Розмір відео: 1280 X 720853 X 480640 X 360
Показувати елементи керування програвачем
Автоматичне відтворення
Автоповтор
ถ้าไม่ล้างให้สะอาดหลายๆครั้งข้าวหมากจะเปรี้ยวนะครับ จำใส่ใจไว้เลย โดนมาแล้ว น้ำที่นำมาล้างข้าวเหนียวต้องเป็นน้ำที่ต้มแล้วทิ้งให้เย็นน่ะครับเพราะข้าวหมากต้องการความสอาดสุดๆครับ เวลาเอาแป้งไปโรยควรโรยเป็นชั้นๆพร้อมน้ำตาลทรายพอสมควรแล้วเริ่มใส่ข้าวเหนียวชั้นใหม่ทำเหมือนเดิม แล้วคลุกรวมอีกทีแล้วจึงแบ่งใส่ภาชนะย่อย ขอเสนอแนะร่วมน่ะครับ น้องแพรว รับรองหวานเจี๊ยบเมื่อผ่านสองคืนเต็มๆ ถ้าไม่ล้างข้าวดิบสามครั้งขึ้นไปเปรี้ยวแน่นอน บอกเอาบุญ
🙏😊😍
ขอบคุณคะ
ดิฉันจะทำข้าวหมากขายคะขอบคุณความรู้มากๆคะ
ส่วนตัวทำใม่ใส่น้ำตาลนะคะ 3 วันหวานเจี๊ยบเลยคะ
ดีงามมากจ้าขอบคุณมากนะ
แม่เคยทำไม่ล้างข้าวเหนียวครับ ตากให้เย็นเคล้าแป้งเลยครับ....น้ำเข้มข้นดีทำใส่หม้อเปิดรูไว้ตรงกลาง เช้าวันกินโรยน้ำตาลนิดหน่อย แล้วกินตอนบ่ายๆครับก็อร่อยดีครับ
😊👍
คุณแพรวเก่งมากค่ะ ทำได้ทุกเมนู เสียงพูดก็น่าฟัง รักเลยค่ะ เป็นกำลังใจให้นะคะ
ขอบคุณมากๆนะคะ😊😊😍😍🙏🙏🙏
ชอบครับน้องแพรว แช่ตู้เย็นทานแล้วสดชื่นครับ
ขอบคุณค่ะ 😊😁
ทำน่าทานมากขาวสะอาด คือต้องล้างหลายๆน้ำ
ใช่ค่ะถ้าล้างไม่ดีจะมีสีออกแดงค่ะ😊😍🙏
🙂มาดูค่ะ ของโปรด เห็นแล้วอยาก
ยินดีจร้า ขอบคุณค่ะ 😊
เร่งรีบติดตามที่ดี
จะลองทำดูค่ะเพราะชอบทานมากค่ะ❤️
จร้า ขอบคุณค่ะ😍🙏😊👍
ว้าวใส่น้ำตาลมากๆ
ของชอบเลยครับข้าวหมาก
ขอบคุณค่ะ🙏😊😍
ชอบทานมากค่ะ...ของโปรดเลย❤️👍👍👍👍👍❤️
ขอบคุณค่ะ😊😍🙏
แนะนำนะคะ ลูกแป้งที่ซื้อมาแต่เจ้าความเข้มข้นไม่เหมือนกันค่ะหมายถึง เข้มข้นมากครึ่งลูก หรือ1/2 ลูกต่อข้าวเหนียว 1 โลหรือแป้ง 1 ลูก ต่อข้าวเหนียว 2โลค่ะ เป๊ะมากเลย
ชอบกินค่ะ แต่เขาทำหวานหว๊านค่ะถามค่ะลูกข้าวหมากซื้อได้ที่ใหนคะขอบคุณค่ะ
แพรวซื้อที่ตลาดค่ะแล้วแต่ร้านลองถามดูนะคะ แต่สั่งซือในเน็ตก็มีขายค่ะ😊😊
@@home-kitchen1but.delicious 😂😂😆ได้รับคำตอบขำเลยค่ะ555
@@home-kitchen1but.delicious พอดีนึกได้มีร้านนึงขายปูนแดงมีลูกกลมๆขาวๆอยู่ในโหลน่าจะใช่จะรอคลิปต่อไปค่ะอ้อเคยทำมะม่วงดองตามสูตรกรอบอร่อยค่ะ
@@arpornwongrattana2689 ใช่ค่ะลูกขาวๆค่ะ ขอบคุณค่ะ 😊😊
@@arpornwongrattana2689 😊😁
น้ำตาลทราย ช่วยเร่งให้ข้าวทานได้ไวขึ้น จาก 48 ชม ใส่น้ำตาลสักนิด 40 ชม ก็ทานได้อร่อยแล้ว อย่าลืมแช่เย็นก่อนทาน
ชอบค่ะคลิปนี้ ชอบกินข้าวหมาก มีแต่ซื้อเขากิน ไม่เคยลองทำ /ได้สูตรและวิธีทำจากคุณ ก็จะลองทำค่ะ ขอบคุณมากค่ะสำหรับคำแนะนำ🙏
จัดไปจ้า ขอบคุณค่ะ🙏😊😍👍
รสหวานกินง่าย แต่ถ้ากินมากโดยเฉพาะเวลาทำจะใส่แป้งเหล้าผสมเล็กน้อย เวลากินก็หัวทิ่มได้เหมือนกัน
😁😁😁
บาเกมท้
กินแล้วอร่อยหวานนิดๆ พอสักพัก เริ่มเมา😁
ก้อนแป้งมันต่างกันหรือครับ
ชอบจ้ามันอร่อยแบบคนชอบ
ใช่ค่ะ ขอบคุณค่ะ😊😊
ทำไปหลายรอบแล้วแล้วไม่เป็นข้าวหมากเลยค่ะ ข้าวยังเป็นเม็ดๆไม่ย่อยเลยค่ะ อยากทำเป็นค่ะ ชอบกิน
ขึ้นอยู่กับลูกแป้งด้วยค่ะ
ซื้อลูกแป้งจากลาซาด้า สูตรหวานธรรมชาติ อร่อยมาด
คิดว่าถ้าจะให้หวานแล้วก็อร่อย สำคัญขึ้นอยู่ที่แป้งนี่แหละค่ะสำคัญมาก เข้าใจถูกมัยค่ะ
ใช่ค่ะ🙏😁😍👍
ทำข้าวหมากแล้ว ใส่น้ำตาลทรายแดง และใส่ลูกแป้งเก่า เลยเป็นเชื้อราดำๆ ต้องทิ้งเลยค่ะ
อยู่ที่แป้งหัวเชื้อด้วยค่ะ
ขอบคุณมากค่ะที่แบ่งปัน ขอถามหน่อยลูกแป้งใช้เม็ดเล็กหรือ เม็ดใหญ่คะ
ลูกแป้งลูกเล็กค่ะ ที่ช้อปปี้มีขายนะคะ🙏😊😍
ผมทำ1โล.1ลูกครับ.กำลังดี
ขอบคุณค่ะ🙏😍🥰
ชอบมากจะลองทำค่ะ.
ขอบคุณค่ะ 😊😊
ครัวบ้านๆ แต่อร่อยดี น้ำตาลจะทำให้มีน้ำเยอะกว่าไม่ใส่หรือเปล่าค่ะ. ตอบดว้ยนะค่ะ ขอบคุนมากค่ะ.
@@ตุ๊กตา-ฉ9ผ ไม่เกี่ยวค่ะถ้าไม่ชอบหวานก็ไม่ต้องใส่ก็ได้ค่ะหรืออาจจะใส่ค่ะ2ช้อนโต๊ะก็ได้ค่ะเพิ่มความกลมกล่อมค่ะ😊😊
วันนี้ก้อทำกินครับ ข้าวเหนียว 1 โล แป้งลูกหมาก ลูกครึ่งไม่รู้จะออกมาเป็นนงัยเลย
จร้า ขอบคุณค่ะ😊😍🙏
ผมซื้อกินบ่อยครับ
เลือกซื้อลูกแป้งอย่างไรคะ ขอบคุณที่แสดงวิธีทำค่ะ เพิ่งเคยเห็น
@@amornratamornrat8443 ที่ตลาดมีลูกแป้งข้าวหมากขายบอกเขาเลยครับ มีลูกเล็ก ลูกใหญ่ขายแต่ละที่ไม่เหมือนกันครับ
เอาข้าวเหนียวที่นึ่งแล้วมาล้างหรอค่ะ อยากลองทำค่ะ
ใช่ค่ะ นึ่งสุกพักให้เย็น แล้วล้างให้หมดเมือกค่ะ☺️
หัวเชื้อ 1 ก้อนทำได้มากแคไหนครับ
ข้าว1/2กก.ได้ประมาณ12แก้วค่ะ😊
ในคลิปนี้ข้าวเหนียวครึ่ง กก หรือ 1 กก คะ ครั้งแรกบอกครึ่ง กก. ค่ะ ตกลงหัวเขื้อ1 ก้อน ใส่ข้าวเหนียว 1 กก หรือครึ่ง กก. คะ
@@kesarinkachornvachara9002 ตอบให้ค่ะข้าวเหนียว1กิโลใส่หัวเชื่อแค่ครึ่งเดียวค่ะ
@@kesarinkachornvachara9002 ถามเจ้าของลูกแป้งเลยค่ะแต่ปกติข้าวเหนียวหนึ่งโลครึ่งต่อหัวเชื้อ1ลูกค่ะ
@@kesarinkachornvachara9002 ดูใต้คลิปเลยครับมีสูตรบอกใว้ครับ
ไม่ตอ้งนำ้ตาลก็หวานค่ะ
ถ้าใส่จะหวานยิ่งขึ้นไม่เชื่อทดลองได้ไม่ต้องใส่มากหรอก
น่ากินมาส่งเชียงใหม่หน่อยครับ
หอมทะลุจอค่ะ ข้าวขาวๆ
ขอบคุณค่ะ🙏😊😍❤️
ลองทำครั้งแรกคะ ที่ใช้น้ำประปาแช่ข้าวและล้างข้าวคะ
น่าจะได้แต่ผมมีวิธีคือ(ดูแลรักษาอย่างดีราคาไม่แพงไมีอันตราย สอาดล้ำลึกมากกว่า)
ถ้าไม่ล้างข้าวเหนียว ที่นึ่งสุกแล้ว ใช้ผสมหัวเชื้อเลยได้ไหมครับ หมายถึงข้ามขั้นตอนการล้างไปอะครับ
ไม่ได้ค่ะเพราะขั้นตอนนี้สำคัญสุดค่ะ
ข้าวหมากจะเปี้ยว
ผมเคยทำเมื่อก่อนที่ยังไม่มีโซเชียลให้ดูกันทุกวันนี้ ไม่ล้างน้ำเลย นึ่งข้าวเหนียวเสร็จ พักให้ข้าวเหนียวเย็น จากนั้นก็โรยผงลูกแป้ง ให้ทั่วข้าวเหนียว เสร็จก็หมักปิดฝาภาชนะให้สนิท 2-3 วันทำมาหวานเจี๊ยบทุกรอบไม่เคยเปรี้ยวเลย แต่พอเดี๋ยวมีสูตรให้ล้างข้าวเหนียว ผมทำกลับเปรี้ยวแหะ ไม่เข้าใจเหมือนกัน
ผมเคยทำแล้ว หัวเชื้อน้อยไปหรืออิกแทบ หวาน อิกแทบหวาน น้อย
กำลังปรับปรุงแก้ไขไห้ดีขึ้นครับ
ชอบข้าวหมากๆ ค่ะ
อยากทำค่ะ แต่ไใ่ทราบว่าหัวเชื้อมีขายที่ไหนบ้างค่ะ
สั่งในเน็ตมีขายค่ะ
มีขายเยอะแยะในเฟสบุ๊ค พิมพ์ลูกหัวเชื้อแป้งข้าวหมาก 30 ลูก / 150 บาท
แป้งลูกหมาย..ที่ซื้อมามันไม่ขาวอย่างในคลิปค่ะ แถมมีสีดำนิดหน่อย คือมันเสียหรือเปล่าค่ะ
ไม่เสียค่ะแต่ละจ้าวทำไม่เหมือนกันค่ะ😊
ขอบคุณค่ะ..
ถ้าอยู่เมืองนอก นำ้ก๊กใช้กินได้ค่ะ
ที่บ้านจะทำ "ข้าวหมาก" บ่อยๆครับ แต่จะเอาไปทำ "ปลาเจ่า" ต่อครับ
ขอบคุณค่ะ☺️😍🙏
ทำยังไงคะปลาเจ่า อกหน่อยค่ะ ชอบทานหลนปลาเจ่าใส่กะทิค่ะ คุณยายทำให้ทาน แต่ไม่เคยดูท่านทำสักที นิสสัยไม่ดีค่ะ
ไม่ยากครับนำปลาสวายหรือปลาเค้าปลาที่ไม่มีเกล็ดมาล้างทำความสอาดให้ดีแล้วนำมาหั่นเป็นชิ้นๆแล้วคลุกเกลือเหมือนทำปลาเค็มแต่ใส่เกลือให้เค็มกว่าปลาเค็มหน่อยแล้วตากให้แห้งดีแล้วนำมาคลุกกับข้าวหมากที่เป็นแล้วคือหวานแล้ว หมักไว้ประมาณ1เดือนก็นำไปหลนได้ครับ ปลาอะไรก็ได้ครับที่ไม่มีเกล็ดที่ชอบกินเพราะบางคนไม่กินปลาสวาย ผมเพิ่งเข้ามาอ่านเจอเลยตอบห่างจากที่ถามตั้ง2ปี
ทำครั้งที่ 2 ทำแล้วไม่ได้ใส่ถ้วยพลาสติก แต่ใส่หม่อแขกไว้ แป้งสีเหลืองหมดเลย ต้องทิ้งอีก สงสัยว่าหมักในหม้อไม่ได้ใช่ไหมคะ ต้องใส่ถ้วยพลาสติกอย่างเดียวหรือเปล่าคะ ?
แพรวก็ไม่เคยทำใส่หม้อนะคะใส่แต่ถ้วยพลาสติกค่ะ😊
หาซื้อแป้งข้าวหมากได้ที่ไหนคะ ไปซื้อที่เซเว่นไม่มี
สั่งในเน็ตมีขายค่ะ😊
ใช้ยีสที่ทำขนมปังก้ได้จ้า
สวัสดีครับคุณแพรว(กลับครัวบ้านๆ,อร่อยดี)ผมได้ติดตามดูคลิปของคุณแพรวมาตลอดหรือว่าเป็นแฟนคลับประจำก็ว่าได้ผมได้ดูคลิปทำข้าว,, หมากของคุณแล้วน่ากินมากๆเลยจร้าา,เดี๋ยวดูคลิปเสร็จจะทำกินเลยจ๊ะขอบคุณที่ให้ความรู้ดีๆมีประโยชน์เป็นวิทยาทานแด่คนทั่วไปจ๊ะ,ผมจะติดตามดูคลิปช่องของคุณตลอดไปจร้าา
สวัสดีค่ะ ยินดีจร้า ขอบพระคุณมากๆนะคะ😊😊😍😍🙏🙏🙏
ใหนบางสูตรว่า ล้างน้ำประปาข้าวจะแดง และเปรี้ยว
ไม่แดงไม่เปรี้ยวค่ะ☺️☺️
ต้องใช้ข้าวเหนียวอะไรถึงดีค่ะ กลางเก่ากลางใหม่รึว่าเขี้ยวงู ทำกินเองยังไม่ถูกใจ และที่ทำไม่ใส่น้ำตาล ไม่รู้ว่าใส่กับไม่ใส่อันใหนอร่อยกว่ากัน แบบที่แช่เย็นแล้วทานมันจะหวานๆซ่าๆ ขอคำแนะนำหน่อยค่ะ
@@AeCholtida ถ้าแป้งข้าวหมากดีรสเข็มข้นจะไม่ต้องใส่น้ำตาลเลยนะค่ะที่บ้านทำขายโดยไม่ต้องใส่น้ำตาลเลยค่ะ
หัวเชื้อใส่มากหรือ น้อย จะมีผลต่างกันอย่างไรคะ
ใส่มาก็จะแรงคล้ายๆสาโธค่ะ
ติดตามชมค่ะน่าทานมาก
ขอบคุณค่ะ🙏😍😊
ใช้น้ำอะไรล้างข้าวค่ะ น้ำปะปา หรือน้ำโพลาริล น้ำตาลสัดส่วนเท่าใด ดูไม่เข้าใจเลยค่ะ
ใช้น้ำประปาบ้างค่ะ สูตรมีให้ใต้คลิปกดตรงรูปสามเหลี่ยมได้เลยค่ะ
คนเป็นเบาหวานกินใด้ไมคะ
ไม่ต้องใส่น้ำตาลทานได้จร้า😊😊
หวานเย็น
😊😊
เวลาทำเสร็จแล้วใส่ตู้เย็นเลยหรือเปล่าคะ หรือ ครบสามวันแล้วค่อยใส่
วางไว้ข้างนอก2-3วันให้เป็นก่อนแล้วค่อยนำใส่ตู้เย็นค่ะ🙏😊
ผมลืมพักข้าวให้เย็นครับ ล้างน้ำเลย พอทำแล้วข้าวมุ่นหมด
ต้องพักให้เย็นก่อนจร้าพี่😊😍😄
@@home-kitchen1but.delicious ตอนล้างน้ำเสร็จแล้ว เทใส่ตระแกรงต้องปล่อยให้แห้งนานมั้ยครับ
@@home-kitchen1but.delicious ขอบพระคุณมากๆครับ
สองวันที่รอให้น้ำออก วางข้างนอกตู้เย็นใช่ไหมคะ
วางข้างนอกค่ะ😊
หาซื้อแป้งข้าวหมากได้ที่ไหนจ๊ะ
ตามตลาดสดทั่วไปค่ะ ลองถามดูได้นะนะแต่ตามเน็ตก็มีขายนะคะ😊😊
ใช้น้ำประปาซาวข้าว,ล้างข้าวนึ่งได้เลยหรือครับก่อนนึ่งไม่ต้องแช่ข้าวหรือครับถ้าได้ก็สะดวกดีครับผมชอบจะลองทำดูครับขอบคุณครับ
ข้าวใหม่แช่ข้าวประมาณ 5-6ชม. ถ้าข้าวเก่าแช่ประมาณ10ชม.หรือ1คืนให้นิ่มดีแล้วล้างออกค่อยนำไปนึ่งค่ะ😊
แพรวใช้น้ำปะปาล้างก็อร่อยดีค่ะ😊
@@home-kitchen1but.delicious ขอบคุณครับ จะคอยติดตามผลงานตลอดไปครับ
สั่งลูกแป้งมา ใช้1ลูกต่อ1กก. แต่ไม่ค่อยหวาน เราต้องการให้หวาน ทำยังไงคะ เพิ่มลูกแป้งหรือใส่น้ำตาลคะ
ข้าวสาร1กก.ต่อลูกแป้งข้าวหมาก2ก้อนค่ะ
สมัยเด็กยายทำให้ทาน ไม่ใส่่น้ำตาลค่ะอร่อยมากค่ะ ที่เขาทำขายไม่เห็นอร่อยค่ะ
ไม่ใส่น้ำตาลได้ค่ะปรับได้ตามชอบเลยนะคะ😊
ใช้น้ำปะปาล้างได้ใช่มั้ยค่ะ
ได้จร้า😊
@@home-kitchen1but.delicious บางคนบอกห้ามใช้น้ำปะปาล้างต้องเปิดน้ำขวดล้างเปลืองมากเลยค่ะ
ล้างน้ำประปาได้ไหมค่ะ
แพรวใช้น้ำประปาบ้างก็อร่อยดีค่ะ☺️☺️
ไม่เห๋นบอกอีตราส่วนเลยไม่ชัดเจนเลย..ข้าวกี่กิโลต่อแป้งกี่ก่อน
อ่านใต้ช่องสิ เขาเขียนละเอียด อ่านบ้าง
ทำข้าวเหนียวดำให้ดูบ้างสิครับ จะได้ทำดูบ้าง
จร้า😊😄😍
ใช้ข้าวเหนียวล้วนๆใช่ไม่ค่ะ
ใช่คะ
ใช่ค่ะ😊
@@kitkatchocolate3157 วนึ
ติดตามครับ
ข้าวที่ยังไม่นึ่งไช่ป่าวคะ.1.ก.ก.ถ้านึ่งมันจะได้เกิน.1.ก.กค่ะ
ข้าวสารครึ่งกิโลค่ะในคลิปแพรวบอกผิดไปต้องขออภัยด้วยค่ะ แต่สูตรแพรวลงให้ใต้คลิปทุกคลิป กดตรงรูปสามเหลี่ยมได้เลยจร้า ขอบคุณค่ะ 😊😁
ทำใส่ถ้วยแล้วปิดฝา พอทิ้งข้ามคืนฝาบวมแล้วก็เด้งออก มีวิธีแก้ไขยังไงค่ะ
แล้วขึ้นอยู่กับแป้งของแต่ละเจ้าด้วยนะคะ
@@home-kitchen1but.delicious ขอบคุณค่ะ
ถ้าใช้ข้าวที่เขานึ่งขาย ซื้อมาล้างเองได้ไหมคะ
ได้จร้า แต่เม็ดอาจจะไม่สวยค่ะ😊
@@home-kitchen1but.delicious ขอบคุณมากๆค่า
หัวเชื้อข้าวหมากหาเซื้อที่ใหนจ๊ะ
ตามตลาดทั่วไปมีขายแต่สั่งออนไลด์ในเน็ตได้เลยจร้ามีขายไม่แพงค่ะ😊😊
วางไว้ในที่อุณหภูมิปกติหรือต้องเอาเข้าตู้เย็น
วางไว้อุณหภูมิห้องปกติก่อนพอน้ำเริ่มออกค่อยแช่ตู้เย็นค่ะ
ใช่จ๊ะน้องแพรวพอมีน้ำออกมาชุ่มๆจึงเอาใส่ตู้เย็น จะหวานชื่นใจ
เราซื้อแป้งข้าวหมากได้ที่ไหน
ลองทำแล้ว ข้าวเละ เพราะอะไรค่ะ
ล้างข้าวหลายๆน้ำให้หมดเหมือกเลยนะคะลูกแป้งก็มีส่วนค่ะ😊
@@home-kitchen1but.delicious ขอบคุณค่ะ
แป้งข้าวหมากหาชื้อได้จากที่ไหนคะ
สั่งในเน็ตมีขายค่ะ☺️
ใช่แป้งเดียวกันกับที่ทำสาโทไหมคับ
ใช่ค่ะ😊😍🙏
แต่อาจารย์คงอายุราวๆ 14 - 15 ขวบประมาณนี้แหละ ดูแขน มือ ส้วย สวย เป็นเด็กที่เก่งนะแล้วถ้าทำขาย สรรพสามิตเขาค้อนเอาหรือจ๊ะ ?
แพรวอายุ34ปีแล้วค่ะ ขอบคุณมากๆนะคะ😊😁
เข้าใจแซวนะเรา
สรรพสามิตรู้รับรองมีหนาวแน่ฯ
@@bounthom_kmv ข้าวหมากทำขายได้ครับ ไม่ผิดกฎหมาย แต่ถ้าเป็นสาโท สรรพสามิตไม่ค้อนเฉยๆแน่
มาดูวิธีทำข้าวหมากดัวยนะค่ะชอบกินมากเลยจ้า
ยินดีจร้า ขอบคุณค่ะ 😊😊
ดู
ข้าวกี่โลต่อแป้ง1ลูกคับ
สูตรมีให้ตรงคำว่าเพิ่มเติมกดดูได้เลยจ้า😁😁🙏🙏
ข้าวหนึ่งลิตร ใช้แป้ง1 เม็ด
สูตรมีให้ใต้คลิปทุกๆคลิปกดตรงรูปสามเหลี่ยมได้เลยค่ะ
สวัสดีครับแวะชม,ด้วยคยครับ
สวัสดีค่ะ ยินดีจ้าขอบคุณค่ะ🙏😊😍
เก็บไว้กินได้กี่วันคับ...?
ใส่ตู้เย็นเก็บได้เป็นอาทิตย์ค่ะ😊
ถ้ากินวันเดียวหมดก็กินได้หนึ่งวันคับ อาจจะครับท้องหน่อยน๋ะ
เวลาเราทำแล้วใส่ถ้วยพลาสติก ได้ 2 วันข้าวจะยุบตัว จะทำอย่างไรไม่ให้ข้าวยุบตัวค่ะ
ยุบตัวเป็นปกติค่ะ😊😊
ซื้อแป้งข้าวหมากที่ไหนครับ
สั่งในเน็ตมีขายค่ะ😊😊
เม็ดขา้วหมากชื้อได้ที่ไหนคะ่
สั่งในเน็ตได้มีขายค่ะ😊
ใช้ข้าวก่ำได้ไหมคะ
ได้จ้า😊😊😁🙏
เชื้อข้าวหมากหาซื้อได้ที่ใหนคะ
ตามตลาดทั่วไปก็มีขายแล้วแต่ร้านลองถามดูค่ะ แต่ในเน็ตก็มีขายนะคะ😊
มีหัวเชื้อเหล้าสาโทไหมครับ
@@jeepteep5702 สั่งในเน็ตมีขายค่ะ😊
ในเน็ตไม่มีขาย
ซื้อครกบดลูกแป้งที่ไหนค่ะ
ร้านทุกอย่าง20บาทค่ะ😊😊
ใช้ข้าวสารเหนียวทำหรือคะ
ข้าวสารเหนียวนำไปแช่น้ำให้นิ่มก่อนแล้วนำไปนึ่งให้สุกค่ะ😊
เรียกข้าวสารเหนียวหรือค่ะฟังแล้วแปลกจังงงๆค่ะ
ไส่นัำตาลด้วยหรือค่ะ
ไม่ใส่ก็ได้ค่ะ😊😊
ใช้ปะปาล้างได้ใช่ไหมคะ่
ใช่ค่ะ☺️
ของชอบพี่เลยค่่ะแช่ตู้เย็นเอามาทานสดชื่นมากค่ะ❤❤❤
จัดค่ะพี่สาวทำง่ายอร่อยด้วยค่ะขอบคุณค่ะ😊😁
ล้างข้าวปาเข้าไปครึ่งวัน ตัดตรอบ้างก็ได้หรอก เอาที่เป็นเนื้อๆ
การล้างข้าวคือส่วนที่สำคัญสุดค่ะ
ใช่ค่ะล้างข้าวคือส่วนที่สำคัญที่สุดสำหรับคนที่ทำเป็นจะเข้าใจ ต้องล้างจนกว่าน้ำจะใส เราทำบางที3น้ำยังไม่พอ
ข้าวเหนียวไม่ต้องแช่น้ำเหรอคะ
ข้าวใหม่แช่5-6ชม. ข้าวเก่าแช่8-10ชม.หรือ1คืน นึ่งให้สุกพักให้เย็นนำไปล้างให้หมดเหมือกแล้วค่อยนำมาทำค่ะ😊😊
@@wanwarodom567 ยินดีจร้า😊😊
ข้าวเหนียวใช้ครึ่ง หรือ 1กิโลคะ?ในคลิปพูด1โล แต่ในข้อมูล500กรัม
1/2โลค่ะพูดผิดต้องขออภัยค่ะ😊😁
ขอบคุณค่าาา😘
@@millymollymandy6119 😊😊
ข้าวสารเหนียวอย่างไง
ข่าวสารของข้าวเหนียวนำไปแช่น้ำค่ะ😊😊
ขอขอบคุณครับ
ยินดีจ้า🙏😊😍
ไปซื้อหัวเชื้อทีไหนครับ
ตามตลาดทั่วไปมีขายค่ะแต่ต้องลองถามดูนะคะแล้วแต่ที่ค่ะ หรือจะสั่งในเน็ตก็มีขายไม่แพงค่ะ😊😊
ไม่มีครับ
@@jeepteep5702 แพรวที่สำโรงค่ะ😊
@@jeepteep5702 ลองหาในเฟส ชื่อลูกแป้งสาโทครับ
ข้าวหมากเปื้ยวเพราะอะไร
อยู่ที่ตัวแป้งหัวเชื้อค่ะ😁😁
อยากได้การทำสารที่เอามาใส่ในข้าวหมาก (สูตรการทำเม็ดข้าวหมาก) ไม่เห็นมีคนบอกเลย
ทำไมต้องใส่น้ำตาลคะ? แค่แป้งก็หวานแล้ว.ปกติ แป้ง1ก้อน แป้ง1กิโล พอ4วัน หวานพอดียิ่งนานยิ่งหวานจัด แต่น้ำตาลยังไม่เคยได้ยิน
ไม่ชอบหวานก็ไม่ต้องใส่จ้า ในคลิปก็มีบอกนะคะ
ข้าวหมากเวลา กินแล้วฝาดๆหรือฝืดคอ เป็นเพราะอะไรคะ
อยู่ที่ลูกแป้งหัวเชื้อที่ใช้ค่ะ☺️
หาหัวเชื้อได้ที่ไหนค่ะ
ตามตลาดทั่วไปมีขายค่ะแต่ต้องถามดูนะคะ ในเน็ตก็มีขายค่ะ😊😊
ครัวบ้านๆ แต่อร่อยดี ขอบคุณค่ะ🙏🙏🙏
@@orawandarahoug7109 ยินดีจร้า 😊
ทำแล้วขึ้นราเกิดจากอะไรคะ
หัวเชื้อค่ะ และการล้างข้าวค่ะ😊😊
ถ้าราออกสีแดงๆ เท่ากับว่ามือหรือเครื้องใช้ไม่สะอาด หรือไม่แม่ค้าอาจเอาแป้งเหล้าโทขายให้. แต่ถ้ามีเชื้อรา เทาๆ นั้นปกติ เพราะแป้งยังเป็นก้อนแค่ตักแป้งที้งข้าวหมากไม่เสียคะ แต่ถ้าแดงไม่แนะนำให้กิน แต่ถ้าบดแป้งให้ละเอียดราเทาๆไม่มีคะ
ลา้งนำ้ปะปาได้ไหม
แพรวล้างน้ำปะปาก็อร่อยดีค่ะ😊🙏
อัตราส่วน ช่วยบอกด้วยคะ
2คืนแล้ว ทำไมไม่มีน้ำข้าวหมากออกเลยคะ
ขึ้นอยู่กับลูกแป้งหัวเชื้อค่ะ☺️
@@home-kitchen1but.delicious ขอบคุณคะ หวังว่า3คืนน่าจะมีนะคะ รอลุ้นคะ
การใส่ลูกแป้งข้าวหมากที่บดแล้ว แต่เวลาที่คลุกเคล้ามันไม่ละลายหมดยังคงเห็นผงของหัวเชื้อ เป็นปกติไหมคะ
ลองทำครั้งนึงแล้วค่ะ ทิ้งไว้ 1 คืน ตื่นเช้ามา ฝากล่องพลาสติกที่ใส่ข้าวหมากถูกดันเปิดขึ้นมาเองหมดเลยค่ะและถ้าไม่ใส่น้ำตาลทราย ข้าวหมากจะหวานมั้ยคะ (ไม่อยากใส่น้ำตาล แต่ชอบรสหวาน ไม่ชอบออกเปรี้ยวๆ ค่ะ)
ไม่ใส่ก็ได้ค่ะ ก็จะเปรี้ยวหวานนิดๆค่ะ
ไปชอ้ืแปง้ขาว้หมากได้ที่ใหนคะ
แพรวซื้อที่ตลาดสำโรงค่ะ หรือสั่งในเน็ตได้นะคะ☺️
ถ้าไม่ล้างให้สะอาดหลายๆครั้งข้าวหมากจะเปรี้ยวนะครับ จำใส่ใจไว้เลย โดนมาแล้ว น้ำที่นำมาล้างข้าวเหนียวต้องเป็นน้ำที่ต้มแล้วทิ้งให้เย็นน่ะครับเพราะข้าวหมากต้องการความสอาดสุดๆครับ เวลาเอาแป้งไปโรยควรโรยเป็นชั้นๆพร้อมน้ำตาลทรายพอสมควรแล้วเริ่มใส่ข้าวเหนียวชั้นใหม่ทำเหมือนเดิม แล้วคลุกรวมอีกทีแล้วจึงแบ่งใส่ภาชนะย่อย ขอเสนอแนะร่วมน่ะครับ น้องแพรว รับรองหวานเจี๊ยบเมื่อผ่านสองคืนเต็มๆ ถ้าไม่ล้างข้าวดิบสามครั้งขึ้นไปเปรี้ยวแน่นอน บอกเอาบุญ
🙏😊😍
ขอบคุณคะ
ดิฉันจะทำข้าวหมากขายคะขอบคุณความรู้มากๆคะ
ส่วนตัวทำใม่ใส่น้ำตาลนะคะ 3 วันหวานเจี๊ยบเลยคะ
ดีงามมากจ้าขอบคุณมากนะ
แม่เคยทำไม่ล้างข้าวเหนียวครับ ตากให้เย็นเคล้าแป้งเลยครับ....น้ำเข้มข้นดีทำใส่หม้อเปิดรูไว้ตรงกลาง เช้าวันกินโรยน้ำตาลนิดหน่อย แล้วกินตอนบ่ายๆครับก็อร่อยดีครับ
😊👍
คุณแพรวเก่งมากค่ะ ทำได้ทุกเมนู เสียงพูดก็น่าฟัง รักเลยค่ะ เป็นกำลังใจให้นะคะ
ขอบคุณมากๆนะคะ😊😊😍😍🙏🙏🙏
ชอบครับน้องแพรว แช่ตู้เย็นทานแล้วสดชื่นครับ
ขอบคุณค่ะ 😊😁
ทำน่าทานมากขาวสะอาด คือต้องล้างหลายๆน้ำ
ใช่ค่ะถ้าล้างไม่ดีจะมีสีออกแดงค่ะ😊😍🙏
🙂มาดูค่ะ ของโปรด เห็นแล้วอยาก
ยินดีจร้า ขอบคุณค่ะ 😊
เร่งรีบติดตามที่ดี
จะลองทำดูค่ะเพราะชอบทานมากค่ะ❤️
จร้า ขอบคุณค่ะ😍🙏😊👍
ว้าวใส่น้ำตาลมากๆ
ของชอบเลยครับข้าวหมาก
ขอบคุณค่ะ🙏😊😍
ชอบทานมากค่ะ...ของโปรดเลย❤️👍👍👍👍👍❤️
ขอบคุณค่ะ😊😍🙏
แนะนำนะคะ ลูกแป้งที่ซื้อมาแต่เจ้าความเข้มข้นไม่เหมือนกันค่ะหมายถึง เข้มข้นมากครึ่งลูก หรือ1/2 ลูกต่อข้าวเหนียว 1 โลหรือแป้ง 1 ลูก ต่อข้าวเหนียว 2โลค่ะ เป๊ะมากเลย
ขอบคุณค่ะ🙏😊😍
ชอบกินค่ะ แต่เขาทำหวานหว๊านค่ะถามค่ะลูกข้าวหมากซื้อได้ที่ใหนคะขอบคุณค่ะ
แพรวซื้อที่ตลาดค่ะแล้วแต่ร้านลองถามดูนะคะ แต่สั่งซือในเน็ตก็มีขายค่ะ😊😊
@@home-kitchen1but.delicious 😂😂😆ได้รับคำตอบขำเลยค่ะ555
@@home-kitchen1but.delicious พอดีนึกได้มีร้านนึงขายปูนแดงมีลูกกลมๆขาวๆอยู่ในโหลน่าจะใช่จะรอคลิปต่อไปค่ะอ้อเคยทำมะม่วงดองตามสูตรกรอบอร่อยค่ะ
@@arpornwongrattana2689 ใช่ค่ะลูกขาวๆค่ะ ขอบคุณค่ะ 😊😊
@@arpornwongrattana2689 😊😁
น้ำตาลทราย ช่วยเร่งให้ข้าวทานได้ไวขึ้น จาก 48 ชม ใส่น้ำตาลสักนิด 40 ชม ก็ทานได้อร่อยแล้ว อย่าลืมแช่เย็นก่อนทาน
ชอบค่ะคลิปนี้ ชอบกินข้าวหมาก มีแต่ซื้อเขากิน ไม่เคยลองทำ /ได้สูตรและวิธีทำจากคุณ ก็จะลองทำค่ะ ขอบคุณมากค่ะสำหรับคำแนะนำ🙏
จัดไปจ้า ขอบคุณค่ะ🙏😊😍👍
รสหวานกินง่าย แต่ถ้ากินมากโดยเฉพาะเวลาทำจะใส่แป้งเหล้าผสมเล็กน้อย เวลากินก็หัวทิ่มได้เหมือนกัน
😁😁😁
บาเกมท้
กินแล้วอร่อยหวานนิดๆ พอสักพัก เริ่มเมา😁
ก้อนแป้งมันต่างกันหรือครับ
ชอบจ้ามันอร่อยแบบคนชอบ
ใช่ค่ะ ขอบคุณค่ะ😊😊
ทำไปหลายรอบแล้วแล้วไม่เป็นข้าวหมากเลยค่ะ ข้าวยังเป็นเม็ดๆไม่ย่อยเลยค่ะ อยากทำเป็นค่ะ ชอบกิน
ขึ้นอยู่กับลูกแป้งด้วยค่ะ
ซื้อลูกแป้งจากลาซาด้า สูตรหวานธรรมชาติ อร่อยมาด
คิดว่าถ้าจะให้หวานแล้วก็อร่อย สำคัญขึ้นอยู่ที่แป้งนี่แหละค่ะสำคัญมาก เข้าใจถูกมัยค่ะ
ใช่ค่ะ🙏😁😍👍
ทำข้าวหมากแล้ว ใส่น้ำตาลทรายแดง และใส่ลูกแป้งเก่า เลยเป็นเชื้อราดำๆ ต้องทิ้งเลยค่ะ
อยู่ที่แป้งหัวเชื้อด้วยค่ะ
ขอบคุณมากค่ะ
ที่แบ่งปัน ขอถามหน่อย
ลูกแป้งใช้เม็ดเล็ก
หรือ เม็ดใหญ่คะ
ลูกแป้งลูกเล็กค่ะ ที่ช้อปปี้มีขายนะคะ🙏😊😍
ผมทำ1โล.1ลูกครับ.กำลังดี
ขอบคุณค่ะ🙏😍🥰
ชอบมากจะลองทำค่ะ.
ขอบคุณค่ะ 😊😊
ครัวบ้านๆ แต่อร่อยดี น้ำตาลจะทำให้มีน้ำเยอะกว่าไม่ใส่หรือเปล่าค่ะ. ตอบดว้ยนะค่ะ ขอบคุนมากค่ะ.
@@ตุ๊กตา-ฉ9ผ ไม่เกี่ยวค่ะถ้าไม่ชอบหวานก็ไม่ต้องใส่ก็ได้ค่ะหรืออาจจะใส่ค่ะ2ช้อนโต๊ะก็ได้ค่ะเพิ่มความกลมกล่อมค่ะ😊😊
วันนี้ก้อทำกินครับ ข้าวเหนียว 1 โล แป้งลูกหมาก ลูกครึ่งไม่รู้จะออกมาเป็นนงัยเลย
จร้า ขอบคุณค่ะ😊😍🙏
ผมซื้อกินบ่อยครับ
เลือกซื้อลูกแป้งอย่างไรคะ ขอบคุณที่แสดงวิธีทำค่ะ เพิ่งเคยเห็น
@@amornratamornrat8443 ที่ตลาดมีลูกแป้งข้าวหมากขายบอกเขาเลยครับ มีลูกเล็ก ลูกใหญ่ขายแต่ละที่ไม่เหมือนกันครับ
เอาข้าวเหนียวที่นึ่งแล้วมาล้างหรอค่ะ อยากลองทำค่ะ
ใช่ค่ะ นึ่งสุกพักให้เย็น แล้วล้างให้หมดเมือกค่ะ☺️
หัวเชื้อ 1 ก้อนทำได้มากแคไหนครับ
ข้าว1/2กก.ได้ประมาณ12แก้วค่ะ😊
ในคลิปนี้ข้าวเหนียวครึ่ง กก หรือ 1 กก คะ ครั้งแรกบอกครึ่ง กก. ค่ะ ตกลงหัวเขื้อ1 ก้อน ใส่ข้าวเหนียว 1 กก หรือครึ่ง กก. คะ
@@kesarinkachornvachara9002 ตอบให้ค่ะข้าวเหนียว1กิโลใส่หัวเชื่อแค่ครึ่งเดียวค่ะ
@@kesarinkachornvachara9002 ถามเจ้าของลูกแป้งเลยค่ะแต่ปกติข้าวเหนียวหนึ่งโลครึ่งต่อหัวเชื้อ1ลูกค่ะ
@@kesarinkachornvachara9002 ดูใต้คลิปเลยครับมีสูตรบอกใว้ครับ
ไม่ตอ้งนำ้ตาลก็หวานค่ะ
ถ้าใส่จะหวานยิ่งขึ้นไม่เชื่อทดลองได้ไม่ต้องใส่มากหรอก
น่ากินมาส่งเชียงใหม่หน่อยครับ
ขอบคุณค่ะ 😊😁
หอมทะลุจอค่ะ ข้าวขาวๆ
ขอบคุณค่ะ🙏😊😍❤️
ลองทำครั้งแรกคะ ที่ใช้น้ำประปาแช่ข้าวและล้างข้าวคะ
น่าจะได้แต่ผมมีวิธีคือ(ดูแลรักษาอย่างดีราคาไม่แพงไมีอันตราย สอาดล้ำลึกมากกว่า)
ถ้าไม่ล้างข้าวเหนียว ที่นึ่งสุกแล้ว ใช้ผสมหัวเชื้อเลยได้ไหมครับ หมายถึงข้ามขั้นตอนการล้างไปอะครับ
ไม่ได้ค่ะเพราะขั้นตอนนี้สำคัญสุดค่ะ
ข้าวหมากจะเปี้ยว
ผมเคยทำเมื่อก่อนที่ยังไม่มีโซเชียลให้ดูกันทุกวันนี้ ไม่ล้างน้ำเลย นึ่งข้าวเหนียวเสร็จ พักให้ข้าวเหนียวเย็น จากนั้นก็โรยผงลูกแป้ง ให้ทั่วข้าวเหนียว เสร็จก็หมักปิดฝาภาชนะให้สนิท 2-3 วันทำมาหวานเจี๊ยบทุกรอบไม่เคยเปรี้ยวเลย แต่พอเดี๋ยวมีสูตรให้ล้างข้าวเหนียว ผมทำกลับเปรี้ยวแหะ ไม่เข้าใจเหมือนกัน
ผมเคยทำแล้ว หัวเชื้อน้อยไปหรืออิกแทบ หวาน อิกแทบหวาน น้อย
กำลังปรับปรุงแก้ไขไห้ดีขึ้นครับ
ชอบข้าวหมากๆ ค่ะ
🙏😊😍
อยากทำค่ะ แต่ไใ่ทราบว่าหัวเชื้อมีขายที่ไหนบ้างค่ะ
สั่งในเน็ตมีขายค่ะ
มีขายเยอะแยะในเฟสบุ๊ค พิมพ์ลูกหัวเชื้อแป้งข้าวหมาก 30 ลูก / 150 บาท
แป้งลูกหมาย..ที่ซื้อมามันไม่ขาวอย่างในคลิปค่ะ แถมมีสีดำนิดหน่อย คือมันเสียหรือเปล่าค่ะ
ไม่เสียค่ะแต่ละจ้าวทำไม่เหมือนกันค่ะ😊
ขอบคุณค่ะ..
ถ้าอยู่เมืองนอก นำ้ก๊กใช้กินได้ค่ะ
ที่บ้านจะทำ "ข้าวหมาก" บ่อยๆครับ แต่จะเอาไปทำ "ปลาเจ่า" ต่อครับ
ขอบคุณค่ะ☺️😍🙏
ทำยังไงคะปลาเจ่า อกหน่อยค่ะ ชอบทานหลนปลาเจ่าใส่กะทิค่ะ คุณยายทำให้ทาน แต่ไม่เคยดูท่านทำสักที นิสสัยไม่ดีค่ะ
ไม่ยากครับนำปลาสวายหรือปลาเค้าปลาที่ไม่มีเกล็ดมาล้างทำความสอาดให้ดีแล้วนำมาหั่นเป็นชิ้นๆแล้วคลุกเกลือเหมือนทำปลาเค็มแต่ใส่เกลือให้เค็มกว่าปลาเค็มหน่อยแล้วตากให้แห้งดีแล้วนำมาคลุกกับข้าวหมากที่เป็นแล้วคือหวานแล้ว หมักไว้ประมาณ1เดือนก็นำไปหลนได้ครับ ปลาอะไรก็ได้ครับที่ไม่มีเกล็ดที่ชอบกินเพราะบางคนไม่กินปลาสวาย ผมเพิ่งเข้ามาอ่านเจอเลยตอบห่างจากที่ถามตั้ง2ปี
ทำครั้งที่ 2 ทำแล้วไม่ได้ใส่ถ้วยพลาสติก แต่ใส่หม่อแขกไว้ แป้งสีเหลืองหมดเลย ต้องทิ้งอีก สงสัยว่าหมักในหม้อไม่ได้ใช่ไหมคะ ต้องใส่ถ้วยพลาสติกอย่างเดียวหรือเปล่าคะ ?
แพรวก็ไม่เคยทำใส่หม้อนะคะใส่แต่ถ้วยพลาสติกค่ะ😊
หาซื้อแป้งข้าวหมากได้ที่ไหนคะ ไปซื้อที่เซเว่นไม่มี
สั่งในเน็ตมีขายค่ะ😊
ใช้ยีสที่ทำขนมปังก้ได้จ้า
สวัสดีครับคุณแพรว(กลับครัวบ้านๆ,อร่อยดี)ผมได้ติดตามดูคลิปของคุณแพรวมาตลอดหรือว่าเป็นแฟนคลับประจำก็ว่าได้ผมได้ดูคลิปทำข้าว,, หมากของคุณแล้วน่ากินมากๆเลยจร้าา,เดี๋ยวดูคลิปเสร็จจะทำกินเลยจ๊ะขอบคุณที่ให้ความรู้ดีๆมีประโยชน์เป็นวิทยาทานแด่คนทั่วไปจ๊ะ,ผมจะติดตามดูคลิปช่องของคุณตลอดไปจร้าา
สวัสดีค่ะ ยินดีจร้า
ขอบพระคุณมากๆนะคะ😊😊😍😍🙏🙏🙏
ใหนบางสูตรว่า ล้างน้ำประปาข้าวจะแดง และเปรี้ยว
ไม่แดงไม่เปรี้ยวค่ะ☺️☺️
ต้องใช้ข้าวเหนียวอะไรถึงดีค่ะ กลางเก่ากลางใหม่รึว่าเขี้ยวงู ทำกินเองยังไม่ถูกใจ และที่ทำไม่ใส่น้ำตาล ไม่รู้ว่าใส่กับไม่ใส่อันใหนอร่อยกว่ากัน แบบที่แช่เย็นแล้วทานมันจะหวานๆซ่าๆ ขอคำแนะนำหน่อยค่ะ
@@AeCholtida ถ้าแป้งข้าวหมากดีรสเข็มข้นจะไม่ต้องใส่น้ำตาลเลยนะค่ะที่บ้านทำ
ขายโดยไม่ต้องใส่น้ำตาลเลยค่ะ
หัวเชื้อใส่มากหรือ น้อย จะมีผลต่างกันอย่างไรคะ
ใส่มาก็จะแรงคล้ายๆสาโธค่ะ
ติดตามชมค่ะน่าทานมาก
ขอบคุณค่ะ🙏😍😊
ใช้น้ำอะไรล้างข้าวค่ะ น้ำปะปา หรือน้ำโพลาริล น้ำตาลสัดส่วนเท่าใด ดูไม่เข้าใจเลยค่ะ
ใช้น้ำประปาบ้างค่ะ สูตรมีให้ใต้คลิปกดตรงรูปสามเหลี่ยมได้เลยค่ะ
คนเป็นเบาหวานกินใด้ไมคะ
ไม่ต้องใส่น้ำตาลทานได้จร้า😊😊
หวานเย็น
😊😊
เวลาทำเสร็จแล้วใส่ตู้เย็นเลยหรือเปล่าคะ หรือ ครบสามวันแล้วค่อยใส่
วางไว้ข้างนอก2-3วันให้เป็นก่อนแล้วค่อยนำใส่ตู้เย็นค่ะ🙏😊
ผมลืมพักข้าวให้เย็นครับ ล้างน้ำเลย พอทำแล้วข้าวมุ่นหมด
ต้องพักให้เย็นก่อนจร้าพี่😊😍😄
@@home-kitchen1but.delicious ตอนล้างน้ำเสร็จแล้ว เทใส่ตระแกรงต้องปล่อยให้แห้งนานมั้ยครับ
@@home-kitchen1but.delicious ขอบพระคุณมากๆครับ
สองวันที่รอให้น้ำออก วางข้างนอกตู้เย็นใช่ไหมคะ
วางข้างนอกค่ะ😊
หาซื้อแป้งข้าวหมากได้ที่ไหนจ๊ะ
ตามตลาดสดทั่วไปค่ะ ลองถามดูได้นะนะ
แต่ตามเน็ตก็มีขายนะคะ😊😊
ใช้น้ำประปาซาวข้าว,ล้างข้าวนึ่งได้เลยหรือครับก่อนนึ่งไม่ต้องแช่ข้าวหรือครับถ้าได้ก็สะดวกดีครับผมชอบจะลองทำดูครับขอบคุณครับ
ข้าวใหม่แช่ข้าวประมาณ 5-6ชม. ถ้าข้าวเก่าแช่ประมาณ10ชม.หรือ1คืนให้นิ่มดีแล้วล้างออกค่อยนำไปนึ่งค่ะ😊
แพรวใช้น้ำปะปาล้างก็อร่อยดีค่ะ😊
@@home-kitchen1but.delicious ขอบคุณครับ จะคอยติดตามผลงานตลอดไปครับ
สั่งลูกแป้งมา ใช้1ลูกต่อ1กก. แต่ไม่ค่อยหวาน เราต้องการให้หวาน ทำยังไงคะ เพิ่มลูกแป้งหรือใส่น้ำตาลคะ
ข้าวสาร1กก.ต่อลูกแป้งข้าวหมาก2ก้อนค่ะ
สมัยเด็กยายทำให้ทาน ไม่ใส่่น้ำตาลค่ะอร่อยมากค่ะ ที่เขาทำขายไม่เห็นอร่อยค่ะ
ไม่ใส่น้ำตาลได้ค่ะปรับได้ตามชอบเลยนะคะ😊
ใช้น้ำปะปาล้างได้ใช่มั้ยค่ะ
ได้จร้า😊
@@home-kitchen1but.delicious
บางคนบอกห้ามใช้น้ำปะปาล้างต้องเปิดน้ำขวดล้างเปลืองมากเลยค่ะ
ล้างน้ำประปาได้ไหมค่ะ
แพรวใช้น้ำประปาบ้างก็อร่อยดีค่ะ☺️☺️
ไม่เห๋นบอกอีตราส่วนเลยไม่ชัดเจนเลย..ข้าวกี่กิโลต่อแป้งกี่ก่อน
อ่านใต้ช่องสิ เขาเขียนละเอียด อ่านบ้าง
ทำข้าวเหนียวดำให้ดูบ้างสิครับ จะได้ทำดูบ้าง
จร้า😊😄😍
ใช้ข้าวเหนียวล้วนๆใช่ไม่ค่ะ
ใช่คะ
ใช่ค่ะ😊
@@kitkatchocolate3157 วนึ
ติดตามครับ
ขอบคุณค่ะ😊😍🙏
ข้าวที่ยังไม่นึ่งไช่ป่าวคะ.1.ก.ก.ถ้านึ่งมันจะได้เกิน.1.ก.กค่ะ
ข้าวสารครึ่งกิโลค่ะในคลิปแพรวบอกผิดไปต้องขออภัยด้วยค่ะ แต่สูตรแพรวลงให้ใต้คลิปทุกคลิป กดตรงรูปสามเหลี่ยมได้เลยจร้า ขอบคุณค่ะ 😊😁
ทำใส่ถ้วยแล้วปิดฝา พอทิ้งข้ามคืนฝาบวมแล้วก็เด้งออก มีวิธีแก้ไขยังไงค่ะ
แล้วขึ้นอยู่กับแป้งของแต่ละเจ้าด้วยนะคะ
@@home-kitchen1but.delicious ขอบคุณค่ะ
ถ้าใช้ข้าวที่เขานึ่งขาย ซื้อมาล้างเองได้ไหมคะ
ได้จร้า แต่เม็ดอาจจะไม่สวยค่ะ😊
@@home-kitchen1but.delicious ขอบคุณมากๆค่า
หัวเชื้อข้าวหมากหาเซื้อที่ใหนจ๊ะ
ตามตลาดทั่วไปมีขายแต่สั่งออนไลด์ในเน็ตได้เลยจร้ามีขายไม่แพงค่ะ😊😊
วางไว้ในที่อุณหภูมิปกติหรือต้องเอาเข้าตู้เย็น
วางไว้อุณหภูมิห้องปกติก่อนพอน้ำเริ่มออกค่อยแช่ตู้เย็นค่ะ
ใช่จ๊ะน้องแพรวพอมีน้ำออกมาชุ่มๆจึงเอาใส่ตู้เย็น จะหวานชื่นใจ
เราซื้อแป้งข้าวหมากได้ที่ไหน
สั่งในเน็ตมีขายค่ะ
ลองทำแล้ว ข้าวเละ เพราะอะไรค่ะ
ล้างข้าวหลายๆน้ำให้หมดเหมือกเลยนะคะ
ลูกแป้งก็มีส่วนค่ะ😊
@@home-kitchen1but.delicious ขอบคุณค่ะ
แป้งข้าวหมากหาชื้อได้จากที่ไหนคะ
สั่งในเน็ตมีขายค่ะ☺️
ใช่แป้งเดียวกันกับที่ทำสาโทไหมคับ
ใช่ค่ะ😊😍🙏
แต่อาจารย์คงอายุราวๆ 14 - 15 ขวบประมาณนี้แหละ ดูแขน มือ ส้วย สวย เป็นเด็กที่เก่งนะ
แล้วถ้าทำขาย สรรพสามิตเขาค้อนเอาหรือจ๊ะ ?
แพรวอายุ34ปีแล้วค่ะ ขอบคุณมากๆนะคะ😊😁
เข้าใจแซวนะเรา
สรรพสามิตรู้รับรองมีหนาวแน่ฯ
@@bounthom_kmv ข้าวหมากทำขายได้ครับ ไม่ผิดกฎหมาย แต่ถ้าเป็นสาโท สรรพสามิตไม่ค้อนเฉยๆแน่
มาดูวิธีทำข้าวหมากดัวยนะค่ะชอบกินมากเลยจ้า
ยินดีจร้า ขอบคุณค่ะ 😊😊
ดู
ข้าวกี่โลต่อแป้ง1ลูกคับ
สูตรมีให้ตรงคำว่าเพิ่มเติมกดดูได้เลยจ้า😁😁🙏🙏
ข้าวหนึ่งลิตร ใช้แป้ง1 เม็ด
สูตรมีให้ใต้คลิปทุกๆคลิปกดตรงรูปสามเหลี่ยมได้เลยค่ะ
สวัสดีครับแวะชม,ด้วยคยครับ
สวัสดีค่ะ ยินดีจ้า
ขอบคุณค่ะ🙏😊😍
เก็บไว้กินได้กี่วันคับ...?
ใส่ตู้เย็นเก็บได้เป็นอาทิตย์ค่ะ😊
ถ้ากินวันเดียวหมดก็กินได้หนึ่งวันคับ อาจจะครับท้องหน่อยน๋ะ
เวลาเราทำแล้วใส่ถ้วยพลาสติก ได้ 2 วันข้าวจะยุบตัว จะทำอย่างไรไม่ให้ข้าวยุบตัวค่ะ
ยุบตัวเป็นปกติค่ะ😊😊
ซื้อแป้งข้าวหมากที่ไหนครับ
สั่งในเน็ตมีขายค่ะ😊😊
เม็ดขา้วหมากชื้อได้ที่ไหนคะ่
สั่งในเน็ตได้มีขายค่ะ😊
ใช้ข้าวก่ำได้ไหมคะ
ได้จ้า😊😊😁🙏
เชื้อข้าวหมากหาซื้อได้ที่ใหนคะ
ตามตลาดทั่วไปก็มีขายแล้วแต่ร้านลองถามดูค่ะ แต่ในเน็ตก็มีขายนะคะ😊
มีหัวเชื้อเหล้าสาโทไหมครับ
@@jeepteep5702 สั่งในเน็ตมีขายค่ะ😊
ในเน็ตไม่มีขาย
ซื้อครกบดลูกแป้งที่ไหนค่ะ
ร้านทุกอย่าง20บาทค่ะ😊😊
ใช้ข้าวสารเหนียวทำหรือคะ
ข้าวสารเหนียวนำไปแช่น้ำให้นิ่มก่อนแล้วนำไปนึ่งให้สุกค่ะ😊
เรียกข้าวสารเหนียวหรือค่ะฟังแล้วแปลกจังงงๆค่ะ
ไส่นัำตาลด้วยหรือค่ะ
ไม่ใส่ก็ได้ค่ะ😊😊
ใช้ปะปาล้างได้ใช่ไหมคะ่
ใช่ค่ะ☺️
ของชอบพี่เลยค่่ะแช่ตู้เย็นเอามาทานสดชื่นมากค่ะ❤❤❤
จัดค่ะพี่สาวทำง่ายอร่อยด้วยค่ะขอบคุณค่ะ😊😁
ล้างข้าวปาเข้าไปครึ่งวัน ตัดตรอบ้างก็ได้หรอก เอาที่เป็นเนื้อๆ
การล้างข้าวคือส่วนที่สำคัญสุดค่ะ
ใช่ค่ะล้างข้าวคือส่วนที่สำคัญที่สุดสำหรับคนที่ทำเป็นจะเข้าใจ ต้องล้างจนกว่าน้ำจะใส เราทำบางที3น้ำยังไม่พอ
ข้าวเหนียวไม่ต้องแช่น้ำเหรอคะ
ข้าวใหม่แช่5-6ชม. ข้าวเก่าแช่8-10ชม.หรือ1คืน นึ่งให้สุกพักให้เย็นนำไปล้างให้หมดเหมือกแล้วค่อยนำมาทำค่ะ😊😊
@@home-kitchen1but.delicious ขอบคุณค่ะ
@@wanwarodom567 ยินดีจร้า😊😊
ข้าวเหนียวใช้ครึ่ง หรือ 1กิโลคะ?ในคลิปพูด1โล แต่ในข้อมูล500กรัม
1/2โลค่ะพูดผิดต้องขออภัยค่ะ😊😁
ขอบคุณค่าาา😘
@@millymollymandy6119 😊😊
ข้าวสารเหนียวอย่างไง
ข่าวสารของข้าวเหนียวนำไปแช่น้ำค่ะ😊😊
ขอขอบคุณครับ
ยินดีจ้า🙏😊😍
ไปซื้อหัวเชื้อทีไหนครับ
ตามตลาดทั่วไปมีขายค่ะแต่ต้องลองถามดูนะคะแล้วแต่ที่ค่ะ หรือจะสั่งในเน็ตก็มีขายไม่แพงค่ะ😊😊
ไม่มีครับ
@@jeepteep5702 แพรวที่สำโรงค่ะ😊
@@jeepteep5702 ลองหาในเฟส ชื่อลูกแป้งสาโทครับ
ข้าวหมากเปื้ยวเพราะอะไร
อยู่ที่ตัวแป้งหัวเชื้อค่ะ😁😁
อยากได้การทำสารที่เอามาใส่ในข้าวหมาก (สูตรการทำเม็ดข้าวหมาก) ไม่เห็นมีคนบอกเลย
ทำไมต้องใส่น้ำตาลคะ? แค่แป้งก็หวานแล้ว.ปกติ แป้ง1ก้อน แป้ง1กิโล พอ4วัน หวานพอดียิ่งนานยิ่งหวานจัด แต่น้ำตาลยังไม่เคยได้ยิน
ไม่ชอบหวานก็ไม่ต้องใส่จ้า
ในคลิปก็มีบอกนะคะ
ข้าวหมากเวลา กินแล้วฝาดๆหรือฝืดคอ เป็นเพราะอะไรคะ
อยู่ที่ลูกแป้งหัวเชื้อที่ใช้ค่ะ☺️
หาหัวเชื้อได้ที่ไหนค่ะ
ตามตลาดทั่วไปมีขายค่ะแต่ต้องถามดูนะคะ ในเน็ตก็มีขายค่ะ😊😊
ครัวบ้านๆ แต่อร่อยดี ขอบคุณค่ะ🙏🙏🙏
@@orawandarahoug7109 ยินดีจร้า 😊
ทำแล้วขึ้นราเกิดจากอะไรคะ
หัวเชื้อค่ะ และการล้างข้าวค่ะ😊😊
ถ้าราออกสีแดงๆ เท่ากับว่ามือหรือเครื้องใช้ไม่สะอาด หรือไม่แม่ค้าอาจเอาแป้งเหล้าโทขายให้. แต่ถ้ามีเชื้อรา เทาๆ นั้นปกติ เพราะแป้งยังเป็นก้อนแค่ตักแป้งที้งข้าวหมากไม่เสียคะ แต่ถ้าแดงไม่แนะนำให้กิน แต่ถ้าบดแป้งให้ละเอียดราเทาๆไม่มีคะ
ลา้งนำ้ปะปาได้ไหม
แพรวล้างน้ำปะปาก็อร่อยดีค่ะ😊🙏
อัตราส่วน ช่วยบอกด้วยคะ
สูตรมีให้ใต้คลิปทุกๆคลิปกดตรงรูปสามเหลี่ยมได้เลยค่ะ
2คืนแล้ว ทำไมไม่มีน้ำข้าวหมากออกเลยคะ
ขึ้นอยู่กับลูกแป้งหัวเชื้อค่ะ☺️
@@home-kitchen1but.delicious ขอบคุณคะ หวังว่า3คืนน่าจะมีนะคะ รอลุ้นคะ
การใส่ลูกแป้งข้าวหมากที่บดแล้ว แต่เวลาที่คลุกเคล้ามันไม่ละลายหมดยังคงเห็นผงของหัวเชื้อ เป็นปกติไหมคะ
ลองทำครั้งนึงแล้วค่ะ ทิ้งไว้ 1 คืน ตื่นเช้ามา ฝากล่องพลาสติกที่ใส่ข้าวหมากถูกดันเปิดขึ้นมาเองหมดเลยค่ะ
และถ้าไม่ใส่น้ำตาลทราย ข้าวหมากจะหวานมั้ยคะ (ไม่อยากใส่น้ำตาล แต่ชอบรสหวาน ไม่ชอบออกเปรี้ยวๆ ค่ะ)
ไม่ใส่ก็ได้ค่ะ ก็จะเปรี้ยวหวานนิดๆค่ะ
ไปชอ้ืแปง้ขาว้หมากได้ที่ใหนคะ
แพรวซื้อที่ตลาดสำโรงค่ะ หรือสั่งในเน็ตได้นะคะ☺️