Πώς να φτιάξετε ελιές στο σπίτι - Πως γίνονται οι ξυδάτες ελιές (ξιδάτες ελιές)

Поділитися
Вставка

КОМЕНТАРІ • 48

  • @pxrisoula4509
    @pxrisoula4509 2 роки тому +5

    Λατρεύω τις ελιές από παιδί για αυτό αποφάσισα να φτιάξω και εγώ υπέροχη διαδικασία ευχαριστούμε πολύ

  • @ΜαρίαΣπυροπουλου-δ2λ

    Να είστε καλά Κ καλά κάνετε Κ το δειχνεται .για κάποιους λίγους που δεν ξέρουν Πιστεύω πως ο περισσότερος κόσμος ξέρει να τις φτιάχνει .με τον ίδιο τρόπο που τις φτιαχνεται εσείς .Οπως Κ εγώ από τα 15 μου χρόνια μέχρι σήμερα που είμαι 57 Να είστε καλά

  • @ΒΙΚΗΓΑΛΑΝΟΥΛΗ
    @ΒΙΚΗΓΑΛΑΝΟΥΛΗ 2 роки тому +2

    Ευχαριστούμε πολύ!!! Άψογη η διαδικασία!!!όλα κατά γράμμα!!!👍

  • @ΚλειώΓιαννοπούλου-θ5ω

    Σούπερ συνταγή ευχαριστούμε πολύ 💯💯💯💯💯♥️♥️♥️♥️♥️🎄🎄🙏

  • @eygeniatziamanika2423
    @eygeniatziamanika2423 2 роки тому

    Καλημέρα ευχαριστώ για τις συνταγές Ευγενία Τζιαμανικα φυργ Χαλκιδικής

  • @ΕργίνηΝικολιδάκη-Πούλου

    Πολυ όμορφες μπράβο σας είναι τέλειες οι ελιες

  • @ΛιαΣταυροπουλου-ξ9τ

    Πολύ ωραίες

  • @ΚωνσταντίναΤάσου
    @ΚωνσταντίναΤάσου 4 місяці тому +3

    Η ελιες ειναι αχαρανοτες? Ευχαριστω

  • @ΣωκρατηςΜουρατιδης-λ3π

    Συμφωνώ με τον πατέρα από τον Βόλο.

  • @jamesball4709
    @jamesball4709 3 місяці тому

    It’s very nice but I didn’t understand some details. Can you put English subtitles or translate please. Thank you

  • @ΕΛΕΥΘΕΡΙΑΑΝΑΝΙΑ
    @ΕΛΕΥΘΕΡΙΑΑΝΑΝΙΑ 4 місяці тому

    Είναι Πολύ Ωραίο

  • @rulabouchlariotou6817
    @rulabouchlariotou6817 2 роки тому +8

    Αυτά τα καπάκια που είναι 2 κομμάτια από πού τα αγοράζουμε στην Ελλάδα και πως λέγονται;

  • @georgiosnanos9177
    @georgiosnanos9177 Місяць тому

    Το ξύδι που είναι;

  • @DK-cd8hl
    @DK-cd8hl 2 роки тому +3

    δεν βάζουμε ελαιόλαδο διότι στο ψυγείο παγώνει, μπορούμε να βάλουμε σπορέλαιο.

    • @nicostrati3663
      @nicostrati3663 2 роки тому +1

      Έχεις δίκιο! Αλλά άμα της βγάλεις ένα τέταρτο νωρίτερα θα λιώσει το λάδι. Θέλει υπομονή το ελαιόλαδο και είναι και το καλλίτερο λάδι . Να είσαι πάντα καλά.

  • @gailboelema4654
    @gailboelema4654 2 роки тому +1

    Please put the English version back as I was going to make these but I can’t find it

  • @gailboelema4654
    @gailboelema4654 2 роки тому +1

    We’re is the English version

  • @takisarmparas1030
    @takisarmparas1030 2 роки тому

    Γεια σας πολυ καλο σετ μπραβο σας τελειο πως μπορουμε να το αποκτησουμε ποσο κοστιζει ;;

  • @ΦιλιωΑυγεριδου
    @ΦιλιωΑυγεριδου 4 місяці тому

    Έχω ετοιμάσει τις ελιές είμαι στη φάση της αποθήκευσης πιστεύω να πετύχουν

  • @alexstefas6333
    @alexstefas6333 2 роки тому

    Μπορούμε αντί για ξιδι να βάλουμε λεμόνι;

  • @ΓιώργοςΝτούβας
    @ΓιώργοςΝτούβας 2 роки тому +1

    Καλημέρα σας και πότε θα φάμε;

    • @freddy71165
      @freddy71165 2 роки тому

      Το λέει. Σε τρεις μήνες.

  • @ioannisdamalas2705
    @ioannisdamalas2705 2 роки тому +1

    Για 8κιλα ελιές πόσο αλάτι πόσο ξύδι;

    • @georgiospanagiotidis5200
      @georgiospanagiotidis5200 2 роки тому +5

      Ioannis...
      Το αλάτι εξαρτάται από το νερό που χρειάζεσαι...
      Βάζεις τις ελιές σε ένα δοχείο, γεμίζεις με νερό και μετά το μετράς πόσο είναι το νερό...
      Στο βίντεο λέει 100 γραμμάρια αλάτι για ένα κιλό νερό...
      Είναι πολύ...
      Η σωστή αναλογία είναι 70 γραμμάρια, είτε φτιάχνεις ελιές ή τουρσί ή τυρί...
      Αν δεν κατάλαβες κάτι, γράψε μου...
      Κανένα πρόβλημα...
      ΥΓ: 5 μέρες παιδεύτηκα να ξαλμυρίσω, τις έτοιμες που πήρα, κι ακόμα είναι αλμυρές...
      Άλλαξα πάνω από 20 φορές το νερό...
      Άστα, βάζουν το αλάτι ανεξέλεγκτα και δεν τρώγονται...
      ΚΑΛΉ επιτυχία...

  • @kostasliontos7074
    @kostasliontos7074 2 роки тому

    Hi

  • @ΠαρασκευήΜουχτάρη
    @ΠαρασκευήΜουχτάρη 3 місяці тому

    Δεν βλέπω το λόγο να γίνει διπλή δουλειά αποθήκευσης, πρώτα σε μεγάλο βάζο και μετά σε μικρότερο. Ίσως εξ αρχής θα μπορούσαν να αποθηκευτούν σε μικρότερα βάζα, εφόσον θα είναι έτοιμες για κατανάλωση μετά από τρεις μήνες.

  • @ΦιλιωΑυγεριδου
    @ΦιλιωΑυγεριδου 4 місяці тому

    Με λεμόνι γίνονται;;

  • @giorgosbab8344
    @giorgosbab8344 2 роки тому

    Ήθελα να ρωτήσω αν έχεις καμία συνταγή για πράσινες ελιές με πάπρικα γιατί όπου και να έψαξα δεν βρήκα πουθενά!

    • @elenikoronioti4630
      @elenikoronioti4630 2 роки тому

      Καλημέρα! Με τον ΙΔΙΟ ακριβώς τρόπο γίνονται ΚΑΙ ΟΙ ΠΡΑΣΙΝΕΣ. ΜΟΝΟΝ μετα από ΤΡΕΙΣ ΜΗΝΕΣ ΒΓΑΖΕΙΣ λίγες λίγες σε ένα γυάλινο δοχειο ΚΑΙ ΡΧΝΕΙΣ ΜΕΣΑ Ο,ΤΙ ΜΥΡΩΔΙΚΟ ΣΟΥ ΑΡΕΣΕΙ.Εννοείται μέσα ΣΕ ΛΑΔΙ ΚΑΙ ΠΑΛΙ.Καλη επιτυχία!

  • @JohnSmith-fl5qn
    @JohnSmith-fl5qn Рік тому +1

    Σεφ, οι ελιές είναι συμπαγείς. Όχι συμπαγές

  • @sraatnike170
    @sraatnike170 2 роки тому

    👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼🌹❤

  • @geopap1965
    @geopap1965 2 роки тому +2

    Κάνω και εγώ πράσινες ελιές Χαλκιδικής αλλά με λίγο διαφορετικό τρόπο και με άλμη 8%(Την μέτρηση την κάνω με αλατομετρο ).Επίσης πρόσεξα ότι δεν είστε Ελλάδα αλλά στο εξωτερικό.

  • @lambrostsalis
    @lambrostsalis 2 роки тому +1

    Δεν τις χαραζεις ε;

  • @ΓεωργιοςΜανθος-τ9ψ

    Λ

  • @ΙουλίαΤσικαδέρη
    @ΙουλίαΤσικαδέρη 2 роки тому

    Π

  • @ΔημητραΜαρινακη-η6τ

    Nn ακης

  • @arshintoro6895
    @arshintoro6895 2 роки тому

    Moo moo moo moo

  • @athenskwn
    @athenskwn 2 роки тому +1

    Ολο το ξεπλυμα επρεπε να δειξετε?