I'm closing 50 cans each! Incredibly delicious recipe with TOMATOES and cucumbers

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 5 січ 2025

КОМЕНТАРІ • 303

  • @РозаТкач
    @РозаТкач 5 місяців тому +36

    Я, очень рада, что все женщины, делятся с своим опытом. Успех ов Вам. Мира и добра

  • @ЛюдмилаЕвсеева-д7ш
    @ЛюдмилаЕвсеева-д7ш 5 місяців тому +25

    Выглядят заманчиво! А вкусноооооооооо!!! Спасибо!!!

  • @МаринаЕжикова-д8ы
    @МаринаЕжикова-д8ы 5 місяців тому +41

    Рецепт отличный. Я так закрываю лет шесть. Очень вкусно. Спасибо.

    • @ИринаМосковкина-ю1й
      @ИринаМосковкина-ю1й 4 місяці тому

      Вы когда сливаете воду, замеряете чтоли, литрами, или расчёт идет на банку ?

    • @МаринаЕжикова-д8ы
      @МаринаЕжикова-д8ы 4 місяці тому

      Я сливаю одну банку в мерную кружку, а потом умножать на колличество банок. Из расчета один литр воды. Здоровья Вам и всех благ.​@@ИринаМосковкина-ю1й

  • @СветаДушако
    @СветаДушако 5 місяців тому +6

    Очень красиво и аппетитно я тоже делаю ассорти только вместо уксуса добавляю часть горького перчика

  • @НинаРябченко-ц3ы
    @НинаРябченко-ц3ы 5 місяців тому +90

    Для огурцов одной заливки мало, взорвут, надо две. Помидорам достаточно одной. Эти ассорти я бы заливку делала два раза, а после третьей расолом закатала.❤🎉

    • @Людмила-о4ц8ь
      @Людмила-о4ц8ь 5 місяців тому +13

      Ничего не взрывалось одна заливка, а вторая маринадом.

    • @Ummu_Aksa
      @Ummu_Aksa 5 місяців тому

      Да вы прав

    • @ТаняКулешова-ь8ф
      @ТаняКулешова-ь8ф 5 місяців тому +8

      Всю жизнь заливаю огурцы 1 раз,никогда не взорвались

    • @Татьяня-щ1о
      @Татьяня-щ1о 5 місяців тому

      А может тогда в машинке простирнуть огурцы, а потом и закатывать! 😂😂😂

    • @ЛарисаСтебловская-ю7ь
      @ЛарисаСтебловская-ю7ь 5 місяців тому +6

      Я тоже заливаю один раз кипятком и затем второй рассолом. Всё прекрасно стоит.

  • @esmaesmeralda9798
    @esmaesmeralda9798 5 місяців тому +8

    Огромное спасибо отличный рецепт❤

  • @ОльгаШарипова-н5п
    @ОльгаШарипова-н5п 5 місяців тому +8

    Спасибо за рецепт. Попробую тоже так 🎉🎉🎉🎉🎉

  • @ТвояСовесть-ы3в
    @ТвояСовесть-ы3в 5 місяців тому +197

    Отличный рецепт, всегда делаю маринад на первой воде, там весь аромат от специй остаётся, спасибо вам, наконец-то правильный способ!

    • @Татьяна-щ9т7з
      @Татьяна-щ9т7з 5 місяців тому +25

      Я первую воду сливаю в раковину так как она мне не нужна.. Добавляю в банки все специи сахар соль и заливаю вторым кипятком и закрываю... рассол на литры никогда никогда не делаю.. всё в банку...стоят баночки прекрасно и рассол как слеза..

    • @Souches
      @Souches 5 місяців тому

      ​@@Татьяна-щ9т7зя точно также делаю, вкусно и красиво бывает.

    • @ГалинаСироткина-ю6т
      @ГалинаСироткина-ю6т 5 місяців тому

      ​@@Татьяна-щ9т7зхоть

    • @admiraladmiralov3664
      @admiraladmiralov3664 5 місяців тому +3

      Супер!Спасибо за рецепты совет отлично Я буду закрывать

    • @НатальяСидоренко-т8ц
      @НатальяСидоренко-т8ц 5 місяців тому +8

      На первой воде делаю и я!

  • @hebasalim5399
    @hebasalim5399 5 місяців тому +19

    الوصفة رائعة وايضا مريحة للعين ..كيف استطيع تخزينها فى الثلاجة او خارجها ..وتؤكل بعد كم من الوقت شكرا لك ..عناق كبير من مصر♥️

    • @Ч.Валентина
      @Ч.Валентина 5 місяців тому +9

      Привет из Белоруссии! Мы все закатки храним при комнатной температуре:в кладовках, погребах или на балконе в шкафчике. У вас другой климат, в прохладном месте, может. Храним год,два, если остаётся. Каждый сезон новые заготовки.
      Удачи Вам и здоровья!😊

  • @mariastastykitchen
    @mariastastykitchen 5 місяців тому +11

    Hello my friend thank you for sharing. Wow, what a yummy recipe fresh everything and preserve everything looks so delicious. Stay safe and God bless.🙏😋💕🌍

  • @НАСТРОЕНИЕ-в2и
    @НАСТРОЕНИЕ-в2и 5 місяців тому +10

    Спасибо за прекрасный рецепт вкусной консервации ассорти , мне очень понравилось желаю вам удачи! 👍

  • @НадеждаПолушкина-в8к
    @НадеждаПолушкина-в8к 5 місяців тому +59

    Я сразу прикидываю сколько мне понадобится рассола. На каждый литр воды кладу 1 столовую ложку соли и 3 ложки сахара. Кипячу и заливаю в банки. Даю постоять, выливаю тузлук опять в кастрюлю. Пока тузлук опять закипает развожу 70% уксус напополам . Получается 35% уксус. И в каждую 1 литровую банку наливаю по одной чайной ложке 35% уксуса. Сверху заливаю крутой рассол. Закатываю и под шубу. Стоят много лет. Рассол очень вкусный. Выпивается быстрее, чем сьедается все остальное. Огурцы, кабачки, куски капусты, патиссоны , помидоры можно мешать в любых пропорциях. Что есть, то и катайте.

  • @НатальяПопова-ф7у
    @НатальяПопова-ф7у 5 місяців тому +8

    А я добавляю и зонтик укропа с ним ароматней , лист вишни смороды

  • @ВалентинаЧелдаева-й6к
    @ВалентинаЧелдаева-й6к 4 місяці тому +3

    Спасибо Вам. Всем Мира , Здоровья , Понимания, Дружбы , Человечности. Всего хорошего .❤☀️🌟🌹🕊️

  • @ЛюдмилаБорилко-и9ф
    @ЛюдмилаБорилко-и9ф 5 місяців тому +6

    По-зверски огурцы срезаете, уксус при кипячении улетучивается лучше сверху влить, перед закрытием.

  • @gracielafarah8333
    @gracielafarah8333 5 місяців тому +8

    EXCELENTE VÍDEO MUCHAS GRACIAS
    CUANTO TIEMPO DE DURACIÓN TIENE???
    DEBO GUARDAR EN LA HELADERA??
    UN ABRAZO GRANDE DESDE CÓRDOBA ARGENTINA 😊❤❤❤😊

    • @Anqel-rr5ni
      @Anqel-rr5ni 5 місяців тому +3

      Привет!Такие домашние заготовки,где присутствует уксус,можно хранить и при комнатной температуре,у кого есть свой дом,хранят в подвале,где прохладно Но это вкусно!Россияне любят делать запасы на зиму,капуста квашеная,огурцы,помидоры,грибы и многое другое!Удачи!!!😊

  • @ЛидияЮровская-ж5м
    @ЛидияЮровская-ж5м 5 місяців тому +13

    Спасибо, быстро, красиво и, наверное, вкусно. Традиционный рецепт, это наш, без всяких слржностей.

  • @maidagulramazonova2547
    @maidagulramazonova2547 5 місяців тому +8

    Отличный рецепт ! Спасибо !!!

  • @ВераКашанская-ь8н
    @ВераКашанская-ь8н 4 місяці тому +3

    Я тоже всегда мариновала огурцы, то есть с уксусом, а теперь стали нравится квашенные, просто водой из под крана и соль, со всеми специями естественно и плюс горчица. Очень вкусные, рассольник, венигрет с ними обалденный. Рецептов тоже их много, каждая хозяюшка по своему делает. Сделайте хоть одну баночку, зацените👌

    • @RimaSha-jl9fu
      @RimaSha-jl9fu 4 місяці тому

      Скажите точно как делать

  • @JaninaJanyst
    @JaninaJanyst 5 місяців тому +10

    Świetnie jestem zwolenniczką przetworów 😅

  • @ЛидияБлинова-н2ъ
    @ЛидияБлинова-н2ъ 5 місяців тому +3

    Красивое соление,совет для новичков правильный.

  • @nadezhda1794
    @nadezhda1794 5 місяців тому +6

    Выглядит аппетитно.

  • @linaivanova3483
    @linaivanova3483 5 місяців тому +7

    ЗАМЕЧАТЕЛЬНЫЙ РЕЦЕПТ,СПАСИБО.

  • @МАРИЯОсипчук-й1р
    @МАРИЯОсипчук-й1р 5 місяців тому +20

    Люблю когда показывают рецепты без сюсюканья четко, ясно быстро

    • @Наталья-в1л7ъ
      @Наталья-в1л7ъ 5 місяців тому +2

      А что по-вашему сюсюканье ? И что для одного "болтовня" , для другого интересная информация. А быстро только кошки ...

    • @СветланаЕгорова-э3д
      @СветланаЕгорова-э3д 5 місяців тому +3

      Настолько быстро, что я выспаться успела, пока она прокалывала все помидоры, обрезала огурцы, я задремала, когда очнулась, а она всё помидоры накалывает.

  • @Жаннат-ы1л
    @Жаннат-ы1л 5 місяців тому +12

    Огромное СПАСИБО ВАМ! Будьте счастливы!

  • @СветланаКозлова-ф4я
    @СветланаКозлова-ф4я 5 місяців тому +2

    Ката Рахмат! Но у нас ещё не поспели помидоры.Обязательно закрою по Вашему рецепту.Еще раз большое спасибо.

  • @ОксанаЩеткова-ж6в
    @ОксанаЩеткова-ж6в 5 місяців тому +8

    Спасибо, я тоже также делаю много лет, даже погреба не надо, в шкафу отлично хранятся.

  • @ОльгаЖивоткова-е8м
    @ОльгаЖивоткова-е8м 5 місяців тому +2

    Это отличный рецепт. 👍

  • @Наталья-л6в4з
    @Наталья-л6в4з 5 місяців тому +19

    Сколько смотрю рецептов и думаю, сколько людей, столько вкусов, чо одним вкусно, другим нет, я люблю петрушку 🌿 но в маринаде мне не нравится, а ложиш много листов смородины, огурцы вкусные получаются, ложу укроп, чеснок, чёрный перец или хрен, заливаю на 10 мин, сливаю, ложу это на 3рех литр банку, сахар4 ложки столовые, соль 3, заливаю кипятком и 3 десертные или 2 столовые уксус 70%, накрываю пакетиком сложу пополам для еды пакетик, и сверху крышкой обычной, покатала чтоб разошлись соль, сахар, переверну и как ост в погреб или в тёмное прохладное место и банки стояли по 30 шт делала, до весны ели, весь секрет в уксусе, сколько положишь, столько и простоит, даже не открышек зависит закатать или закрыть, всё сохранится за щет уксуса, главное плотно закрыть и вовремя скушать, если уксуса больше, то долго стоит и может перекиснуть, но до весны стоит и всё хорошо, вкусно и не портиться, спасибо кто прочитал. Наталья.

    • @НинаРябченко-ц3ы
      @НинаРябченко-ц3ы 5 місяців тому

      @@Наталья-л6в4з это не спор, а делимся как кто делает, иногда что-то перенимаешь для себя. Делитесь своими закатками

    • @НинаРябченко-ц3ы
      @НинаРябченко-ц3ы 5 місяців тому

      @@Наталья-л6в4з банки стерелизую, уксусом не увлекаюсь, считаю вредно для ж.к.т.

    • @ТатьянаПосицкая
      @ТатьянаПосицкая 5 місяців тому +2

      В русском языке нет слова " ложу"😢😢😢😢

    • @Вера-у4л4р
      @Вера-у4л4р 5 місяців тому

      😅

    • @ЗинаидаГригорова-з8ж
      @ЗинаидаГригорова-з8ж 4 місяці тому

      В русском языке есть слово КЛАДУ,а ложат обычно кучу в сортире😂😂😂😂

  • @leilaflower790
    @leilaflower790 5 місяців тому +10

    Добрый день, попробуйте вместо петрушки положить сельдерей пару веточек, вкус необыкновенный!

    • @Татьяня-щ1о
      @Татьяня-щ1о 5 місяців тому

      Гадость ваш сельдерей! Петрушка и укроп!

  • @ГалинаКривда-щ3з
    @ГалинаКривда-щ3з 4 місяці тому

    Аппетитные баночки!

  • @Айсуна-м9с
    @Айсуна-м9с 4 місяці тому

    Быстро без лишних слов. 🙏💕

  • @СветланаЧернявская-э5з
    @СветланаЧернявская-э5з 5 місяців тому +4

    Прямо до слез обидно не ожеш скушать вкусного огурца

  • @ЕленаЕлена-г5з5с
    @ЕленаЕлена-г5з5с 5 місяців тому +19

    Уже давно заменяю уксус и эссенцию лимонной кислотой! Попробовала понравилось! Уксус и эссенция ЖЕСТЬ для желудка! А с лимонной кислотой огурчики едят даже малыши без ограничений! Но это дело вкуса!

    • @ВалентинаМ-д9г
      @ВалентинаМ-д9г 5 місяців тому +2

      Я тоже добавляю только лимонку, вкус совсем другой чем с уксусом.

    • @ekaterinavas4820
      @ekaterinavas4820 5 місяців тому

      Лимонной кислоты натуральной не производят.Травити своих детей 😢

    • @ТатьянаСтрельникова-ч5е
      @ТатьянаСтрельникова-ч5е 5 місяців тому +1

      Лимонка страшнее уксуса,яд.

    • @Татьяня-щ1о
      @Татьяня-щ1о 5 місяців тому +2

      Ну пусть дальше думают, что лимонка лучше уксуса! 😂

    • @user-yt5qu5ui7u
      @user-yt5qu5ui7u 4 місяці тому

      ​@@ВалентинаМ-д9гМного лет уже уксус поменяла лимонной кислотой, мне нравится когда уксус добавляла прямо запах и вкус уксуса а здесь делекатно

  • @Хасайбат
    @Хасайбат 4 місяці тому +1

    Ничего не может быть вкуснее помидоров с огурцами! Готовлю много лет ,все в восторге от них,но закрываю только третий раз,чтобы гарантия была и уксус перед последним!

  • @MarynaToshyna-kf1ec
    @MarynaToshyna-kf1ec 5 місяців тому +8

    Скажите пожалуйста,а эссенцию можно заменить на уксус,и сколько надо,спасибо большое

    • @ВераЯскина-в1з
      @ВераЯскина-в1з 5 місяців тому

      Вместо эсенции добавте 1 ч.л. лимонной кислоты.

  • @ЛюдмилаДуборенко-к3х
    @ЛюдмилаДуборенко-к3х 5 місяців тому +6

    Если огурцы с помидорами, никогда не взлетят, достаточно двух заливок 👍

  • @sariyamamedova1497
    @sariyamamedova1497 5 місяців тому +57

    Но лучше уксус или эссенцию прям в банки наливать,проверено😊

    • @ТамараХомякова-д5я
      @ТамараХомякова-д5я 5 місяців тому +4

      Согласна.

    • @АннаПаламарчук-щ2б
      @АннаПаламарчук-щ2б 5 місяців тому +3

      У неё эссенция, а можно уксус сколько тогда и какой%?

    • @sariyamamedova1497
      @sariyamamedova1497 5 місяців тому +4

      @@АннаПаламарчук-щ2б я эссенцию 70% на литровую или 700 гр банку 1 ч.л.,на 3 л баллон 1 десертную,а уксус зависит от %.Лично я на зиму чтобы в шкафу держать только эссенцией пользуюсь.

    • @lidiadentsel642
      @lidiadentsel642 5 місяців тому

      З​@@sariyamamedova1497

  • @ОльгаНовикова-с8ч
    @ОльгаНовикова-с8ч 5 місяців тому +46

    А вот магазинные Советского времени ассорти были вкусные, особенно Болгарские

  • @ЛюдмилаКораблева-ъ8й
    @ЛюдмилаКораблева-ъ8й 5 місяців тому +1

    Рецепт хороший, сделаю обязательно, я делала одни помидоры получились супер.

    • @ОльгаПисцова-к3л
      @ОльгаПисцова-к3л 5 місяців тому +2

      Не делайте ассорти, огурец вкусный,а помидора нет, лучше всё по отдельности,на вид красиво,но не вкусно.

    • @нинагорячева-я8у
      @нинагорячева-я8у 5 місяців тому

      Не согласна с вами, всегда делаю ассорти вкусно​@@ОльгаПисцова-к3л

  • @Вера-в1я2т
    @Вера-в1я2т 5 місяців тому +1

    Люблю помидоры с помидорами,а огурцы это другой вкус,а вместе. Ггггг

  • @nataliavolkova6732
    @nataliavolkova6732 5 місяців тому +11

    А я всегда помидоры делаю без огурцов,они только портят вкус,а вот в банки с огурцами кладу пару помидор, они улучшают вкус!

    • @ЛюбовьРодионова-б6о
      @ЛюбовьРодионова-б6о 5 місяців тому +1

      А что это меняет,если и в том и другом помидоры и огурцы😅😅

    • @ОльгаШейко-э3н
      @ОльгаШейко-э3н 5 місяців тому

      А это как раз то т случай когда с огурцами положили помидоры будем так считать. А помидоры они может тоже закрывают ещё и отдельно😊.

  • @jttt478
    @jttt478 5 місяців тому +3

    ❤❤❤❤❤❤❤❤ куп яхш ❤❤❤

  • @ОльгаСолодова-м7п
    @ОльгаСолодова-м7п 5 місяців тому +12

    Я так делаю уже много лет,только уксус в каждую баночку лью.Вкусненько.Спасибо,что делитесь своим мастерством

  • @Екатерина-ы7б6ш
    @Екатерина-ы7б6ш 4 місяці тому +2

    Россия
    Очень понравился рецепт! СПАСИБО!💗💗

  • @НадеждаЦынтя
    @НадеждаЦынтя 5 місяців тому +1

    Я бы так да как бы так вот и готовти как вам нравится И неучити других я 40 лет так заказываю и прекрасное осорти молодец девушка не слушай никого

  • @Север-у4г
    @Север-у4г 5 місяців тому +1

    Закладываю в банки огурцы, специи и все остальное. Ставлю в кастрюлю с водой. Кипячу мин 10. Заливаю кипятком и закручиваю. Стоят отлично в погребе. Не заливаю, сливаю воду.

  • @valerijlife2905
    @valerijlife2905 5 місяців тому +2

    Здравствуйте,для такого ассорти я беру помидоры бланжевые,не полностью спелые(кто сам выращивает)после трех заливок помидоры не лопаются,напитываются рассолом,остаются крепенькие,в остальном примерно также,стаж различной консервации у меня 30лет.

  • @ОльгаМаликова-я4ж
    @ОльгаМаликова-я4ж 5 місяців тому +8

    👍👍👍👍👍🤗🍽😋 Здравствуйте Замира. Спасибо за рецепт . А я делаю с лимонкой. От уксуса жажда меня мучает.... Вечером как бочонок с водой получаюсь.

    • @PAZANDAZAMIRA
      @PAZANDAZAMIRA  5 місяців тому +1

      Здравствуйте ☺️

    • @ХикматНаджмиддинов
      @ХикматНаджмиддинов 5 місяців тому

      👍👍👍👍👍👍

    • @nadezhdapostoronka4936
      @nadezhdapostoronka4936 5 місяців тому

      Напишите пожалуйста, сколько вы добавляете лимонки .

    • @ОльгаМаликова-я4ж
      @ОльгаМаликова-я4ж 5 місяців тому +8

      @@nadezhdapostoronka4936 @ 2 лит.воды, 2 ст.ложки соли, 4 ст.ложки сахара и дессертная ложка лимонки. Сперва заливаю кипятком за тем уже рассолом.

    • @СанамЗахарова
      @СанамЗахарова 5 місяців тому

      Спасибо за рецепт 🎉🤗

  • @ТатьянаЛыкова-ч8ы
    @ТатьянаЛыкова-ч8ы 5 місяців тому +29

    Вода и правда становится с каким-то запахом не очень-то приятным. Я выливаю иногда даже вторую воду. Пусть дольше, но надёжно

  • @nigarkurbanova4819
    @nigarkurbanova4819 4 місяці тому +1

    Как раз ычера ,так сделала.5 лет назад увидела у цыганки этот ркйепт получается супер Только на 1 литр 2 солт ложки соли и сахара,а 9 процентов уксуса 9 ложек стол

  • @Галина-я1м9ж
    @Галина-я1м9ж 5 місяців тому +1

    Делаю также но больше соли и уксуса пробую т.к.соль и сахар по вкусу бывают разные маринад должен быть соленым чувствоватся уксус тогда не надо заливать 3 раза

  • @ЖаннаАнтонова-ф8е
    @ЖаннаАнтонова-ф8е 5 місяців тому +6

    В банку кладу укроп зонтики, лист хрена и корешок, лист смородины и вишни, перец черный и душистый ,уксусную кислоту ,чеснока, когда открываю банку крошу, с таким количеством песка это компот из огурцов.

    • @galina6438
      @galina6438 5 місяців тому

      от травы закисает

  • @loveamg
    @loveamg 5 місяців тому +1

    После уксусной эссенции это пустые продукты. Вкуснее и полезнее с яблочным уксусом. Тем более яблочный уксус рекомендуют пить.

  • @ВалентинаМихеева-щ9м
    @ВалентинаМихеева-щ9м 5 місяців тому +2

    Много рецептов с уксусом, а вот с лимонной кислотой нет,мой рецепт на 3 л банку ассорти:
    Соль две столовые ложки в меру
    Сахар четыре столовые ложки как взять и одна чайная ложка лимонки по края, заливаю дважды.

    • @innakorzinkina8474
      @innakorzinkina8474 5 місяців тому

      Я по этому рецепту много лет помидоры закрывала.Хранились в шкафу на кухне.Моей семье этот рецепт нравится,хотя сейчас говорят,что лимонная кислота более вредная, чем уксус.

  • @Надежда-щ4у6ш
    @Надежда-щ4у6ш 5 місяців тому +45

    Да, одни овощи получаются вкусные, а вот другие не очень. А петрушку надо заменить на укроп. Петрушка может кроме запаха дать брожение. Проверено. Можно положить в банки огурчики и кабачки, ь. к. это приятное соседство, а вот помидорчики закрыть отдельно

    • @МарияПискунова-г7н
      @МарияПискунова-г7н 5 місяців тому

      Кладу укроп, хрен. Смород. Лист, чеснок.Петрушка все испортит. Уксус лучше вливать в банку.1 ч л на ли рассола.

    • @ЕленаЗавадская-й3ь
      @ЕленаЗавадская-й3ь 5 місяців тому +6

      Открывай свой канал и клади в свои банки все, что тебе в голову взбредет)

    • @ТатьянаМалиновкина
      @ТатьянаМалиновкина 5 місяців тому +5

      Я вас полностью поддерживаю. Этот рецепт на любителя. И запах петрушки любит далеко не каждый.

    • @НатальяЕрилова-ы4з
      @НатальяЕрилова-ы4з 5 місяців тому

      Что за хамство ?!😮​@@ЕленаЗавадская-й3ь

    • @Татьяня-щ1о
      @Татьяня-щ1о 5 місяців тому +9

      И укроп и петрушка у меня всегда в маринаде, брожения за 30 лет ни разу не было!
      И ассорти лучше всего, а не по отдельности!

  • @ЛидияБеляева-щ8й
    @ЛидияБеляева-щ8й 5 місяців тому

    Можн для огурцов делать 2 заливки отдельно и 3 заливку в банку с ромидорами

  • @ВалентинаМ-д9г
    @ВалентинаМ-д9г 5 місяців тому +5

    Всегда делаю одну заливку для огурцов, и ни одна банка за 30 лет не взорвалась, а витамины все созранились.!

    • @svetik8509
      @svetik8509 4 місяці тому

      Если храните в погребе тогда может быть
      В квартире с одной заливкой огурцы стоять не будут!

  • @Людмила-н3в
    @Людмила-н3в 5 місяців тому +1

    А я ещё режу лук кольцами морковь кружочками и мл перец

  • @НадіяШпорт
    @НадіяШпорт 5 місяців тому +1

    Мені здаєця, що уксусу , мало для огірків , а для помідорів , добре.

  • @ninayurchenko852
    @ninayurchenko852 5 місяців тому +1

    А если заменить эсенсию уксусом9процентным то сколько нада?

  • @salwaabdelsayed5933
    @salwaabdelsayed5933 5 місяців тому +4

    Nice thanks 😊

  • @fatimachorouk
    @fatimachorouk 5 місяців тому

    You have the strength within you to achieve anything you set your mind to💫-embrace your potential🔥

  • @ЕвгенияГрек
    @ЕвгенияГрек 5 місяців тому +5

    Приезжайте к нам в Россию, мы Вас вкусняшками угостим и с собой дадим😁Будьте здоровы

  • @ЛюдмилаБасилашвили
    @ЛюдмилаБасилашвили 5 місяців тому +8

    Добрый день я по поводу грязной воды вы о чем всегда так делаю и все вкусно и рассол выпиваем с удовольствиям только я кладу хрен укроп чеснок перец горошек и огурцы и помидоры накрываю крышками и оставляю до утра а утром два раза заливаю и закрываю на 3литра 2соли ст и 3 сахаро и 100гр уксуса

    • @ПетроЛ-м3ц
      @ПетроЛ-м3ц 5 місяців тому

      Ложки с верхом ?

    • @ЛюдмилаБасилашвили
      @ЛюдмилаБасилашвили 5 місяців тому

      @@ПетроЛ-м3ц все овощи в банке оставляю в банке без воды и только утром заливаю 2раза кипятком ложки соль и сахар полные но без горки

    • @ТамараАндумина-й6ч
      @ТамараАндумина-й6ч 5 місяців тому

      ​@@ЛюдмилаБасилашвилиа в чем смысл, объясните, пожалуйста.

  • @ЛюбовьБурыкина-м7ч
    @ЛюбовьБурыкина-м7ч 5 місяців тому +5

    Я первую воду выливаю в раковину - заливпю всего.секунд на 30. На 2й делаю маринад.

  • @ТатьянаБорисенко-щ5ч
    @ТатьянаБорисенко-щ5ч 5 місяців тому

    КРАСИВЫЕ БАНОЧКИ.

  • @ГалинаАнтоненкова-б2г
    @ГалинаАнтоненкова-б2г 5 місяців тому +15

    Очень долго

  • @BarnoxonXakimovaa
    @BarnoxonXakimovaa 5 місяців тому +3

    Замирушка манда шу бодринглар юмшаб коляптида очганимда бошидегилари

  • @НинаВасильва-э1й
    @НинаВасильва-э1й 5 місяців тому

    Поделюсь рецептом тоже-на 4 литра воды 500 гр сахара,100 гр соли и 30 гр лимонной кислоты,но лимонку добавляем осторожно во время кипения.заливаем один раз просто кипятком,а потом рассолом и под винтову крышку.из специй по 2 листа смородины и вишни,перец душистый 4 шт,перец горошек 4 шт,чеснок 3 зубчика сразу ложим в банку

  • @ВикторияЧигрина-т3ъ
    @ВикторияЧигрина-т3ъ 5 місяців тому +2

    Много лет делаю так. А ещё помидоры прослойки капусты нарезаной. Но не уксус кладу, А 2табл ацетилки.

  • @MadinaKushtova
    @MadinaKushtova 4 місяці тому

    А вместо уксуса можно добавить таблетки асациловая кислота?

  • @Nafisa_0001
    @Nafisa_0001 5 місяців тому +2

    Men 2marta suv solib toʻkib tashlayman,tuz shakar uksusni toʻgʻridan toʻgʻri bankaga solaman 3chi suvni solib yopib 2sutka oʻrab qoʻyaman suvlari tiniq mazali boʻladi

  • @ЛанаНайс-х4ь
    @ЛанаНайс-х4ь 5 місяців тому +4

    Не делаю ассорти, помидоры люблю сладкие, кладу 6 ложек на литр, а огурцы как бочковые , делаю без сахара. А это ни то ни се .

    • @ВераБалхонова
      @ВераБалхонова 5 місяців тому +1

      Я солю давно ,а вот все голову ломала ,почему огурцы вкусные ,а помидоры не очень( ассорти).Грешила ,что помидоры сорт не тот.

  • @ИрайганатШахруханова-у5л

    👍👍

  • @Nadejda-d9x
    @Nadejda-d9x 5 місяців тому

    Не взорвут если вместе с томатами,т.к.томаты сами хороший консервант.Даже если положить 2 помидорки, будут стоять даже в тепле.У меня банки стоят второй год без проблем, хотя надо закатывать новый урожай.

  • @Dale-qz1hp
    @Dale-qz1hp 4 місяці тому

    😊😊😊❤❤❤

  • @birutabarkanova2783
    @birutabarkanova2783 5 місяців тому

    Благодарю вас❤🎉,😅

  • @ГалинаЛеветчук
    @ГалинаЛеветчук 5 місяців тому

    Делаю очень много лет также,только н когда не укутываю.

  • @НадеждаЛаптева-э5ф
    @НадеждаЛаптева-э5ф 5 місяців тому

    Можно побыстрее!

  • @ИринаШолохова-й7у
    @ИринаШолохова-й7у 4 місяці тому

    Помидоры в огурцах не нравятся, а вот огурцы вкусные. Не стала делать вместе, мож маринад другой нужен, надо так замутить.

  • @ЛюбовьГоловина-е6ы
    @ЛюбовьГоловина-е6ы 5 місяців тому

    А я еще и капустку с кабачками добавляю.

  • @Ч.Валентина
    @Ч.Валентина 5 місяців тому +3

    Всю жизнь делаю так! Только все отдельно, если огурцы «доживут» до созревания помидор, сделаю ассорти !Сильно болеют нынче повсеместно . Спасибо❤ Брест

  • @Валюша-и9к
    @Валюша-и9к 5 місяців тому +3

    ❤❤❤❤

  • @getarosca9511
    @getarosca9511 5 місяців тому

    ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

  • @Kitchenlabofficial
    @Kitchenlabofficial 5 місяців тому +2

    🤔🤔🤔🤔😘

  • @Ирина-т8з6и
    @Ирина-т8з6и 5 місяців тому +1

    Года три так делаю огурцы, а помидоры 5 сахара.

  • @СадироваХасият
    @СадироваХасият 5 місяців тому +1

    Я даже два раза наливаю и третий раз чистую.наливаю

  • @Любов-л7ы
    @Любов-л7ы 5 місяців тому +1

    Не треба забувати, що усі пряні запахи і арамати ви зливаєте.

  • @АйманГабдуллина-й9ы
    @АйманГабдуллина-й9ы 4 місяці тому

    Здравствуйте, закрывашка хорошая у вас откуда можно спросить адрес не подскажете

  • @7208021
    @7208021 5 місяців тому +2

    Это не просто кипяток ... это уже рассол. Так все делают и ничего такого удивительного. Обман ? Да ... значит в бан, хайпожорство мы не приветствуем 🙂

  • @ЛюдмилаБартенева-ф8э
    @ЛюдмилаБартенева-ф8э 5 місяців тому +1

    Просто заливает кипятком😂😂😂😂😂😂. А туда просто соль, сахар и уксус 😂😂😂

  • @Мухаммад-й8и2н
    @Мухаммад-й8и2н 5 місяців тому

    А скажите пожалуйста зелень это петрушка?

  • @ВераДорошееко
    @ВераДорошееко 5 місяців тому +1

    Почему не сразу в кастрюлю сливать???

  • @ГульсасякАбдеева
    @ГульсасякАбдеева 5 місяців тому

    Всегда один раз только заливаю, вместо уксуса у меня лимонная кислота и некогда не взрываются банки , попробуйте

  • @nadezhda1794
    @nadezhda1794 5 місяців тому

    А маринад так и делаю,такие же пропорции.

  • @РиммаЗубанова
    @РиммаЗубанова 4 місяці тому +1

    Обязательно чтоль ждать пока не проткнёт все овощи,пипец

  • @vvkbees6473
    @vvkbees6473 4 місяці тому

    😻

  • @Ирина-ш3к8р
    @Ирина-ш3к8р 4 місяці тому

    Как красиво получается, но почему бы без уксуса не сделать

  • @НинаШарова-б6я
    @НинаШарова-б6я 5 місяців тому +1

    У вас что,зелень и огурцы стерильные,вы стерилизуете банки?! Не
    Тратьте своё время без надобности😊.