Heilkräuter- Hustensirup selber machen

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  • Опубліковано 7 лют 2025
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    Heilkräuter - Hustensirup selber machen , Gesundmacher durch Gartenschätze
    Bei Husten, Halsschmerzen und Heiserkeit sind natürliche Kräuter seit jeher die beste Medizin.
    Viele Kräuter wirken antibakteriell und entzündungshemmend, die enthaltenen ätherischen Öle sind gut für die Atemwege. Sie lindern akute Halsschmerzen und fördern die Heilung.
    Zutaten für den selbstgemachten Sirup:
    2 EL Fenchelsamen (15 g)
    1 TL getrockneten Thymian (2 g)
    2 EL getrockneten Salbei (10 g)
    2 EL getrocknete Pfefferminze (10 g)
    1 EL getrocknete Kamille (6 g)
    500 ml Wasser
    400 g braunen Krümel Kandiszucker
    nach Belieben kann man je 1 EL Spitzwegerich (5 g)und Holunderblüten (6 g) mit hinzufügen
    Kleine Glasflaschen je 250 ml zum Abfüllen
    ZUBEREITUNG:
    Kräuter in einen Topf geben und mit kochendem Wasser aufgießen.
    Den Sud für 15 Minuten auf kleiner Flamme ziehen lassen.
    Abseihen (hilfreich ist ein doppelmaschiges Haarsieb)
    Kandiszucker darin auflösen.
    Unter Rühren etwa 15 Minuten weiterköcheln lassen, bis eine leicht zähflüssige Konsistenz erreicht ist.
    Etwas abkühlen lassen und in saubere Fläschchen füllen.
    Fertig ist der Hustensirup!
    1 Teelöffel von diesem Sirup bis zu fünfmal täglich einnehmen.
    Er wirkt lindernd und unterstützt die Heilung auch bei weiteren Atemwegserkrankungen wie Bronchitis, Nasennebenhöhlenentzündung, Mandelentzündung und Rachenentzündung.
    TIPP:
    Statt Fenchel und Salbei können auch andere Kräuter mit antibakterieller und entzündungshemmender Wirkung verwendet werden, unter anderem sind Spitzwegerich, Holunderblüten und Bockshornklee gut geeignet.
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КОМЕНТАРІ • 32

  • @rosa-mariafleischer4616
    @rosa-mariafleischer4616 4 місяці тому

    Danke für die Erinnerung an meine Oma ❤

    • @helgasleckereien
      @helgasleckereien  4 місяці тому

      vielen Dank für`s Zuschauen. Liebe Grüße Helga

  • @m1544t
    @m1544t 6 місяців тому +4

    Vielen Dank für ein tolles informatives Video Helga.❤

  • @m1544t
    @m1544t 6 місяців тому +3

    Perfekt für die kommende Herbstzeit 🍂

  • @anitahofer552
    @anitahofer552 5 місяців тому +1

    Vielen lieben Dank Helga 💐

    • @helgasleckereien
      @helgasleckereien  5 місяців тому

      @@anitahofer552 Dankeschön

    • @anitahofer552
      @anitahofer552 5 місяців тому

      @@helgasleckereien Ich habe ihn so eben fertiggestellt den wertvollen Kräutersirup

    • @helgasleckereien
      @helgasleckereien  5 місяців тому

      @@anitahofer552 super, das freut mich sehr. Liebe Grüße Helga

  • @myrthabenker4149
    @myrthabenker4149 6 місяців тому +1

    Ich liebe auch mit Kräuter zu kochen.Sehr gut erklärt.vielen Dank

  • @ulrikeberger-misioch7300
    @ulrikeberger-misioch7300 6 місяців тому +1

    Danke für das interessante Rezept...gehe sofort in den Garten und suche die Kräuter zusammen. Trockne bei dem schönen Wetter sehr viel für den Wintervorrat. 😊

    • @helgasleckereien
      @helgasleckereien  6 місяців тому

      @@ulrikeberger-misioch7300 Danke vielmals. Liebe Grüße Helga

  • @connysgenusswelt
    @connysgenusswelt 6 місяців тому +2

    Vielen Dank fürs Rezept. Wir gaben auch verschiedene Hustensäfte im Kanal. Es ist ein MUSS im Kühlschrank 😊

  • @guntherweeh1845
    @guntherweeh1845 6 місяців тому +1

    Kann man das auch mit frischen Kräuter machen oder müssen sie getrocknet sein

    • @helgasleckereien
      @helgasleckereien  6 місяців тому

      @@guntherweeh1845 ich habe es mit frischen Kräutern nie gemacht. Müsste bestimmt auch klappen. Einfach mal ausprobieren. Schließlich kann es nur gut werden. Liebe Grüße Helga

    • @jamiecat483
      @jamiecat483 5 місяців тому

      Wenn du mit frischen Kräutern arbeitest, solltest du sie einen Tag an einem schattigen aber warmen Ort antrocknen lassen.
      Bei sehr wasserhaltigen oder dickblattrigen Kräutern eher 2 Tage.
      Bei Löwenzahn zB, trockne ich die Blätter einen Tag an, die Blüten 3-5 Tage, je nach Größe.

    • @helgasleckereien
      @helgasleckereien  5 місяців тому +1

      @@jamiecat483 vielen lieben Dank. Ich habe es auch nur mit getrockneten Kräutern immer gemacht. Deshalb konnte ich die Fragebogen @guntherweeh1845 nicht präzise beantworten. Liebe Grüße Helga

  • @Claudia-i4q8p
    @Claudia-i4q8p 3 місяці тому

    Wie lange ist der Sirup haltbar? Sowohl geschlossen als auch wenn er schon offen ist?

    • @helgasleckereien
      @helgasleckereien  3 місяці тому

      @@Claudia-i4q8p geschlossen mindestens 8-12 Monate . Offen mindestens 1 Monat oder bestimmt noch etwas länger

  • @caruso3795
    @caruso3795 6 місяців тому

    Kann man statt Kandiszucker auch Honig verwenden?

    • @helgasleckereien
      @helgasleckereien  6 місяців тому +3

      @@caruso3795 Honig verliert leider beim Kochen die Wirkung. Mein Vater hat seit über 60 Jahren Bienenvölker und schleudert bis heute noch Honig. Er rät davon ab. Propolis und Honig wirken super aber bitte Honig nie über 25 Grad erhitzen. Zusätzlich kann man zu diesem Hustensirup natürlich auch 1 Teelöffel Honig zu sich nehmen sofern man kein Diabetes hat. Liebe Grüße Helga

    • @caruso3795
      @caruso3795 6 місяців тому

      @@helgasleckereien Danke für die Antwort. Aber ich wollte eigentlich wissen, ob der Honig den Sirup genauso haltbar machen würde, wie der Kandiszucker?

    • @helgasleckereien
      @helgasleckereien  6 місяців тому

      @@caruso3795 das habe ich nie ausprobiert, deshalb kann ich dir das leider nicht beantworten. Probier es mal mit der halben Menge aus. Vielleicht hält es sich auch längere Zeit. Liebe Grüße Helga

    • @jamiecat483
      @jamiecat483 5 місяців тому

      @@caruso3795ja, auch Honig konserviert.

  • @swra730
    @swra730 3 місяці тому

    Wenn man nur den Rezept haben möchte, so nimmt es zuviel Zeit das ganze Geräde anzuhören.

  • @CorinnaWolf-n2k
    @CorinnaWolf-n2k 6 місяців тому +1

    Interessantes Thema und interessantes Rezept aber das Video ist viel zu lang und zu langatmig. 😬

    • @helgasleckereien
      @helgasleckereien  6 місяців тому

      @@CorinnaWolf-n2k ich weiß und stimme dir zu, allerdings bin ich kein Profi und will nur weitergeben was ich für gut finde. Kurze Videos und sehr professionell gibt es ja genügend. Sorry ich will niemanden den Atem und Zeit rauben. Habe nur gute Absichten. Liebe Grüße Helga

    • @CorinnaWolf-n2k
      @CorinnaWolf-n2k 6 місяців тому

      @@helgasleckereien tut mir leid Helga, ich wollte dich nicht angreifen oder verletzen. Ich finde es toll, wenn man sich sowas traut und sein Wissen weitergeben möchte und kann.
      Ich habe es mir bis zum Ende angeschaut, aber spätestens zur Mitte hin empfand ich es eben zu langatmig mit zu vielen Wiederholungen. Ich denke, andere Nutzer zappen einfach weiter, ich dachte mir, vielleicht hilft es dir für deine Folgeprojekte. Ich wünsche dir noch viel Spaß und Erfolg.

    • @helgasleckereien
      @helgasleckereien  6 місяців тому +3

      @@CorinnaWolf-n2k Dankeschön. Ich habe es auch als positiv empfunden, wollte aber ehrlich zu dir sein denn mit 60 und nur Hobby mäßig bin ich im Video schneiden nicht professionell. Habe mir das nur selber beigebracht da ich noch nie Hilfe dabei hatte. Ich gehe auch noch arbeiten. Wäre ich in Rente dann könnte ich mich genauer auf alles konzentrieren. Meine Kinder und 7 Enkelkinder sollen später doch noch Omas Essen Nachmachen können. Ich hoffe dass du mich verstehst. Habe bis September noch paar Videos fertig die ich hochladen kann. Danach probiere ich wenn es mir gelingt kürzer und ohne Wiederholung zu Filmen. Einen schönen Tag wünsche ich dir herzlichst

    • @CorinnaWolf-n2k
      @CorinnaWolf-n2k 6 місяців тому +1

      @@helgasleckereien na da bin ich schon gespannt, was noch für Videos kommen. Ich finde es toll, dass du dich da dranwagst. Viel Spaß und Freude weiterhin. VG Corinna