Okrasa Paskal Złoty DUET - Spaghetti Puttanesca
Вставка
- Опубліковано 16 тра 2023
- #Spaghettiputtanesca #gotowanie #przepisykulinarne
Gotowi? To lecimy szykujcie kawę lub herbatę bo dzisiejszy odcinek będzie długi. Dwa krytyki kulinarne a na sam koniec poprawne przygotowanie Spaghetti Puttanesci zapraszam mi miłego oglądania.
Składniki: 300 g Spaghetti
1 słoik Kaparów
1 słoik Czarnych oliwek
3 Anchoa (Acciughe) ( 1 filecik na 1 osobę)
3 ząbki czosnku
500 g Pomidorów koktajlowych
Sól i pieprz wedle uznania - Навчання та стиль
Właśnie zaczynam oglądać. Byłem w nocy w pracy, więc dopiero teraz startuję. Boję się oglądać do końca. Nie spodziewam się nic dobrego. :)
Miłego oglądania 🙂 mam nadzieję że ponich nie spodziewasz się nic dobrego? 😋
No po nocce oglądanie tego to masochizm 😃
@@jacekwarszewski4794 no mam nadzieje że nie chodziło o mnie 😅 tylko tych kucharzy dotyczył komentarz 😎
az musialem walnac kielicha na uspokojenie takie proste danie a celebryty i tak to spierd..... az sie boje kiedy Jarku zobaczysz w ich wykonaniu leczo😅😅😅😅😅😅
No właśnie zbieram się do tego ale nie mogę się zebrać 😅 a trzeba będzie 🙂 no powiem że sam nie rozumiem jak nie może się udać te danie. A farmazony Okrasy to już naprawdę powoli lewel PO.
Wiadomo że Okrasa z tego słynie że "łamie przepisy" każdy zwykły kuchcik domowy jak ją lubię tak robić z każdą potrawą do smaku....ale bracie BRAVO za to że ich wszystkich wyjaśniasz z Klasyków.Piona😉
Wiesz to że ktoś w domu w 4 ścianach coś zmieni to przepisze spoko ważne żeby widział jak oryginał wygląda. A w przypadku tych Panów mam pretensje o tyle że twierdzą że wiedzą lepiej od ludzi w danym kraju co jest lepsze i jak powinno danie wyglądać. Dzięki za koment 😉 🫷
Fajny kanał. Jak najbardziej rozumiem, że chcesz pokazać jak być powinno, a nie jak ludzie robią, ale też bez przesady. Każdy podkręca przepisy po swojemu i przekazuje dalej. Czy to Włochy, czy Polska - niby to samo danie, a robi się inaczej, kwestia regionu. Tak było, jest i będzie. Nagraj materiał jak robisz polskie dania a gwarantuję, że kilku kucharzy z PL Cię zjedzie do zera. Więcej luzu chłopie ;)
No z tym jaki to region się nie zgodzę co do Włochów to zupełnie inna kultura 😉 ogolnie to dania mogą się różnić jednym składnikem jak zjeść coś na południu lub na północy. To całkiem co innego jak Polska czy mawet Węgry 😉 bardzo się trzymają przepisów pozdrawiam 🫡
Właśnie o to chodzi potierdzam danie jest doskonale zrobione przez Ciebie approved by Italians :)
Dzięki wielkie pozdrawiam 🙂
Super przepis:)! Rozumiem ilość pomidorów, oliwek i kaparów na 3 osoby ? W sensie jakbym chciał dla 2 lub 4 to zasada proporcji ?😊
Tak dokładnie 🙂 dzięki wielkie przepis jest naprawdę fajny i szybki 🙂 ważna rzecz na ostatnie 5 minut przykrywamy pokrywą patelnie i dajemy palnik na maxa 😉
19:22 i ten tłuszcz do makaronu xD
Nom już nie wiem który raz nie chciało mi się uwagi zwrócić 😅 zresztą mówię o tym jak będę gotował 🙂
Jakim serem wykańczasz danie? Pecorino, parmezan?
Przepis mówi o pecorino 🙂
Zrobiłam według instrukcji. Wyszło coś pysznego 😊 Bardzo dziękuję ❤
A to bardzo się cieszę 😎 proszę bardzo miłego weekendu
Bravo 👏👏👏 tylko tak dalej doskonale zrobiona putanesca 😊 przez Ciebie oczywiście
Grazie mille 🙂 pozdrawiam
Zrobisz jakieś dania, które miałyby dużo białka? Chciałbym się nauczyć od Ciebie jakichś fajnych dań na masę 😀
Hmmm 🤔 oczywiście można coś wymyślić 🫡
@@j.k_foods O to to to... Podbijam prośbę.
🫡
@@j.k_foods W sumie Pascalowi to bym wybaczył tę cebulę. ... haha To nasze warzywo narodowe, a ja uwielbiam cebulę na wszelkie sposoby. Cebula to samo zdrowie i nadaje się do każdego dania w polskiej kuchni. Putanesca pod Polaka. ale mimo wszystko zaskoczył. Dobrego dnia.
Nom Pascal prawie zrobił to tylko niech poczwiczy bo te sosy trochę ala wiór 😉 miłego dzionka
Ogladam z przyjemnoscia...ulalaaaa
Witamy mam nadzieję że reszta też się będzie podobać 🙂
I znowu się wpier....ł.Gratulacje
Dzięki
Ubawilam się i nauczyłam nieco kuchni włoskiej ❤
Dziękuję 🙂 bardzo miło mam nadzieję że jeszcze nie raz coś fajnego zobaczycie 🙂
Jak to mowi moja babcia.
Cytuję ,,Ten Okrasa lubi kombinować i robi ciaparajdę. Ja bym tego nie jadła co ugotował".
Miło słyszeć 😅 niestety niektórzy nie wiedzą jak się podkupić w łaskę innych i robią coś co nie ma sensu a po Włosku zwie się Mappazzone 🙂
👍👍😊😊👌👌
Jesteś Doskonały kulinarny The King❤
Bardzo miło I dziękuję za tak wielką pochwałę 🙂 pozdrawiam ☺️
Natke pietruszki można pominąć? Bo chyba nie dodałeś w swojej wersji
Tak można pominąć, ale jak chcesz dodać to tylko natka może być 🙂
Chłop cały film gadał o natce pietruszki i nie dał natki pietruszki :v
A tak na poważnie to dzięki za fajny przepisik :) Będzie próbowane!
No nie dał nie dał 🙂 lecz natke można ominąć to już zależy od Ciebie. Miłego gotowania 😉
Kapary powinny być solone, czy z zalewy?
Mogą być takie i takie jeżeli są solone to do całości daje się mniej soli.
@@j.k_foods Grazie! Swoją drogą cieszę się, że trafiłem na Twój kanał. Nie tylko stoisz na straży kuchni włoskiej, ale także tłumaczysz Polakom na czym ona polega ;)
@suzarusu Prego 🙂 bardzo mi miło z tego powodu i fajnie że tu trafiłeś. Staram się tłumaczyć na ile się da 🙂 i też chciałbym żeby Polacy mogli spróbować prawdziwej kuchni Włoskiej.
Akurat w Neapolitańskim oryginalnym przepisie nie ma anchois w sosie Putanesca. Oczywiście nie jest to błąd bo teraz w Neapolu też znajdziemy anchois, niemniej można zrobić sos Putanesca bez anchois. Cebuli nie ma, passaty się nie daje i oliwy mniej a na pewno nie można dać kabanosów … 😀
Tak to fakt lecz tak jak pisałeś dodanie anchois nie jest błędem lecz no reszta to już masakracja . Problem z nimi jest taki że sprowadzają Włoska kuchnie do takiego czegoś a to już boli bardzo.
O widzę że kolega ma kanał już zetknięte i będę z ciekawością śledził pozdrawiam 😎
A gdzie ta natka pietruszki co tak cały czas miała być?
No właśnie sam zapomniałem ale akurat nie dodać jednego takiego składnika to nie błąd błąd jest dodawanie czego co tam nie należy 😉
@@j.k_foods dobrą robotę robisz, z tą natką to tak dla żartu 😉
@ilive4hs spoko wiem wiem sam się skapnąłem się dopiero jak edytowałem 😅 pozdrawiam 🫡
To tylko pokazuje, że mamy kucharzy celebrytów, kucharzy opłacanych przez reklamy i różne firmy. Im większy i popularniejszy kucharz - celebryta tym mniejsza znajomość podstaw kuchni a szczególnie kuchni włoskiej. Przykładowo Okrasa firmuje Lidla,a Lidl to nie jest marka z wyższej półki. Jaka marka taki kucharz. Tacy kucharze tylko psują renomę wspaniałej kuchni włoskiej, ale pokazują totalną ignorancję w zawodzie. Tylko dlaczego tą chalturą wprowadzają ludzi w błąd ? Serdeczne dzięki za wspaniałą pracę jaką wykonujesz wytykając błędy kucharzom - celebrytom i pokazując jak prawidłowo należy przyrządzać różne potrawy włoskiej, węgierskiej.
Bardzo dziękuję za komentarz, co do kucharzy celebrytów niestety wystarczy że ktoś im sypnie i już tańczą jak im za gwiżdżą. Tacy ludzie są bez charakteru, którzy w życiu zawodowym nic nie osiągnęli (duża większość). Jeszcze będzie nie jeden film gdzie pokazuje tą hipokryzję kłamstwa z ich strony.
Pozdrawiam i miłego weekendu 🙂
@@j.k_foods Tak to prawda masz rację. Ogromnie sie ciesze ze prowadzisz taki kanał i na ten kanał trafilam,. Życzę Ci dużo sukcesów w obnażaniu kucharzy - celebrytów i promowaniu prawdziwej sztuki kulinarnej. Kuchnia włoska jest fantastyczna, miałam okazję poznać ją od podstaw mieszkając we Włoszech. Pozdrawiam. Dziękuję, wzajemnie życzę miłego weekendu.😀
@mariaorchid8592 bardzo dziękuję 🙂 i oczywiście kuchnia Włoska jest cudowna jej nic nie brakuje 😎 pozdrawiam 🫡
Mmm Puttanesca z parówkami, co jeszcze? Ogórkowa z Pomidorami?? Japierdole 😂😂
No poczekaj to zobaczysz co jeszcze na was czeka 😎
Czekamy Chłopie 👍😁
🫡
ale powiedział na początku ze robi danie ala Puttanesca wiec tu nie powinienes sie doczepiac cebuli :D
Oczywiście że powinienem Allla znaczy w stylu. I we Włoszech jest używane do oryginalnych dań 😉
Ale wodę dodajesz potem do sosu więc by może być za słona
Przepraszam nie za bardzo rozumiem, jeżeli chodzi o sól i przyprawy to zawsze powtarzam że wedle własnego uznania. Nikomu nie każe tyle samo soli lub pieprzu używać 😉
No dobra, a co z tym pierdoleniem co niektórych, że skoro jest anchois to nie można dodać sera? Ja osobiście uważam, że to bez sensu, ale kilkukrotnie spotkałem się z taką opinią.
Pierwszy raz słyszę że jak jest anchois to nie daje się sera i we Włoszech tego nie słyszałem. Co do czosnku tak jest w 99% ale to co napisałeś Pierwszy raz słyszę naprawdę
Też robiłem ten błąd z oliwą właśnie przez oglądanie takich pseudo znawców danej kuchni. Sam się zorientowalem, że to po prostu nie dobre choćbym nie wiem co dalej wrzucał na patelnię.
A co dokładnie? Sorry ale film już trochę czasu był I nie pamiętam dokładnie co tam z oliwą było.
Okey chodzi Tobie o Okrasę i jego passate i Oliwe?
@@j.k_foods tak, jak i inne błędy. Ogólnie chodziło mi o to, że jeśli ktoś znany są coś się bierze to niech się chociaż nauczy u źródła o co w tym chodzi bo tak po prostu szkodzi kulinarnemu światu.
@luxmix1371 no niestety tych błędów jest wiele. Zwłaszcza że jest kucharzem znanym w Polsce to powinien brać to pod uwagę
A gdzie natka?
Została pominięta lecz natak nie jest przymusowa
@@j.k_foods miałem kiedyś kolegę Mario, Włoch z Mediolanu, kurcze z niczego czarował takie smaki że to była magia. Dobrze, że Cię odkryłem 😃
Bardzo mi miło 😎 no jak chodzi o Włoską kuchnie to jest magia wystarczą 2-3 składniki i masz naprawdę bardzo dobre dania
@@j.k_foods przyznam, że uwielbiam włoską (swoją drogą nie wkurza Cię ta nazwa?), Ale jednak polska jest równie fajna
@@jacekwarszewski4794 pytania nie rozumiem. Polska oczywiście że jest fajna i powinno być się dumnym z Polskiej kuchni. Lecz nie znam
ją tak jak Włoska czy Węgierską.
Mam prośbę, proszę zaprosić Pascala do Siebie i nie chodzi o naukę gotowania tylko o naukę języka Polskiego bo wydaję mi się że on co raz gorzej mówi po Polsku 🤔
Niezły pomysł 😅 lecz ja chyba nie najlepiej mówię po Polsku 😅
@@j.k_foods że co? Mówisz zajebiaszczo, i tak na marginesie poprosimy o więcej filmów,,Jesteś The Beściak,,,aauuuuuuuuu 💪💪
Dzięki wielkie chętnie robił bym więcej 😅 na chwilę obecną mam tylko tyle czasu ale kto wie kto wie 😁
Zostanę na kanale, ale nie lubię takiego puryzmu kulinarnego. Rozumiem, że jeśli facet dał tytuł informujący, że gotuje "Spaghetti Puttanesca" to powinien zrobić przepis jak najbliższy oryginałowi, jednakże nie oznacza to, że przepisów w ogóle nie można zmieniać. Odnoszę wrażenie, że masz taki mindset.
No nie do końca. Powiem tak modyfikacja w domu w porządku nie ma rządnego problemu z tym. Lecz też trzeba mieć na uwadze że jak chodzi o kuchnie Włoską to każda modyfikacja powoduje że dane danie będzie już inaczej się nazywać. Przykładem mogą być makarony rzymskie lub ragú. Oczywiście w filmach bardziej mi chodzi o to co dany profesjonalny kucharz pokazuje o czy ludzie są wprowadzani w błąd. Ale jak pisałem jeżeli ktoś chce eksperymentować to proszę 🙂 też taki eksperyment mam na kanale Ragú nie Bolońskie.
Polska to kraj kwitnącej cebuli. Dodajemy ja do wszystkiego, musisz wybaczyć 😂
Cebula spoko bardziej Kraj rosnący czosnkiem 😅