Dengan Cara Ini, Bikin Puff Pastry Isi Daging Sapi Jadi Mudah Banget Dan Cepat, Anti Ribet

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 9 чер 2023
  • hai semua... Hari ini aku mencoba cara terbaru untuk bikin puff pastry dengan cara yang mudah banget, cepat, dan anti ribet. Aku bikin puff pastry dengan isian daging sapi ala dapur heni, rasanya mantap banget. Bisa untuk ide jualan ataupun suguhan insyaAlloh dijamin banyak yang suka. Nach bagaimana bikin puff pastry yang mudah banget dan cepat, Oke kita langsung saja tonton videonya ya, terima kasih 🙏☺️
    ikuti juga channel youtube saya yang lain ya. Khusus ramuan herbal. akan ada banyak ramuan herbal yang akan saya share disini yang mungkin bisa bermanfaat. Channel youtube " Warisan leluhur " : / @warisanleluhur4676 Terima kasih 🙏☺️
    also follow my other youtube channel. Special herbs. there will be many herbal ingredients that I will share here that might be useful. UA-cam channel " Warisan Leluhur " : / @warisanleluhur4676 Thank you 🙏☺️
    Bahan puff pastry :
    400 gram tepung terigu protein tinggi
    80 gram mentega atau margarin
    160 ml air
    1 sdt garam
    200 gram mentega tawar ( korsvet )
    Bahan isian daging :
    150 gram daging sapi digiling
    1 butir telur ukuran agak kecil
    1,5 sdm tepung terigu
    1/2 siung bawang bombai ukuran sedang dicincang
    1 sdt kaldu bubuk rasa jamur
    1,5 sdm gula pasir
    1/2 sdt lada hitam bubuk
    1/4 sdt garam
    1 sdt minyak wijen
    1/2 sdt kecap asin
    Puff Pastry Ingredients:
    400 grams of high protein flour
    80 grams of butter or margarine
    160 ml of water
    1 tsp salt
    200 gram unsalted butter (korsvet)
    Meat filling ingredients:
    150 grams of ground beef
    1 egg rather small size
    1.5 tbsp flour
    1/2 medium sized onion chopped
    1 tsp mushroom-flavored broth powder
    1.5 tbsp granulated sugar
    1/2 tsp ground black pepper
    1/4 tsp salt
    1 tsp sesame oil
    1/2 tsp salty soy sauce
    #puffpastry
    #idejualan
  • Навчання та стиль

КОМЕНТАРІ • 53

  • @r8ka430
    @r8ka430 Рік тому +4

    Yummy .hebat bikin kulit pastry nya homemade ..thumbs up

    • @DapurHeni
      @DapurHeni  Рік тому

      Terima kasih 🙏☺️. Silahkan dicoba ya. Semoga cocok 👍☺️

  • @Birdnest25
    @Birdnest25 4 місяці тому

    Jajanan Orang keturunan Belanda di Indonesi dulu. Sausage rolls atau Saucijs Brood namanya. Kesukaan saya waktu kecil. Mbak Henny terima kasih sdh beri kan resep buat puff pastrynya. Ternyata gak ribet buatNya ya 😀🙏👍👌👏🏻 Juara den 🏆

  • @NaufalNaufalfr-yu4my
    @NaufalNaufalfr-yu4my 2 місяці тому +1

    Y enak

  • @tatysupriati6728
    @tatysupriati6728 Рік тому

    Trimakasih resepnya... Wajib coba nih..

  • @paprikamerah
    @paprikamerah Рік тому

    puff pstray garing dan renyah pasti nua enak sekali

    • @DapurHeni
      @DapurHeni  Рік тому

      Yups 👍☺️. Silahkan dicoba ya. Semoga cocok 👍🙏

  • @ridzuanmustafa3362
    @ridzuanmustafa3362 Рік тому

    aduhai ..mk oi belapis2...sdpnye..👍😂😋🥰🥰

    • @DapurHeni
      @DapurHeni  Рік тому

      Terima kasih 🙏☺️. Silahkan dicoba ya. Semoga cocok dengan resepnya 👍☺️

  • @masakmakanofficial
    @masakmakanofficial Рік тому

    Waalaikumsalam wr wb bunda Hadir nyimak bunda 🤗🤗 makasih banyak atas resepnya bunda 🙏🏻🙏🏻

    • @DapurHeni
      @DapurHeni  Рік тому

      Wa'alaikumussalam 🙏☺️. Sama2 🙏. Silahkan dicoba ya resepnya. Semoga cocok 👍☺️

  • @user-pj6nl7lq2b
    @user-pj6nl7lq2b 6 місяців тому

    Bagus

  • @Juli.Nayla88
    @Juli.Nayla88 Рік тому

    Puff Pstray renyah pastinya mantul 👍

    • @DapurHeni
      @DapurHeni  Рік тому

      Terima kasih 🙏☺️. Silahkan dicoba. Semoga cocok 👍☺️

    • @Juli.Nayla88
      @Juli.Nayla88 Рік тому

      @@DapurHeni 👍❤️❤️❤️

  • @IraWati-xx8uz
    @IraWati-xx8uz Рік тому +1

    Trimakasih Mb. Heni utk resep pastrynya, barokahallah siap di coba 😊🙏🙏🙏

    • @DapurHeni
      @DapurHeni  Рік тому

      Sama2 🙏☺️. Aamiin 🤲👍. Silahkan dicoba ya. Semoga cocok 👍🙏

  • @NurulHazizah-kf7qg
    @NurulHazizah-kf7qg Рік тому

    Assalamualaikum bunda..terimakasih saya ucapkan,berkat resep ramuan jamunya.Alhamdulillah saya sekarang punya usaha jamu yg laris,bersertifikat HALAL dari MUI..maturnuwun ilmunya semoga jadi ladang amal jariyah njenengan.Aminnnn♥️

  • @buudotha740
    @buudotha740 Рік тому

    Keren mbk .caranya simple..menghemat waktu...hasilnya tetap berleyerr ..😊

    • @DapurHeni
      @DapurHeni  Рік тому

      Yups betul sekali jadi lbh praktis gak terlalu ribet dan berlama lama. Silahkan dicoba ya. Semoga cocok dengan resepnya 👍☺️

  • @srisukistiana63
    @srisukistiana63 10 місяців тому

    Praktis ya kak...g perlu keluar masuk kulkas...

  • @shraharjo1352
    @shraharjo1352 Рік тому

    Enak ini mba Heny kue kesukaan aq

    • @DapurHeni
      @DapurHeni  Рік тому

      Yups 👍☺️. Siipp 👍👍. Silahkan dicoba ya. Semoga cocok 🙏☺️

  • @dapurnima4200
    @dapurnima4200 Рік тому

    Buat dirumah pasti puas makannya

  • @hendisupriadi5103
    @hendisupriadi5103 Рік тому

    hadir bunda nonton yah

    • @DapurHeni
      @DapurHeni  Рік тому

      Terima kasih 🙏☺️. Silahkan dicoba ya. Semoga cocok 👍☺️

  • @ellybandaaceh6769
    @ellybandaaceh6769 2 місяці тому

    Terima kasih, instruksi nya atau cara penyampaian sangat jelas.
    Oya, apakah memang harus pakai mentega tawar? ❤

  • @hargiyantiyanti7814
    @hargiyantiyanti7814 Рік тому

    Ijin praktek

    • @DapurHeni
      @DapurHeni  Рік тому

      Monggo 👍☺️. Semoga sukses dan semoga cocok dengan resepnya. Terima kasih 🙏☺️

  • @rivourbanus6366
    @rivourbanus6366 26 днів тому

    Mba,,kalu isiannya boleh diganti coklat atau keju?

  • @NnPinkh
    @NnPinkh Рік тому

    mantab kak kue nya suka banget bisa nambah 2x menu bakulan saya...isian nya boleh di ganti ayam kah ? trimakasih resep nya 👍👍

    • @DapurHeni
      @DapurHeni  Рік тому

      Sama2🙏☺️. Untuk isian sesuaikan dengan selera masing2 ya. Siipp 👍☺️ buat nambah menu jualan oke banget. Silahkan dicoba ya. Semoga cocok. Semoga jualannya juga laris manis. Aamiin 🤲🤲☺️🙏

  • @santimuhtar9464
    @santimuhtar9464 10 місяців тому

    ❤❤❤❤❤

  • @dinaarsyad7288
    @dinaarsyad7288 4 місяці тому

    Assalamualaikum kak..itu bisa utk kulit zuppa soup kak?

  • @sinarpagi2019
    @sinarpagi2019 3 місяці тому

    Kak nanya donk... Tip supaya tetep ngembang ketika keluar dr oven hrs gimana.. kmrn sy bikin...begitu oven mati dan masuk kotak.. jadinya kempes

  • @suprihhadiyati2478
    @suprihhadiyati2478 4 місяці тому

    Maaf bun bisa prsan kulit pastry nya. Mksih

  • @endangtariani1940
    @endangtariani1940 Рік тому +1

    Cantik bgt pustry nya....itu air biasa /air es kk...?

    • @DapurHeni
      @DapurHeni  Рік тому

      Terima kasih 🙏☺️. Itu air biasa. Silahkan dicoba ya. Semoga cocok 👍☺️

  • @nenaruslan9886
    @nenaruslan9886 11 місяців тому

    Margarin sbgi penggantinya bisa mbk

  • @nenaruslan9886
    @nenaruslan9886 11 місяців тому

    Adonan bisa dikasi gula halus mbak

  • @dewiaspani8982
    @dewiaspani8982 Рік тому

    Mantapp. Terima kasih mba cantik.

  • @ajsndjdmdjdds6778
    @ajsndjdmdjdds6778 Рік тому

    👍👍👍👍🙏🏻🙏🏻

    • @DapurHeni
      @DapurHeni  Рік тому +1

      Terima kasih 🙏☺️. Semoga cocok dengan resepnya 👍☺️

    • @ajsndjdmdjdds6778
      @ajsndjdmdjdds6778 Рік тому

      @@DapurHeni 🙏🏻🙏🏻

  • @rindawahyuni3197
    @rindawahyuni3197 8 місяців тому

    korsvetx merek apa ya mba

  • @tiameranti7564
    @tiameranti7564 5 місяців тому

    kk nama lain kulit nya apa yaa

  • @nenaruslan9886
    @nenaruslan9886 11 місяців тому

    Okelah mbk heni aq mau buat hari ini y

  • @musyarofah2070
    @musyarofah2070 Рік тому

    Mbk heni, mentega yg putih itu apa termasuk corvet???, dan untuk kulit pastri kalau simpannya difrizeer atau dirak bawah ,dan tahn berapa lama dikulkas???

    • @DapurHeni
      @DapurHeni  Рік тому

      Mentega putih bukan korsvet. Dipenjual bahan kue blg saja korsvet rupanya sama dengan mentega cuma lbh padat. Harganya lbh murah daripada mentega. Untuk simpan dikulkas rak biasa bukan freezer, untuk tahannya, aq pernah simpan dikulkas sampai 3 minggu msh bisa pakai. Silahkan dicoba ya. Semoga cocok dengan resepnya 👍☺️

    • @musyarofah2070
      @musyarofah2070 Рік тому +1

      @@DapurHeni terimakasih sangat2 jelas penjelasannya..., terimaksh sskali lagi mbk atas jawabannya..., maaf karna ada konten masak sebelh bila ditanya ngk pernah jawab, pdhl bagi pemula yentu banyak yg bellum paham...😀, wach ternyata bisa lama dikulkas ya mbk, cocok ini mbk, bisa dicicil kalau buat snack macem2...., dan semangt ngonten ya mbk ditengh kesibukannya merawt baby....👍

  • @sariyani1595
    @sariyani1595 5 місяців тому

    Openning nya terlalu lama ..

  • @InikoJagad
    @InikoJagad 9 місяців тому

    Tahan berapa lama di suhu ruang bunda