Muhabbetin Su Gibi Aktığı Sofralarınıza Uygun Tam 6 Çeşit Meze Tarifi (Kişi Başı 11 TL!)
Вставка
- Опубліковано 17 гру 2018
- Şef Ferhat Bora, sırasıyla lezzetine doyum olmayan rokalı lor, humus, babagannuş, lavaştan baharatlı çıtırlar, atom ve ciğer tariflerini tüm püf noktalarıyla tek tek paylaşıyor, size de aynı sofra etrafında oturmaktan keyif alacağınız arkadaşlarınızı çağırmak kalıyor. Birbirinden nefis ve farklı mezelerden oluşan bu dost sofrasında ağzınızın tadı da keyfiniz de hiç bozulmasın. Afiyet olsun!
Videodaki tariflerin malzemelerine ve tüm detaylarına ulaşmak için sitemizi ziyaret edin: yemek.com/tarif/6-kisilik-6-e...
Roka & Lor Ezmesi:
1 demet roka
1,5 su bardağı lor peyniri
1 diş sarımsak
1/2 adet limonun suyu
4 yemek kaşığı zeytinyağı
1 yemek kaşığı kavrulmuş susam
Çıtır Nohutlu Humus:
2 su bardağı haşlanmış nohut
4 yemek kaşığı tahin
1 diş sarımsak
4 tatlı kaşığı zeytinyağı
1/2 adet limonun suyu
1 tatlı kaşığı kimyon
1/4 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı tuz
Çıtır nohutlar için:
1/2 su bardağı haşlanmış nohut
2 yemek kaşığı zeytinyağı
1/2 çay kaşığı tuz
1/4 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı toz kırmızı biber
Babagannuş:
2 adet patlıcan
2 adet kırmızı biber
2 adet dolmalık biber
1 adet domates
1 diş sarımsak
5 yemek kaşığı zeytinyağı
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı kekik
3 yemek kaşığı nar ekşisi
Çıtır Atom:
1/2 adet ekmek kabuğu
1 adet kurutulmuş kırmızı biber
1 diş sarımsak
4 yemek kaşığı zeytinyağı
1 çay kaşığı tuz
1/2 su bardağı süzme yoğurt
Çıtır Yufka:
6 adet lavaş
4 yemek kaşığı zeytinyağı
1 çay kaşığı tuz
1/2 çay kaşığı karabiber
1 tatlı kaşığı kekik
1 tatlı kaşığı pul biber
Ciğer Kokoreç:
500 gram ciğer
6 yemek kaşığı zeytinyağı
2 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
1 tatlı kaşığı kekik
1 tatlı kaşığı pul biber
1 tatlı kaşığı kimyon
Yemek.com'un yeni videolarından hemen haberdar olmak için abone olun: bit.ly/1MH0ZfU
Şu 3 günlük dünyada "Bir daha mı geleceğiz dünyaya?" diyenler, ağzının tadını bilenler! Instagram hesabımızı takip edin: bit.ly/2v1Tm1k
Sitemizi ziyaret edin: www.yemek.com
SOSYAL MEDYA HESAPLARIMIZ
Instagram: / yemekcom
Facebook: / yemekcomm
Twitter: / yemekcom
Mutfak sponsorumuz Vestel'in Yemek.com mutfağında kullanılan ürünlerine ulaşmak için:
Vestel Buzdolabı: bit.ly/2AkM7o1
Vestel Ankastre Bulaşık Makinası: bit.ly/2BAtD39
Vestel Ankastre Ocak: bit.ly/2jwAcLK
Vestel Ankastre Fırın: bit.ly/2Dqnjuo
Vestel Su Pınarı: bit.ly/2zAgfdR
DAHA ÇOK VİDEO
Tarifler
• Playlist
Nasıl?
• NASIL?
Gözü Kapalı
• Playlist
DOYMAYANLAR İÇİN DAHA ÇOK TARİF
Pratik Yemek Tarifleri
• Playlist
Tatlı Tarifleri
• Playlist
Pasta Tarifleri
• Playlist
İçecek Tarifleri
• İÇECEK TARİFLERİ
Tuzlu Tarifler
• İÇECEK TARİFLERİ
İştah açan, ilham veren, ağız sulandıran... Sadece yemek tarifleri değil... Güldürürken yediren...
Yemek.com, sevgilisini mutlu etmek için İtalyan mutfağını öğrenenin de, işi gücü bırakıp güneyde şarap üretmeyi, en olmadı Cihangir'de pilavcı açmayı hayal edenin de, övünerek anlatabildiği tek mutfak becerisi menemen olanın da, yurt dışına her çıkışında yemek yiyeceği yerlere göre otelini seçenin de, o gün yediği dev bir sufle için bütün hafta boyunca yediklerine dikkat etme zorunluluğu hissedenin de, yemeğin tadına bakmadan tuz atanın da, Instagram'a fotoğraf atabilmek için yemeğini soğutmayı göze alanın da sitesi.
Sadece karnını doyurmak isteyenler için değil, bir hazzın peşinde koşanlar için.
#meze - Навчання та стиль
Geçe izledim karnım açikti iştah açıcı güzel görünüyorlar ellerinize emeğinize sağlık
Ellerine sağlık çok güzel oldu hepsi
Gerçekten çok pratik ve lezzetli gözüküyor. Bu tarifi görünce böyle bi sofra kurası geliyor insanın. Ufak ufak yapacağım :)
Elinize saglik cok guzel tarifler yaöiyorsunuz
Elinize saglik hepsi biri birinden muhtesem oldu
Mükemmel ötesi 😄 Ellerinize sağlık.. Italyan mutfağından örnekler bekliyoruz ♡
Şefin şahane yemekler yaptınız elinize ve emeyinize sağlık çok güzel gürünüyor afiyet olsun 👌👌👌👌🌟🌟
Ferhat sef Tam bi lezzet avcisisn..hepsi süper gözüküyor.
Şefim harikasınız. Yaptığınız mezeler deki yaratıcılığınız damak zevkiniz mükemmel. Hepsini çok beğeniyorum
İnanılmaz güzel mezeler ve fikirler olmuşş
çoook güzel duruyor mezeler elinize sağlık 👍👍👍
Aboww bunlar şahene ötesi olmuş elleriniz dert görmesin şefim
Hepsi harika özellikle ekmek ve lavaş
Şefim eline emeğine sağlık mezeleri hepsi çok güzel süpersiniz 🙏
Harika öneriler elinize sağlık 💞
Gercekten cook iyi tarifler.cok iyi
Muhteşem 🤗 Teşekkür ederim!
Ellerine sağlık şefim. Hepsi çok lezzetli.
sunum ve icraat harika 😃😃😃
Ellerinize sağlık ciğer hariç hepsini yapacağım🥰
Bu kanali ne zaman izlesem ertesi gun mutfakla savaşıyorum. 😍😍
Çok güzel gözüküyor
Harikasiniz 🙏🙏en kisa surede denenecek agir misafirler dusunsun simdi emeginize saglik 😍😬🥰
Ozel bir bolum olmus
tesadüfen sıtenızı buldum cok basarılı işler yapmıssınız sayenızde ogrendık ve hemen abone oldum elınıze saglık .takıpteyım.yurdum ahcıları sayesınde bu koronalı gunlerde yemek yapmayıda ogrendık hepsını degıl.
Harika lezzetler
Harikasınız 👏👏👏
Hepsi müthiş, ellerinize sağlık👏🏻sadece kırmızı acı biberli ekmek karışımı, acı bir türkü söylemeyi hak ediyor gibi😁
Yine harikasından❤️
Ellerinize sağlık çok güzel oldu ilk fırsatta yapıcam
Şimdiden ellerine sağlık Şeyma!
Ellerine saglik harika
Çok teşekkürler.
harikasin anlatimin hazirlayisin mukemmel
Çok teşekkürler Atiye Hanım!
Şefim kırmızı yakışmış 🔥
Hocam naptin sen ya izlerken olsada yesek kivamimdayiz😂
sahaneeee vallahideee sahaneeee😋😋😋😋ellerinn dert gormesinnnnnn sefimmm😍
Çok teşekkür ederiz! 😍
süper ssüper👍👍👍👍
Ustam ellerinize sağlık muhteşem olmuş
Çok teşekkürler Zekeriye Bey!
Kesinlikle daha cok aboneligi hak ediyorsunuz.
☺️ teşekkür ederiz
Hocam yine efsanesin👍🏻
Çok teşekkür ederiz!
Sahanesiniz👌🏼👍🏼
Çok teşekkürler!
Ellerinize sağlık.. ama bence saçınız kısa daha güzel👍
Ellerinize sağlık çok güzel oldular hepsi
Çok teşekkürler!
Yemek.com rica ederim
Yarin Rokali Lor ve Humus yapicam bulursam Atoma da bulasabilirim. Pazar gunum mutfakta gececek pisman miyim aslaaa ;))
BEN PATLICANLARLA ACI BIBER -KABUKLU SARIMSAGI DA KOZLUYORUM, . AYRICA LIMON SUYU & DOGRANMIS MAYDANOZ DA EKLIYORUM. TADI SUPERR OLUYOR
Çok güzel oldu beeee😍😍😍
Çok teşekkürler 💞
Kapaktaki Fiyatı görünce videonun ne kadar eski olduğu anlaşılıyor :)
Şef uykudan yeni kalkmış gibi zor konuşuyor 😊
Evet ya sanki bu bugün hiç yapmaya gönlü yok gibi 😒🤣🤣
ben gidip rakımı açayım..teşekkürler usta..
Yeminle uyuyor sandım 🤣🤣 ama saçlar böyle daha iyi👏
10 numero, 5 yıldız :)
Super
Hepsi birbirinden güzel ellerinize sağlık bu arada Facebook'da olduğunuzu bilmiyordum hemen rakibe alacağım şefim 🤗💕🤗
İzlediğiniz ve takibe aldığınız için çok teşekkür ederiz Emine Hanım 🤗💞
✋ sağlık 🙋👍
Teşekkür ederiz!
Anne şef neden çekilmiyor. Dort gozle bekliyoruz
Ağzım sulandı 😋 çok güzel oldu 👍yarın kesin yapacağım bu mezeleri tabi videoyu bula bilsem, abone oldum ama
Kanalımızda 6 çeşit meze diye aratıp bulabilirsiniz 🤗
Pilot Şef Ferhat Bora 😂🙈💞
Elinize sağlık içine patates kızartması olur mu
Çok çok iyi ya ben neler kaçırmışım 😍emeğinize sağlık👏🏻👏🏻
Çok teşekkür ederiz. 😍
Sefim, yanlis bilinen bir bilgiyi duzeltmek isterim... Abu Ghannush orjinali Tahin ve Patlican ile olur.. Yoremizde (Antakya) yaptiginiz yemegin adi Mutkuka dir.. Ama nedense bu isim ile cagrilmasi 15 yil oncesine dayanir..
Humus sıcak su ile olmuyor tadı güzel.
Bide bence güzelim atom mezesini harcamıssınız.
Tariflerinizi hep takip ediyorum.
Elinize saglık
Merhaba, yorumunuz için çok teşekkürler ancak bizim yaptığımız “atom mezesi” değil, bu çıtır atom! 🤗🔥🥖🌶 Acı biberin ekmekle buluştuğu bambaşka bir uygulanış! Muhakkak denemenizi tavsiye ederiz 👌🏻
kedi ulaşamadığı ciğere mındar dermiş de harbiden mındar oldu diğerleri cok güzel ellerine sağlık
Cok fevkalade muhtesem mezeler bunlar ❤ tamda kaynanamgil geldi artik bunlari yaparim yarin. Ozaman mejbur beni begencekler🤣🤣🤣👍
😅 Şimdiden ellerinize sağlık, umarız hayırlara vesile olur 🤗
Başkan sen bu işi biliyorsun
Rakıyı aldım şimdi yapmaya başlıyorum 😂
İnstegramdan bulamadım sizi bu arada ellerinize sağlık süper oldu
Ellerinize sağlık. Hemen paylaşalım IG hesaplarımızı: @yemekcom ve @ferhatbora :-)
Muzik? Sefim harikasin ya
biz yurtdisinda lor peynir bulamiyoruz, ona alternatif ne kullanabiliriz, ellerinize saglik
Bu tarafim sisti Bu ne yaaaaaaaaa 🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤
video yukleneni 2 yil olmus ama hala yorumlari okuyan yemek.com kalitesi der susarim...
Cok güzel görünüyor ama tarifleri yazarmısınız lütfen
Merhaba açıklamalar kısmında sitemize yönlendirme linki mevcut. Oradan tariflerin tüm malzemelerine ve detaylarına ulaşabilirsiniz.
Elinize sağlık, keşke biz de gelip hazır yapılmışken yiyebilsek😄
😅 Çok teşekkürler
Üc yıl sonra bu sofrayı kaca yaparsanız acaba
👍👏
Vallahi bende dedim daha yeni kalkmis sefim😜
Merhaba Ferhat bey roka&lor ezmesi ni tuketicegimiz gün mü yapmak gerekiyor
Rokaların tadının değişmemesi için aynı gün yapılmasını tavsiye ederim 👍🏼
Uğur önür ün kardeşi olabilir mi? Kabak kemaneci 😀
kurs verıyormusunuz
Birbirine Çok yakışan çorba Ara sıcak ve ana yemek tarifi söyleyin bana lütfen misafir gelecek aklıma hiç bir şey gelmiyor
yemek.com/misafir-menusu/ Şöyle buyurun Emine Hanım.
👍
Cigere sarımsak da ekleyince daha güzel olur.
Gece iki iki
Ferhat bey tariflerinizi neden bilgi kutucuğuna da yazmıyorsunuz?
Merhaba, her videomuzun açıklamalar kısmına Yemek.com üzerindeki tarif sayfasının linkini muhakkak ekliyoruz. Tariflere dair tüm detaylara o linklerden ulaşabilirsiniz!
@@yemekcom humusa tahin koydugunuzu söylemediniz
@@sevimisik2176 koymuşmu tahin ben üstüne ekledi sadece diye biliyorum harca katmadi sanirim
Waw
Merhabalar,susamı biz mi kavuruyoruz yoksa hazır mı alıyoruz?
Aynen bende cevap bekliyorum
Rokali lorlu mezeyi ilk kez gordm yapan var mi guzelse ona gore yapcam da😅
🧿
😋😋😋😋😋😋❤️👏👏👏
I'm sorry I didn't understand everything.please, could you use english subtitles ?
limon suyu yazilmis ilk tarif , zeytinyağı olacak
🥰❤️
Şimdi yapmaya kalksan, kişi başı en az 22/23 TL
Mrb öncelikle sevgiler ben Almanya’da yasıyorum.kendim Hemsireyim nuel bayramı dolasıyla yemekli bir eylence düzenlediler herkes biseyler yapsın diyorlardı Banada humus yapmamı istediler 😊sizin yaptığınız tarifi iş arkadaşlarımla yapıp paylaşıcam sizdende sevgiler iletirim cok Harika oldu bu tarif içerisinden patlıcanlı olanda cok güzel ve çetos cipslerinide yaparım muazzam olur 😉 sevgiler mutlu nueller şimdiden herkese ♥️
Şimdiden ellerinize sağlık 💞
Almanya'da yaşıyorsunuz fakat orada doğmuş iseniz imla kurallarına dikkat etmiyor olabilirsiniz fakat buradan gitti iseniz imla kurallarını bayağı bir unutmuşsunuz.Konuşmayı unutmuşsunuz en azından yazmayı unutmayın.
Ayrıca "nuel" değil "Noel" " eylence" değil " eğlence" ve o "çetos" değil "chitos" olarak yazılıyor.Zannımca düzgün almancanızda yok.Birşey yazarken dikkat edin.
Hoca patlıcanı buz.dolabi poşetine bırakın 5 dakika sonra yağ gibi soyulur
Lor yerine tulum peyniri koysak olur mu acABA
Hayır, çok ağır olur öyle.
Şefim videoya bakarak humus yaptım ama inanılmaz o kadar güzel değil 😄 3 bardak nohut, 8 dış sarımsak, 6 yemek kaşığı tahin zeytin yağı kaç kaşığ sayamadım 😄😂 bi baktım bütün apartmana yetecek kadar humus yapmışım ama sonuç bütün malzemeye yazık oldu ☹
Arka plandaki müzik olmasa daha çok iyi olur bence..
😊
Humusun tarifini verirken tahin katıyorsunuz ve tarifi verirken tahin katmayı söylemiyorsunuz. Bari malzemeleri videonun altına yazınız 👍🏼
Merhaba, videomuzun altında tüm Yemek.com üzerindeki tarif sayfasının linki vardı ancak uyarınız üzerine açıklamalar kısmına malzemeleri de ekledik. İlginiz için teşekkür ederiz Aslı Hanım!
Yemek.com neden istiyoruz çünkü izleyip uyguluyoruz 😊👍🏼 happy christmas 🍀
Simdi humusun içinde tahin varmi yokmu ??🤔
@@Elifelaa var 👍🏼
@ teşekkürler 👍
Bi Rakımız eksik üstad be!
Harbiden öyle
Bu Arnavut ciğerini kocam yemedi.Neden kestin böyle normal olsa ne olurdu,dedi
Içime sıkıntı verdiniz.