우엉솥밥 레시피 우엉을 가장 이상적으로 먹는 방법 우엉볶음 만들기까지

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  • Опубліковано 9 лют 2025
  • #우엉솥밥 #우엉조림 #우엉볶음
    우엉솥밥 레시피 재료
    우엉 1대 ( 300g )
    당근 1토막
    잔멸치 100g
    쌀 2컵
    다시마 1조각
    실파 5줄기
    멸치 다시마 육수 2컵
    식용유
    들기름
    우엉볶음 양념 레시피
    청주 1큰술
    설탕 1큰술
    진간장 2큰술
    미림 2큰술
    조청 1큰술
    참기름 1큰술
    통깨 1큰술
    우엉솥밥 간 맞추기
    ( 국간장 1작은술 + 천일염 1작은술 )
    🎵Music provided by 브금대통령
    🎵Track : 가을밤 - • [Royalty Free Music] 가...
    🎵Music provided by 브금대통령
    🎵Track : 가을바람 - • [Royalty Free Music] 가...
    🎵Music provided by 브금대통령
    🎵Track : Falling Snow - • [Royalty Free Music] F...
    #우엉멸치볶음 #우엉볶음레시피 #우엉조림레시피 #솥밥만들기 #우엉솥밥만들기

КОМЕНТАРІ • 36

  • @yolimusa
    @yolimusa  Рік тому +5

    맛있는 식사하시고 행복한 주말 보내세요. ❤❤

  • @정순-b9t
    @정순-b9t 8 місяців тому +4

    음식 만드는 과정이 예술작품 보는 듯해요~^^.
    정갈하고도 고수다운 느낌이 듭니다.

    • @yolimusa
      @yolimusa  8 місяців тому +1

      답글이 많이 늦었네요. 죄송해요. 요즘 정신없는 하루 하루를 보냈었답니다. 맛있는 식사하셨죠?오늘도 맛있는 점심드시고 충만한 휴일 보내세요. 감사합니다.

  • @이영란-m5p
    @이영란-m5p 11 місяців тому +4

    음식이 너무 고급집니당 😊

  • @miryekim2286
    @miryekim2286 7 місяців тому +3

    아름다운 요리. 항상 칭찬해주고 싶어요

    • @yolimusa
      @yolimusa  7 місяців тому +1

      시청해주셔서 감사합니다!! 맛있는 점심 식사하셨나요? 오늘도 푹푹 찌는 날씨네요. 시원한 음식 먹고 평온한 하루 되세요. 항상 응원해주셔서 감사해요

  • @초록_나무
    @초록_나무 7 місяців тому +2

    정말 음식을 제대로 하십니다~~~👍👍👍
    배울점이 너무 많아요.
    진심 감사드립니다~🙇‍♀️

    • @yolimusa
      @yolimusa  7 місяців тому +2

      우엉솥밥 영상은 오래전에 만든 영상인데 어떻게 찾아봐주시고...너무 감사드려요. 맛있게 드시고 만드는데 도움이 된다면 정말 좋겠네요

  • @박루시-e9g
    @박루시-e9g 8 місяців тому +4

    자막이 작아서 잘 안보여요

  • @Kim-hw3cj
    @Kim-hw3cj Рік тому +4

    직접 칼로 다듬는 우엉채가 참 곱고 얌전합니다..
    섬유질 듬뿍 우엉밥상은 건강에 너무 좋아보이네요^^
    항상 식재료를 다루는 손끝이 정성스럽고, 사소한것 하나에도 품격이 느껴지는 솜씨가 남다르십니다.
    무사님~ 성취하시는 11월 맞으시길요~♡

    • @yolimusa
      @yolimusa  Рік тому +1

      감사합니다. 우엉과 잔멸치가 이렇게 잘 어울리는 맛일지 몰랐어요. 가을철에 우엉이 가장 맛있고 영양도 풍부하다고 하니 꼭 드셔보세요. 맛있는 식사하시고 행복한 가을 만끽하시구요. ☺️☺️

  • @estherh263
    @estherh263 Рік тому +3

    요즘 우엉이 나오는 철인가봐요
    채널마다 우엉 볶음을 해서 저도 낼 우엉사러 갈려했는데 무사님 영상이 딱 뜨네요 ㅎㅎ
    맛있게 만들어 보겠습니다
    수고하셨어요 ~~~

    • @yolimusa
      @yolimusa  Рік тому +2

      맞아요. 요즘 우엉이 참 많이 나오고 맛도 좋아요. 우엉이랑 잔멸치랑 이렇게 잘 어울릴 줄 몰랐어요. 꼭 한번 잔멸치와 볶아드셔보세요. 저는 솥밥을 사부님과 한솥 다 먹어버렸어요. ㅎㅎ

  • @재림은반드시
    @재림은반드시 9 місяців тому +5

    왜 이제 이방송 알았는지?

    • @yolimusa
      @yolimusa  9 місяців тому +2

      하핫. 과찬이십니다. 아직도 배워야 할것이 너무 많고 천천히 앞으로 나아가는 채널이예요. 자주 놀러와주세요. 😊😊

    • @재림은반드시
      @재림은반드시 9 місяців тому

      @@yolimusa 고럼요 ㅎㅎ

  • @Doyun_1101-mu8tr
    @Doyun_1101-mu8tr Рік тому +3

    오늘 시골갔다 와 우엉밥 해 먹어야겠어요 저는 쌀과 우엉
    함께 들기름 하고 볶다가 물넣어고 소금 조금넣고 합니다 간장 양념장에 김 넣고
    만들어 한그릇 뚝딱 살찌는 소리가😅😅😅😅😅 감사요

    • @yolimusa
      @yolimusa  Рік тому +2

      간장 양념장에 김을 넣어서 살짝 끼얹어 먹으면 더 맛있었겠네요. 들기름을 시장에서 직접 짜온 들기름으로 했더니 더 맛있었던 것 같아요. 맛있는 저녁 식사하시고 행복한 휴일 보내세요. ☺️☺️

  • @daisyflower3680
    @daisyflower3680 Рік тому +3

    오늘 우엉을 한다발(?) 사왔는데 일부는
    말려서 우엉차 만들고 나머지는 조림,
    그리고 또 나머지는 우엉밥을 해먹어야
    겠어요.^^

    • @yolimusa
      @yolimusa  Рік тому +1

      말려서 우엉차!! 오옷. 괜찮네요. 맛있는 우엉밥 드시고 즐거운 휴일 보내세요. 감사합니다.

  • @성구-r6o
    @성구-r6o 11 місяців тому +3

    진짜 너무 맛있겠어요~ 우엉 좋아해서 조림은 자주 해 먹는데 솥밥이 너무 맛있을거 같아요.
    며칠전 우연히 보게 되었는데 요리가 기품이 있다고 해야 할까요? 타 채널과 많이 달라요

    • @yolimusa
      @yolimusa  11 місяців тому +1

      감사합니다. 우엉은 정말 좋은 식재료인 것 같아요. 우엉 많이 드시고 건강하세요. 자주 놀러와주시구요. 더 맛있는 레시피 많이 준비하겠습니다.

  • @아따요-y8e
    @아따요-y8e Рік тому +2

    와 진짜 요리채널 이네요 자주뵙겠습니다 당뇨도있고 혼자사는 남자라 잘 따라할지는 모르겠지만ㅠ

    • @yolimusa
      @yolimusa  Рік тому +1

      자주 놀러와주세요. 앞으로 더 맛있는 레시피 많이 보여드릴게요. 혼자 살수록 잘 챙겨 드셔야 합니다. 맛있는 음식 많이 드시고 항상 건강하시길 바래요. ☺️☺️

  • @DragonGeminiSan
    @DragonGeminiSan Рік тому

    Yummm! Wish I could smell this dish.

  • @콩이-k9j
    @콩이-k9j Місяць тому

    무쇠 정보좀 부탁드려요

  • @masalamansion
    @masalamansion Рік тому

    Delightful preparation 👌 ☺️

  • @오미숙-v4h
    @오미숙-v4h 5 місяців тому

    자마좀 잘 보였으면 너무 좋겠습디다 맛 있는 우엉솥밥 ^^

  • @lynnchai6358
    @lynnchai6358 Рік тому +1

    😊

  • @고혜련-o5i
    @고혜련-o5i 11 місяців тому +2

    무쇠솥이 너무 이뻐요
    구매처를알수는없을까요~~

    • @yolimusa
      @yolimusa  11 місяців тому +1

      영상에서 사용된 무쇠 솥단지는 지역 전통시장에서 무쇠 파시는 분께 구매했어요. 가끔 전통시장 돌아다니다보면 멋진 제품 득템할 수 있답니다!!

  • @초록이-q9k
    @초록이-q9k Рік тому +3

    안녕하세요 요리무사님 우엉볶는 솥 정보좀 공유해요^^

    • @yolimusa
      @yolimusa  Рік тому

      우엉 볶는 전통 솥은 뚜껑이 없는 제품이고 전통시장에서 구매했어요. 각 지역마다 전통시장 가시면 무쇠 취급하시는 분들이 계셔요. 그분들 찾아가서 잘 흥정하시면 가성비 좋고 좋은 제품 구하실 수 있답니다. ☺️☺️

    • @초록이-q9k
      @초록이-q9k Рік тому

      @@yolimusa 아 네 ^^찾아봐야겠네요 감사합니다

  • @구름나그네-z5e
    @구름나그네-z5e Рік тому

    유트부 하고싶네요 갑자기 ~~^^