Приготовьте так любую рыбу - ну, очень вкусно! Рыба в кукурузном кляре
Вставка
- Опубліковано 2 лют 2018
- Вкуснейшая рыба в кляре из кукурузной муки. Так готовлю любую рыбу. Всегда получается очень вкусно. Попробуйте!
Подписывайтесь на мой канал goo.gl/RoUqRM, чтобы ничего не пропустить! Присылайте свои отзывы о рецептах сюда tastyminute и, конечно, оставляйте свои комментарии под видео! Моя страничка ВКонтакте oksana_sosedka Мой Инстаграм / tastyminute - подписывайтесь. Там много интересного))
Рецепты:
• Филе рыбы (у меня ДОРИ, но рыбу можно любую!) - 800 г
• Кукурузная мука - 100 г
• Соль - 1 ч.л.
• Чеснок гранулированный - 1 ч.л.
• Паприка - 0,5 ч.л.
• Перец чили - 0,5 ч.л.
• Перец черный молотый - 0,5 ч.л.
• Сок лайма - 2 ст.л.
• Вода (теплая) - 230 мл
#рыба #рыбавкляре #кукурузныйкляр #жаренаярыба
Спасибо за просмотр! Комментируйте! Пальчик вверх, если понравилось!
ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА МОЙ КАНАЛ / @tastyminute
Пишите мне: izvsego@gmail.com
Присоединяйтесь к нашей группе ВКонтакте: tastyminute
Страничка в Facebook: / tastyminute
Группа в Одноклассниках: ok.ru/min1ru
Instagram: @tastyminute
Telegram: t.me/tastyminute
Профиль на Постиле: postila.ru/id6489015
Сайт: tastyminute.ru
••••••••••••••••••••••••••••••
ПЛЕЙЛИСТЫ:
*** Вкусная минутка - простые проверенные рецепты вкусных блюд за одну минуту! • Вкусная минутка - прос...
*** Блюда из овощей, вкусные и простые овощные рецепты • Блюда из овощей, вкусн...
*** Завтраки - быстрые и простые рецепты для отличного начала дня! • Завтраки - быстрые и п...
*** Вторые блюда - рецепты вторых блюд на каждый день • Вторые блюда - рецепты...
*** Праздничные рецепты - простые, вкусные и красивые блюда на праздничный стол • Праздничные рецепты - ...
*** Закуски - рецепты закусок на любой случай • Закуски - рецепты заку...
*** Печенье, кексы, пирожные - простейшие рецепты вкусной выпечки! • Печенье, кексы, пирожн...
*** Выпечка - рецепты теста и простые изделия из теста • Выпечка - рецепты тест...
Все плейлисты:
/ @tastyminute
Рыба в остром кукурузном кляре. Если не любите острое - просто не добавляйте чили. И еще очень рекомендую попробовать рыбу с овощами ua-cam.com/video/grpbkQIa1xY/v-deo.html
Также можно использовать любую рыбу. Приятного всем аппетита!
Вкусная минутка Спасибо Вам! 👍
Вкусная минутка Оксана, а у Вас какая рыба на видео? 😉
У меня рыба дори. Но можно любое филе.
Вкусная минутка Спасибо! Будем пробовать. 😉
Вкусная минутка пожалуйста, снимите видео как в домашних условиях посолить рыбу (лосось, кету) ?? Сколько ищу, никак не могу найти понятный рецепт по действиям, а благодаря вам все получается чётко и вкусно!!! Спасибо Вам огромное, за видео!!! Все просто и все легко!!
Вы,большая мастерица! Спасибо,за замечательные рецепты!
Спасибо! Очень нравится, что ваши рецепты поданы в таком коротком видео и можно даже без звука быстренько посмотреть и выбрать нужное
Интересный рецепт! Обязательно попробую приготовить! А вот если рыбу сначало присыпать чуточку мукой, потом уже обвалять в кляре, то кляр будет лучше держаться на рыбе. За рецепт, конечно, спасибо! Лайк обязательно!
Изумительно!!! Невозможно удержаться надо повторить!!! Спасибо очень все выдержанно!!!🐠🐟🐠🐟🐠😘
Ой, какая вкусная жареная рыбка, рыбка не простая - рыбка золотая!!! 👍
Класс! Нашла новое решение приготовления рыбы. Спасибо. Лайк
Интересная идея. Обязательно приготовлю.
Я думаю,что это очень вкусно и надо приготовить.
Обожаю, острое и нежное вместе! Так волшебно!
Выглядит очень аппетитно!!! Спасибо!!!Обязательно попробую.
Спасибо за видео! Супер выглядит! Обязательно приготовлю 😙
Спасибо за простоту и вкусноту !!!Удачи и творческих успехов !!!👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
Очень понравилась
такая рыбка.спасибо
Обязательно попробую!🙏
Спасибо Оксана,рыбка СУПЕР!!!!!!!!!!!!!!
Я обваливаю сначала в муке, а потом в кляре
С уважением
Интересные подсказки! БЛАГОДАРЮ! ❤👍
Вкусно! Спасибо за рецепт.
Отличная рыбка ,обязательно приготовлю так спасибо за рецепт .
Всегда с большим удовольствием смотрю ваш канал , кукурузную муку никогда не использовала в приготовлении рыбы , обязательно попробую , спасибо за рецепт и за ваш канал 👍👍👍
Посмотрела и сразу так рыбку в кляре захотелось....
Сегодня приготовлю. Не буду мучать голову, что будем обедать. Спасибо!
Так аппетитно 😋люблю рыбку👍так ещё не жарила, завтра обязательно воспользуюсь этим рецептом👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
выглядит очень аппетитно
Спасибо, Вы супер! Быстро, вкусно и приятно)))
Рыбка сочная, мягкая получается. Тоже в кукурузной муке жарю. Надо попробовать по Вашему рецепту в кляре и специями. Вкуснятина!
Какая на вкус кукурузная мука? Не похожа на пшеничную? Никогда не пробовал, хочу приготовить)
Замечательно. Спасибо.😄😄😄👏👏👏
Вкусняшка. Как всегда спасибо.🌷
Ммм как всегда СУПЕР!!!👏👏👏
Спасибо за советы, обязательно ещё попробую
Просто. Но объедение! Попробовали! Вкусняшка! Огромное спасибо! Вы умница. Кулинарный талант!
Спасибо за рецепт.
спасибо за рецепт, как всегда лайк
Так рыбу не готовила в кукурузном кляре, обязательно приготовлю! Спасибо!!
отлично ! рыба не пережарена . ммммм 5+
Сегодня Вербное воскресенье-можно есть рыбку. Приготовила судачка по этому рецепту. Оочень вкусно! Теперь буду часто так готовить рыбу. Спасибо "вкусная минутка"! С праздником и удачи вам!!!
Надо попробовать
Можно добавить маленькую технологическую хитрость. Когда на заводе рыбу панируют перед обжаркой, то ее притрушивают на сетчатом конвейере мукой и оставляют так на 15-20 минут. За это время мука вступает в реакцию с рыбным соком , образуя клейкую субстанцию на поверхности рыбы. Затем рыбу панируют или погружают в кляр и обжаривают. Так с кусочков рыбы не будет отставать корочка.
В домашних условиях рыбу нужно обмакнуть в муку и оставить на 10-15 минут и только потом обвалилась в панировке или обмакивать в кляре.
К кукурузной муке можно добавить крахмал или муку в небольшом количестве для лучшей связки теста.
Всем удачи.
У меня таки ничего не получилось.Думаю ,Ваш совет будет полезен.попробую
Спасибо за ответ. Значит сделаю как у вас 👍❤
Рибка Супер
Спасибо большое за рецепт.
Супер рецептик👍👍👍
Смотрица очень вкусно когда сделаю напишу как получилось
Благодарю за рецепт! Приготовила, получилось очень вкусно))))
Очень понравился рецептик❤ Приготовлю!
Блин! Я сегодня худеть должна была! Вкусно как! Пойду рыбу куплю!!!
Вкуснятина 👍
Вы супер 👏🏻
С Новым годом! 🎉🎄Спасибо за рецепт☺Приготовила из пеленгаса 👍👍👍
С Благовещением Пресвятой Богородицы! Ваш рецепт очень выручил в этот день))Спаси Господи!
Какай вкусный звук!!!ууум спасибо
Какая замечательная идея в кукурузном кляре завтра же с ночной смены пойду за рыбкой
Спасибо Вкусная Минутка за рецепт, нужно обязательно попробовать !Удачи Вам!
Обалденная хрустящая корочка и рыба сочная внутри.
супер
в кляре готовила,в кукурузном обязательно попробую! спасибо!
Спасибо вам большое😋😋😋👍👍👍🤗👍👍
Очень вкусно! :)
Сегодня приготовила,получилось оооочень вкусно,не зря подписалась
Оо!! Подписчики прибавляются! Здорово!
Какая вы молодец сколько всего готовите сматрю и удивляюсь вот повезло вашей семье с вами умничка хочу к вам в гости спасибо за рецепты .
Дождалась,ураааа😉 наконец то рыбка, спасибо большое с Сахалина, только рыбку возьму другую,думаю вкусненько будет 👍💞😋
Привет землякам, сейчас живу на Камчатке 🧜♀️
Привет минутка.!спасибо тебе за этот рецепт.любим готовить рыбку.А вот о таком кляре не слышала.завтра сделаю обязательно.Спасибо тебе дорогая!!!!❤
Спасибо 👍👍
Ураааааааааааааа наконец-то рыбка, уже соскучилась..нями-нями
охх, как аппетитно хрустит....
Class 👍👍
СУПЕР
Люблю рыбку,а какая рыба у вас, спасибо
У меня дори, но можно любую рыбу
Отлично.
Взяла волжский сазан, сделала кляр и аж пищали все от восторга! Спасибо за рецепт!
Спасибо! 👍
Красиво и думаю, вкусно!Беру кукурузную муку на вооружение.
А я обваливаю кусочки рыбы в муке,потом в яйце и обжариваю.
Спасибо за идею.
Клаccно
Спасибо . Возьму на вооружение рецепт .
Какая вкусняшка!👍, никогда так рыбу еще не готовила, обязательно сделаю!😊
Вкусно😀
Нямка 👍
Рыбка преоесть 😍🤝👍👍👍👍👏👏👏
Спасибо
Супер!
Рыбка это здорово!
Да,рыбу с умом выбирать нужно.
Как интересно. Я кукурузную муку всегда вместо сухарей использую. А тут кляр... Чувствую, будет очень вкусно!
А я просто в кукурузной муке панирую и жарю. Вкусно!
Браво
Спасибо за рецептик. А вообще обидно, что у нас в стране при наличии 13 морей и двух океанов нет никакой приличной рыбы, приходится довольствоваться китайским пангасиусом или химозной семгой.
Кудесница !
Вкусно
Самый лучший в мире канал . Почему? Потому что он не забирает самое ценное в жизни человека, время!! Спасибо!!!
нями, класссс😚😚😚😋😋😋
Вкусно получилось. Кляр жесткий и хрусткий, рыба нежная. Вкус пикантный и очень приятный, я острого перца как ванилина "на кончике ножа" добавила. Что до густоты кляра, то у меня он получился более гладкий и лег очень ровненько, это критикам "каши". Делала полпорции, ушел весь и вполне хорошо обволакивал рыбу. Критикам, можно просто чуть больше воды добавить, хотя у меня как раз меньше нормы ушло, видимо мука другая. И да, я жарила всеми дружно оплеванного вредного пангасиуса, жир лучше срезать с него, портит вкус. Просто никакой другой более или менее подходящей рыбы под рукой не оказалось, вот и... Не бейте меня пожалуйста тапками, уж больно рецепт опробовать хотелось. 😁 Жарила не во фри, просто побольше масла. Ессно это не полезно, но никто и не предлагает питаться подобным жирным, жареным и канцерогенным каждый день. Зато быстро. Ну и да, хрустко и почти чипсы сверху, даже пряность похожая, а внутри нежненькая рыбка. Спасибо автору, кляр оставлю для пользования - интересный и очень простой.
Спасибо за доверие и за подробный отчетик!
Вкусная минутка думаю вот филе курицы в этом кляре пожарить, должно тоже вкусно получиться.
Спасибо за видео. Давно ищу такую сковородку. Не подскажите, как правильно гуглить, чтобы ее найти?
Когда уже будет курочка фаршированая?))
Я жду же!)
Отличный рецептик !! Обязательно сделаю !!! ))) СПАСИБО !))
Я это делала вчера. Только в мелкой кукурузной крупе. Получилось отлично и хрустящая румяная корочка и отличные вкусовые качества
Ивга Лебедева
А вы делали кляр или так обваляли рыбу?
Крупу в блендере слегка измельчила, что бы была еще мельче. Рыбу посыпала специями (душистую смесь взяла у узбеков на базаре). Просто обваляла в крупе и всё. Обжарила и довела под крышкой до готовности. Крупа создает идеальную корочку. Еще я так жарю морской окунь. Идеально сочетается. Рыбу перед жаркой сдабриваю соком апельсина с розмарином. Выходит быстро и оригинально!
Ивга Лебедева
Спасибо. Я так и думала, что вы обваливали. Попробуйте, если есть возможность, с лаймом и его цедрой и немного чили перчика. А потом готовую присыпьте кинзой. Тоже вкусно и оригинально получится.
Спасибо! Попробую!
Ира Лебедева, спасибо за подсказку с кукурузной крупой. А то я сижу и думаю: где взять кукурузную муку.Извините,Ивга Лебедева,с именем ошиблась нечаянно.
*Вкусная минутка, Вы #35 НА ВКЛАДКЕ "В ТРЕНДЕ"! Всё выше, выше и выше! =)))*
Классная
Мука из бобовых очень вкусная для кляра