Привет Олег, отличный обзор по копчению зимой, в любом деле нужен опыт. А опыт бывает свой горький или на чужих ошибках, а главное это терпение и желание, тебе этого не занимать!
Доброго времени суток,Олег.Подскажите пожалуйста,дымогенератор и турбосетка покупаются,как дополнительная опция???В наличии есть коптильни или их делают под заказ?И еще,сколько по времени доставка и сколько стоит доставка до Брянска?Спасибо.
Олег добрый день. Я ваш земляк из Брянска. Приобрел коптильню на 250 литров, но я на данных аппаратах не работал. Вчера попробывал вялить свинину, но получилось не вялка, а вялено- вареный продукт. Подскажите пожалуста где можно почерпнуть информацию о вялке, копчении и т. д. Заранее спасибо!
Приветствую! На какой номер можно вам позвонить?! Я ваш подписчик, смотрел ваши видео и приобрёл коптильню ИП Федотов неделю назад 200 нд, хотел пообщаться с вами по поводу рецептов и как пользоваться коптилкой.
Олег здравствуйте!!! Не давно тоже приобрел себе коптильню НП60 , ни как не могу определиться с регулировкой температуры при про сушке. Подскажите пожалуйста. Не могу понять как поймать нужную температуру. Терморегулятор стоит одинарный, вентилятор установлен на задней стенке. Какая температура всё таки должна быть при просушке перед горячем копчением и сколько нужно времени для просушки!? Заранее спасибо за ответ.
Привет Олег, отличный обзор по копчению зимой, в любом деле нужен опыт. А опыт бывает свой горький или на чужих ошибках, а главное это терпение и желание, тебе этого не занимать!
Привет, Олег. Спасибо за обзор.
Здравствуйте какая нужна приточный или вытяжной вентилятор для просушки
Jabe hatel uznatj kak mozna zakazatj takujeze kak u vas koptilku
Привет, Саня! Ты посто профессионал в копчении!!!
Доброго времени суток,Олег.Подскажите пожалуйста,дымогенератор и турбосетка покупаются,как дополнительная опция???В наличии есть коптильни или их делают под заказ?И еще,сколько по времени доставка и сколько стоит доставка до Брянска?Спасибо.
Добрый вечер если не затруднит подскажите где купить у, официального дилера..
Олег добрый день. Я ваш земляк из Брянска. Приобрел коптильню на 250 литров, но я на данных аппаратах не работал. Вчера попробывал вялить свинину, но получилось не вялка, а вялено- вареный продукт. Подскажите пожалуста где можно почерпнуть информацию о вялке, копчении и т. д. Заранее спасибо!
Доброе утро. Напиши мне на egsn.goro@yandex.ru свою почту я скину книгу. А так если что звони,объясню
Приветствую! На какой номер можно вам позвонить?! Я ваш подписчик, смотрел ваши видео и приобрёл коптильню ИП Федотов неделю назад 200 нд, хотел пообщаться с вами по поводу рецептов и как пользоваться коптилкой.
@@32nakryuchke32дядь Олег, а мне скините? Я тоже приобрел недавно
Олег здравствуйте!!! Не давно тоже приобрел себе коптильню НП60 , ни как не могу определиться с регулировкой температуры при про сушке. Подскажите пожалуйста. Не могу понять как поймать нужную температуру. Терморегулятор стоит одинарный, вентилятор установлен на задней стенке. Какая температура всё таки должна быть при просушке перед горячем копчением и сколько нужно времени для просушки!? Заранее спасибо за ответ.
Спасибо, через месяца полтора приедет ко мне на сахалин. Буду учиться.
Напиши мне я с Южного , владею этой коптилкой три года, если что подскажу......
@@Сергей-ф6о3ч ООО, спасибо большое
Добрый день..а если данная коптильня зимой будет стоять в помещении очень холодном...дымогениратор и компрессор так же нужно будет снимать?
Добрый. только компрессор
сколько она стоит?
Лайк прожал
Доброе утро, подскажите пожалуйста в какой момент нужно включать парогенератор. За ранее Спасибо.
я делаю перед копчением ,потом продукт на просушку и коптить.
пРИВЕТ ЛДЕГ зДОРОАО !