AROMATIC EASTER PASKA
Вставка
- Опубліковано 5 кві 2024
- Привіт, Друзі! Мене звати Оксана і сьогодні я пропоную Вашій увазі відео рецепт "АПЕЛЬСИНОВОЇ ПАСКИ НА ЖОВТКАХ". Сподіваюся Ви надихнетися цим відео на приготування Великодньої паски та комусь стане у нагоді данний рецепт.
Маю надію Вам сподобався рецепт і ви отримали від нього користь та задоволення. Я дуже ціную вашу підтримку і хотіла би попросити вас зробити кілька маленьких кроків, щоб допомогти мені і моєму каналу:
1️⃣ Підпишіться на мій канал, щоб бути в курсі нових відео та отримувати корисний та смачний контент.
2️⃣ Поставте лайк цьому відео, якщо вам сподобалось, адже це допоможе йому отримати більше видимості.
3️⃣ Напишіть свій коментар з відгуками, питаннями або просто привітанням. Мені завжди цікаво читати вашу думку та взаємодіяти з вами.
Ваша підтримка значить для мене надзвичайно багато, і разом ми можемо робити цей канал ще кращим! Дякую за ваш час і довіру. Залишайтеся зі мною, і ми разом створимо ще більше захоплюючого контенту! 🙏😊"
Дякую за підтримку мого каналу, підписку та вподобайку з коментарем! Не забудьте піділитися цим відео з друзями!
**********************************************************************************
#домашнірецепти #паска #рецептдомашньоїпаски #паскавеликодня #їжа #харчування #великдень #випічка #менюсвяткове #пасха #великоднійсирник #пасхальныйкулич
**********************************************************************************
Рада буду бачити Вас на моєму каналі:
"ЩОДЕННИК КУЛІНАРНОЇ ТВОРЧОСТІ"
Тут можна підписатися на канал:
/ @shchodennykoksany
************************************************************************************
Знайшли помилку в описі чи рецепті - напишіть мені, будь ласка, я буду Вам дуже вдячна!
************************************************************************************
**Інгредієнти для "АПЕЛЬСИНОВОЇ ПАСКИ НА ЖОВТКАХ":
300мл молока
650-700г борошна в/г з високим вмістом білка. (В мене тісто увібрало рівно 700г борошна. І вміст білка 12%, але краще більше, якщо є)
25г пресованих дріжджів
250г цукру
6 жовтків
100г вершкового масла
75г родзинок
75г журавлини
100мл коньяку або рому (я замінила на апельсиновий сік)
Ваніль
Цедра з двох апельсинів
Дрібка солі
1ч.л олії для змащування поверхні
**Опара:
Для опари інгредієнти я використовую з загальної кількості продуктів.
25г дріжджів
2ст.л цукру
300мл молока
6-7ст.л борошна
Перемішати та залишити на 40 хвилин
**Тісто:
Опара + решта складників, окрім масла та сухофруктів.
Замішувати тісто впродовж 15 хвилин. Далі додати масло і ще вимішувати не менше 20 хвилин. Тісту дати постояти в теплі 2.5 години. Коли мине час, тісто перекласти на стіл та вмішати сухофрукти. Розподілити тісто по формах, заповнивши їх на 1/3. Дати тісту у формах зійти.
Випікати у розігрітій духовці до 170 градусів Цельсію 45-50 хвилин. Верх пасок можна, після 20хв. випікання, прикрити фольгою чи пергаментом. Готовим паскам дати постояти 7-10 хвилин у формах аби вони не опали.
*Вага тіста -1660г
*Вихід -7 маленьких пасочок масою приблизно 240г
*Для готових форм діаметром 9см, та висотою 9см - вийде 8шт пасочок. В кожну форму по 200г тіста.
*При замісі тіста все борошно одразу не додавайте. Додайте спочатку 600-650г і подивіться на консистенцію. Добре тісто має намотуватися на гачок, рідке ж тісто не намотується на гачок і потрібно буде додати ще борошна.
Бажаю Вам щасливого та спокійного Великодня та смачної паски!
Привіт, Друзі! Мене звати Оксана і сьогодні я пропоную Вашій увазі відео рецепт "АПЕЛЬСИНОВОЇ ПАСКИ НА ЖОВТКАХ". Сподіваюся Ви надихнетися цим відео на приготування Великодньої паски та комусь стане у нагоді данний рецепт.
Маю надію Вам сподобався рецепт і ви отримали від нього користь та задоволення. Я дуже ціную вашу підтримку і хотіла би попросити вас зробити кілька маленьких кроків, щоб допомогти мені і моєму каналу:
1⃣ Підпишіться на мій канал, щоб бути в курсі нових відео та отримувати корисний та смачний контент.
2⃣ Поставте лайк цьому відео, якщо вам сподобалось, адже це допоможе йому отримати більше видимості.
3⃣ Напишіть свій коментар з відгуками, питаннями або просто привітанням. Мені завжди цікаво читати вашу думку та взаємодіяти з вами.
Ваша підтримка значить для мене надзвичайно багато, і разом ми можемо робити цей канал ще кращим! Дякую за ваш час і довіру. Залишайтеся зі мною, і ми разом створимо ще більше захоплюючого контенту! 🙏😊"
Дякую за підтримку мого каналу, підписку та вподобайку з коментарем! Не забудьте піділитися цим відео з друзями!
**********************************************************************************
#домашнірецепти #паска #рецептдомашньоїпаски #паскавеликодня #їжа #харчування #великдень #випічка #менюсвяткове #пасха #великоднійсирник #пасхальныйкулич
**********************************************************************************
Рада буду бачити Вас на моєму каналі:
"ЩОДЕННИК КУЛІНАРНОЇ ТВОРЧОСТІ"
Тут можна підписатися на канал:
ua-cam.com/channels/-KM.html...
************************************************************************************
Знайшли помилку в описі чи рецепті - напишіть мені, будь ласка, я буду Вам дуже вдячна!
************************************************************************************
**Інгредієнти для "АПЕЛЬСИНОВОЇ ПАСКИ НА ЖОВТКАХ":
300мл молока
650-700г борошна в/г з високим вмістом білка. (В мене тісто увібрало рівно 700г борошна. І вміст білка 12%, але краще більше, якщо є)
25г пресованих дріжджів
250г цукру
6 жовтків
100г вершкового масла
75г родзинок
75г журавлини
100мл коньяку або рому (я замінила на апельсиновий сік)
Ваніль
Цедра з двох апельсинів
Дрібка солі
1ч.л олії для змащування поверхні
**Опара:
Для опари інгредієнти я використовую з загальної кількості продуктів.
25г дріжджів
2ст.л цукру
300мл молока
6-7ст.л борошна
Перемішати та залишити на 40 хвилин
**Тісто:
Опара + решта складників, окрім масла та сухофруктів.
Замішувати тісто впродовж 15 хвилин. Далі додати масло і ще вимішувати не менше 20 хвилин. Тісту дати постояти в теплі 2.5 години. Коли мине час, тісто перекласти на стіл та вмішати сухофрукти. Розподілити тісто по формах, заповнивши їх на 1/3. Дати тісту у формах зійти.
Випікати у розігрітій духовці до 170 градусів Цельсію 45-50 хвилин. Верх пасок можна, після 20хв. випікання, прикрити фольгою чи пергаментом. Готовим паскам дати постояти 7-10 хвилин у формах аби вони не опали.
*Вага тіста -1660г
*Вихід -7 маленьких пасочок масою приблизно 240г
*При замісі тіста все борошно одразу не додавайте. Додайте спочатку 600-650г і подивіться на консистенцію. Добре тісто має намотуватися на гачок, рідке ж тісто не намотується на гачок і потрібно буде додати ще борошна.
Бажаю Вам щасливого та спокійного Великодня та смачної паски!
Неймовірно гарні смачні Паски дякую. Дуже все гарно показали пояснили. Бажаю вам всього самого найкращого ❤
Добрий день! Щиро дякую, Вам, за відгук та побажання, навзаєм!
🤗 Дякую за цiкавий рецепт 👍 Уявляю який аромат....ммм
Будь ласочка, на здоров`я! Щиро дякую за відгук!
На вигляд,дуже добрі і смачні! Буду пробувати! Дякую за рецепт...❤❤❤
Добрий день! Якщо виникнуть запитання, щодо рецепту, радо на них відповім! Дякую за відгук та довіру! Вдалих та смачних пасочок!🌹
Дякую за рецепт!❤😊
Будь ласочка, на здоров`я!
Боже яка гарна пасочка вийшла,тісто гарне та мабуть дуже смачна❤, дякую за такий шедевр❤
Добрий день! Рада вкотре вітати Вас на моєму каналі! Дякую за відгук та високу оцінку моїй роботі!
Looks so delicious recipe
Дякую!
Гарна пасочка
Рада вітати Вас на мєму каналі! Дуже рада, що пасочки сподобалися! Дякую за відгук та гарного Вам дня!
Спасибо за прекрасный рецепт пасочки. 👍🐥🐇🌺🌺🌺🌺
Добрий день! Будь ласочка, на здоров`я! Дякую Вам за відгук та підтримку!
Щиро дякую за чудовий рецепт ! ❤😊
Будь ласочка, на здоров`я!
Доброго вам дня Оксаночка дуже смачний рецепт рекомендуювсім.
Рада вітати Вас на моєму каналі! Я дуже рада, що рецепт апельсинової паски Вам сподобався! Щиро дякую за відгук! Для мене дуже важливо отримувати від Вас відгуки за той чи інший рецепт, а особливо позитивні! Я щиро бажаю Вам всього тільки найкращого!
Добрый день! Да, апельсиновый кулич должен быть очень вкусный! Получился очень красивый! Лайк!
Добрий день! Щиро дякую Вам за відгук та підтримку!
Привет, Оксана! Замечательная пасочка получилась, классный рецепт👍👍❤❤❤❤❤❤
Щиро дякую!
Обожнюю випічку з цитрусовими, вона дуже запашна, а жовтки такий приємний колір надають, ваші пасочки просто витвір мистецтва
Рада вітати Вас вкотре на моєму каналі! Так, дійсно цитрусові дуже хороший ароматизатор! Дякую за високу оцінку моїй роботі, мені дуже приємно! Гарного вам дня!
@@ShchodennykOksany у вас як у гарної української господині все гарно і смачно виходить, мені ще далеко до цього, тому підглядаю секретики😊
Дуже гарна расочка дякую. Ви чудова. У вас всі страви гарні і смачні. Дякую. Паска вдалий рецепт❤
Щиро дякую Вам!
Кулич без мягкого знака,за рецепт спасибо!
Спасибо большое, исправлю!
👌👌👌👌👌👌👌😋😋😋😋😋
Щиро дякую!
Вітаю Оксана!Скоро будемо пекти паски!Гарний рецепт і пасочки супер!Всього вам доброго!😍👍💖🌷
Добрий день, пані Наталя! Щиро дякую Вам за відгук та побажання, навзаєм!
привітаю паска гарна спокійного сну вечора всім здоров'я
Рада вітати Вас, Насте, на моєму каналі! Щиро дякую за побажання та відгук! Бажаю Вам гарного дня та всього найкращого!
❤❤❤
Щиро дякую!🥰
Looks Yummy and mouthwatering ❤❤🎉L37
Дякую!
Має дуже апетитний вигляд😍
Рада вітати Вас на моєму каналі! Дякую за відгук!
Perfect video my friend. I am waiting for you. 30
Щиро дякую!
Sehr schön Video 🩵💙💗
Щиро дякую!
АРОМАТНА АПЕЛЬСИНОВА ПАСКА НА ЖОВТКАХ
당신이 만든 빵은 대박입니다.
❤️❤️❤️❤️❤️💞💞💞💞🤝🏻🤝🏻🤝🏻🤝🏻
Щиро дякую!
Здравствуйте! Спасибо за рецепт, тесто бесподобное! Подскажите, это из этого кол-ва столько пасочек вышло? Подскажите ещё какая мука у Вас, с большим белком?
Здравствуйте! У меня из этого количества теста вышло 7 небольших пасочек. Три пасочки по 300г теста, 2 пасочки по 200г теста и 2 пасочки по 175г теста. В итоге испеченных имеем 3 пасочи по 280г, 2пасочки по 190г и 2 по 165г. Если будете печь в готовых формах то этого теста хватает на 8 маленьких форм диаметром 9смХ9см по 200г теста. Муку хотела подобрать с высоким содержанием белка, в итоге нашла только 12%. Муку использовала какую-то импортную, итальянскую. Берите хорошую, проверенную муку в/с, ну и если возможно, то с высоким содержанием белка. Если возникнут еще вопросы - обращайтесь! С радостью отвечу!
@@ShchodennykOksany Спасибо Вам большое за всю информацию!🥰 У меня есть итальянская с14%, но я на ней не пекла, только приобрела, не знаю какая в выпечке.
@@user-ss5ts6mr9f Я использовала итальянскую муку в зеленой упаковке бренд "Gusto Bello" с 12% белка и рискнула с ней печь пасочки. Мука повела себя хорошо. Если у Вас с 14% белка то будет еще лучше!
@@ShchodennykOksany Спасибо!🥰💕
@@user-ss5ts6mr9f 🌹🌹🌹
Оксана пасочки дуже гарненькі ! Але не зрозуміло скільки борошна і масла ??? Ні в описі немає ні у відео 😮
Вітаю! Опис потрібно прокрутити донизу і там рецепт, та нічого я Вам його продублюю:
**Інгредієнти для "АПЕЛЬСИНОВОЇ ПАСКИ НА ЖОВТКАХ":
300мл молока
650-700г борошна в/г з високим вмістом білка. (В мене тісто увібрало рівно 700г борошна. І вміст білка 12%, але краще більше, якщо є)
25г пресованих дріжджів
250г цукру
6 жовтків
100г вершкового масла
75г родзинок
75г журавлини
100мл коньяку або рому (я замінила на апельсиновий сік)
Ваніль
Цедра з двох апельсинів
Дрібка солі
1ч.л олії для змащування поверхні
**Опара:
Для опари інгредієнти я використовую з загальної кількості продуктів.
25г дріжджів
2ст.л цукру
300мл молока
6-7ст.л борошна
Перемішати та залишити на 40 хвилин
**Тісто:
Опара + решта складників, окрім масла та сухофруктів.
Замішувати тісто впродовж 15 хвилин. Далі додати масло і ще вимішувати не менше 20 хвилин. Тісту дати постояти в теплі 2.5 години. Коли мине час, тісто перекласти на стіл та вмішати сухофрукти. Розподілити тісто по формах, заповнивши їх на 1/3. Дати тісту у формах зійти.
Випікати у розігрітій духовці до 170 градусів Цельсію 45-50 хвилин. Верх пасок можна, після 20хв. випікання, прикрити фольгою чи пергаментом. Готовим паскам дати постояти 7-10 хвилин у формах аби вони не опали.
*Вага тіста -1660г
*Вихід -7 маленьких пасочок масою приблизно 240г
*При замісі тіста все борошно одразу не додавайте. Додайте спочатку 600-650г і подивіться на консистенцію. Добре тісто має намотуватися на гачок, рідке ж тісто не намотується на гачок і потрібно буде додати ще борошна.
Бажаю Вам щасливого та спокійного Великодня та смачної паски!
Все класс и красиво,но не у всех есть такой миксер
Вітаю! Дійсно, так є, нажаль!
My friend be my neighbour pls ,look soo yummy ❤
Дякую!
А можна місити руками
Не можу відповісти Вам на ваше запитання, так, як руками я не пробувала місити. Думаю спробувати можна.
Вона волога
Скоріш волога ніж суха. Сильно не кришеться при нарізуванні.