Спасибо ВАМ за подробный и доступный рассказ для пользователей электросушилок, кратко и ёмко, всё понятно. Буду пользоваться вашей рекомендацией. Выпускате новые видео о результатах сушки плодов. Будем обязательно смотреть дальше...
Про то что при варке убивается польза продуктов упомянули, но тут же засыпали в смесь кучу сахара который по сути делает тоже самое. 7:45 К слову оптимальная температура для сушки в дегидраторе без потери полезных свойств фруктов 38 - 42 градуса, что примерно равняется естественному солнечному нагреву.
Спасибо.Всё просто и понятно! Я попробую для эластичности добавлять перемятый банан и пропущенные через мясорубку, финики( пару штук на поддон). Мне привалило вчера 15 штук медовых дынек и я вся в ужасе от сомнений- мне перебить в блендере и насушить пастилы( ведро), или нарезать пластинами и попробовать насушить дыневые сладкие чипсы( говорят из арбуза-это что-то невероятное, я пока сама не пробовала). Терзают меня тяжкие сомнения.......
Сушилка Беломо по принципу Изидри .Только стоит в два раза дешевле Пользуюсь 5 лет Кстати поддон для пастилы от Изидри подходит к Беломо Делаю пюре пропуская через мясорубку потом взбиваю эл . миксером с веником Получается тоже хорошо. Спасибо за видео...
Ya pravda imel vvidu iz skolkix kg fruktov (k primeru yablok), no dumayu mojno raschitat iskhodya i iz etix dannyx , spasibo. Khochu prosto ponyat gde vyparki bolshe -pri gotovke sukhofruktov ili pastily.
О том как приготовить пастилу из определённых ягод с фруктами, рассказано подробно в следующих видео плейлиста. Это не реклама сушилок. Просто только такими сушилками можно приготовить полезную пастилу. А хранить ее можно в закрытых боксах для пищевых продуктов в кладовой или в погребе.
Сахар добавляется в качестве консерванта 100 грамм на 1,5 литра пюре. Без него придётся хранить пастилу в холодильнике. А с ним, можно хранить при комнатной температуре.
Спасибо огромное за такое полезное видио!!!подскажите,пож,точное название блендера,нашла в инете LARETTI LR7312,но он 700 ват,может у вас есть информация где можно купить такой как у вас.спасибо!
Понравилось,подскажите у меня на сушилке Изидри пастила сушится неравномерно по краям высушилась а посередине ещё нет в чём может быть причина,я только учусь, очень жду ответа
@@Kaksdelatvsecom люди будто в школе не учились. Перевожу. Спрашивает вязкость продукта кефиром устранять.? Конечно идиотский вопрос, но я только перевела на русский.)
Про электро плиту спорить не буду, хотя у меня при сушке там температура выставляется и есть режим сушки. Но про мясорубку свои 5 копеек выставлю, уж не взыщите. У тефалевскоц есть насадка, отделяются сок от косточек и шкурок. Поэтому можно без блендера обоцтись
Около 5 мм. Если тонко разливать, будет жесткая. Если толстым слоем, долго сохнет. Я опытным путём определил количество пюре на один поддон, около 600-750 мл, и толщину не измеряю.
Елена Ананко Зачем Вам Изидри?Такая дорогая,кашмар.Беларусь выпускает БелОМО,аналог Изидри,только намного дешевле! Закажите в интернет магазинах.Лотки для пастилы в ней плотные,чудесные ,не гнутся как эти у него.
Сахар в пастилу совершенно не обязателен. Полезные продукты не содержат в себе сахар. Вот использовать фруктозу, например за печеных яблок, отличная замена сахару на 100%. Конечно, это получится не так приторно, как некоторые любят, но полезные и качественные продукты требуют жертв.
Есть и такие, но они намного дороже и у них нельзя регулировать количество используемых поддонов. В описанных сушилках я могу поставить и один поддон и 10 и 20, в зависимости от продукта и необходимости. А в туннельных так поступить нельзя.
@@Kaksdelatvsecom ага, поставить 20 поддонов пастилы и постоянно бегать и менять их местами) между прочим хвалёная Изидри стоит чуть ли не дороже отечественно-китайского Rawmid, если сравнивать некоторые модели. При том что и комплектация у нее похуже. Конкретно для пастилы я считаю такие "шкафы" гораздо удобнее: всё равномерно сушится без твоего участия и высыхает в опрятные прямоугольные листы, которые легче красиво нарезать к тому же. Более медленное просыхание в центре в таких сушилках тоже как мне кажется менее заметно. А вот для овощей и фруктов обычные круглые сушилки действительно как-то удобнее, особенно если это хорошая сушилка вроде той же Изидри.
После газовой или электрической духовки, конечно витаминов остается меньше. Ведь эта сушилка готовит пастилу и сушит фрукты и овощи при температуре 45 градусов. Можно и меньше, но будет дольше.
Что за чушь вы несёте ???? Мед при нагревании просто теряет полезные свойства и всё,но никак не опасен Люди едет всеми любимый медовик и здоровы и счастливы!
Блин!не смогла даже до конца дослушать! Сколько самоуверенности и соответственно---высокомерия! !!!::: ---,,ты должен....,тебе нужно...,нужно обязательно сделать именно так и ни в коем случае не иначе...,, Что и кому мы должны,мы сами знаем, а вы!,если желаете что-то донести до нас(не благодарных),говорите от своего имени,то есть,от себя,то есть,что и как и почему делаете вы!,а нам уж позвольте самим решать,что и как делать!!! Простите,если огорчила вас,а я вас огорчила,но говорила вам всё это не для того,что бы обидеть,а для того,что бы изменить ваше отношение к себе любимому и за счёт этого увеличить ваш достаток по средствам лайков,подписок и.... Да!и что касается сахара в пастиле::::столько всего вы тут нам поведали и даже разложили на химические элементы, и всё ттлько о пользе и на пользу а вот в мёде нашли ядовитые вещества!!!::: ---Не ешьте натуральный мёд,а кушайте химически обработанный, ,,не ядовитый ''сахар!!! Что вы говорите?!? сахар содержится во всех ягодах и фруктах,но в разных количествах.... И если уж говорить о супер -- полезной пастиле, то уж точно без добавления сахара.... Благодарю за труды и за УБЕДИТЕЛЬНЫЕ советы!.. Всего вам доброго...
Вам не нравится манера изложения? Смотрите видео с других каналов. Мой способ приготовления пастилы отличается тем, что готовится из сырого фруктово-ягодного пюре. Вы меня не огорчили. Я допускаю, что у вас может быть иное мнение и не реагирую на неадекватных и необразованных зрителей. В фруктах и ягодах находится не сахар, а фруктоза. Учите органическую химию! А при нагревании мёда свыше 60 градусов, в нем образуется ядовитое вещество оксиметилфурфурол. Мед нельзя добавлять даже в горячий чай или молоко. Есть его с горячими напитками можно только в прикуску. Поинтересуйтесь, прежде чем нести ахинею.
@@Kaksdelatvsecom ничего другово Вам на ум не пришло,как посылать меня на другой канал!!! Естественно я к вам больше не загляну и уж тем более ни лайка ,не подписки...и смотрю,что я здесь такая не одна---не образованная,нас много... Это уже понятно из моего коментария и вашего ответа к нему,что ума и образованности у доктора химико- биологических наук не хватило на то, что бы зрителя не послать,а подтянуть на свой канал)) То-то я и смотрю что из 57 718 просмотров всего лишь 713 лайков и с 2016года всего лишь 114 000 подписчиков))))это и есть показатель вашей трудовой деятельности! Задумайтесь об этом,а может быть дело всё таки не во мне,а в вашем отношении к людям))) Да,и кстате о мёде---наверное только пятилетний ребёнок не знает о свойствах мёда при высокой температуре, Вы тут нам решили Америку открыть или блеснуть своими знаниями?!?и ещё,по поводу приготовления пастилы из свежих продуктов---и тут вы в пролёте,немного припоздали и ничем ваш рецепт от других не отличается.... видеороликов на ютубе полно именно о такой пастиле,только без сахара!))) Всего вам доброго,учитель,стремитесь к совершенству и всё у вас получится🍒🍓🍇)))
Это мое хобби, а не трудовая деятельность. Если вас не будет на моем канале, я буду очень рад. Здесь не нужны злые, наполненные ядом и негативом, посетители. Доброго пути, счастья и здоровья.
Спасибо ВАМ за подробный и доступный рассказ для пользователей электросушилок, кратко и ёмко, всё понятно. Буду пользоваться вашей рекомендацией. Выпускате новые видео о результатах сушки плодов. Будем обязательно смотреть дальше...
Удачи и благополучия
Про то что при варке убивается польза продуктов упомянули, но тут же засыпали в смесь кучу сахара который по сути делает тоже самое.
7:45 К слову оптимальная температура для сушки в дегидраторе без потери полезных свойств фруктов 38 - 42 градуса, что примерно равняется естественному солнечному нагреву.
а я пастилу вообще без сахара делаю, и прекрасно получается! За уши не оттянешь!
ну это зависит от ингридиентов и от вкуса
100% . Максимум можно для сладости добавить мед или банан.
Замечательный рецепт! Надо будет попробовать!
Пробуйте и не пожалеете.
Спасибо.Всё просто и понятно!
Я попробую для эластичности добавлять перемятый банан и пропущенные через мясорубку, финики( пару штук на поддон).
Мне привалило вчера 15 штук медовых дынек и я вся в ужасе от сомнений- мне перебить в блендере и насушить пастилы( ведро), или нарезать пластинами и попробовать насушить дыневые сладкие чипсы( говорят из арбуза-это что-то невероятное, я пока сама не пробовала).
Терзают меня тяжкие сомнения.......
Я бы попробовал оба метода. И знал бы на дальнейшее, что лучше.
спасибо, все разложили по полочкам
Сушилка Беломо по принципу Изидри .Только стоит в два раза дешевле Пользуюсь 5 лет Кстати поддон для пастилы от Изидри подходит к Беломо Делаю пюре пропуская через мясорубку потом взбиваю эл . миксером с веником Получается тоже хорошо. Спасибо за видео...
то есть нет никкаой разницы между изидра и беломо получается ?
Спасибо .все так от души рассказали
Очень информативное видео, благодарю.
Собственный опыт
Супер. Впервые увидел. Для сыроедов самое то (только без сахара).
Можно и без сахара, но тогда желательно хранить при температуре не выше +8°С в сухом месте.
Спасибо за информацию буду делать
Вкуснятина
очень много предложений сушилка "ветерок - 2 " как вы считаете она норм ?
Я свое предпочтение высказал в видео. Да, она не дешевая, но того стоит.
Спасибо, все чётко и понятно.
Успехов
👍конкретно и доходчиво...
Благодарю
Spasibo za video, mnogoe proyasnilos. Kakoy vykhod primerno poluchayetsa?
Из 700-750 мл готового пюре, после сушки получается 150-200 грамм пастилы, в зависимости от того, из чего делаем пастилу.
Ya pravda imel vvidu iz skolkix kg fruktov (k primeru yablok), no dumayu mojno raschitat iskhodya i iz etix dannyx , spasibo. Khochu prosto ponyat gde vyparki bolshe -pri gotovke sukhofruktov ili pastily.
Спасибо за полезную информацию. Какой сушилкой пользуетесь вы?
EZIDRI 1000
Реклама сушилок совсем необязательна! Лучше б больше уделили времени приготовления!Где ее хранить потом?
О том как приготовить пастилу из определённых ягод с фруктами, рассказано подробно в следующих видео плейлиста. Это не реклама сушилок. Просто только такими сушилками можно приготовить полезную пастилу. А хранить ее можно в закрытых боксах для пищевых продуктов в кладовой или в погребе.
Спасибо за дорогую информацию!
Удачи
Ещё электросушилка ВЕТЕРОК 2,что вы про нее можете сказать?
Ничего. Хорошее только о тех, что в видео
После слов "в пастилу нужно обязательно сахар" видео выключаю. Это бред! Вся польза сразу уменьшается в 100 раз, после добавления сахара.
Сахар добавляется в качестве консерванта 100 грамм на 1,5 литра пюре. Без него придётся хранить пастилу в холодильнике. А с ним, можно хранить при комнатной температуре.
@@Kaksdelatvsecom продаете ? Сколько стоить ??
Спасибо очень полезная информация
Взаимно.
Какой блендер используете?
Китайский Ларетти, но их уже не выпускают.
почему Эзидра 1000 самая лучшая ? только из- за количества овощей и фруктов которые можно переработать ?
Это мое личное мнение, которое базируется на длительной эксплуатации прибора.
@@Kaksdelatvsecom езидра 500 получается менее мощная или менее объемная?
@@IamCutePanda меньше по мощности.
Спасибо огромное за такое полезное видио!!!подскажите,пож,точное название блендера,нашла в инете LARETTI LR7312,но он 700 ват,может у вас есть информация где можно купить такой как у вас.спасибо!
Этот блендер сняли с производства. Мощный, многофункциональный, со стеклянной колбой на 2 л. Ищите, может у кого-то завалялся.
Можно ли обходиться совсем без сахара?
Если фрукты и ягоды сладкие, тогда наверное можно. Но я добавлял 100 грамм на 1,5 литра пюре.
Я без сахара делаю
Понравилось,подскажите у меня на сушилке Изидри пастила сушится неравномерно по краям высушилась а посередине ещё нет в чём может быть причина,я только учусь, очень жду ответа
Еще за год вы подучились?
Очень толстый слой наливаете на поддон
Все да невсе , везкозь кифиром устранять или другие способы есть?.
Вы о чем спрашиваете?
@@Kaksdelatvsecom люди будто в школе не учились. Перевожу. Спрашивает вязкость продукта кефиром устранять.? Конечно идиотский вопрос, но я только перевела на русский.)
@@Нюша-ъ7ы действительно идиотский вопрос. Какая вязкость и при чем здесь кефир?
Скажите пожалуйста можно ли хранить пастилу в холодильнике?
Майнкрафт штуки Kupchenko Можно в холодильнике и любых помещениях с температурой не выше 15 градусов. Чем выше температура, тем меньше срок хранения.
Ну а ссылка на сушилку где? :)
Plies...
malobra100 В любом интернет магазине!
Про электро плиту спорить не буду, хотя у меня при сушке там температура выставляется и есть режим сушки. Но про мясорубку свои 5 копеек выставлю, уж не взыщите. У тефалевскоц есть насадка, отделяются сок от косточек и шкурок. Поэтому можно без блендера обоцтись
Сколько можно хранить пастилу?
В прохладном месте и сухом, в закрытой емкости не более 2 лет.
а где можно приобрести специальные коврики для пастилы. и сколько они стоят?
Специальные дополнительные поддоны для пастилы продаются у дилеров, которые торгуют сушилками с функцией изготовления пастилы.
Не парьтесь.сушите на обычном стекле на солнце если есть возможность
Какой срок годности готовой пастелы которая хронится в ком. Температуре?
Точно не знаю, но у меня лежала несколько месяцев на столе в кухне без проблем.
И как этот ваш блендер блендерит сырые яблоки?
Отлично блендерит.
@@Kaksdelatvsecom поделитесь названием и маркой
@@котик-м5п5л Делал Китай под маркой Laretti. Типа Италия. Прибор очень хороший и недорогой. Но закрыли их.
напишите, пожалуйста точное название вашей сушилки
+Kirill Voytenko Ezidri -1000 ultra.
У меня эл. духовка AEG от 35 градусов цельсия
В духовке пастила не такая
скажите пожалуйста какая толщина должна быть у пастилы, т.е. когда заливаем?
Около 5 мм. Если тонко разливать, будет жесткая. Если толстым слоем, долго сохнет. Я опытным путём определил количество пюре на один поддон, около 600-750 мл, и толщину не измеряю.
Дети кислое не любят.Добавляю сахар или мёд и отлично.От кислого болит желудок.
Если от кислого болит желудок, значит повышена кислотность желудочного сока.
Вы правы.Постоянно пью ингибиторы,т.к.несколько раз была язва.Кислое нельзя.
Техническая характеристика на 1.28 на Волтеру, а сушилка Ezidri ))))
+Елена Ананко И какая разница?
Елена Ананко Зачем Вам Изидри?Такая дорогая,кашмар.Беларусь выпускает БелОМО,аналог Изидри,только намного дешевле! Закажите в интернет магазинах.Лотки для пастилы в ней плотные,чудесные ,не гнутся как эти у него.
Сахар в пастилу совершенно не обязателен. Полезные продукты не содержат в себе сахар. Вот использовать фруктозу, например за печеных яблок, отличная замена сахару на 100%. Конечно, это получится не так приторно, как некоторые любят, но полезные и качественные продукты требуют жертв.
70-100 гр сахара на 1,5 литры смеси это немного. Сахар добавляю как консервант.
МЕД ДОБАВЛЯТЬ МОЖНО! НО СУШИТЬ НУЖНО ПРИ 40 ГРАДУСОВ! И ВСЁ!!!!!!!
Долго и нудно будете сушить. А при такой температуре сушки может и заплесневеть.
Какая разница мёд или сахар. Сахар также выделяет метилфурфулол.
Автор не в курсе, что есть сушилки туннельного типа.
Есть и такие, но они намного дороже и у них нельзя регулировать количество используемых поддонов. В описанных сушилках я могу поставить и один поддон и 10 и 20, в зависимости от продукта и необходимости. А в туннельных так поступить нельзя.
@@Kaksdelatvsecom ага, поставить 20 поддонов пастилы и постоянно бегать и менять их местами) между прочим хвалёная Изидри стоит чуть ли не дороже отечественно-китайского Rawmid, если сравнивать некоторые модели. При том что и комплектация у нее похуже.
Конкретно для пастилы я считаю такие "шкафы" гораздо удобнее: всё равномерно сушится без твоего участия и высыхает в опрятные прямоугольные листы, которые легче красиво нарезать к тому же.
Более медленное просыхание в центре в таких сушилках тоже как мне кажется менее заметно.
А вот для овощей и фруктов обычные круглые сушилки действительно как-то удобнее, особенно если это хорошая сушилка вроде той же Изидри.
Не знал что из овощей делают пастилу.
И не только из овощей
Ну ну после вашей элсушилки много ли витаминов то останется
После газовой или электрической духовки, конечно витаминов остается меньше. Ведь эта сушилка готовит пастилу и сушит фрукты и овощи при температуре 45 градусов. Можно и меньше, но будет дольше.
А не начать ли вам продавать кухонную технику.Ваш словесный понос пригодится...
Если надумаете продавать что-то, используйте пожалуйста свои испражнения словесные.
Что за чушь вы несёте ???? Мед при нагревании просто теряет полезные свойства и всё,но никак не опасен
Люди едет всеми любимый медовик и здоровы и счастливы!
Вы несёте чушь! Читайте инфу о нагревании мёда.
Эта сушилка дрянь- деньги на ветер!!! Содрали идею с изидри!
Согласен. Пользуюсь сам Изидри1000.
Почему дрянь? Обоснуй
Сахар убивает полезные ферменты..
Сахар здесь выступает консервантом, а ферматам и витаминам он не мешает. В плодах и ягодах достаточно имеется сахаров.
Очень много не нужной болтавни, получается в основном речь идёт о сушилках, а не о пастиле, что не хочется слушать
А кто тебя заставляет слушать? Смотреть еще надо. Все рассказано о приготовлении пастилы
А вы думаете, когда сушится в сушилке не теряется витамины, при таких температурах, это всем понятно, что теряется полезные вещества....
Зачем тогда говорить о полезности продукта, если там вагон сахара. В фруктах своего сахара предостаточно! Зря только время потратила,на это видео.
На 1,5 литра пюре 100 гр сахара это вагон? Можете вообще не добавлять сахар.
Нудное предисловие,ближе к делу
Промотай
Блин!не смогла даже до конца дослушать! Сколько самоуверенности и соответственно---высокомерия! !!!:::
---,,ты должен....,тебе нужно...,нужно обязательно сделать именно так и ни в коем случае не иначе...,,
Что и кому мы должны,мы сами знаем,
а вы!,если желаете что-то донести до нас(не благодарных),говорите от своего имени,то есть,от себя,то есть,что и как и почему делаете вы!,а нам уж позвольте самим решать,что и как делать!!!
Простите,если огорчила вас,а я вас огорчила,но говорила вам всё это не для того,что бы обидеть,а для того,что бы изменить ваше отношение к себе любимому и за счёт этого увеличить ваш достаток по средствам лайков,подписок и....
Да!и что касается сахара в пастиле::::столько всего вы тут нам поведали и даже разложили на химические элементы, и всё ттлько о пользе и на пользу а вот в мёде нашли ядовитые вещества!!!:::
---Не ешьте натуральный
мёд,а кушайте химически
обработанный, ,,не ядовитый ''сахар!!!
Что вы говорите?!?
сахар содержится во всех ягодах и фруктах,но в разных количествах....
И если уж говорить о супер -- полезной пастиле, то уж точно без добавления сахара....
Благодарю за труды и за УБЕДИТЕЛЬНЫЕ советы!..
Всего вам доброго...
Вам не нравится манера изложения? Смотрите видео с других каналов.
Мой способ приготовления пастилы отличается тем, что готовится из сырого фруктово-ягодного пюре.
Вы меня не огорчили. Я допускаю, что у вас может быть иное мнение и не реагирую на неадекватных и необразованных зрителей.
В фруктах и ягодах находится не сахар, а фруктоза. Учите органическую химию!
А при нагревании мёда свыше 60 градусов, в нем образуется ядовитое вещество оксиметилфурфурол. Мед нельзя добавлять даже в горячий чай или молоко. Есть его с горячими напитками можно только в прикуску. Поинтересуйтесь, прежде чем нести ахинею.
@@Kaksdelatvsecom ничего другово Вам на ум не пришло,как посылать меня на другой канал!!!
Естественно я к вам больше не загляну и уж тем более ни лайка ,не подписки...и смотрю,что я здесь такая не одна---не образованная,нас много...
Это уже понятно из моего коментария и вашего ответа к нему,что ума и образованности у доктора химико- биологических наук не хватило на то, что бы зрителя не послать,а подтянуть на свой канал))
То-то я и смотрю что из
57 718 просмотров всего лишь 713 лайков и с 2016года
всего лишь 114 000
подписчиков))))это и есть показатель вашей трудовой деятельности!
Задумайтесь об этом,а может быть дело всё таки не во мне,а в вашем отношении к людям)))
Да,и кстате о мёде---наверное только пятилетний ребёнок не знает о свойствах мёда при высокой температуре,
Вы тут нам решили Америку открыть или блеснуть своими знаниями?!?и ещё,по поводу приготовления пастилы из свежих продуктов---и тут вы
в пролёте,немного припоздали и ничем ваш рецепт от других не отличается....
видеороликов на ютубе полно именно о такой пастиле,только без сахара!)))
Всего вам доброго,учитель,стремитесь к совершенству и всё у вас получится🍒🍓🍇)))
Это мое хобби, а не трудовая деятельность. Если вас не будет на моем канале, я буду очень рад. Здесь не нужны злые, наполненные ядом и негативом, посетители. Доброго пути, счастья и здоровья.
@@Kaksdelatvsecom благодарю за ДОБРЫЕ,НЕЖНЫЕ,ТРЕПЕТНЫЕ пожелания!!!))))
И Вам того-же!
Прощайте!Больше мы с Вами не встретимся😟😭!
Слава тебе Господи! Отводи таких посетителей.
Тут так шаг в лево шаг в право растрел.дизлайк
За то вкусно и полезно.
Оппа!! Сахар!!! Досвиданья! Даже досматривать не буду! Дизлайк👎👎👎
А в фруктах и ягодах сахара нет? Как же фруктоза?
@@Kaksdelatvsecom Вот именно что сахаров достаточно в ягодах и фруктах! Вы добавили белый сахар в натуральный продукт и тем его испортили!
поткряла время, ((((
Нашла мозги?