Hablamos con... Marta Castroviejo, alumna del Grado en Nutrición Humana y Dietética (NHyD)

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Marta Castroviejo, alumna del Grado en Nutrición Humana y Dietética de la Universidad Isabel I, nos cuenta cómo es un día cualquiera en su vida, que incluye entrenar yendo a correr a primera hora de la mañana para prepararse las competiciones de fondo en las que participa, investigar en el Instituto de Oncología del Hospital Vall d'Hebron del que es estudiante de doctorado en el Grupo de Terapéutica Experimental, y una vez terminada su jornada laboral, aprovecha para avanzar en los contenidos, trabajo y estudio del grado. Todo ello, además, lo complementa con su labor de divulgación sobre nutrición en su cuenta de Instagram, donde tiene miles de seguidores.
Nos explica de dónde viene su pasión por la Nutrición y la utilidad que tiene, así como las facilidades que le aporta la metodología online de la Universidad Isabel I, una opción óptima para personas con diversas ocupaciones dado que le permite autogestionar su tiempo y organizarse en función de sus obligaciones. A ello, añade, se suma la posibilidad de hacer los exámenes presenciales en cualquier comunidad autónoma y la importancia de poder realizar prácticas presenciales en las instalaciones del Edificio de I+D+i de la Universidad, factores por los que asegura que está muy contenta con la experiencia.
Marta considera que la formación a lo largo de la vida, más aún en el caso de la Nutrición y las Ciencias de la Salud, es fundamental, y vaticina que ella lo hará por su personalidad, dado que siempre está pendiente de mantenerse actualizada, seguir la literatura científica al respecto, asistir a congresos o matricularse en algún curso vinculado a su área de conocimiento. De hecho, concluye que puede cursar algún máster más una vez que termine el grado para especializarse en un campo más específico.
En lo relativo a su tesis doctoral, consiste en investigar mecanismos de resistencia a una terapia dirigida, los inhibidores de PARP, que se usa sobre todo en cánceres de mama y ovario ligados a una mutación hereditaria, por la que los genes BRCA 1 y BRCA 2 son deficientes en la reparación de ADN. En el inicio, su tesis se centraba en los mecanismos de resistencia y ha derivado al desarrollo de un biomarcador, que permita saber qué pacientes van a responder o no a este tipo de terapia, con el objetivo doble de no dárselo a las pacientes que no van a responder y poder ampliar esta terapia -muy efectiva cuando los pacientes responden y sin casi efectos secundarios-, a otros tipos de tumores que también podrían responder por otras mutaciones.

[@luiseduardoccc]

Buenas tardes
Con este titulo, se puede ser profesor del modulo FP Dietetica? O solo los que estudien la carrera de nutricion humana pueden ser profesor de FP?
Y si tienes la carrera de Tecnologo de Alimentos tambien?
Muchas gracias