Це відео не доступне.
Перепрошуємо.

泉州人的午餐做粉絲蝦仁煲,香味濃郁人人誇,學會做給家人吃!

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 7 тра 2023
  • 大家好我是冯小厨。一个爱做菜的闽南媳妇,我每天都会在UA-cam上跟大家分享我的家常菜,还有日常生活。希望大家可以关注我哦!谢谢!
    欢迎大家关注我Facebook账号: / fengxiaochu88
    这是我的新频道,分享更多日常及快手菜,欢迎大家能够订阅哦 www.youtube.co... @冯姐家的慢生活_

КОМЕНТАРІ • 75

  • @monstersage
    @monstersage 11 місяців тому +17

    水如果用蝦頭高湯替代味道應該會更好更鮮

  • @user-mc4hk9xr8u
    @user-mc4hk9xr8u Рік тому +28

    有位好媳婦,是家庭幸福和樂的根源😊

  • @wangp222
    @wangp222 Рік тому +16

    我又來看妳做菜了。。天天來,看妳煮煮煮的,好佩服妳的高超廚藝!❤🎉🎉🎉

  • @user-vv3fu6lx8y
    @user-vv3fu6lx8y 6 місяців тому +3

    好可爱的宝贝👍
    好温馨的家庭👍

  • @greenlook3534
    @greenlook3534 Рік тому +12

    这粉絲虾超級好吃😋,但有点不同,下次照小廚的煮法來做。
    每天都和家人開開心心的一起吃个飯是非常幸福之事❤❤❤

  • @morriswangmonroewine2128
    @morriswangmonroewine2128 Місяць тому +1

    谢谢小厨分享👍🙏。虾头的羔很甜,扔掉可惜哦😊🤤

  • @viviancheung2489
    @viviancheung2489 Рік тому +9

    我今晚為我的家人做了這道菜,他們很喜歡,這道菜也是很容易做, 謝謝妳這些美味可口的食譜 :)

  • @joycechan2549
    @joycechan2549 Рік тому +5

    一家人吃飯聊天好幸福😊

  • @stevanichow2626
    @stevanichow2626 Рік тому +15

    小厨好 幸福的三姐弟🎉❤天天享受妈妈煮丰盛的菜😅我也一样跟着享受 看了流口水😁 谢谢小厨分享学习

  • @agoldtone2890
    @agoldtone2890 10 місяців тому +8

    喜歡馮小廚煮食不用雞精或者味精,這些調味物品都不應用,對人類健康不好,有些人會引起敏感不適,我亦曾身受其害,所以非常喜歡馮小廚的煮食方法。👍

    • @Jane-rh7tc
      @Jane-rh7tc 3 місяці тому

      味精近些年都已经辟谣了没有对身体不好,当然有些人的确对味精反应大

  • @user-vg8of6nv2b
    @user-vg8of6nv2b Рік тому +9

    遊玩回家
    就吃到小廚
    的美味佳餚
    真幸福
    👍😋🤤😋👍

  • @ycchung7053
    @ycchung7053 Рік тому +6

    美味粉絲蝦仁煲😋😋👍👍

  • @zhaijing7773
    @zhaijing7773 Рік тому +4

    哈哈,正好家里有粉丝和虾,可以做一下,这个一定好香,既当饭又当菜,谢谢小厨啦!

  • @waynewong4434
    @waynewong4434 Рік тому +17

    急凍蝦的腌製其實不需要太複雜, 解凍后脫殼開邊取腸后用水喉水冲久一點, 要是有那種花灑高壓水龍頭噴個5-10分鐘. 撈起, 吸乾水分, 再下鹽腌,(這時候也可以下少許鷄精或是味精) 記得蓋起來放到冰箱普通冷格放半天, 這樣的蝦仁就可以煮菜了, 不需要下什麽蛋清和澱粉, 這樣處理的蝦仁脆口, 蝦味也濃. 要點是水冲, 吸水分, 下鹽和冷藏半天, 大部分是用作改善冷凍蝦, 讓冷凍蝦吃出新鮮蝦的口感來, 至於蝦味, 其實只要急凍蝦本身品質好(游水活蝦直接用液氮倉或是乾冰倉超低溫急凍) 只是單一的鹽已經能把蝦味帶出來.

  • @carmenchew8912
    @carmenchew8912 Рік тому +6

    这道菜是我的最爱😋

  • @mokeric1
    @mokeric1 5 місяців тому +2

    正正正,真正的家庭菜,簡單易做,不需要理會自認老大的說法,按照自己的想法做就成,家庭菜嗎。

  • @jamiema8850
    @jamiema8850 3 місяці тому

    这媳妇太棒了👏🏻 爸爸的基因好强大啊 两小孩简直和爸爸一模一样😊

  • @user-ro6wq2qk7k
    @user-ro6wq2qk7k Рік тому +3

    小孩教的很棒。

  • @user-vg3nh1pw2f
    @user-vg3nh1pw2f Рік тому +5

    看起來超好吃❤

  • @yuzoi7147
    @yuzoi7147 Рік тому +3

    哗!你真漂亮又會做菜!我這個做媽媽的也被你的美貌和廚藝吸引到了!支持支持!😘😘

  • @agoldtone2890
    @agoldtone2890 11 місяців тому +1

    手法簡單利落,超棒。

  • @jenz6677
    @jenz6677 5 місяців тому

    昨天第一次做虾仁粉丝煲,完全照着你的配方,除了粉丝有点坨(下次煮的时间短些),味道超好👍👍收藏了,谢谢❤

  • @nanyanghuayi
    @nanyanghuayi Рік тому +9

    大哥说老实话 -- 喝饮料;他一说,爷爷就笑。🙃

  • @bahchekng5157
    @bahchekng5157 6 місяців тому

    很棒👏👏👏👏

  • @haha6m
    @haha6m 3 місяці тому

    看你做菜视频好温暖啊,什么时候才有能有一个这么美貌巧手的老婆

  • @pauline.is.hungry
    @pauline.is.hungry Рік тому +2

    實在很吸引

  • @jingrongchen3291
    @jingrongchen3291 Рік тому +4

    不必都加糖,虾和金针菇有鲜甜味

  • @franciscatherine8756
    @franciscatherine8756 9 місяців тому +2

    為什麼不直接把蝦放入鍋中再蝦幾分鐘,這樣蝦不流失鮮味?

  • @ckyflorence6929
    @ckyflorence6929 5 місяців тому +1

    虾不应该烫水,要原汁原味才好吃。

  • @linbianyang
    @linbianyang Рік тому +1

    粉絲用香菇肉醬抓下更好❤

  • @aliceusa383
    @aliceusa383 6 місяців тому

    中午吃這麼好!我家就吃點薯片 饅頭 😢😢

  • @huangbro
    @huangbro Рік тому +2

    開砂鍋要戴手套喔

  • @user-xk7uk3fr8g
    @user-xk7uk3fr8g Рік тому +1

    好棒啊。请问,看你有时候用地瓜粉,玉米粉或者土豆淀粉。请问,每种粉到底分别适用什么料理?谢谢。

  • @user-ef4hf7nd8y
    @user-ef4hf7nd8y 9 місяців тому

    雙胞胎好像眞可愛

  • @easterjoe136
    @easterjoe136 Рік тому

    讚!

  • @user-hq9ox1mf5r
    @user-hq9ox1mf5r Рік тому +1

    加油

  • @Neo-i2y
    @Neo-i2y Рік тому +2

    心灵手巧

  • @borisma4640
    @borisma4640 Рік тому +2

    蝦腸不挑嗎

  • @ltw6669
    @ltw6669 Рік тому +2

    ❤❤❤❤❤❤

  • @Grace-jw2ti
    @Grace-jw2ti Рік тому

    您好 想問砂鍋的牌子? 哪裡可買的到
    謝謝你

  • @pofanlo-nx7rh
    @pofanlo-nx7rh Рік тому +2

    👍👍👍👍😋😋😋😋😘😘😘

  • @liuandy5588
    @liuandy5588 Рік тому +1

    好媳妇

  • @jasontan3037
    @jasontan3037 Рік тому +2

    两兄弟头发好茂盛😊

    • @kgan4733
      @kgan4733 10 місяців тому

      随爸爸😊

  • @billyee4688
    @billyee4688 10 днів тому

    感觉粉丝煮的有点过久呢 水也有点多

  • @yeboshen4207
    @yeboshen4207 11 місяців тому

    有买砂锅的链接吗?

  • @user-yf6ds8gf5s
    @user-yf6ds8gf5s 5 місяців тому

    难得的干脆利索没有废话的教做菜视频,果断订阅。

  • @stuntflying090
    @stuntflying090 Рік тому +2

    虾线不去吗?

    • @nanyanghuayi
      @nanyanghuayi Рік тому +4

      1:00 把那些虾线给它洗掉

  • @songsheep
    @songsheep 9 місяців тому +1

    这家人上辈子修了很多福气才能娶来这么好的媳妇。男的一家长得太挫了😂

  • @walker_sean
    @walker_sean 3 місяці тому

    你这个做的, 好就好在, 有锅气

  • @fayepineda1698
    @fayepineda1698 10 місяців тому

    hope you have english substitle for the people who dont understand chinese😊

  • @lifangchen15
    @lifangchen15 Рік тому +3

    搶着第一個😄

  • @shansammi4047
    @shansammi4047 Рік тому

    7个人?5个菜能吃饱?

  • @qq12910
    @qq12910 Рік тому +5

    妹妹的牙齒怎麼不去矯正

  • @rans0927
    @rans0927 Рік тому +3

    可以用红薯粉丝吗

    • @zimeihe2217
      @zimeihe2217 Рік тому

      Mo no

    • @kgan4733
      @kgan4733 10 місяців тому +1

      也行,我就用韩国粉丝,应该是红薯或土豆的

  • @zhigangxu7418
    @zhigangxu7418 Рік тому +3

    拜托了,姐,你开虾背时不顺便把那道黑呼呼的虾筋抽了?

    • @user-wz5lz6zh5e
      @user-wz5lz6zh5e Рік тому +8

      他後面洗蝦一起挑掉了 麻煩完整看影片

    • @user-ix5mm7wh6g
      @user-ix5mm7wh6g  Рік тому +6

      清洗的时候可以洗掉的

    • @Jane-rh7tc
      @Jane-rh7tc 3 місяці тому

      拜托了看人家视频都不认真听就瞎评论吗,人家明明都解释了

  • @tigasuku6858
    @tigasuku6858 4 місяці тому

    不用供筷 🫣🫣🫣

  • @feiyuezhang1502
    @feiyuezhang1502 Рік тому +1

    建议使用公筷

  • @Moch24
    @Moch24 Рік тому +21

    你把虾的鲜味洗又绰热水都弄没了,全是酱料的味道,抛弃食材的原汁原味。

    • @koobee3535
      @koobee3535 8 місяців тому +3

      你不𢤦不要亂批評。你把蝦直接放進去和先過水一下再批評。

    • @user-ew8zj7ip9k
      @user-ew8zj7ip9k 4 місяці тому

      蝦湯才是最鮮的美味!

  • @gloryli973
    @gloryli973 6 місяців тому

    幸福的ㄧ家人