно? Если духовка с вертелом и хорошая вытяжка на кухне может и получится. Вот я наглая, простите Мастер!
Что бы уточка или гусь равномерно просолились можно на ночь утку опустить в подсоленную воду и оставить плавать. на пробу вода должна быть сильно солёной. Утиное мясо возьмём нужное количество соли. в итоге получается вкусная уточка.
Учить сенсея кулинарии - это конечно глупость, но когда растираете специи, соль, чеснок в ступе, я думаю, если влить оливкого масла, специи раскроются и натирать птицу будет лучше, и вкуснее, не так ли?
+Дегтярёв Евгений В некоторых случаях я именно так и делаю. Здесь же натираю тушку изнутри, и это срабатывает и всё раскрывается как надо. То есть немного масла можно применить. А можно и не применять.
Я просто в восторге от ваших рецептов! Все очень просто, быстро и вкусно!
+марго ****** Спасибо за отзыв, удачи!
Спасибо вам огромное за ваши сюжеты и особенная благодарность за то что не забываете про наш и ваш кончено же Таджикистан. СПАСИБО ВАМ🙋
+Сан Саныч Спасибо за отзыв. Удачи, земляки!
Спасибо за тёплые слова. И вам удачи во всем!
С наступающим новым годом вас, Георгий!!!
+Сан Саныч Спасибо, взаимно!
Большое спасибо за рецепт! Первый раз готовлю утку и такая удача! Очень вкусно!
+Елизавета Лапшина Пожалуйста, удачи!
приготовил по Вашему рецепту уточку, только начиненную яблоками и мандарином - получилось супер. Большое Вам спасибо, Георгий.
+Viktor Ragulin Спасибо за отзыв, удачи!
Наконец дождалась рецепта!! Спасибо огромное!!! Приготовлю гуся так..!! История про теплую утку улыбнула)))
+юлия иванова Пожалуйста, удачи!
И утка у вас хороша и голос суперррр. Как на медитации по
бывала.....
+Незнакомка незнакомка Всё правильно. Чувство сытости ощущаете?
Классная история из 90х , а рецепт обязательно попробую !
супер вкусно получается!!! Спасибо Большое!!!
+Ирина Алимова Пожалуйста, удачи!
Огромное спасибо за утку! Давно мечтала приготовить, но не знала как именно "к ней подойти") и боялась что не сумею. Благодаря Вам мечта моя осуществилась: гости и я остались довольны - очень вкусная она получилась!!! Желаю Вам в Новом году энергии, здоровья и творческого вдохновения!
+Милена Матвеева Спасибо за отзыв, удачи!
Очень кстати рецепт! Есть две огромных краснодарских утки, а что делать не знала! Спасибки за рецепт!
Пожалуйста!
Огроменное вам спасибо за рецепты !!!
Просто обажаю, как просто и понятно вы рассказываете ,спасибо
Подписалась на вас когда было еще 1547 человек ,желаю чтобы было больше 1000000
+Katia Usinger Спасибо за отзыв, удачи!
Очень оригинальная подача, благодарю 👍
Пожалуйста, приятного аппетита!
ммм! аж слюньки потекли!
Отлично!
быстро и чётко.Спасибо!
Пожалуйста!
с кислой капусточкой - классная идея! Спасибо! :)
Пожалуйста.
Как все вкусно!:)
Спасибо за утку, тоже моё! За рассказ спасибо, интересно и весело, я улыбалась )))))
Пожалуйста!
красава)) мало кто в своих видео зачищает птицу от не нужны жилок, шкурок ,перьев перед приготовлением
А прочитал спасибо ! Ещё раз с Новым годом . Хотелось бы рецепт индюшки !
Дядь Жор ! Ждём от Вас новогоднего рецепта)))
+Мики009 Последние 5. Завтра - шестой!
Самое вкусное что я в жизни пробовал, а я очень много чего пробовал, это была ворона; обычная черная ворона которых тьма во всех не зараженных радиацией городах и зараженных тоже;-) сначала она в честном бою была поваленна стрелой, потом отварена в ключевой воде, вынута, разчленена и протушена в обрезаной литровой банке из под балтики7 вместе с кизилом и диким медом.
Ни красная и черная икра толстым слоем намазанная на сыр расплавленный на хрустящих тостах, ни сникерс или гвардейский шоколад, ни какие торты и прочее, даже толченая картошка с жареным луком залитая сверху парой ложек жира от жарки домашней желтой как солнце утки и ее же жареным окороком сверху зияющим запахом чеснока вкусом лайма и жжоного сахора, да с бакалом молодого дамашнего грузинского вина. Я много чего в жизни пробовал, но та ворона была самой вкусной
+Юрий Байрамов Всё относительно. Для умирающего от жажды нет ничего желаннее глотка воды, даже не очень вкусной.
Полное отсутствие поварского опыта !Но как дилетанта интересно слушать Он очень хотел поесть эту утку со своими друзьями под сто грамм.холодной водочки ,Китайский вариант западает ,Приятного аппетита Дружбы,любви,здоровья Молодец,так держать!
Спасибо, взаимно!
спасибо за рецепт! зараза опять слюни потекли! :)
+Bogdan Uryevich Пожалуйста )
да, в Ромите с дровами туговато :) но как мы знаем, горячее сырым не бывает :)
уточка замечательная получилась.
Соли Нав Муборак! :)
+Karata Takara Спасибо, взаимно! ))
Спасибооооо!
+Ангела Зангелова Пожалуйста, удачи!
красавчик...
просто, вкусно, а главное Недорого? ??
+Петров Петров Такую еду готовят на праздник. Смета получилась 600 руб. Ну а на тему цен дискутируйте с теми, от кого это зависит.
А по - Пекински в домашних условиях , точнее на Вашей кухне можно приготовить или это очень сложно? Если духовка с вертелом и хорошая вытяжка на кухне может и получится. Вот я наглая, простите Мастер!
Не берусь - неподъёмно.
Здравствуйте, так и не казали для чего на крышке пупырышки.
6:40
С наступающим ! А про крышку забыл ?
Vad400 Ivanov там написано про крышку
если будет возможность, приготовьте гуся)
+Михаил Ткач по этому рецепту можно гуся приготовить
+Михаил Ткач Можете приготовить по этой технологии, запекать примерно 40 - 50 минут на 1 кг веса, затем колеровать.
А у нас выросла уточка 3 кг,чистого веса,мы в приятном шоке,пекинка
Что бы уточка или гусь равномерно просолились можно на ночь утку опустить в подсоленную воду и оставить плавать. на пробу вода должна быть сильно солёной. Утиное мясо возьмём нужное количество соли. в итоге получается вкусная уточка.
+КОБРА Королевская Не верить КОБРЕ нельзя! )
BigGeorgeHighlander да уж поверьте)))испытано не раз на своей кухне)).... тоже вот хочу уточку на этой неделе сделать
Автор забыл рассказать зачем пупырышки на крышке . Зато рассказал как они съели сырую утку с песком
Ну вообще-то рассказал.
6:41 🤷♀️
А интрига с крышкой? Не раскрыта
до конца досмотрите !
+Grigory Kazartsev Ага...
Учить сенсея кулинарии - это конечно глупость, но когда растираете специи, соль, чеснок в ступе, я думаю, если влить оливкого масла, специи раскроются и натирать птицу будет лучше, и вкуснее, не так ли?
+Дегтярёв Евгений В некоторых случаях я именно так и делаю. Здесь же натираю тушку изнутри, и это срабатывает и всё раскрывается как надо. То есть немного масла можно применить. А можно и не применять.
Просто, вкусно, недорого. И рецепт " запечённая утка")) по- моему тут слова " просто и недорого" не в тему))) а за рецепт - Спасибо.
+Елена Бельская Утёнок стоил 250 р за 1 кг, всего 450 р. Всего потрачено 600 р. За праздничное блюдо - вполне нормально. Не сильно сложно. Пожалуйста!
Это курица 😅
не дорого ? ну да,копейки прям 700 р .за килло .
+meenay Вы можете и дороже купить. Я покупал в декабре по 250.
Сегодня в Ашане 450р..))