GATEAU CHAPELIER ALICE IN WONDERLAND EN PATE A SUCRE - GATEAU FACILE

Aujourd'hui j'ai fait un gateau chapeau chapelier sur le thème des films Disney Alice au pays des Merveilles.
Ce gateau est très facile a faire et délicieux. Vous pouvez tester la recette du gateau au thé vert et chocolat blanc très facile ou faire le gateau de votre choix comme un gateau au yaourt ou gateau chocolat par exemple. Le tout est recouvert de pate à sucre chocolat au goût et parfum chocolat - très dur d'y résister -, et pate a sucre rose pour le ruban du chapelier. Idéal pour un gateau d'anniversaire enfant comme adulte, idéal pour une soirée sur le thème d'Alice au pays des Merveilles.
Co-fondatrice du site UniversCake.fr, je ne suis pas une pro c'est ma soeur la pâtissière, mais j'adore faire des gateaux faciles à thème. - Si je peux le faire, tout le monde peut le faire ! .
N'hésitez pas à me dire quel gateau vous souhaitez voir dans un prochain épisode de GATEAU FACILE ! Je ferais de mon mieux pour vous proposer une recette facile et délicieuse !
1 - RECETTE DU GATEAU THE VERT ET CHOCOLAT BLANC
Ingrédients :
- 350 gr de farine.
- 230 gr de beurre.
- 290 gr de sucre.
- 150 gr de chocolat blanc.
- 6 oeufs.
- 1 cuillère à café de sel.
- 2 cuillère à café de levure chimique.
- 2 cuillères à café de thé vert Matcha en poudre.
- 2 cuillères à café de cacao maigre en poudre type Van Hounten.
Ustensiles :
- 2 saladiers.
- 1 ou 2 moules à gateaux ronds de 15 cm de diamètre.
- 1 moule à gateau rond de 20 cm de diamètre.
- 1 batteur électrique conseillé.
- 1 égaliseur de gateau optionnel.
2 - RECETTE DU GLACAGE GANACHE CHOCOLAT BLANC THE VERT MATCHA
Ingrédients :
- 200 gr de chocolat blanc.
- 50 gr de beurre salé ou beurre doux + 1 pincée de sel.
- 100 ml de crème liquide entière.
- 1 cuillère à café de thé vert matcha en poudre.
3 - DECORATION DU GATEAU EN PATE A SUCRE :
Montre pate a sucre :
- 2 emporte-pièces ronds ou 2 verres, de diamètre de 5 et 6 cm.
- Pinceau cuisine et peinture alimentaire dorée.
- feutre alimentaire noir.
Papillon en pâte à sucre :
- Pate a sucre bleu turquoise.
- 1 emporte-pièce papillon à poussoir 6 cm de largeur.
Pour recouvrir le gateau de pâte à sucre chocolat :
- 1 kg de pate à sucre chocolat - la ref de celle de la vidéo goût chocolat en plus etait : pate a sucre Renshaw goût chocolat : universcake.fr/lang/326-pate-s....
- un grand rouleau patisserie antiadhesif.
- un pinceau patisserie avec un peu d'eau.
- un couteau plat.
- 500 gr de pate à sucre rose fushia.
CONSEILS, USTENSILES ET INGRÉDIENTS :
Tout le détail sur l'article : blog.universcake.fr/gateau-ali...
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Il ne me reste plus qu'à partager le gateau et à vous dire a bientôt !
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[@idominique3326]

Beau travail bravo

[@thibaultbezerra2408]

ses juste super

[@SophieGateauFacile]

Merci +Thibault Bezerra ! et c'est aussi des super recette et une déco facile ;-) !! A bientôt dans une prochaine vidéo ;-) !