BONGKAR RESEP DONAT MULUS BERWHITE RING TINGGI HASIL BESAR

cetakan donat 8cm untuk dough40gr
shope.ee/1B008...
tatakan donat emas 9cm
shope.ee/9zbOe...
scraper/pemotong dough
shope.ee/6peMt...
Bahannya:
250 gr tepung terigu protein sedang/ tinggi
30 gr gula pasir
10 gr susu bubuk
1 sdt ragi instant/fermipan
1/2 sdt Bread improver
1 kuning telur
50 ml susu cair dingin
100 ml air dingin/air es
1/2 sdt garam
30 gr margarin

[@asmanu-6128]

Resep Donat Mulus Berwhite Ring tinggi hasil besar..mak nyuss Paket Full Support

[@user-un3mz4gi5r]

Wow donatnya mantap👍

[@WildamomsChannel]

Terimakasih

[@Snupcico]

Hallo bun,hadir nyimak

[@WildamomsChannel]

Makasih bunda

[@user-oi2gu4uv8u]

Boleh di coba nih

[@WildamomsChannel]

Silahkan dicoba

[@zakiyah9522]

Bikin donat tower dong kak,,

[@shenachan8243]

wahh...yummy😍😍 makasih slalu resepny bun😘😘

[@WildamomsChannel]

Sama sama semoga bermanfaat

[@sweetgirlzkawaii1785]

Bun,pas mau di bolongkan di balurin pakai tepung protein tinggi ya

[@febiekamulyani3100]

Bun kalo pake resep ini di bikin autolysis bisa?

[@abdanmaulana9433]

Kalau saya pas diwajan whiteringnya tinggih tapi begitu donatnya saya angkat eh whiteringnya langsung kempes/turun,,kenapa ya mom??

[@WildamomsChannel]

Kalau white ring nya kurang kokoh gitu biasanya pengaruh dari saat proofing nya sedikit over proofing. Setiap proses ngadon pasti selalu berbeda lama waktu dan prosesnya, jadi wajar akan berbeda2 pula hasil donatnya. Untuk bisa konsisten hasil donat2 kita, butuh waktu dan pemahaman dari seringnya kita ngedonat ya..

[@abdanmaulana9433]

@@WildamomsChannel ouw gitu ya,,makasih banyak masukannya mom 🙏

[@AfiqahAulya]

Utk donat 40gr pakek cetakan ukuran berapa bunf

[@WildamomsChannel]

8cm bun